[나박김치 맛있게 담는법]설탕제로!동치미처럼 시원하고 톡쏘는 국물비법!나박물김치 황금레시피.
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- Опубліковано 11 лис 2024
- 명절이나 특별한날에 만드는 나박물김치로 고추가루와 파프리카로 빨갛게 국물을내고 베이스 국물역시 과일과야채즙으로 내어 설탕이 전혀필요없는 깔끔하면서 시원한 나박김치 레시피 입니다.
[재료]
무500g,알배추200g,쪽파50g,오이1개,당근90g,청양고추3개,홍고추3개,귤1개
[믹서기에 갈아줄재료]
빨강파프리카1개,양파반개 110g,배반개 250g,무200g,마늘5알 35g,생강1톨 10g,생수2컵 400ml
[고춧물 재료]
고추가루4큰술,생수3컵 600ml
[물김치양념]
사이다1캔 250ml,천일염2큰술
※양념계량기준-종이컵200ml,밥수저