Моя мама тоже так готовила плов примерно.Так и готовят мои сестры,их у меня шестеро.А нас братьев четверо.Мама удостоена звания Мать Героиня указом Президиума Верховного Совета СССР от 1974 года по подписью Подгорного Н.В.Спасибо всем нашим МАМАМ.🙏
Как у мамы все равно не получается,сколько не пробовал🙂я так же готовлю,только рис ни когда не беру длинный,только круглый,и промываю 7 раз.Алишер как всегда молодец!Спасибо за ролик
КАК ЧИСТО ВЫ ГОТОВИТЕ, ТАК ЖК ЧТСТО , БЕЗ АКЦЕНТА ГОВОРИТЕ ПО РУССКИ. ЧЕСТЬ ВАМ И ХВАЛА.ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ.ВСЕ ОЧЕНЬ ЭСТЕТИЧНО И АППЕТИТНО.БРАВО АЛИШЕР❤
Буквально 3 недели назад купила 6 литровый чугунный казан как у вас в видеоролике! Теперь почти каждый день готовлю что нибудь из узбекской кухни в казане! Вас смотрю уже давно и подписалась. Приятно слушать и смотреть на то как с таким удовольствием и с добрыми чувствами вы готовите и говорите! Только у доброго повара еда бывает вкусной! Дай Аллах вам здоровья и успеха, а также вашей семье и всему узбекскому народу и всей Средней Азии. Мои родители выросли в ссылке в Казахстане и всегда с благодарностью говорили о тех, кто не дал им умереть с голоду и от холода. Из Грозного с уважением , мама Адама)
Потрясающе! Все понятно и поочередно объяснил Уважаемый Алишер! А какой русский язык!🎉 Ни одного лишнего слова и грамотно! Буду готовить по Вашему рецепту! Благодарю! Привет из Мурманска!❤
Спасибо, Алишер! Могу бесконечно смотреть как вы готовите плов. Это песня! Я и сам люблю готовить узбекский плов и все же многому научился у вас. Удачи!
Приятный молодой человек, рассказал как готовить плов без всяких лишних повествований, все по делу!!! Так меня готовить плов сорок лет назад научили в Ташкенте, где я был часто в командировках!!! Здоровья и удачи вам молодой человек!
Мне 60, прекрасно помню с чего начиналось приготовление плова, высыпался рис на середину стола, и мы начинали его перебирать от мусора,мама в это время готовила зирвак... 30 лет прожил в Фергане .....
Мамин плов! Что может быть вкуснее! Приготовленный самыми заботливыми руками на свете! Мамочка, я люблю тебя! Дай, Аллах тебе здоровья и долгих, долгих лет жизни!
Отличный плов! Я родился и вырос в Узбекистане, уехали до развала Союза. Моя Мама тоже также готовила ,только с круглозëрного риса и из говядины. Я тоже у неё подсмотрел и лет 20 также готовлю.
А я больше любовалась участком. Как же у вас уютно, просто, без лишних пристроек. Прямо какое спокойствие наступило пока смортела видео. Да и плов , уверена, замечательный. Счастья вашей семье и здоровья. ❤❤❤
Большое Вам спасибо за замечательный рецепт и приятное времяпрепровождение в Вашей кампании. Особенно приятно было слышать о Вашей маме. Ваши родители очень хорошо Вас воспитали. С уважением, Иван из Москвы.
И моя мама до сих пор так готовит, мы жили в г. Каган Бухарской области. Я тоже иногда себе так готовил, когда учился в институте, ведь это быстро. Спасибо за видео.
Хочу Вас поблагодарить! Сегодня готовила с вами,поэтапно плов,на самой примитивной электроплитке.Никогда плов не получался всегда каша,а сегодня под вашим руководством супер вкусный плов на ужин! Всем понравилось,особенно мужу! Успехов Вам,процветания и здоровья!❤❤❤❤❤
Эстетика узбекской кухни это особенное удовольствие 😍😍 и еда - наверное, самая вкусная в мире. Для меня наравне итальянская и узбекская по балансу вкуса
Алишер балам какой ты малодец такой позитивный я всё время смотрю твою передачу стараюсь не пропустить и мне так нравиться как ты любовью гордостью говоришь о своей маме спасибо тебе балам!
Алишер! большое тебе спасибо . Мне очень понравился плов родом из Ферганской долины. Но больше всего мне понравилось как красиво и умело ты ел плов руками я по твоим глазам заметил что плов был действительно вкусным. Рахмат писарам саломат бошед.
