🐷Krustenbraten vom Drehspieß, eine himmlische Symbiose von saftig und knusprig - die sachsengriller
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- Опубліковано 31 тра 2024
- #diesachsengriller #drehspieß #krustenbraten
Ein Krustenbraten ist ein klassischer Braten bei dem die Schwarte am Fleisch verbliebt um diese dann schön aufzuknuspern. Wir haben das ganze mal zu einem Grillgericht verwandelt, und zwar auf einem Drehspieß das Ergebnis war der Hammer, außen knusprig und innen saftig.
Die Zutaten zu diesen und anderen Videos von die Sachsengriller findet ihr auf unserer Website der Link dazu ist hier www.diesachsengriller.de/
Und die passenden Gewürze zu den leckeren Gerichten gibt es hier. shop.diesachsengriller.de/shop/
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Unser Bier
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Wiedereinmal mehr bin ich sowas von begeistert !!! Klasse Jungens...Schönes Wochenende gewünscht von glei um die Ecke ;-))
wir danken dir 👍🍻
ein direkter bester gruß kommt um die ecke zurück und ein schönes wochenende euch noch
andré und marko
Wie immer top 👍
dankeschön😊
grüße aus dresden
andré und marko
Bester Grillkanal auf UA-cam
ohh vielen dank, das ist uns eine ehre und freut uns sehr 😊👍🍻, wir danken dir mein freund
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
Hallo ihr zwei. Was für ein geiles Teil 👍 so muss das sein. Euch ein schönes Wochenende. Vlg
das freut uns das es dir wieder gefällt 😉👍, wir danken dir
beste grüße aus dresden zurück und ebenso ein schönes wochenende euch
andré und marko
Der sah wirklich richtig gut aus. Richtig gut. Hätte ich jetzt auch gerne 😋 Toll gemacht und super sympathischer Kanal 👍
das freut uns 😊, wir danken dir
beste grüße aus dresden zurück und schönes wochenende euch
andré und marko
Lecker wie immer, Daumen hoch schöne Urlaubsgrüße von Gran Canaria 👍😋
danke dir 😊,
beste grüße aus dresden zurück und schönen urlaub euch noch
andré und marko
Krustenbraten vom Kugelgrill. toll präsentiert. das muß man doch einfach nachmachen.
dankeschön das freut uns 😉👍
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
Grüße aus Freital und wieder mal ein super Fresschen gezaubert. Weiter so und einen schönes Wochenende
das freut uns 😊, und die grüße von direkt aus der nähe erst☺️👍, wir danken dir
grüße aus gompitz zurück
andré und marko
Mega 🤤🤤👍
wir danken dir 💪🏻
grüße aus dresden
andré und marko
Klasse gemacht und die Kruste ist der Hammer 👍👍👍Gruß Thomas
wir danken dir, und das ohne jeglichen schick schnack😉👍
beste grüße aus dresden zurück und schönes wochenende euch noch
andré und marko
Hammergut sieht das aus,super gezeigt
wie immer..lg
👌👌👍👍😍
wir danken dir, der braten hatte alles was dazu gehört 😉
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
Damit habt ihr meinen Nerv Getroffen, Ich Liebe Krustenbraten. Sieht sehr gut aus.
Gruß Euer Karl
das freut uns sehr 😉, wir danken dir mein lieber karl
beste grüße aus dresden zurück und ebenso ein schönes wochenende euch
andré und marko
Wie immer von Euch eine klasse Sache zum Nachbauen...🐖 👍
wir danken dir 💪🏻😉, dann viel spaß dabei😊
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
Super. Gerade gegessen und schon wieder Appetit. 👍👍👍. Grüße von uns
das war der plan 😉👍, wir danken euch
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
Tolles Rezept und Video..! Danke, und ein schönes WE von Knuth..
wir danken dir 😉
beste grüße aus dresden zurück und ebenso ein schönes wochenende euch
andré und marko
TOP meine lieben ...👍
wir danken dir mein freund 😁👍
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
Wirklich klasse. 😀
Immer wieder interessant.
Lg Christopher
danke dir 👍😉
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
Ich liebe euch!
das freut uns sehr 👍😉, wir danken dir
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
Einfach gut 👍👍👍
LG Oswald
dankeschön😊👍
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
Absolut tolles Ding! Rotisserie, da brech ich mir immer die Zunge 👌🏼👌🏼👌🏼
danke dir mein lieber👍😊, ja das ein kleiner zungenbrecher, da ist drehspieß schon etwas einfacher 😉
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
Saubere Sache habt ihr da gemacht.
