EL cuchuco de trigo con espinazo MAS RICO Y CON MAS ESTILO con INGREDIENTES LOCALES
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- #cuchuco
CUCHUCO DE TRIGO CON ESPINAZO DE CERDO
_______________
Suscríbete al canal aquí: / @lacocinadecarlos
_______________
Hola!
El cuchuco de trigo con espinazo de cerdo es uno de esos platos que nos llevan a la infancia, y en general a muchas épocas de nuestras vidas. Pero también es un plato que hoy en día no se suele preparar mucho en las casas.
Y la verdad es que hacer este cuchuco de trigo (sea con espinazo o sin espinazo), no es para nada difícil, requiere un poco de paciencia, pero no es complejo, y además los ingredientes son muy baratos. Así que no lo pienses más, usa esta receta y prepara en tu casa un cuchuco, serás muy feliz!
Que viva el cuchuco con espinazo, y que aprofiti!
Carlos.
_______________
Veámonos en otros lugares:
Instagram: / lacocinadecarlos
Facebook: / la-cocina-de-carlos-31...
Twiter: / cocinade_carlos
TikTok: @lacocinadecarlos
_______________
Pásate por la página web: www.lacocinadec...
_______________
Música:
"Swimming in Turpentine"
Josh Woodward
joshwoodward.com/
________________
Otras recetas colombianas:
Ajiaco santafereño: • AJIACO SANTAFEREÑO - L...
Arepas: • Arepas (Como Hacer Are...
Chimichurri: • Arepas (Como Hacer Are...
Torta de plátano: • Torta de platano
Arroz con coco: • Receta de arroz con co...
Fríjoles con arroz: • Receta de Fríjoles fác...
Platanitos dulces: • Platanitos Dulces en m...
Arroz con fideítos: • Arroz con fideítos tos...
Arroz con pollo: • Como hacer arroz con p...
Almojábanas: • Almojábanas
Pandeyuca: • Pan de Yuca (pandeyuca)
Crema de espinacas: • Crema de espinacas pas...
Se ve deliciosa...
Gracias!
que rico se ve! me intereso esta receta por ver la novela de bety la fea, todo lo que mencionan ahi se me antoja probar, el ajiaco, bandeja paisa, cochuco...saludos desde mexico.
Hola Karla, que buen mensaje! Claro que si, aquí en Colombia las sopas son fundamentales, aquí te dejo mis videos de ajiaco: ua-cam.com/video/_P8C6S67HGQ/v-deo.html. Muchas gracias por ver el video y por tu comentario. Te envío un saludo hasta México!! Carlos
Delicioso 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 .. como consigo el trigo y como reemplazo la papa amarilla si acá donde vivo no se consigue?
Hola Yudi, el trigo se consigue como si fuera un grano, al lado de las lentejas y los fríjoles. La papa amarilla puedes reemplazarla por lo que tengas disponible, quizás otra papa pequeñita, o inclusive pedacitos de yuca o arracacha. Algunas personas le ponen plátano (pero a mi no me gusta mucho en esta preparación). En Estados Unidos y Europa en algunos mercados especializados se consigue pero congelada, sería una posibilidad.
Una delicia!!! Yo le pongo unos cubitos de zanahoria y unas dos hojas de repollo troceadas en pedazos pequeños.
Me antojo!!!
@@juliorobertorubiolobo1724 Siiiiiii, lo normal es que lleve repollo! Pero a mi no me gusta tanto. Con zanahoria si lo hago de vez en cuando y le queda deli. A mi de hablar del tema también me antojó! jeje. Un saludo Julio!
gracias pero cuchuco sin espinazo = a cuchuco sin habas se necesitan los dos o no es cuchuco,,,...se lo dice un Colombiano nacido en cundinamarca de papas boyacenses....
Gracias!!