Мама моя тоже готовила по такому рецепту плов дома. Кстати, некоторые новички частенько путают рецептуру. Плов готовят с вымачиванием риса и добавляют при закладки риса воды как раз на уровень пальца)) Часто видел такое в русских семьях. Спасибо, Алишер за разъяснение. Как всегда позитивно и невероятно познавательно!
Алишер!Огромное спасибо тебе,и особенно твоей маме! Традиции социалистического Узбекистана,все же оставили большой след...(хотим мы,или нет) Но вот прямо сейчас, иду угощать пловом,приготовленным согласно этому ролику,свою маму!)))
Это мой способ готовки плова, всегда получается вкусно и у меня все спрашивают , как я его готовлю. Тока с круглым рисом делаю, кажется мне вкусней с круглым. Спасибо Вам , что тоже так готовите. Значит я не одна такая. 😊
Здравствуйте Клава!С Новым Годом!Алишер добавил в плов только зиру из приправ,а вы из приправ что добавляете,ну не считая чеснока?Я ложила магазинную приправу для плова.
@@ГалияСибагатуллина-у6ф , Здравствуйте. Хмели-сунели и зиру, больше ничего. Знаю хмели -сунели не кладут, но я очень люблю эту приправу. И зиру совсем немного она не всем нравится. Но много моркови и крупно нарезанную.
Алишер. Дай бог вам и вашей семье, всего самого наилучшего. Что бы ваша жизнь, была как ваше видео, с отличным настроением, прекрасными и вкусными блюдами и положительной энергией к окружающим. Ждём ещё очень много аппетитных видео. Очень хочется что бы все мы помнили мамины блюда на вкус , а не по воспоминаниям. Крепкого здоровья всем.
Узбеки когда готовят для себя не замачивают рис. Рис должен пить зирвак а не воду, они говорят. Так будет вкуснее. Запаривать в конце лучше накрыв миской, чтобы лишняя влага уходила. Рис нужно недоваривать, чтобы он доходил до готовности во время запаривания. Хорошо положить грамм 100 нута на 1 кг риса с вечера замочив в воде его. Масло нужно 200 грамм хлопкового и 100 грамм льняного чёрного. Т.е. 300 гр на 1 кг риса. Лук вначале можно до чёрного разрезав пополам и потом уже не класть лук, поскольку он влияет негативно на рассыпчатость. Ну и нужно использовать разный рис, поскольку вкус у каждого разный. Воду на рис лить нужно не сразу. Перед тем как закладывать рис можно подлить в зирвак воду и сделать макс огонь, чтобы весь жир поднялся наверх. Задача на большом огне чтобы максимально быстро рис впитал этот жир. Минут 5 достаточно. Потом уже можно добавлять воду но не по пальцам. Налил через шумовку немного и варишь, переворачивая рис, потом ещё добавляешь. И так до 75% готовности. Затем собрал горкой, сделал отверстия, закрыл миской и на минимальном огне пол часа держишь. В видео нюансы не рассказаны. Так люди не научатся, брат )
Сделала плов по рецепту вашей мамы.Получился очень вкусный плов, всем очень понравился! Морковки положила чуть больше. Ничего не пригорело. Готовила на электроплите в казане на 8 литров.Спасибо большое за рецепт вам и вашей маме!
Мои Родители и Я,Мои Дочери готовим/ли так же,только без горького перца.Спасибо за видеоролик о Маме!!!Очень Далекие Теплые Счастливые Воспоминания о Дорогих Любимых Родителях!!!
Здравствуйте, Алишер, всегда с таким удовольствием смотрю ваши ролики. Огромное вам уважение, музыканты Ростов на Дону. Если получится, обязательно пригласим вас и вашу команду.
Спасибо за рецепт лагмана,у меня получилось очень вкусно .Раньше Я готовила лагман,но тесто получалось неровное ,постоянно тесто рвалось и подливка получалось не так вкусно ,готовила долго и нужно ,а по вашему рецепту получилось классно и быстро .Спасибо вам огромное ! Процветания вам и вашей семье
НУ ЧТО СКАЗАТЬ..... Приятного аппетита!!!! Ел я такой плов и он был шикарный!!!! А Вы акяАлишер--МАСТЕР, КОТОРОМУ ВСЁ ПО ПЛЕЧУ!!!! Салом айтинг оеше, буве, додага и всем Каршинским!!!! Саломат булинг!!!!
