Спасибо большое за помощь,я мальчик мне 12 лет и сам смог приготовить яйцо пашот с первого раза,просто сегодня 8 марта и я сделал маме завтрак в постель(яйцо пашот,поджаренный хлеб и чай).
нет не совсем....а что делать с температурой когда ставишь кастрюлю обратно? оно же опять очень быстро вскипятится? или продолжать так же не убавлять? или всё таки убавить?
@@mynameisscum Должен! СЕБЕ в первую очередь и людям которым ты клялся в верности во вторую. И все навыки которыми ты ДОЛЖЕН обладать, ты должен ими обладать именно для СЕБЯ в первую очередь.
Только что готовил по второму способу. Пара конструктивных замечаний: Варить нужно чуть дольше - у меня вышло 4 минуты до нормальной консистенции желтка, так же следите чтоб плёнка была завёрнута без воздуха - в противном случае кулёк всплывает и с одной стороны совершенно не проваривается. В остальном, способ рабочий. Приятного аппетита!
У меня все идеально получилось с первого раза по первому способу. Варила не 3 минуты, а около двух. В других видео рекомендуют еще уксус или соль в кипяток добавлять, но я и без них справилась. Мне кажется, что вся фишка в правильной воронке и температуре. Как только вода закипела, я убавила огонь до минимума, раскрутила воронку венчиком и аккурат в ее серединку вылила яйцо. Чуть прибавила огонь. Яйцо закрутилось само в воронке. Когда вода прекратила крутиться, яйцо получилось аккуратное, как шарик сыра. Оставался небольшой белковый хвостик, который сам отсоединился от массы. В рецепте Рамзи готовность яйца определялась по всплытию. Всплыло яйцо - готово. Я именно так его и вынула. Получилось делов на 2 минуты без учета времени закипания)
Сегодня впервые готовила пашот по вашему первому рецепту. Получилось с первого раза и, на удивление, у меня в одном яйце два желтка было. Спасибо за видео! Чётко, по делу и снято красиво!🍳
Спасибо, что вода была только в кастрюле для варки яиц! Ничего лишнего, все по делу!) Как раз утром перед завтраком посмотрела и готова опробовать новый рецепт! Так держать!
Какой крутой кулинар-лесоруб! Яйца пашот - это реально очень вкусно и практически единственный для меня способ приготовления яиц. Само видео хорошо сделано - после просмотра не хочется почесать глазки лимонной кислотой, чтобы, как говорится, "развидеть". Мне понравилось.
когда кликал на видео думал что щас будешь 2 часа рассказывать как приготовить быстрое, простое блюдо, но нет за 2 минуты 2 способа спасибо большое! попробую сделать)
По первому методу получилось! Готовила яйца пашот впервые в жизни:3 Просто кайф. Теперь буду на них меньше накидываться во всяких модных инстаграммных кафе)) Спасибо за публикацию!
пыталась несколько раз приготовить первым способом, но эти "лохмотья" не давали покоя... второй способ для меня в новинку. приготовила - яйцо получилось просто идеально! огромное спасибо за идею с пищевой пленкой!
отож!😄😄 сама такая)), первым способом только новогодние снежинки хорошо делать)) или местные яйки какие-то капризные, фиг их знает))... однозначно голосую за второй способ!💯👍🥚👑 автору спасибо 🫶
на своем опыте я понял, что чем сильнее крутишь воронку, тем больше получается из яйца комета с хвостами. так что не старайтесь особо разгонять воду, просто ждите пока плавающее яйцо побелеет, даже если основной белок крутится вокруг желтка
Нормальный мужчина, что вы придрались к человеку?! Значит нравится ему борода, и как по мне он очень даже харизматичен с ней, к тому-же чтобы держать такую бороду в его состоянии - нужно либо самому быть мастером, либо платить немалые деньги в тех-же Барбер-шопах. Во время работы на лицо одевается маска, так что успокойтесь, господа грамотные. Уверен, что будь он в маске - вы бы начали поливать его грязью за это. Вам показали как сварить яйцо пашот, а вы развели демагогию, и разнесли повара на составляющие - как он выглядит и как рассказывает, причём более чем уверен, что большинство здесь сидящих сами своего прыщавого, подросткового лица ни за какие деньги на камеру не покажут...
