КАЛЬВАДОС (история, приготовление, варианты употребления)
Вставка
- Опубліковано 25 гру 2024
- МОИ КАНАЛЫ НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
RUTUBE rutube.ru/chan...
ПЛАТФОРМА plvideo.ru/@kr...
ДЗЕН zen.yandex.ru/...
КАНАЛ в TELEGRAM t.me/kramartel...
ЧАТ В TELEGRAM t.me/kramarchat
В чате уже тысячи участников (среди них масса профессиональных виноделов, пивоваров, и винокуров), поэтому
вопросы (по технологии приготовления тех или иных напитков) задавайте здесь! (* в чате всё абсолютно бесплатно - это просто общество единомышленников).
почта для связи Kramar.kp@yandex.ru (только для коммерческих запросов)
Уважаемый зритель, в этом ролике вы увидите технологию производства кальвадоса, историю его появления, интересные варианты его употребления, мысли о кальвадосе интересных людей, и другие факты об этом алкогольном напитке. Приятного просмотра.
Так-же смотри по ссылке:
НАПИТКИ ИЗ 1 ТОННЫ ЯБЛОК (ВИНО, СИДР, КАЛЬВАДОС)
• НАПИТКИ ИЗ 1 ТОННЫ ЯБЛ...
НАПИТКИ ИЗ 1 ТОННЫ ЯБЛОК (СОК, ВИНО, СИДР, КАЛЬВАДОС) часть 2
• НАПИТКИ ИЗ 1 ТОННЫ ЯБЛ...
Самый позитивный винокур! 😊
Любой твой видос - бальзам на сердце. Это лучше, поверь, чем пожелание с новым годом. Отлично подготовленные ролики. Чувствуется работа для нас зрителей. Каждый ролик говорит, как ты уважаешь своих подписчиков. И тебе за это спасибо!
Здравствуйте Андрей, спасибо за отзыв, и добрые слова, за то, что видите и уважаете усилия, приложенные для создания роликов. Для меня это очень важно 🤝
@@kramar1рад снова увидеть.есть тема для ролика .в нет появились видосы про мацерацию на виноградном концентрате .может сделаешь три затора один как они другой поставить сахарную брагу с добавлением концентрата на винных дрожжах.
А третий концентрат + мука на кодзях.сейчас многие говорят о подкормке для дрожжей а в концентрате всего хватает.ну и сравнительная дегустация.
Да и купи строительный миксер для размешивания тыже нормальный мужик а не венецианский лодочник😅
Ну наконец-то видео, ура, с нового года ни чего не было, и вот он долгожданный полик, спасибо😊😊😊
Лайк за чистоту в винокурне, не у каждого блогера и даже в больничке можно видеть такое.👍🔥
Согласен, образцовая винокурня.
Спасибо за видео!!! Просто очень приятно смотреть твои ролики, всегда на высоте и позитиве. Ждём новых!
Целая лаболатория! Это же надо так любить эту тему, и так добросовестно к ней относиться, дай Бог вам здоровья и успеха в вашем творческом процессе, вы прямо фанатичной Алхимик в лучшем смысле этого слова! Радуюсь вашим успехам!
Здравствуйте Валентина, спасибо вам за каждый из оставленных комментариев, мне очень приятно.
Сыр с плесенью-самый крутой сыр, а уж сидр с плесенью -это ваще бомба!!! Так держать!!! 👍
😂😂😂 Вы лучший!!! От души посмеялся, очень приятно смотреть и почерпнул информацию в том числе закрыл некоторые пробелы в истории!!! Успехов Вам!!! Побольше бы таких видео!!!!
Доброго времени суток! Всё супер! Так держать!!! А стрелялки с СВД "Тигр" будут?
Спасибо за видео. Долго ждал нового ролика. Хочется увидеть ещё много и много ваших роликов.
Как же приятно смотреть Ваши ролики! Спасибо большое за Вашу работу!
Один из очень малого числа каналов, в моем случае, у которых лайкос ставится перед просмотром видоса. Да что греха таить, единственный))
Неужели дождались! Пламенный саламалейкум из Казахстана!
Казахстану пламенное здравствуйте 👋
Спасибо Вам, за отличную
подачу видео ролика любимого напитка. Здоровья Вам. Ждём новых видео!!!
Вот это ЛАБОРАТОРИЯ 👍👍👍 ! Случайно попала заставка канала на Ютубе, получил удовольствие от просмотра. С историческими фактами - это очень интересно 👏👏👏👏
KRAMAR, ты просто красавчик! Случайно натолкнулся на ваше видео и залип. Такого занимательного повествования я давно не видел. Ваш позитив и подача исторических фактов захватывает внимание смотрящего, видео хочется досмотреть до конца. Продолжайте в том же духе. Удачи вам во всех делах!
Ваши все ролики надо номинировать на Оскара))), вас давно не было в "эфире" даже переживать стал куда Вы пропали. Смотреть ваши ролики, с вашей волшебной подачей, просто бальзам на сердце, спасибо Вам за Ваш труд, глубокое изучение вопроса и за очень легкую, доступную подачу материала. Всех благ вам)).