Алишер!!!!!!я вас обожаю!!!!!!! Денису привет.!!!!!!! У вас всегда удивительно вкусно и красиво!!!!!!!! Мама- это святое!!!!!! Здоровья маме и папе и вашим близким!!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐💐💐
@@КтоЯ-о5с А ты что подумал? Для мусульман все священные люди! Но Аллах высщое существо- Создатель! Мухаммед с.а.в это посланнник и мы умматы Пророка рабы Аллаха! И мы этим гордимся! Для мусульман Мама после Аллаха и Пророка стоить на 3 месте! ОТЕЦ 4 Й! НО ДЛЯ ЕВРОПЕЙЦЕВ ПО ДРУГОМУ ЗНАЮ!
@@КтоЯ-о5с Ты если не дурак то прочитай Историю и убедишься что большинство людей под своей религии убивали крестоносцы! Почему то об этом не кто не говорить! Против евреев русских это геноцид или русофобия а если мусульман убивают то все молчать! Нифига себе что русские европейцы или евреи это люди а мусулмане не люди? Вы такие придурки что не знаете вас христиан и евреев именно мусулмане когда то сохранили от расправы! А теперь вы их считаете терористами и врагами!😁😅🤣😂😂Если ты не дебил то знаешь что Османы правили Европой Азии и Африкой практически 700 лет! Но они не уничтожили Евреев и христиан а наабарот защитили их!Оба молились как сами хотять! А если б они захотели то убили б всех! Не остались б ни Европы ни Христианство ни Евреев! Арабы 500 лет правили! Но они не когда не кого не убивали! А теперь пропоганда идёть против мусульман а люди подобии тебя лживой СМИ верять а не священным книгам и своим глазам! И поэтому у таких народой нет будующего! Ты не понимаешь вы Европейцы Американцы и другие вымеряете? Это все за что вы делаете против Мусульман! Ничего через 20 лет выйдешь в любой стране Америки или Европы то ты увидишь большинство мусульман! То тогда будет тебе стыдно и страшно! Но мусульмане не дикари как вы они все забудуть! Потому что Аллах и пророк Мухаммед с.а.в всегда в Коране утверждают что к врагам надо относиться лучше чем к друзьям! Вот это разница между вами и нами!
Я тоже добавляю чеснок.Спасибо большое, получила много рекомендаций по приготовлению плова.Удачи во всем, здоровья и храни Вас Алишер, Всевышний ,от всего зла , что есть на этой земле !
Спасибо, Алишер! Вспомнила как моя моя квартирная хозяйка обучала меня готовке плова по таджикски и когда я более/ менее научилась и сдала ей экзамен , подарила мне чугунный казан настоящий . Казан и сейчас есть, он отдыхает. Он славно послужил моей многодетной семье и не только для плова , но и для пирожков и пончиков, шурпы и др еды.жили в Ленинабаде-с 1974 года живу в благословенной
Алишер, добрый вечер.... На ваше поварское мастерство можно засмотреться и я заметил, что хочется ещё и еще учиться у вас, смотреть как вы ловко управляетесь, и как вкусно и аппетитно у вас получается... Это талант, очень большой талант.... В Узбекистане, когда я там жи с 1955 по 1972 годы я что то не видел женщин, которые готовят плов, на улицах или на маленьких и больших праздниках.... Конечно мамы наши готовили, но у отцов, наверняка, получалось лучше....... Что то хотел сказать по делу, но так увлекся Вами, Вашим искусством плововарения, что забыл про то, что хотел сказать или спросить.... Но ничего, вспомню, еще раз обращусь к Вам....
Спасибо вам большое , будем дружить , 5 лет жила в Средней Азии , сейчас живу в Москве , вкус того плова не забуду никогда , хотя любила манты😂живя в Москве стала готовить плов
Так учил меня готовить плов ,когда -то давно узбек Алтай . Спасибо ему за это . Доходчиво и запомнила на всю жизнь . Научил как правильно в плов резать морковь .😂😂😂
Молодец, Алишер!!! Сколько смотрю ролики про плов, практически везде своя изюминка. Здесь, главное простота и скорость. Но в то же время не теряются основные составляющие настоящего плова. Сам дома готовлю в основном 3-5 вариантов для семьи и гостей. Остальное для души, многообразие видов.
Низкий поклон маме за такого сына. Здоровья счастья благополучия вам и вашей большой семье. Спасибо вам за ваши рецепты. Храни Вас Бог.
Pppoppppllĺllll
Приятно видеть чистый, аккуратный двор, овощи, посуду, чистую речь без комедии. Попробую приготовить плов по Вашему рецепту.