Правильно разнесли. Достали уже эти чистоплюи, как будто им не рецепт показывают, а жрать приглашают-то им перчаток не хватает, то косынок, то бороды с маникюром мешают😠Скафандр им в студию❗❗❗
Отличное Видео - Спасибо - Сделаю Первым Способом ( 2 -пластиковая пленка - это лишнее ) . Смотрим Вас Из Города Fairfield Connecticut USA 🇺🇸. - 😎✌️💵🇺🇸
Владимир Николаев Я делал два подряд первый раз таким способом (до этого пробовал другой). 1. Нужна правильная воронка. 2. Вливать в воронку над самой водой. Первое я высоковато опустил, потому немного пошло "лохмотьями". Второе - окей, опустил правильно, получилось лучше.
Артем Fish > " высоковато опустил" это как? < Когда вливаешь яйцо в воронку - нужно вливать как можно ниже, а "высоковато" - это когда недостаточно низко, поэтому яйцо потом расходится. Так что выше моего тоже комментарий об этом есть. Низко и аккуратно вливать.
Лайк, подписка, сразу получилось по правому методу, я даже сразу два яйца залила в воронку, и оба получились, ням вкусно, вместе с булгуром поела, спасибо за рецепт🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Почему все хейтят уксус? Как человек работающий поваром и готовящий яйца пашот десятками в день скажу, что при добавлении небольшого кол-ва уксуса, его вкус яйцам не передается. И таким способом можно варить любое количество яиц в одной таре, в зависимости от ее размера и прямоты рук. Вскипятили воду, добавили уксус, яйца просто аккуратно выливаете в слегка циркулирующую (не кипящую) воду, усиливаете огонь, варите до готовности.
Я, например тоже не люблю уксус в еде вообще. Но извините, Дмитрий, запах уксуса слышен не только в блюдах, но и во всей комнате. Поэтому это видео для меня вообще находка. Оказывается яйца пашот можно готовить без уксуса, Ура )))
Дмитрий Кириллов - Конечно, Вам виднее, ведь Вы профессионал, что называется, на пашоте собаку съевший, и всё же мне в яйцах - пашот не нравился именно привкус уксуса у белка. Он остаётся...И сочетание неприятное. А так - да, нас в ин-те на практических занятиях так же учили готовить - уксус и соль в строго определённых пропорциях и практически только доведённая до кипения вода. Спасибо Вам!
Спасибо большое за помощь,я мальчик мне 12 лет и сам смог приготовить яйцо пашот с первого раза,просто сегодня 8 марта и я сделал маме завтрак в постель(яйцо пашот,поджаренный хлеб и чай).
Какой же ты молодец👏
Ты большой молодец,правда))я бабуля уже,получилось только со 2 раза😂
Какой ты молодец 🎉
Красавчик!
Ты уже не мальчик а настоящий Мужик, потому что Ты стараешься чтобы твоим близким было приятно
Наконец-то внятный кулинарный канал с нормальными видео. Всё кратко и по делу, без 10тиминутного " вот посмотрите какое яйцо я взяла". Спасибо!
Спасибо! Жена довольна!
Ахаха, точно 😂👍☺️
Спасибо огромное за рецепт всё кратко и ясно
@@ingakharlamova5
Вот, что я называю эффективное видео. Всего 2 минуты, но каждый кадр и слово толковые, лайк однозначно!!!
Отлично!!!
