밀피유 나베 완전 초보자용 레시피
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- Опубліковано 11 лис 2024
- #승우아빠 #밀푀유 나베 #육수비법
korean food easy recipe
오늘의 레시피는 소고기 전골요리인 밀푀유 나베 입니다
샤브샤브랑 비슷해서 호불호 없이 많이들 좋아하시는 레시피에요
특히 연말 홈파티나 집들이때 빠지지 않고 나오는 레시피 에요
간편하고 쉽게 육수 만드는 방법도 소개해 드려요
보통 육수 하면 오래 끓여야 하고 여러가지 귀찮은게 많은데
콜드브루 방식으로도 육수를 만들수 있답니다
꼭 추천드리고 싶은 방법이고 앞으로
다른 에피소드에서도 사용할 예정입니다
의외로 간단하고 쉽게 만들수 있는 밀푀유 나베
소고기와 배추 그리고 육수만 있다면 충분히 만들수 있어요
오늘 한번 도전해 보세요!
✔️ 트위치 / swab85
✔️ 공식카페 cafe.naver.com...
✔️ 문의 mokjinhwa@gmail.com
✔️ 사용 도구들 안내
영상에 나오는 제품들에 대한 문의가 많아 공유합니다
해당 링크로 제품을 구매하시면 제게 수익금이 발생합니다.
그러나 최저가는 아닐 수 있습니다! 꼭 참고해주세요
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타이머 -
코팅팬 - coupa.ng/biTW3s
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계량스푼 - naver.me/FB6u36Tl
핀셋집게 - naver.me/IG4FWi51
![식욕 폭발! 대체불가 SWCC의 요리 완성 [전설의 취사병/militarycook] | KBS 241112 방송](http://i.ytimg.com/vi/BAwVIY3_M5k/mqdefault.jpg)
![[밀푀유나베] 너무도 쉽지만 너무도 훌륭한 요리 - 가벼움과 든든함을 동시에 - 누구라도 만들 수 있게 쉽게 설명합니다](/img/n.gif)
이벤트 당첨다 열한분이 주소를 보내주시지 않았어요! swabevent@gmail.com 으로 11월 10일까지 성함/주소/연락처를 꼭 보내주세요
일괄배송을 해야 하기때문에 빨리 보내주셔야 배송이 됩니다 ㅠ_ㅠ 시간이 지나버리면 당첨이 취소될수 있습니다
당첨자중 이메일 보내주시지 않은 분들은 아래와 같습니다
반짝반짝
잘생긴경모
I mearyne
Shallee Choi
그날아요
Feel J
별
김태ㅐ
아니
후니팸
김준엽
당첨취소되신분들 뒤에 조용히 줄서봅니다(당첨 못된자 ㅜ.,ㅡ)
당첨된지도 모른다는게 학계의 정설
소스는 무슨 소스인가요?
뭔가 공중파 화면과 종편 자막의 부조화가 매력이네요
ㅋㅋㄲㅋㅋㅋ
제가 보는 내내 든 감정을 이보다 완벽히 설명할 순 없네요
입별려 후기 들어간닷~~
1. 2리터 통 쓰셨군요. 비슷하게 생긴 1리터 통 썼습니다. 하하하 반밖에 안차더군요 물 더넣고 육수포 넣어서 끓였습니다.. 끝내주는 국물맛이 안나왔어요 ㅠㅠ
2. 폰즈소스는 무적권사세요. 간장2개는 조금 심심하지만 소스에 찍어먹으니 캬
3. 고기가 말입니다. 아주 존재감이 대단한 놈이더군요. 이렇게 쪼끔? 수준으로 얇게 펴서 넣어주세요 뭉쳐서 넣으면 산적같은 식감 됩니다 ㅡ.ㅡ; 이런걸 알려주란 말야 ㅠㅠ
4. 야채 있는거 우르르 다 때려넣으면 더 맛잇을거 같아요
5. 배추가 겁나 큽니다. 음.. 이 놈을 한 입크기로 만드는게 가능하려나.. 2층으로 쌓기? 아무튼 여자가 먹기엔 너무 크대요
6. 배추 = 밥 고기 = 메인반찬 깻잎 = 사이드반찬 같은 느낌입니다 깻잎 좋아하시면 더 넣으세요
요리 넘 재밌습니다ㅋㅋㅋ 언젠간 으아니 내가 한 요리가 이런 맛이? 에 도달하고 싶네요 재밌어요 감사합니다~
아아...이럴수가
뭔가 용량에 대한 정확한 수치를 알려드려야 하는 책임감이 마구마구...