Какой приятный мужчина ! Молодец, спасибо большое за приятный просмотр ролика.Дай вам бог здоровья и благополучия!🎉
Не перестаю удивляться, обаятельность этого парня Так просто и он объясняет свою кухню,
Моя мама тоже так готовила плов примерно.Так и готовят мои сестры,их у меня шестеро.А нас братьев четверо.Мама удостоена звания Мать Героиня указом Президиума Верховного Совета СССР от 1974 года по подписью Подгорного Н.В.Спасибо всем нашим МАМАМ.🙏
Если мама ваша жива дай Аллагь ей здоровья и долгих лет жизни 🤲🤲🤲
Счастья и здоровья всей вашей замечательной семье!
Как у мамы все равно не получается,сколько не пробовал🙂я так же готовлю,только рис ни когда не беру длинный,только круглый,и промываю 7 раз.Алишер как всегда молодец!Спасибо за ролик
@@ИгнатийВадимович конечно не получается 🤗эта же мама🙂
3³хх
Спасибо вашей маме . Воспитала достойного сына . Какая у вас жена счастливая .
Алишер ты молодец готовишь плов хорошо и рекламировать успеваешь.
Вот таким узбекам приехавшим в Россию мы будем только рады!!!
КАК ЧИСТО ВЫ ГОТОВИТЕ, ТАК ЖК ЧТСТО , БЕЗ АКЦЕНТА ГОВОРИТЕ ПО РУССКИ. ЧЕСТЬ ВАМ И ХВАЛА.ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ.ВСЕ ОЧЕНЬ ЭСТЕТИЧНО И АППЕТИТНО.БРАВО АЛИШЕР❤
Очень приятно, что с такой любовью вы говорите о маме🥰🥰🥰🥰
Очень грамотный и приятный разговор на тему плова, особая благодарность за маму😅
Буквально 3 недели назад купила 6 литровый чугунный казан как у вас в видеоролике! Теперь почти каждый день готовлю что нибудь из узбекской кухни в казане! Вас смотрю уже давно и подписалась. Приятно слушать и смотреть на то как с таким удовольствием и с добрыми чувствами вы готовите и говорите! Только у доброго повара еда бывает вкусной! Дай Аллах вам здоровья и успеха, а также вашей семье и всему узбекскому народу и всей Средней Азии. Мои родители выросли в ссылке в Казахстане и всегда с благодарностью говорили о тех, кто не дал им умереть с голоду и от холода. Из Грозного с уважением , мама Адама)
👏👏👏👌👍 спасибо, счастья вашей семье и вашему прекрасному народу !!✊
Алишер, Вы не только отличный повар, но и очень харизматичный мужчина! Добра Вам и спасибо за рецепт!
Здравствуйте,я только вчера такой же казан купила, тяжёлый,толстый и добротный,на 6 литров, ещё не готовила ничего,прокалила маслом,солью.
Какой Вы - замечательный человек!! И отменный повар! Браво! 👍💓🌹🌹🌹
НИЗКИЙ ПОКЛОН МАМЕ И ВАМ .ЗДОРОВЬЕ ,СЧАСТЬЕ БЛАГОПОЛУЧИЯ , ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ. СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ .ХРАНИ ВАС БОГ 🙏🙏🙏🙏
Когда вы готовите я чувствую себя будто слушаю прекрасную музыку!
Спасибо большое!
Алишер как только вижу вас сразу оказываюсь на родине в своём родном Самарканде, спасибо что вы есть у нас такой родной! успехов вам!
Потрясающе! Все понятно и поочередно объяснил Уважаемый Алишер! А какой русский язык!🎉 Ни одного лишнего слова и грамотно! Буду готовить по Вашему рецепту! Благодарю! Привет из Мурманска!❤
КАК СИЛЬНО ВЫ ЛЮБИЛИ МАМУ КАК МНОГО ОНА ВАМ ДАЛА ВОСПИТЫВАЯ ДЕТЕЙ В САДУ ОНАСОХРАНЯЛА ДЛЯ ВАС ЧТО КАСАЕТСЯ ГОТОВКИ ВЫ СУПЕР
Приятно слушать этого молодого человека. Я тоже так готовила плов. Это было нечто. Очень вкусный плов. Дай вам бог здоровья
Аппетитный, отличный плов, без заморочек спасибо мамочке за такого сына
Спасибо, Алишер! Могу бесконечно смотреть как вы готовите плов. Это песня! Я и сам люблю готовить узбекский плов и все же многому научился у вас. Удачи!