тоже так люблю ua-cam.com/channels/SQrQcr9TZZhTDOQMIGD1gg.html
нет не совсем....а что делать с температурой когда ставишь кастрюлю обратно? оно же опять очень быстро вскипятится? или продолжать так же не убавлять? или всё таки убавить?
Ага, 30 секунд подряд с начала видео можно удалить без потери информации, ибо там пустой треп
@@msgleamingable весь ролик идёт 2:22 - это очень мало.
Два спсоба за две минуты！Это самый краткий и толковый человек！
Мне 13 лет, приготовил эту вкуснятина для мамы, ей очень понравилось! Спасибо за ролик. Кстати, яйца удобно шумовкой доставать
молодец! Мужик должен уметь говорить.
@@ReLu616 😂
Так мило🥰, маме кушать приготовил!)
@@ReLu616 никто в этой жизни никому ничего не должен.
@@mynameisscum Должен! СЕБЕ в первую очередь и людям которым ты клялся в верности во вторую. И все навыки которыми ты ДОЛЖЕН обладать, ты должен ими обладать именно для СЕБЯ в первую очередь.
Только что готовил по второму способу. Пара конструктивных замечаний: Варить нужно чуть дольше - у меня вышло 4 минуты до нормальной консистенции желтка, так же следите чтоб плёнка была завёрнута без воздуха - в противном случае кулёк всплывает и с одной стороны совершенно не проваривается. В остальном, способ рабочий. Приятного аппетита!
Может от яиц зависит время , размер и тд . Какому то дольше надо какому то меньше
У меня все идеально получилось с первого раза по первому способу. Варила не 3 минуты, а около двух. В других видео рекомендуют еще уксус или соль в кипяток добавлять, но я и без них справилась. Мне кажется, что вся фишка в правильной воронке и температуре. Как только вода закипела, я убавила огонь до минимума, раскрутила воронку венчиком и аккурат в ее серединку вылила яйцо. Чуть прибавила огонь. Яйцо закрутилось само в воронке. Когда вода прекратила крутиться, яйцо получилось аккуратное, как шарик сыра. Оставался небольшой белковый хвостик, который сам отсоединился от массы. В рецепте Рамзи готовность яйца определялась по всплытию. Всплыло яйцо - готово. Я именно так его и вынула. Получилось делов на 2 минуты без учета времени закипания)
спасибо за подробный комментарий👍👍👍🌺🌺🌺
Спасибо за рецепт, пойду сварю пельмени
😁
xa-xa-xa!
🤣🤣🤣
Полностью за
Ну и глупо . Культура еды это философия и отношение к жизни . А есть как плебеи труда не составит
Сегодня впервые готовила пашот по вашему первому рецепту. Получилось с первого раза и, на удивление, у меня в одном яйце два желтка было. Спасибо за видео! Чётко, по делу и снято красиво!🍳
У меня по этому рецепту тоже всегда 2 желтка получается
Спасибо, что вода была только в кастрюле для варки яиц! Ничего лишнего, все по делу!) Как раз утром перед завтраком посмотрела и готова опробовать новый рецепт! Так держать!
Привет! Хочу сказать спасибо за лаконичность! Все просто и понятно и без лишней воды, как многие любят.
Все по делу без лишних слов , спасибо.
Спасибо, коротко, ясно , все по делу.
БЛАГОДАРИМ ! КЛАСС!!!
Мужик, спасибо, 2 минуты = 2 лайфхака
Какой крутой кулинар-лесоруб!
Яйца пашот - это реально очень вкусно и практически единственный для меня способ приготовления яиц.
Само видео хорошо сделано - после просмотра не хочется почесать глазки лимонной кислотой, чтобы, как говорится, "развидеть".
Мне понравилось.
Спасибо! А лесоруб действительно в поряде :D
human blood
Мне тоже понравилось.
А можно ли варить сразу скажем 4 яйца вот таким способом в пакетике ?