이렇게 상세한 피드백을 주시다니 정말 고맙습니다
다음 영상 찍는데 참고해서 좋은 컨텐츠 만들도록 하겠습니다 :D
앞으로도 맛있는것 많이 만드실 수 있도록 저도 열심히 하겠습니다!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ댓글너무기여웤ㅋㅋㅋㅋ
지금보면 더 귀여웤ㅋㅋㅋㅋ
레시피 필요해서 들어왔는데 진짜... 승우아버님 저 미소 머금은 표정이 정말 어색하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 괜히 빵터졌어요 죄송해요...
ㅋㅋㅋㅋㅋ저도
추출과정이네요. 천연물 추출할 때 쓰는.
끓이면 냄새난다가 정말 정답이죠.
제가 추출 가지고 일을 했던 사람이라..
짧게만 끓여도 냄새가 확 올라옵니다.
색깔도 엄청 진하고. 콜드브루 좋져.
왜이렇게 사근사근하게 말하세요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사람이 버드나무마냥 나긋나긋하넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ대체 무슨일이ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 자막보시면 육성 지원됩니다 ㅋㅋㅋ
우와 예전에는 정말 조곤조곤 상냥하셨네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하지만 자막에서는 친근함이 느껴집니다^-^
아니 세상에 이렇게 순한 승빠라니
1:36 아버님.... 너무 귀여우시네요....
정말 완벽하게 멋졐ㅋㅋㅋㅋ
정말 완벽하게 배가 고파지는 방송입니다...
ㅋ_ㅋ
맛있는거 챙겨드세요!
오늘도 시청해 주셔서 감사합니다 :D
이렇게 평화로운 채널이 1년사이에 무슨일이 있었단 말인가!ㄷㄷ
목솊 이때는 왤케 피부가 좋고 말투가 좋았죠 ,,?
야채를 전혀 안먹는 편식인간인데 밀푀유 나베를 만들어보니 먹게되더라구요! 그리고 먹다보니 익은 야채는 나쁘지 않고 맛있다고 느꼈습니다. 야채가 들어간 요리를 더 많이 해봐야겠어요. 만드는 것도 뿌듯하고 뿌듯해서 그런가 먹게되고 먹어보니 생각보다 맛있는 것 같아요 ㅎㅎ
저도 고기만 먹습니다ㅋㅋ
다른 사람인 줄 알았어요...
아조씨 순한맛이 이런 느낌이구나.. 이 때는 진짜 쉐프 느낌인데 요즘은 김풍쉐프님 같은 야매 스타일ㅋㅋㅋㅋ
이 상큼한 사람은 대체 누구죠? 2년전 영상 처음보는데 너무... 너무 어색해... 뭐야 이 상큼친절한 승우아빠는
나베는 해먹었으니. 배베 요리법 부탁해요. 국민 국가의 건강을 위해 꼭 필요한 조리법입니다. 기름에 들들뽁아 먹어야 좋은가? 푹 삶아 먹어야 좋은가? 시퍼런 회칼로 회쳐먹어야 좋은가?
알고리즘이 날 이곳으로 이끌었다.
저는 일반 간장에 미림 아주 조금 넣고 거기에 레몬청 만들어 놓은거 잘게 다져서 넣었더니 진짜 세상존맛탱이었어요 여러분도 레몬청간장 만들어서 밀푀유 나베랑 드셔보세요!
이거 개꿀맛
오 폰즈소스같은 느낌이겠네요
@@cicada9416 맞아요 개꿀맛입니다
비율알려주세요오오오
@@kozziemusos1583띠용 3년전 댓글에 답글이 달리다니.. 비율은 저도 눈대중으로 만들었던거라 자세히 기억은 안나요 간장 2 미림 1 레몬청 안에 있던 레몬 한개 잘게 다져넣고 레몬청 물 1스푼 정도 넣어보세요!