Алишер,добрый вечер ! Вы , просто молодец!!! Спасибо большое родителям , за такого сына!!!!!! Здоровья Вам !!! Приятно смотреть !
Приятный молодой человек, рассказал как готовить плов без всяких лишних повествований, все по делу!!! Так меня готовить плов сорок лет назад научили в Ташкенте, где я был часто в командировках!!! Здоровья и удачи вам молодой человек!
Здраствуйте Алишер
30лет не умела готовить плов .Недавно увидела в Дастархане вас и научилась у вас готовить плов
Спасибо вам будьте здоровы.
Шедевр! А главное,без заморочек! Спасибо!
Мне 60, прекрасно помню с чего начиналось приготовление плова, высыпался рис на середину стола, и мы начинали его перебирать от мусора,мама в это время готовила зирвак... 30 лет прожил в Фергане .....
Это полезно для детей - мелкая моторика развивается..)
@@zoidzoidec5286 А ещë для зубов.😂
Да, было такое!
Мамин плов! Что может быть вкуснее! Приготовленный самыми заботливыми руками на свете! Мамочка, я люблю тебя! Дай, Аллах тебе здоровья и долгих, долгих лет жизни!
Отличный плов! Я родился и вырос в Узбекистане, уехали до развала Союза. Моя Мама тоже также готовила ,только с круглозëрного риса и из говядины. Я тоже у неё подсмотрел и лет 20 также готовлю.
Моя мама тоже очень вкусно готовила плов, дай АЛЛАХ ВСЕМ Мамам здоровья счастья любви .
Большое спасибо. Получил огромное удовольствие от видео.
А я больше любовалась участком. Как же у вас уютно, просто, без лишних пристроек. Прямо какое спокойствие наступило пока смортела видео. Да и плов , уверена, замечательный. Счастья вашей семье и здоровья. ❤❤❤
Спасибо за Ваши рецепты! Очень радуют грамотная речь и приятная манера общения! 👍
Спасибо большое тебе Алишер за видео.Меня моя свекровь научила так готовить ,когда я была молодой и юной.С тех пор прошло ровно 50лет.
Просто великолепно! Очень нравится узбекская кухня. Повар - супер!
У вас самая лучшая МАМА на свете. Я сразу захотела ПЛОВ
САЛАМ АЛЕЙКУМ С ЧЕЧНИ! АЛИШЕР ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ! ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО! ХРАНИ НАС ВСЕВЫШНИЙ АЛЛАХ!!!
Большое Вам спасибо за замечательный рецепт и приятное времяпрепровождение в Вашей кампании. Особенно приятно было слышать о Вашей маме. Ваши родители очень хорошо Вас воспитали. С уважением, Иван из Москвы.
И моя мама до сих пор так готовит, мы жили в г. Каган Бухарской области. Я тоже иногда себе так готовил, когда учился в институте, ведь это быстро. Спасибо за видео.
В 70г в Кагане жили мои родственники, Смольяниновы, Лилия и Геннадий. Она учитель руслит,он нефтяник. Знаете их? А мы в Термезе жили.
@@ИгорьДолгий-г8к Здравствуйте. Нет, не знаю. Я в 1979 только родился.
Хочу Вас поблагодарить! Сегодня готовила с вами,поэтапно плов,на самой примитивной электроплитке.Никогда плов не получался всегда каша,а сегодня под вашим руководством супер вкусный плов на ужин! Всем понравилось,особенно мужу! Успехов Вам,процветания и здоровья!❤❤❤❤❤
*бля так плов это и есть каша,ток готовит каждый по своему,я оказывается готовлю как его мама*
Спасибо вам большое за рецепт и комплименты за ваш русский язык!
Эстетика узбекской кухни это особенное удовольствие 😍😍 и еда - наверное, самая вкусная в мире. Для меня наравне итальянская и узбекская по балансу вкуса
Алишер балам какой ты малодец такой позитивный я всё время смотрю твою передачу стараюсь не пропустить и мне так нравиться как ты любовью гордостью говоришь о своей маме спасибо тебе балам!
Спасибо Вам и маме !!! Долгих лет!
Какой красивый, прекрасный молодой Человек!! Я ТОЖЕ так готовлю плов, Всё объяснил правильно и внятно, спасибо.
Удачи тебе, шеф!!
Мама плохому не научит! Красава, Алишер!!!