У лесорубов лицо намного суровее ,не такое белоснежное и толстое
Я готовил яйца пашот на сковороде с налитой водой, кое-как получилось, мне понравилось в пленке с маслом. Попробую! Спасибо!
Вы молодец! Видео очень професионально смонтировано,приятно смотреть и слушать,без лишней воды🙂
Коротко и ясно, спасибо большое!!!
Сделала по вашему рецепту сегодня себе завтрак. Пашот делала впервые и..... получилось! Спасибо! Всем мира и здоровья!
Спасибо большое за видео
Отличный совет. Буду пользоваться. Лайк
Идеальный рецепт приготовления пашота спасибо буду пробовать
когда кликал на видео думал что щас будешь 2 часа рассказывать как приготовить быстрое, простое блюдо, но нет за 2 минуты 2 способа спасибо большое! попробую сделать)
коротко и по делук. утром опробовал способ номер один. только немного специй добавил на желток. - капельку куркумы и паприки. вышло- атас!
Приготовила получилось с первой попытки! Благодарю за отличный рецепт👍
спасибо за рецепт
Кратко, четко и по делу! По мужски😊👍🏼спасибо!
Спасибо большое.Все четко. Получилось супер с первого раза.👍👍👍👍👍👍👍
Боже! Как же приятно было смотреть видео)) все просто, доступно и харизматично))
Спасибо большое вам быстро и вкусно ❤
По первому методу получилось! Готовила яйца пашот впервые в жизни:3 Просто кайф. Теперь буду на них меньше накидываться во всяких модных инстаграммных кафе)) Спасибо за публикацию!
Спасибо! Коротко и всё понятно. Супер! ❤
Приготовила по вашему рецепту, 2 вариант, еще добавила итальянские травы и чёрный молотый перец, получилось отлично👍🏼
Красавчик все по делу без воды.!! Здоровья тебе добрый человек)
Способ супер! Спасибо!
Привет из Одессы. Обожаю читать комментарии! Не надо в сатирикон бежать! Нахохоталась!!! Спасибо!!! Пошла яйца варить! ЛАЙК-
лайк!
Спасибо молодец обязательно попробую второй вариант.....
Быстро и просто !
Второй вариант - вообще супер. Буду так делать. Спасибо. Просто понятно.
Я лично думаю, что вы - гений! Люди мыкаются, как бы не пролить, как бы не уронить, а тут - идеальный фокус-покус, алле-гопи полная красота!
Супер супер супер!!!! Коротко! И Оооочень ясно!!!!Лайк!!!!
Спасибо за рецепт! Теперь буду готовить как Вы способом первым Мне понравилось
Спасибо. Приготовил первым способом. Довольно таки легко.
Спасибо, пойду теперь с уверенностью готовить рамён с яйцом на завтрак😻😻
Речь ведущего просто идеальна. А советы очень хорошие!!!
Просто, доступно, "без воды"
👌
Класс! Благодарю! Кратко и эффективно! Ура Вам!
Спасибо! Класс. У меня по первому способу получилось огонь! Только я в кипящую воду еще добавила соли и уксуса немного🙌
Спасибо большое, всё получилось с первого раза!
пыталась несколько раз приготовить первым способом, но эти "лохмотья" не давали покоя... второй способ для меня в новинку. приготовила - яйцо получилось просто идеально! огромное спасибо за идею с пищевой пленкой!
Не за что! Рады помочь))
аналогично, спасибо
отож!😄😄 сама такая)), первым способом только новогодние снежинки хорошо делать)) или местные яйки какие-то капризные, фиг их знает))... однозначно голосую за второй способ!💯👍🥚👑 автору спасибо 🫶
Молодец !!! Оба способа простые и лёгкие !