뭐지 왜 순한 맛이고 친절하시지 누구세요?
ㅋㅋㅋㅋㅋ요리 유튜버들 중에 제일 재밌으심ㅋㅋㅋ
뭐지??
승빠님 말투가 너무 친절하셔서
뭔가 간지럽...
호에에엥;;;
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ2년전에는 엄청 귀여우셨넼ㅋㅋㅋㅋㅋ지금은 ㅇㅇㅇ은 사드세요 하고있는뎈ㅋㅋㅋ
콜라만들고 사드세요ㅋㅋㅋ
저녁 뭐먹을지 고민할때마다 이곳을 찾아옵니다.
오늘도 하나 건지고 갑니다ㅋ
하나 건지셨다니 다행입니다 ㅋ_ㅋ
성공적인 요리 되시고 맛있는 요리 많이드세요!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ승빠 왜케 웃기져,,,,,,,,,,,
만들어 봤습니다.
일단 육수는 멸치 다시마 포를 찾았네요. 치킨 스톡으로 만들려다가 치킨 스톡은 다른거 해 먹었습니다. 하하하.
말씀 대로 찬물에 오랜 시간 우려 내니 맛이 좋군요. 해산물 비린내를 심하게 느껴서 왠만한건 못 먹는데(실제로 먹을 수 있는 생선이 거의 없습니다.) 이건 비린내가 안나서 좋았습니다.
귀차니즘에 의해 영상처럼 예쁘게는 안하고 아래쪽에 크게 썬 배추 깔고, 위에 깻잎 그 위에 고기 다시 배추 깻잎 고기 이런식으로 위아래로 층을 만들었습니다.
배추 하나 거의 다 넣으니까 양이 꽤나 되더군요. 육수를 1L 만 만들어서 ㅜㅜ 좀 부족했습니다. 큰 냄비를 배추가 다 채울 줄이야...
그래서 물 조금 넣고 단맛을 좋아해서 집에 있는 배즙을 추가 했습니다. 배추가 끓으면 김이 빠지면서 줄어 들겠지 하고 끓였네요.
양이 많아서 인지 간장 2큰술로는 안되겠다 싶어서 3큰술로 했습니다. 살짝 싱거울 정도가 맛이 살아서 좋더군요.
이거 언제 다 먹을지는 모르겠지만 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다.
아앗.. 도전해주시다니 고맙습니다!
카페에 와서 후기를 남겨주시고 돌려돌려 돌림판에 참여하십시요 ㅋ_ㅋ
@@swab85 카페도 있나보군요. 사실 묵은지 등갈비랑 스테이크도 했었는데 맛있게 잘 먹었죠.
ㅋㅋㅋㅋ샤브샤브집에서 채소많이 먹는 사람 나야나 ㅋㅋㅋ
자취생은 평소에 야채먹기 힘들다구요오.....
현재보다너무친절한거아닌가요예전꺼보다가떠서보면신기방기
자막이더웃곀ㅋㅋㅋㅋㅋ맘에안들어하는
요리와 드립을 같이 배우는 방송 ㅋㅋㅋ
이건 정말 만들기 쉬운듯...😘
전날에 육수 슥슥 만들어 뒀다가 끓여 먹으면 맛잇답니다 :D
오늘도 들러주셔서 고맙습니다!
예전엔 순한맛이였군요 그리고 2년의 세월이 무척....느껴지는군요...
콜드브루 육수!! 요즘 다시팩을 사용중인데 꼭한번 해보도록 하겠습니다!!
오늘 밀푀유를 만들어볼까했는데 꼭 참고 해서 만들어보도록 하겠습니다 ㅎㅎ
승우아빠님 처럼 편하게 영상을 찍어야 하는데 왜 이렇게 딱딱하게 찍게되는지..
여러수! 배우고 갑니다 ^^
나베 정말 완벽하게 멋져.
아조씨 왜 이렇게 차분해 적응 안되게ㅋㅋㅋ 초간단 샤브샤브 검색하니까 나오네ㅋㅋ
5:26 젓갈에 배추쌈 싸먹으면 얼마나 맛있는데요...!!