Алишер! большое тебе спасибо . Мне очень понравился плов родом из Ферганской долины. Но больше всего мне понравилось как красиво и умело ты ел плов руками я по твоим глазам заметил что плов был действительно вкусным. Рахмат писарам саломат бошед.
Мама моя тоже готовила по такому рецепту плов дома. Кстати, некоторые новички частенько путают рецептуру. Плов готовят с вымачиванием риса и добавляют при закладки риса воды как раз на уровень пальца)) Часто видел такое в русских семьях. Спасибо, Алишер за разъяснение. Как всегда позитивно и невероятно познавательно!
А если не вымачивать?
Ты чудо,дай твоим родным кавказкого здоровье,здоровье твоим рукам,здоровье тебе,чтоб у тебя было много подпищеков,дай твоей программе процветания.
Алишер!Огромное спасибо тебе,и особенно твоей маме! Традиции социалистического Узбекистана,все же оставили большой след...(хотим мы,или нет)
Но вот прямо сейчас, иду угощать пловом,приготовленным согласно этому ролику,свою маму!)))
Это мой способ готовки плова, всегда получается вкусно и у меня все спрашивают , как я его готовлю. Тока с круглым рисом делаю, кажется мне вкусней с круглым. Спасибо Вам , что тоже так готовите. Значит я не одна такая. 😊
Здравствуйте Клава!С Новым Годом!Алишер добавил в плов только зиру из приправ,а вы из приправ что добавляете,ну не считая чеснока?Я ложила магазинную приправу для плова.
@@ГалияСибагатуллина-у6ф , Здравствуйте. Хмели-сунели и зиру, больше ничего. Знаю хмели -сунели не кладут, но я очень люблю эту приправу. И зиру совсем немного она не всем нравится. Но много моркови и крупно нарезанную.
Как я люблю плов🤗дай Аллагь здоровья вашим рукам🤲
Алишер. Дай бог вам и вашей семье, всего самого наилучшего. Что бы ваша жизнь, была как ваше видео, с отличным настроением, прекрасными и вкусными блюдами и положительной энергией к окружающим. Ждём ещё очень много аппетитных видео. Очень хочется что бы все мы помнили мамины блюда на вкус , а не по воспоминаниям. Крепкого здоровья всем.
Алишер, спасибо!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹всем мамам Здоровья и долголетия!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Узбеки когда готовят для себя не замачивают рис. Рис должен пить зирвак а не воду, они говорят. Так будет вкуснее. Запаривать в конце лучше накрыв миской, чтобы лишняя влага уходила. Рис нужно недоваривать, чтобы он доходил до готовности во время запаривания. Хорошо положить грамм 100 нута на 1 кг риса с вечера замочив в воде его. Масло нужно 200 грамм хлопкового и 100 грамм льняного чёрного. Т.е. 300 гр на 1 кг риса. Лук вначале можно до чёрного разрезав пополам и потом уже не класть лук, поскольку он влияет негативно на рассыпчатость. Ну и нужно использовать разный рис, поскольку вкус у каждого разный. Воду на рис лить нужно не сразу. Перед тем как закладывать рис можно подлить в зирвак воду и сделать макс огонь, чтобы весь жир поднялся наверх. Задача на большом огне чтобы максимально быстро рис впитал этот жир. Минут 5 достаточно. Потом уже можно добавлять воду но не по пальцам. Налил через шумовку немного и варишь, переворачивая рис, потом ещё добавляешь. И так до 75% готовности. Затем собрал горкой, сделал отверстия, закрыл миской и на минимальном огне пол часа держишь. В видео нюансы не рассказаны. Так люди не научатся, брат )
В этом видео задача была не плов научить готовить, а плитку рекламировать.
Спасибо большое за то, что не поленились и подробно написали важные нюансы в приготовлении плова
всегда так думал, прямо мои мысли прочитал..👌👍
Благодарю за такое подробное объяснение)❤
@@Leexeylэто точно!
Да, брать плов должен готов за 40 минут салам большой всем мусульманам из солнечного Узбекистана
Алишер ,вы лучший повар ,дай Аллагь вам здоровья!!!
Алишер! Да мы уже не гости твоего канала! Мы уже как дома здесь. Спасибо за ролик и за то, что готов поделиться семейным рецептом
Как дома не надо, будьте всё же как в гостях, уважайте Алишера
Спасибо Вам и вашей мамочке за такой ускоренный плов.Я готовлю, мои домочадцы без ума от плова. Дальнейших вам успехов .
Срасибо Вашей МАМЕ! Плов просто замечательный.... А вам здоровья и успехов.