Hut ab. 🎩
Viele Grüsse nach Dresden, Hubert
das freut uns 😊👍, wir danken dir
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
Oh man,jetzt hab ich richtig Hunger 👍
Sieht toll aus 👊
Gruß Scholli
dann haben wir alles richtig gemacht 😉👍, wir danken dir
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
Der sieht ja mal mega aus! Liebe Grüße nach Sachsen🤘
wir danken dir 💪🏻👍
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
Moin sehr sehr gut zum nachmachen 👍🤘😎
wir danken dir 👍😊
beste grüße aus dresden
andré und marko
wir danken dir 👍😊
beste grüße aus dresden
andré und marko
Perfekter Schweinebauch und sehr gut aufgeploppte Schwarte.👍👌
Der Empfehlung zum Nachmachen ist nichts hinzuzufügen.🤓👍
VG Gunther 🔥 und euch noch ein schönes Wochenende
wir danken dir mein lieber 😉👍
beste grüße aus dresden zurück und ebenso ein schönes wochenende euch
andré und marko
Krustig gut Jungs! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
ohja das war ein knusper kozert😉👍, wir danken dir
beste grüße aus dresden zurück und schönes wochenende euch
andré und marko
1A Video. Tolles Ergebnis 👍🏻 Man könnte eventuell noch erwähnen dass man mit dem Gegengewicht auf der Roteserie den Rundlauf verbessern kann. Wenn es vom Gewicht passt ok. Ist aber eher selten der Fall. 👍🏻🙋🏼♂️
wir danken dir, im fall unserer rotesserie gibt es kein gegengewicht das war ganz am anfang mal eine ganz einfache roti, wenn das stück eine unwucht hat wird einfach nochmal neu gespießt😉
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
Sieht super aus. Bei welcher Temperatur habt ihr den gemacht?
200 grad hatten wir in der kugel😉,
beste grüße aus dresden
andré und marko
Hallo, sieht super aus, welche Deckeltemperatur habt Ihr gehabt?
deckeltemperatur lag in diesem fall bei 210 grad😉
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
Wird auf jeden Fall nach gegrillt.
Zwei Frage hätte ich noch
Welche Kesseltemperatur hattet ihr und wie schwer war der Braten.
LG
Dietrich
200 grad und 1,8 kg hatte dieser hier 😉, wir danken dir
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
Hallo, danke für das Rezept. Ein Quadrat oder Rechteck ist aber keine Raute!!! Gruß Micha
ja eine route hat keine 90 grad ecken😉, geschmacklich macht das nix😊👍, wir danken dir
beste grüße aus dresden zurück und schönes wochenende euch
andré und marko
Schöner Braten, schönes Video! Aber als Bayer darf ich vielleicht zwei Dinge anmerken: Eure Rauten sind keine Rauten, sondern Quadrate, das könnt Ihr Euch mal bei der bayrisch weiß-blauen Rautenfahne abschauen, und - schade um's Bier! 😉👍Trotzdem: Das Wasser ist mir beim Zuschauen schon im Mund zusammengelaufen - kommt bald auf den Grill😋
danke für die hinweise 😉 das ziel haben wir erreicht 😉
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
was ihr da immer Grillt ist immer Lecker . ich Denke immer drann wie es da bei euch Richen muss .😂😎🙂🤗
ja da kam auch schon das ein oder andere mal der nachbar zu besuch😉👍, wir danken dir
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
@@diesachsengriller seht ihr dass glaub ich euch gerne .💓💓
Moin Drehspieß immer gut dann soll der Braten wohl was Werden .Wir haben wir 1 Drehspieß Morgen im Betrieb Spanferkel vom Eichen und Buchenholzfeuer mit Kraut
mmmhhhh auch eine feine sache, dann mal viel spaß euch und lasst es euch schmecken 😉👍, wir danken dir
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
Dann wünsche ich Euch gutes Gelingen und ein schönes Wochenende
Tolles Ding,
aber vermisst keiner die Soße ?
Grüße nach DD !
der war so saftig, da brauchst du keine soße😉👍, wir danken dir
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
Wie kann man euch erreichen?? Auf E-Mail antwortet ihr ja nicht. Würde gerne ein Paar Gewürze von euch mir zulegen. Liebe Grüße.
an welche mail adresse hast du gesendet, im normalfall beantworten wir jede,
info@diesachsengriller.de
und unter welchen namen hast du geschrieben? versuch es einfach nochmal fix und wenn es nicht funktioniert ruf einfach kurz durch, die nummer findest du auf unserer website😉, wir danken dir
grüße aus dresden
andré und marko
Rauten sind aber irgendwie diagonal - oder?
Zitat aus Wikipedia: "Eine Raute oder ein Rhombus (von altgriechisch ῥόμβος rhómbos)[1] ist in der Geometrie ein ebenes Viereck mit vier gleich langen Seiten. Gegenüberliegende Seiten sind parallel und gegenüberliegende Winkel gleich groß."
Also übersetzt keine Vierecke so wie im Video, sondern die Schnitte müssten tatsächlich diagonal erfolgen.
Aber, ich denke dem Geschmack ist das völlig Banane 😄
In diesem Sinne - sehr sehr lecker - auch mit ohne Raute....
richtig beschrieben, und jetzt dreh den braten auf dem teller um 45 grad im oder gegen den uhrzeigersinn mit einer der spitzen des viereck zu dir und du hast eine route 😉😊, aber wie du schon sagst beim geschmack ist es völlig egal😁, wir danken dir
beste grüße aus dresden zurück
andré und marko
@@diesachsengriller Ihr seid tatsächlich nicht nur tolle Superbruzzler sondern darüber hinaus begnadete Geometriker - ich verneige mich tief vor der geballten Kompetenz! 👃 Da muss man erst einmal drauf kommen - 45Grad Drehung - und es ist tatsächlich richtig! Noch beeindruckender ist, das es wirklich auch in beiden Drehrichtungen funktioniert - mein Weltbild erschütterte sich soeben tiefgreifend...