다이어트하는중이라 식단조절중인데 정말 ,,, 배고파지는 영상이에요 ㅠ 잘보고가요!
헐... 다이어트라니... 이 채너르 최고의 적수로군요
부디 성공하시기를 ㅠ_ㅠ
자막 재미있어욬ㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋ
4:49 완벽하게 멋집니다 햙
1:32 네?????? 무슨 일이 있던거죠
아버님 왜 이리 멀쩡하고 훤칠하게 생기셨죠? ㄹㄹ웹에서 남편세끼 연재하는 것만 봤을 때는 이런 이미지가 아니었는데 배신당한 기분입니다.
@@ksty3033 냄---비
@helloitsme 그게 정상 아닌가요?
@@none-sadness ?
@@user-mh2dm1ts3t 안 해본 커뮤가 해본 커뮤보다 많은 게 정상 아님?
@@none-sadness 반대로 이해함 ㅋㅋ
만들어 봤습니다 후기입니다! 몇가지 되는대로 넣었더니 맛이 아쉬워서 관계가 있는지 물어보고 싶습니다
1. 육수는 진짜 시간이 만들어주는것이다
2L에 2개넣어놓고 시작해서 1시간안걸려 색이 짙길래 넣었는데... 육수맛이 약해서 익힌 고기맛만났어요 ㅠ.
2. 고기는 얇다고 아무거나 넣지말자..
마트에서 척롤이 안보여서 물어보니 이모님이 불고기용도 가능하다며 앞다리살을 했는데... 좀 많이 두껍고 기름도 많이뜨네요... 다음에는 척롤살을 구해서 해보겟습니다
3. 국간장 씁시다..
자취생 집에 있는 간장은 밥비벼먹는 오X간장뿐이라 넣었는데.... 흐음....
결론: 전문가가 시키는 것은 시키는 이유가 있다. 잘 따라하자
PS 첫 요리인데 맛은 아쉬워도 잘 만들어진거에 자신감이 생겼습니다!! 자주하면서 발전해 나가겠습니다!
1. 번은 아마 색이 나오는 재료들이 먼저 우러나서 다 된것처럼 보였을것 같아요.
찬물에 냉침을 해서 육수를 내시려면 최소한 6시간 이상은 해주셔야
색 외에도 다른 감칠맛들이 우러납니다
2. 아무래도 불고기 용은 샤브샤브용에 비해 두껍고
기름도 많아서 그런것 같아요!
수입육 사부샤부 용으로 달라고 하시면 더 적당한 고기를 주실거에요
그래도 도전해 주시고 여러가지 후기 남겨주셔서 감사합니다!
요리 하시다가 어려움이 생기면 항상 질문해 주세요 :D 답변 드리겠습니다
쉬운 설명덕에 도전해볼 마음도 생겼어요 ㅋㅋ 구독4천 축하드려요
Notgae The 고맙습니다 :)
가끔 해먹는데 콜드브류 함 도전해봐야겠네요.
갠적으론 야채에 청경채도 넣고 고기는 차돌배기를 사용합니다. 고소한 맛이 좋아요!! 대신 기름기가 좀 더 있고 비쌉니다 ㅡ.,ㅡ
소스엔 고추냉이가 꼭 들어가야 맛있더군요. 코끗도 찡~하고 ㅋㅋ
고추냉이랑 초간장만 간단하게 만들어서 드셔도 맛있지요 ㅋ_ㅋ
차돌배기 전골이라니 넘나 고급져 보이는것...
나베 만들어먹고 싶어서 찾다가 봤는데 자막 너무 웃겨요 ㅋㅋㅋ 보통 정보만 보고 꺼버리는데 끝까지 다 봤습니다! 따라해볼게요!👍🏻
돌려봤어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 진짜 저 요리도 요린데, 승우아빠님 자막 보려고 온갖영상 기차타는중이예요. 집에 아무도없을때 혼밥실험할 영상 차곡차곡 쌓여가네요
콜드브루 육수 보고 뜬금없이 이공계적인 궁금증이 생겼네요 ㅎㅎㅎ
끓여낸 육수랑 콜드브루 육수랑 맛이 똑같을지 다를지 하는....??