Отличное видео, лаконичное и понятное! Спасибо🙏🏻
Отличные рецепты
Сделала , по Вашему рецепту впервые ☺️ Получилось очень вкусно 🤤 Благодарю Вас за это видео . Успехов и процветания Вашему каналу 🙌
Добрый день, просто супер и высший класс, благодарю
на своем опыте я понял, что чем сильнее крутишь воронку, тем больше получается из яйца комета с хвостами. так что не старайтесь особо разгонять воду, просто ждите пока плавающее яйцо побелеет, даже если основной белок крутится вокруг желтка
Спасибо.Все по делу.☝️😊
Мне первый способ больше понравился, автору спасибо за выбор и за отличное видео)
Огромное спасибо автору! Получилось все с первого раза по способу №1. Благодарю!!
Без воды чисто по делу! Спасибо, сегодня захотелось приготовить яйцо пашот, пойду пробовать☺Всем удачи!
Лучшее кулинарное обучающее видео
Какой милый дяденька )))
Он такой :))
Спасибо за видео!Мне Понравилось.Особенно понравился Второй Вариант!
Нормальный мужчина, что вы придрались к человеку?! Значит нравится ему борода, и как по мне он очень даже харизматичен с ней, к тому-же чтобы держать такую бороду в его состоянии - нужно либо самому быть мастером, либо платить немалые деньги в тех-же Барбер-шопах. Во время работы на лицо одевается маска, так что успокойтесь, господа грамотные. Уверен, что будь он в маске - вы бы начали поливать его грязью за это. Вам показали как сварить яйцо пашот, а вы развели демагогию, и разнесли повара на составляющие - как он выглядит и как рассказывает, причём более чем уверен, что большинство здесь сидящих сами своего прыщавого, подросткового лица ни за какие деньги на камеру не покажут...
🙈 ...я до бороды тоже докапалась
Зарина Турсбекова полегчало?🙈
Правильно разнесли. Достали уже эти чистоплюи, как будто им не рецепт показывают, а жрать приглашают-то им перчаток не хватает, то косынок, то бороды с маникюром мешают😠Скафандр им в студию❗❗❗
Браво!!!! Вот это я понимаю!!! Профессионально!!!! Благодарю!!!!🌿
Отличное Видео - Спасибо - Сделаю Первым Способом ( 2 -пластиковая пленка - это лишнее ) . Смотрим Вас Из Города Fairfield Connecticut USA 🇺🇸. - 😎✌️💵🇺🇸
Как здорово, коротко,ясно и понятно.
Голос у тебя идеальный 😍🤗
Толковое видео без лишних блабла.Молодец.Спасибо.
Первое видео посмотрела и сразу подписка,если все ваши видео будут такими же информативными и компактными,я ваша подписчица навек!😁
Спасибо за видео ,завтра испробую 👍👍👍
Мляяя, 1 способ- пи%да яйцу- разорвало нахрен в круговороте этом, желток отдельно и куча лохмотьев... Пойду второй способ пробовать.
Владимир Николаев
Я делал два подряд первый раз таким способом (до этого пробовал другой). 1. Нужна правильная воронка. 2. Вливать в воронку над самой водой. Первое я высоковато опустил, потому немного пошло "лохмотьями". Второе - окей, опустил правильно, получилось лучше.
А можно ли варить сразу скажем 4 яйца вот таким способом в пакетике ?
@@ВениаминЯковлев-ш6б " высоковато опустил" это как?
Артем Fish
> " высоковато опустил" это как? <
Когда вливаешь яйцо в воронку - нужно вливать как можно ниже, а "высоковато" - это когда недостаточно низко, поэтому яйцо потом расходится. Так что выше моего тоже комментарий об этом есть. Низко и аккуратно вливать.
@@kambodga не правильно выразился.Поднял высоко,видимо так
Дядь,информативно, 0 воды и приятная подача. Arigato gozaimasu )
Круто,давайте больше видео с простыми и вкусными блюдами.
Просто, быстро, очень доходчиво. Супер!!!
На 1:05 видно, что первым способом получились лохмотья и яйцо не собралось в одно целое. Но монтаж творит чудеса :).