Привет! Я гоню водку из сока яблок и груш своего сада, а для повышения сахаристости(градуса дистиллята) добавляю перед брожением старый майский мёд, который плавлю в сироп и довожу содержания сахара до 20%. Перегоняю два раза до 40 градусов, с отбиранием голов 10% от чистого спирта. Получается обалденная ароматная водка 65-70 градусов. Разбавляю родниковой водой до 50 градусов, добавляю лимонной кислоты и настаиваю минимум 6 месяцев(чтобы полностью раскрылся аромат фруктов) в дубовой или ореховой таре. Даже мои женщины пьют её с удовольствием. Это действительно напиток богов. Я её называю "Рахатлохум". Спасибо тее за полезную информацию, она мне позволяет усовершенствовать этот, такой нужный для души и сердца процесс бальзамоварения. Будь здоров - удачи.
Здорово!
Why the citric acid?
Лимонная кислота смягчает вкус и раскрывает аромат самого дистилята@@ulises.valdez
@@ulises.valdez кислота смягчает напиток. Кто то добавляет ещё декстрозу
@@mikebelovolov7809like glycerine is added to give the vodka smoothness and body. I use sugar and vegetable glycerine. I Will try citric acid and add some flavor like comercial distillerys. Thanks
Очень грамотно , интересно . Спасибо за контент !
Наконец то дождались ,как всегда все на высочайшем уровне .Спасибо большое 🤝🤝🤝
Красавчик!!! Всегда смотрю твои видосы с большим удовольствием и также с удовольствием пересматриваю их. Радуй нас дальше своей харизмой и историями происхождения напитков, и людей)!!!
Приятно и полезно слушать, спасибо!
Это лучшее видео что я видел.спасибо большое,интеграция истории,манеры пития,все с датами и именами.супер.продолжайте в том же духе.
Самый лучший блогер про виникурение
Kramar! Красава! Как долго мы тебя ждали!))) Отличный ролик! Сидр я делал из своих садовых яблок - вкус и аромат супер! Кальвадос тесть делает из своих тоже, напиток богов! )))
Молодец! Классно, заразительно рассказывает! Начал смотреть из любопытства и не смог оторваться !
Крамар, ты 🦁 ! Чистый красавчик 😂 Просто на голову выше всех типоблогеров! Успехов!
Очень интересный ролик, улыбка не сходила с лица на протяжении всего видео, спасибо автору за позитивный настрой.
очень интересно, познавательно и дико весело(местами даже в слух)! спасибо за очередной выпуск и ваш труд!
Спасибо, что видите и цените 🤝
Давно не было ваших роликов. Очень интересно смотрел ваши видео. Очень нравится ваш подход
классные ролики. все по делу. очень интересна история о напитках. я хоть и подписан с осени но потерял так как канал заинтересовал подачей материала. жду следующих роликов. а вам желаю процветания, здоровья вам и близким, и чтоб напитки вас радовали.
Привет землякам. Тоже замутил из диких яблок, пока стоит, на вид без плесени, на запах класс. Занялся в первый раз, сподвигли Ваши ролики. Ваша лучшая подача и познавательная и эстетическая. Спасибо.
Спасибо за видео, за все ролики! Поставил бы за каждый ролик по 10 лаков! Удачи тебе и спасибо! Алтайский край.
Дай бог вам здоровья добрый человек от души
Спасибо за долгожданное видео! И то что не стесняетесь показывать неудачные варианты развития событий🙏
Однозначно класс, видео вызвало эмоции 😅… будем ждать новых выпусков!
Доброго здоровья! Каждое видео - это произведение искусства! Так держать! Ждем следующих замечательных произведений! Жму руку за Ваш бесценный труд!
Оооо наконецто новый ролик, спасииибо👍 посмотрел на одном дыхании
Большое спасибо. Прекрасный ролик. Полное уважение.
В очередной раз получил удовольствие от твоего ролика, спасибо большое, процветания каналу, чтоб больше людей видели такого замечательного человека!
От души благодарю!!! Мир дому вашему!!!
Из всех видосиков о самогоноварении, которые я видел, этот канал топчик. Всё понятно объясняет дядя, с интересными историями, с юмором. Ждём новых видео))
Как же долго я ждал этот ролик . Как обычно превосходно. Очень познавательно . Три лайка не меньше .
Как всегда огонь 🔥. Исстории про создание напитков это нечто)
Как всегда на отлично! Посмотрел на одном дыхании!!! 👍👍👍
Мой безналичный поклон!
С большим удовольствием смотрю ваши ролики! Спасибо 🤝
Не люблю длинные видосы но твои смотрю с удовольствием, хороший ты человек от тебя позитив исходит👍
как всегда супер позитив отличный, а про кофе с кальвадосом это вообще !!!!!
Спасибо, интересно слушать и смотреть появляется огромное желание повторить самому, заряжающее так сказать видео!
Очень приятный человек. С удовольствием посмотрел ролик.