나중에 한 번 해봐야 겠습니다 ㅋㅋㅋ
육수 만드는 게 정말 귀찮았는데, 편하게 만들 방법을 알게 되었네요. 감사합니다
겨울에 한국 가면 부모님 해 드리고 싶어요:) 영상 감사합니다💕
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 스윗승빠네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
내일은 밀푀유 나베다 !!!
감사합니다~
아악 영상 시작 때 뭘 본거지? 안본 내 눈을 사고시퍼요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 엄청 친절하셨네요!
예전에 밀푀유 나베를 만든적이 있는데 육수 내는거 빼면 쉽고 간단한데 보기도 좋고 맛도 좋더라구요
콜드브루 육수 만드는 방법을 미리 알았더라면 더 쉬웠을텐데....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
연말에 써먹기 좋은 팁입니다 ㅋ_ㅋ
다른 국물요리 하실때도 활용하시면 괜찮아요
월요일에는 남은 육수를 활용한 오야코동 올라갈 예정이에요!
갑자기 이 영상에서 왤캐 승우아빠님이 귀엽게 느껴지실까요 ㅋㅋㅋㅋ
헤어와 눈썹... 입술까지 메이크업한 승우아빠님을 보니까 감회가 새롭네요...
진짜 자막드립센스! ㅋㅋㅋ 요리 배우려고 왔다가 매번 웃다가네요ㅋㅋㅋ 지갑은 있으나마나한 뚜껑같은 존재~😎 그나저나 감자전분 98%짜린 구했는데 냉동새우는 아직... 냉동실에서 재우고있네요 😂ㅠㅋㅋㅋ 워매 깨우기 구찮은거~😭
꺼내서 냉장고에 두시면 알아서 일어날 것입니다
즐겁게 시청해 주시니 기쁘네요 :D
고맙습니다!
당신 누구야
아버님 ,, 이때 너무 젊으신거아니에여? 목소리도 얼굴도 헤어스타일도 ,,
와~~~~~~~~~아우대박이네요~골드브루육수~~완전완전대박이네요~뭐좀하려구하면육수때문에좌절했는데~~꿀팁이네요~👍
거의 모든 요리에 육수를 쓰라고 레시피가 많은데
육수를 쉽게 만드는 레시피는 없더라구요
항상 끓이기 싫어서 해봤는데 괜찮았습니다 :D
@@swab85 완전꿀팁감사해요~~~~~^^
콜드브루 굿굿 너무 좋아요 👍 ㅎㅎㅎㅎ 덕분에 밀푀유나베 넘 잘 해먹었어요 !!!
육수포 어디껀지 알려주실 수 있나요?ㅜ
2018년 제가 생각하는 최고 화제의 요리는 밀푀유나베라고 봅니다.
늘 끓인 육수만 보관해서 썼는데
콜드브루 육수....기대 중입니다.
그리고 생배추 잘 먹는 사람도 지구상에 꽤 있습니다...ㅎㅎ
진짜 사랑합니다ㅜㅠ
덕분에 요리고자 탈출할거같아요ㅠㅠㅠ
유린기 탕수만두 깐쇼새우 황금볶음밥 감바스 알리오올리오까지 봤는데 제가 요리왕 비룡이 된 느낌이에오 뭐든지 다 만들 수 있을것 가타오
(아 전 남잡니다)
아조씨 왜이렇게 상큼해요 인트로 ㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ남편세끼 올라온거보고 영상보러 헐레벌떡 달려왔어여ㅋㅋㅋㅋㅋ 제가 또 밀푀유나베 좋아하는건 어째 아시고 ^^7
좋아하는 밀푀유나베 많이 드셨나요 ㅇ_ㅇ
시청해 주셔서 고맙습니다 :D
와.. 육수 만드는 방법 완전 간편하네요
소면 삶아서 간단하게 말아먹어도 간편하고 좋겠어요
맞아요 저도 정말 좋아하는게 잔치 국수 인데
잔치국수 어떻게 하면 더 간단하게 할 수 있을까 고민하다가
차가운물에 우리게 되었어요
라면처럼 끓여먹고 싶어서.. ㅋ_ㅋ
잘 해먹을게요!! 재미있게 잘봤습니당 !