Сделала плов по рецепту вашей мамы.Получился очень вкусный плов, всем очень понравился! Морковки положила чуть больше. Ничего не пригорело. Готовила на электроплите в казане на 8 литров.Спасибо большое за рецепт вам и вашей маме!
Очень приятно вас слушать и смотреть. Рецепты доступны. Счастья вам.
Мои Родители и Я,Мои Дочери готовим/ли так же,только без горького перца.Спасибо за видеоролик о Маме!!!Очень Далекие Теплые Счастливые Воспоминания о Дорогих Любимых Родителях!!!
Здравствуйте, Алишер, всегда с таким удовольствием смотрю ваши ролики. Огромное вам уважение, музыканты Ростов на Дону. Если получится, обязательно пригласим вас и вашу команду.
Слов нет!!! Браво, Алишер, браво!!!
Очень вкусно показываете и говорите, рахмат Сизга!👍
Спасибо за рецепт лагмана,у меня получилось очень вкусно .Раньше Я готовила лагман,но тесто получалось неровное ,постоянно тесто рвалось и подливка получалось не так вкусно ,готовила долго и нужно ,а по вашему рецепту получилось классно и быстро .Спасибо вам огромное ! Процветания вам и вашей семье
НУ ЧТО СКАЗАТЬ..... Приятного аппетита!!!! Ел я такой плов и он был шикарный!!!! А Вы акяАлишер--МАСТЕР, КОТОРОМУ ВСЁ ПО ПЛЕЧУ!!!! Салом айтинг оеше, буве, додага и всем Каршинским!!!! Саломат булинг!!!!
Спасибо тебе огромное. Одно удовольствие готовить с таким великолепным профессионалом. Успехов во всем
Алишер!!!!!!я вас обожаю!!!!!!! Денису привет.!!!!!!! У вас всегда удивительно вкусно и красиво!!!!!!!! Мама- это святое!!!!!! Здоровья маме и папе и вашим близким!!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐💐💐
Спасибо большое!!! И Вашим близким всего самого наилучшего...
А Папа? Праильна а Папа-это БОЖЕСТВЕННОЕ.😊☺🥰
@@КтоЯ-о5с А ты что подумал? Для мусульман все священные люди! Но Аллах высщое существо- Создатель! Мухаммед с.а.в это посланнник и мы умматы Пророка рабы Аллаха! И мы этим гордимся! Для мусульман Мама после Аллаха и Пророка стоить на 3 месте! ОТЕЦ 4 Й! НО ДЛЯ ЕВРОПЕЙЦЕВ ПО ДРУГОМУ ЗНАЮ!
@@Фарход-в1л почиму тагда они резают головы СВЯЩЕННЫХ ЛЮДЕЙ🥺😭. И говарят Аллах Акбар.
@@КтоЯ-о5с Ты если не дурак то прочитай Историю и убедишься что большинство людей под своей религии убивали крестоносцы! Почему то об этом не кто не говорить! Против евреев русских это геноцид или русофобия а если мусульман убивают то все молчать! Нифига себе что русские европейцы или евреи это люди а мусулмане не люди? Вы такие придурки что не знаете вас христиан и евреев именно мусулмане когда то сохранили от расправы! А теперь вы их считаете терористами и врагами!😁😅🤣😂😂Если ты не дебил то знаешь что Османы правили Европой Азии и Африкой практически 700 лет! Но они не уничтожили Евреев и христиан а наабарот защитили их!Оба молились как сами хотять! А если б они захотели то убили б всех! Не остались б ни Европы ни Христианство ни Евреев! Арабы 500 лет правили! Но они не когда не кого не убивали! А теперь пропоганда идёть против мусульман а люди подобии тебя лживой СМИ верять а не священным книгам и своим глазам! И поэтому у таких народой нет будующего! Ты не понимаешь вы Европейцы Американцы и другие вымеряете? Это все за что вы делаете против Мусульман! Ничего через 20 лет выйдешь в любой стране Америки или Европы то ты увидишь большинство мусульман! То тогда будет тебе стыдно и страшно! Но мусульмане не дикари как вы они все забудуть! Потому что Аллах и пророк Мухаммед с.а.в всегда в Коране утверждают что к врагам надо относиться лучше чем к друзьям! Вот это разница между вами и нами!
Отличная плитка! Быстрый рецепт!
Спасибо Алишер! Как всегда всё на высшем уровне!😁👍👍👍🔥🔥🔥
Алишер, спасибо! Очень приятно смотреть и слушать, грамотная речь, понятное описание, все красиво, чисто и аккуратно. Рахмат, ошпаз!