Как всегда на уровне👍
Бомбезные юморные видосы! класс. как всегдна на высоте!
Шедевральный ролик❤
Отличный ролик, а главное 30+ минут. Особенно понравилось про скорую и "идут они лесом .. "
)))
Вечного вдохновения для всего творчества!
Сказал вам в чате, напишу и здесь. Спасибо Виталий) 🤝
Доброго времени суток......... Больше спасибо за исторический эпус ....... И за твое творчество, знание истории, и знании как приготовить классный напиток для души и серца....... БОЛЬШОЕ УВАЖЕНИЕ ТЕБЕ!!!!!!!!!!!!
Угараю с ваших видосов, очень смешно и интересно рассказываете, поднимаете настроение!))
Как всегда подача на высоте😅😅😅быть добру....
Маладцааа ... Из Минска привет !
Привет мне очень понравилась твоя работа. С юмором классно. Немного историй приятно слышать. Спасибо большое за проделанную работу желаю тебе удачи и успехов в творческой работе. Большой привет из Германии.
Спасибо за интересную и познавательную экскурсию в мир кальвадоса !
Наконец то, а то заждался уже новых видосов 🙂
Огромное спасибо за очередной ролик. ❤ Про Кальвадос я узнал из книг Ремарка. Романтика его книг захватила, и я купил и грушевый, и яблочный. Выпил, но понял, что вернусь на Бурбон, уже после первых бокалов. Кальвадос мне не понравился ожиданиями, которые появляются от его аромата - ожидания чего-то плотного, насыщенного и сладкого, разочаровывающиеся первыми глотками. А вот Бурбон, и в частности коктейль Олд Фешн с капелькой свежего апельсинового сока, очень радуют. Плюс фруктовые спирта неизменно приводят к головной боли, а пью я не больше 100мл., что относительно мало. Такие дела. Даже оторвав по хорошей скидке две бутылочки неплохого Кальвадоса на второй попытке, оставшуюся обменял на Виски.
мамалыжны самогон лучше благородного яблока?
Привет очень нравится, очень информативно,за нарманскую дырочку прям лайк лайк рассмешил удачи.
Спасибо. Очень интересно.
Завершающие слова ролика отличные, молодец, красавец 👍👍👍
Наконец то вы вернулись! Начал за вас переживать!
Братан, ты просто красава! Буду делать кальвадос. Привет из Одессы.
Спасибо тебе большое за такой подробный обзор Кальвадоса! Прямо как в школе )))
Очень интересный ролик.Делайте такий побольше!)
Оооооочень интересно. Красавчик. Зачётный ролик.
Спасибо Олег, приятно 🤝
Ролик огонь. Делал кальвадос в 2019 году. Очень понравился. Вкус супер и пусть французы идут лесом. Трудоемкий процесс. Но стоит труда. Если будет урожай яблок , то в этом году постараюсь сделать.
Однозначно лайк,всегда смотрю твои ролики с удовольствием.
Спасибо. Грандиозно!
С удовольствием посмотрел видео. Спасибо, за доставленное удовольствие.
Сам неоднократно сталкивался с наличием налёта на фруктовой сырье. Первый раз тоже, хотел вылить. Потом только пробовал, что бы не было кислым.
Ещё раз, спасибо за ваш труд.
Повезло нам, а я знал, что нам повезет!!! Красавчик!!!!!
Дорогой Крамар,доброе время суток. Подскажи пожалуйста каким молоком очистить самогон,домашним либо магазинным?
Приятно смотреть, и история и как делать! Канал в моем топе теперь
Приятно слушать историю, очень хорошо
Наконец-то видео👍
Исторические рассказы это отдельная фишка. Если бы так преподовали, то история была бы любимым предметом🤙🥃
Очень интересно подаешь информацию! Хочется узнать про изготовление РОМА от начала брожения до истории напитка и способов употребления.
Молодец! Класс!
Класс! Интересный ролик!
Отличная подача! Позитивный ролик!!! Спасибо!
Как всегда на одном дыхании....
Про дырочки мне очень понравилось...
Концовка огонь.... Так держать Братуха............
У вас всегда такие вкусные видео ролики
Спасибо!!!от души!!!
Вы так вкусно рассказываете про кальвадос, что у меня аж слюнки потекли и захотелось купить
Здравствуйте, хорошего вам настроения, хороших перегонов, расскажите что-нибудь, пожалуйста, про мацерацию.
Вернулся родной, уже начал волноваться. Всегда рад твоим видео))))))
Классная подача!)
Спасибо Мастер за Великолепный ролик. Здоровья, МИРА и процветания.
Браво!!!
кайф... огромное спасибо. Очень ценно, что все открыто, как есть!
Красивый процесс виноделия, облагороженный нотками истории и литературы. Браво 👏! Сам подписался не досмотрев ролик.Наверное ещё ребенка пописать нужно. Подтянет историю 😂😂😂😂. Спасибо за интересную работу.
Вы лучший
Как всегда очень интересный ролик !!!