Спасибо большое за выпуск)
Ваууууу)))) Быстро и по делу:) Пойду готовить😊Спасибо за видео😘
Лайк, подписка, сразу получилось по правому методу, я даже сразу два яйца залила в воронку, и оба получились, ням вкусно, вместе с булгуром поела, спасибо за рецепт🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Почему все хейтят уксус? Как человек работающий поваром и готовящий яйца пашот десятками в день скажу, что при добавлении небольшого кол-ва уксуса, его вкус яйцам не передается. И таким способом можно варить любое количество яиц в одной таре, в зависимости от ее размера и прямоты рук. Вскипятили воду, добавили уксус, яйца просто аккуратно выливаете в слегка циркулирующую (не кипящую) воду, усиливаете огонь, варите до готовности.
Доверяем твоему совету. Просто чтобы предостеречь себя от всяческих косяков, решили не добавлять вовсе
Я, например тоже не люблю уксус в еде вообще. Но извините, Дмитрий, запах уксуса слышен не только в блюдах, но и во всей комнате. Поэтому это видео для меня вообще находка. Оказывается яйца пашот можно готовить без уксуса, Ура )))
А зачем там вообще уксус? Какой он даёт эффект? Кто-нибудь может объяснить?
Дмитрий Кириллов - Конечно, Вам виднее, ведь Вы профессионал, что называется, на пашоте собаку съевший, и всё же мне в яйцах - пашот не нравился именно привкус уксуса у белка. Он остаётся...И сочетание неприятное. А так - да, нас в ин-те на практических занятиях так же учили готовить - уксус и соль в строго определённых пропорциях и практически только доведённая до кипения вода. Спасибо Вам!
Danila Macmep не дает белку растекаться в воде
Второй вариант просто супер. Спасибо
В пленке очень круто придумано и на мой взгляд аккуратнее получается
Аккуратно то да... Но вот кто скажет, безопасно ли нагревать эту пленку?
Всё норм! Пленка пещевая, не плавится... проверено! Всё получилось круто!
Классный рецепт! Спасибо большое. Первый способ получился с первого раза...
Борода - это личное дело, а за второй способ очень большое спасибо, первый теперь даже не рассматривается, потому шо аккуратнее в разы
Потому шо*
Больше спасибо ❗❗❗
Добрый день. Приготовьте пожалуйста "бородатые яйца". Спасибо
Очень правильные способы 👍
Второй способ вообще железобетонный!
Первый раз в жизни готовила яйцо пашот- и чудо! Всё получилось с первого раза по первому рецепту! Главное - чётко следовать рецепту. Спасибо!
Погнал пробовать )))
сколько смотрел и читал рецептов и эти два самые лучшие!) отличное видео. Спасибо
Ну, я бы сказал первый. Второй (в пакетике) на мой взгляд - не спортивно :)
Спасиб!
Попробовал приготовить?)
Согласен, что не спортиво!;Р
Спасибо за полезную и толковую информацию.
Огонь то выключать после кипения,или не?
да
Говорит «ждём примерно 3 минуты и снимаем с огня». Значит ли это просто вытащить яйцо или действительно выключить огонь - непонятно.
@@FYODORandTARAS и сразу видео в топку
Если оставить яйцо а кипятке, то желток затвердеет
Отлично! Спасибо!
Мне показалось что он сказал
-Привет, я Ашот!
Привет, я Ашот...сейчас приготовлю яйцо - камшот 😆
Без лишних слов все просто объяснили спасибо
яйцо камшот
ай-яй-яй :D
Ашот-яйцо камшот! ))))))))))
St Javi ахахаха орнул
Ору
Лол
Лайк за краткость!
У меня что то пошло не так: желток отделился от белка и они варились отдельно 😂 но всё равно получилось вкусно
Все строго по делу, без лишней воды! Лайк!