Я тоже добавляю чеснок.Спасибо большое, получила много рекомендаций по приготовлению плова.Удачи во всем, здоровья и храни Вас Алишер, Всевышний ,от всего зла , что есть на этой земле !
Спасибо Алишер Всё понятно и хорошо говорите Просто молодец ! Здоровья вам 💯👍👍🙏😘👌🥕🧄🌶️🍅🥒. 🇱🇺 С Б П
Красиво!Алишер береги себяи успехов в дальнейшем,спасибо твоей маме,что ты есть.
Спасибо, Алишер! Вспомнила как моя моя квартирная хозяйка обучала меня готовке плова по таджикски и когда я более/ менее научилась и сдала ей экзамен , подарила мне чугунный казан настоящий . Казан и сейчас есть, он отдыхает. Он славно послужил моей многодетной семье и не только для плова , но и для пирожков и пончиков, шурпы и др еды.жили в Ленинабаде-с 1974 года живу в благословенной
Латвии.
Алишер братан просто красавчик, неужели есть тот повар который готовит правильно плов.
Опять Алишер радуете нас хорошими рецептами, спасибо вам!)
Вот блин, снова радует
@@ST-cd8hm И Слава Аллаху☝️✌😎
Спасибо Алишер за рецепт плова, это лучшее приготовление. Искала рецепт и ваш оказался лучшим!!!
Алишер, добрый вечер.... На ваше поварское мастерство можно засмотреться и я заметил, что хочется ещё и еще учиться у вас, смотреть как вы ловко управляетесь, и как вкусно и аппетитно у вас получается... Это талант, очень большой талант.... В Узбекистане, когда я там жи с 1955 по 1972 годы я что то не видел женщин, которые готовят плов, на улицах или на маленьких и больших праздниках.... Конечно мамы наши готовили, но у отцов, наверняка, получалось лучше....... Что то хотел сказать по делу, но так увлекся Вами, Вашим искусством плововарения, что забыл про то, что хотел сказать или спросить.... Но ничего, вспомню, еще раз обращусь к Вам....
Казан как у меня один в один) пускай такой же плов будет! Здоровья вам!
Алишер вы красавчик, Я первый раз жизни научилься готовить плов ,
Повезло жене с таким мужем,счастье всем
Огромное спасибо, Алишер 🖐️🤗👍😄👌
Благодарствую . Здоровья, мира и добра вашему дому
Огромное спасибо Алишер тебе, всё очень доступно и понятно показываешь, я горжусь дружбе с тобой.
Спасибо вам большое , будем дружить , 5 лет жила в Средней Азии , сейчас живу в Москве , вкус того плова не забуду никогда , хотя любила манты😂живя в Москве стала готовить плов
Спасибо маме за ваши видео.
Когда жили в Ташкенте на ул Боткина мама точно также готовили. И я до сих пор также делаю!
Спасибо вашей Маме , за такого сына!
Правильно и грамотно говорит, ничего лишнего, по делу...Готовит оочень.... Мастер класс. 👍
Алишер, спасибо, очень интересно и смачно рассказываешь. Аппетитно и наверно очень вкусно!!!
Алишер,спасибо большое за ваш рецепт плова,приготовлю обязательно!молодец,что маму не забываете,здоровья вам и близким!
Ваши видео, сподвигли меня на приготовление плова. Сегодня попробую его приготовить, надеюсь получится
Спасибо за рецепт.Здоровья всем.
Зачем так вкусно готовишь плов хочу сразу Ташкент вспоминаю
Мама приготовит из самого минимума и большой ЛЮБВИ...
Самыи лудшыи, и провдоподобныи рецепт! Всё внятно понятно.
Вы такой классный❤! Спасибо за рекомендацию по приготовлению!
Алишер у вас интересная подача. Вы большой молодец. Всё по доброму и сто процентов вкусно.
Так учил меня готовить плов ,когда -то давно узбек Алтай . Спасибо ему за это . Доходчиво и запомнила на всю жизнь . Научил как правильно в плов резать морковь .😂😂😂
Молодец, Алишер!!!
Сколько смотрю ролики про плов, практически везде своя изюминка.
Здесь, главное простота и скорость. Но в то же время не теряются основные составляющие настоящего плова.
Сам дома готовлю в основном 3-5 вариантов для семьи и гостей.
Остальное для души, многообразие видов.
Умничка,спс все по шагово! Ведь это мое любимое блюдо