ниразу не пробовал варить пиво но после этого видео думаю рискну как раз к лету созреет, пока закажу всю атрибутику к майским) созревать должно месяц в тепле? если да примерно при какой температуре комнатная 24 градуса нормально?
@@andreypogudin спасибо обязательно закажу, ведерко как у вас врядли найду, но бутыль от куллера имеется ) Жигулевское брать не буду а вот эль попробую сделать)
Жигули (только вот это не жигули, "жигулевское" у этой торговой марки называется "А-ля Жигули" лагер, а в видео просто светлое "как раньше") не должны были настолько окислиться за одно открытие бака- в баке уже углекислый газ, он тяжелее воздуха в 1.5 раза и должен служить прослойкой, плюс если и попал воздух- то только на верхний слой пива. Скорее либо было заражение, либо надо дать ещё постоять месяцок- часто бывает что после 10 дней с розлива пиво кислит, а после месяца-двух кислота уходит плюс вкус облагораживается.
Ошибка в том что вода должна быть продезенфицирована... А вы вылили экстракт сразу в воду... Я понимаю что так написано в инструкции... Это ошибка на которую я тоже натыкался при варки... Видимо в воде есть бактерии... И тоже я вылел 25 литров пива... В общем надо делать и кипятить сусло
И? сколько в итоге градусов, самое главное? Нахера замерять ареометром и не сказать сколько получилось??? Что значит "килограмм декстрозы", а сколько в экстракте тогда изначально сахара? Если его там нет то на 23 литра + 1 кг. декстрозы это моча в 2-3 градуса получится. Ни слова про это, ради этого и смотрел. Как вы задолбали, нигде про это никто не говорит и не пишет, сколько изначально там сахара,, как мне самому градус контролировать!!!! Дичь
Все данные сказаны, инструкция и формула расчета есть, осталось немного пошевелить вам мозгами, но если мозгов нет, скажу - после карбонизации около 5 градусов получилось
Я не говорю что всё говно, но это же явно реклама. Может это и будет вкусно. Но сценарий я знал заранее 😂 одно будет сначала не очень, а второе прям вау, супер 😂
@user-ch1ib5fb5g Ну во первых, если реклама, дают ссылку на продавца, здесь этого нет. Во вторых, "супер" я не говорил, я сказал - годится. Вы слишком много думаете видимо и за себя, и за других...
Здравствуйте где можно такие баки найти как у вас?
Я покупал в магазине Колба
ниразу не пробовал варить пиво но после этого видео думаю рискну как раз к лету созреет, пока закажу всю атрибутику к майским) созревать должно месяц в тепле? если да примерно при какой температуре комнатная 24 градуса нормально?
Да, комнатная нормально. Дней 10 брожение в баке, потом месяц в бутылках созревание
@@andreypogudin спасибо обязательно закажу, ведерко как у вас врядли найду, но бутыль от куллера имеется )
Жигулевское брать не буду а вот эль попробую сделать)
Скажите,пожалуйста,11 гр неохмеленного экстракта как измерить?
На весах видимо
Сколько стоит такая упаковка экстракта?
Вроде чуть больше тысячи на Озон
Жигули (только вот это не жигули, "жигулевское" у этой торговой марки называется "А-ля Жигули" лагер, а в видео просто светлое "как раньше") не должны были настолько окислиться за одно открытие бака- в баке уже углекислый газ, он тяжелее воздуха в 1.5 раза и должен служить прослойкой, плюс если и попал воздух- то только на верхний слой пива. Скорее либо было заражение, либо надо дать ещё постоять месяцок- часто бывает что после 10 дней с розлива пиво кислит, а после месяца-двух кислота уходит плюс вкус облагораживается.
Ошибка в том что вода должна быть продезенфицирована... А вы вылили экстракт сразу в воду... Я понимаю что так написано в инструкции... Это ошибка на которую я тоже натыкался при варки... Видимо в воде есть бактерии... И тоже я вылел 25 литров пива... В общем надо делать и кипятить сусло
Если в пиве чувствуется спирт то это ШЛЯПА Я, а не пиво!😂
Качество пива определяется по пеностойкости и крупным пузырям!😁
Добрый день)
после жигулевского с туалета не слезал?
Я его глоток всего сделал, больше не пил, вылил. А вот эль допил, все в норме
И? сколько в итоге градусов, самое главное? Нахера замерять ареометром и не сказать сколько получилось??? Что значит "килограмм декстрозы", а сколько в экстракте тогда изначально сахара? Если его там нет то на 23 литра + 1 кг. декстрозы это моча в 2-3 градуса получится. Ни слова про это, ради этого и смотрел. Как вы задолбали, нигде про это никто не говорит и не пишет, сколько изначально там сахара,, как мне самому градус контролировать!!!! Дичь
Все данные сказаны, инструкция и формула расчета есть, осталось немного пошевелить вам мозгами, но если мозгов нет, скажу - после карбонизации около 5 градусов получилось
Пипец как наигранно, я был уверен перед просмотром что одно не понравится а второе понравится.
А не наигранно - это как? Все говно?
Я не говорю что всё говно, но это же явно реклама. Может это и будет вкусно. Но сценарий я знал заранее 😂 одно будет сначала не очень, а второе прям вау, супер 😂
@user-ch1ib5fb5g Ну во первых, если реклама, дают ссылку на продавца, здесь этого нет. Во вторых, "супер" я не говорил, я сказал - годится. Вы слишком много думаете видимо и за себя, и за других...
Давайте не будем продолжать, вы правы! Мне нечего добавить.
Актер😂😂
Культура лаптеногой мордвы😂😂😂