La Chayote

Légume avec des vertus amaigrissantes et autres très bonnes pour la santé, je veux vous faire découvrir, avec cette vidéo, un légume exotique: la chayote (mirliton en créole, christophine ou chouchou dans les Antilles) en le cuisinant de 4 façons différentes: en crudité, sauté, farci en gratin et en potage.
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