아조씨 영상은 참 신기해요. 내가 만들고 싶은 음식 뒤에 승우아빠만 검색하면 다 나와요. 내일은 연말에 가족과 먹기 좋은 밀푀유나베를 끓이려고 해요. 더 맛있게, 더 좋은 재료가 있을까 해서 검색했는데 역시 나와주셨구요. 음, 콜드브루 육수 말고는 들어가는 재료도, 과정도 너무나 간단해서 놀랐구요. 뜨거운거 그냥 드시는 장면에서 '뱉고 편집하면 될껄 왜 굳이 드시고 입천장이 다 까지시는걸까?' 생각했다가, 아! 이래서 백만 유튜브가 되신거구나! 납득 당해버렸습니다. 큰그림을 그릴 줄 알아야 백만 유튜버가 되는거였어요. 밀푀유 나베는 콜드브루 육수로 잘 끓여먹도록 하겠습니다.
아조씨 너무 맛있게 먹었어용
지금 승우아빠의 모습에 비해 순수해
(이거 따라서 밀푀유 만들께요)
중간에 영상ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ뭐죠?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ콜드브루 육수 짱간편해보여요! 하루 기다리는게 고되지만..
와... 속을 뜨끈하게 해주는 국물을 먹고 싶어요...
육수 만드시면 국간장 하나만 넣어도 맛있는 국물이 나와서 편합니다 :D
날도 추운데 뜨끈한 음식 챙겨드세요~
육수 담아있는 용기 정보 궁금합니다❤
아버님 젊으셨네..
ㅋㅋㅋㅋㅋ 밀푀유나베가 무엇인지 어머니께서 여쭤보셔서 평소에 구독하고 즐겨보던 승우아빠님 영상을 봤는데 자막 때문에 민망해져버렸습니다ㅋㅋㅋㅋ
여태 다른 방송이나 유튜브에서 밀푀유 나베를 봐왔지만
이 영상을 보고 처음 도전해봤는데 정말 쉽고 맛있내요
덕분에 맛있는 저녁 먹었습니다 감사합니다
도전해주셔서 감사합니다 :)
아조시 문득문득 생각나요 레시피 찾을대마다 ㅋㅋㅋㅋ
어제 해먹어봤습니다. 담백한 맛이 좋았던 것 같아요. 콜드브루를 해보고 싶었는데... 눈이 많이 와서 직장도 닫고 모든 일정이 캔슬되는 바람에 갑작스럽게 준비하게 된 저녁식사라 그냥 끓여서 국물 만들었습니다. 다음엔 꼭 해봐야겠어요!
고기는 우삼겹을 썼습니다. 샤브샤브용 고기는 워낙에들 비싸고 그 외에 여기(미국)서 파는 다른 고기들은 너무 두껍더라고요... 우삼겹이 얇고 가격대비 맛도 괜찮은데 기름이 좀 많이 나오긴 하지요... 어쨌든 우삼겹을 썼는데 고기를 많이 먹고 싶은 마음에 각 층마다 고기를 두겹씩 넣었더니 익을 때 정말 산적같이 서로 달라붙어있더라고요... 욕심 부리면 안됐는데... -ㅅ-
샌드위치 만들고 자를 때 대충 냄비 높이 보고 잘랐더니 높이가 제각각이라 윗부분이 익는데 조금 시간이 걸렸습니다. 어떤 애들은 냄비 높이랑 거의 비슷해서 국물이 거기까지 안닿더라고요... 이런데서 세심했어야 하는데 배고파져서 서두르다 보니 그리 됐습니다;;
끓여보니까 국물에 깻잎과 배추의 향이 아주 많이 우러나오더라고요. 배추 한 통이랑 깻잎 한 팩 거의 다 들어가니까 그랬나봐요. 그 때문인지 국물이 담백하고 부드러우면서 맛이 좋아졌습니다! 진간장이 아니라 국간장을 쓰는게 정말 잘 어울린 것 같아요. :)
먹을 때 배추, 깻잎, 고기, 버섯 다같이 한꺼번에 먹을 때가 가장 맛있더라고요. 따로 먹을 땐 샤브샤브랑 크게 다른게 안느껴졌는데 같이 먹으니까 배추, 깻잎의 향이 고기랑 어우러지면서 맛이 아주 좋았습니다.
