Bí quyết làm Chả Cốm dai giòn và cách tự làm giò sống

Với cách làm giò sống rất đơn giản mà mình hướng dẫn trong video, các bạn có thể làm được miếng chả cốm thơm ngon, dẻo dai trong tiết trời thu mát mẻ này. Món này ăn với bún đậu hay ăn với cơm thì ngon tuyệt luôn nè. Vào bếp cùng mình nhé
Nguyên liệu:
-Thịt nạc vai 500g
- Mỡ phần 80g, lá chuối, đá viên
- Cốm tươi 150g - tỏi 3 tép, hành tím 2 tép
- Gia vị: ( 1 muỗng = 15g)
- 1/2 muỗng đường, muối 1/2 muỗng, tiêu
- hạt nêm 1 muỗng, bột nổi baking powder 1/2 muỗng
- bột bắp 1 muỗng, nước mắm 2 muỗng
© Bản quyền của video này thuộc về Origin Media SJC
© The copyright of this video belongs to Origin Media SJC

[@thunguyen-2023]

Cám ơn Bạn đã cho mình biết được món chả cốm ❤❤😋😋

[@phuongthulepham4390]

Cam on GIANG da huong dan mot mon an ngon that ro rang. Hy vong minh cung lam duoc ngon nhu Giang vay

[@kimhuongle4283]

Cám ơn bạn

[@ThuyTran-mu7hr]

Thank you

[@user-lm4be9my9t]

K có bột ngô thấy bột năng dc k a?

[@veronicanguyen1778]

Chi oi may xay tỏi Bn chi

[@veronicanguyen1778]

Cốm tươi mua ở đâu chi