나중에 또 해먹어봐야겠어요. 좋은 레시피 항상 감사합니다!
자막이 넘 재밌어요 ! 근데 육수팩 뭔지 너무너무 궁금하네요 ㅎㅎ
머리잘올리셨네욤
영상과 자막의 부조화가 ㅋㅋㅋ
너무 귀엽네요 ㅎㅎ
뭐에 찍어드시는건가요? 너무궁금하네요
승우님 방송 넘 잼써요~^^
오늘도 잘 보고가용
들러주셔서 고맙습니다 :D
자막이너무재미있어요ㅎㅎ
정말 간단해요. 꼭 ,해볼께요.
근대,승우 아빠 귀엽네요 ~~
형 정말 낯설다
이때는 사람이 되게 맑았구나...
4만원 넘게 받는 어디 한상 사기꾼들보다 훨씬 퀄리티 높은 요리인듯
고..고맙습니다?! 사먹는 것보다는 역시 싸야 집에서 조리해 볼만 한 것 같아요
@@singkim6866 난독임 알바임?
사먹으란 것도 병신이고 사기란 것도 병신이네
@@swab85 사드시라면서요....ㅠ
육수는 어디껀가요??
드실때 어떤 소스에 찍어드시는건지 궁금해요!😀
5번 보고나서야 할수있다는 용기가 생긴다 이마리야
오늘은 중간중간 드립이 많네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
편집할때 심심했나봐요...쿡
@@swab85 ㅎㅎㅎㅎㅎ 저런 드립 잼써요 ㅋㅋㅋ
좋다...!! 남은거 어따 쓰겠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
해물다시팩 몇개 남는게 있는데 국수 해먹을때 꿀팁이네요
3개 끓여서 육수냈는데 거의버리는 수준이었어요...
잘 우려서 쓴거 같지도 않고...콜드브루 한번 써먹어봐야지
너무 오래끓이면 쓴맛도 나고 다시마 들어간것은 끈적해 지기까지 해서 별로더라구요
끓이지 않아도 맛있답니다 :D
오늘도 시청해주셔서 고맙습니다
헐~너무 쉬워 보여서
도전!!
멸치육수 내는 거 마트가면 있나요??
정말 잘보고있어요~!! 유익한 정보들 고맙습니다 ^^b
승우아빠님 항상 정독하고 오늘도 궁금증이 생겨 다시 영상을 정독했네요 다름이 아니라
육수팩 제품좀 알수있을까요?
ssg.li/JptOi
저는 이제품들 쓰고 있습니다
@@swab85 정말 감사합니다.
진짜 너무 잘보고있어요!
결혼준비할겸 여자친구와 살고있는데
거의 승우아빠님이 알려주신 래시피로만 먹고있어요!
제 이름 기억해주시고 평소에 응원댓글 및
좋아요 항상 누르겠습니다
늦은시간이지만 다시 한번 감사합니다
이 채널 너무 친절하시고 알차네요!! 구독알람설정 박았어용
자취하는 자로서 나베를 끓인만한 배포는 없고 밤사이에 냉장고에 콜드부루 육수 내서 어묵국을 끓였는데 엄청 간편하고 좋네요. 좋은 꿀팁 하나 알아갑니닷!
마지막에 찍어드신 소스는 어떤 소스인가요?? 어떤걸 섞으신건가요???
@@이재민-c5x 폰즈소스 사세요. 취향따라 깨, 땅콩 소스도 잘 어울립니다. (탄탄멘 같은거 먹거나 일본 퓨전소바 먹을때 쓰는거)
음 쓰시는 육수티백은 어디껀가요?
당신…누구야…승우아빠 어디 가셨어…
아버님 밀푀나베 만들었었구나
한숟갈씩 국간장, 쯔유, 참치액, 멸치액젓, 청주 다넣으면 느끼해지나여?