Christophine : cultiver la chayotte ou chouchou

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  • Опубліковано 17 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 351

  • @chouchouchanelM.E
    @chouchouchanelM.E 3 роки тому +5

    J'en ai reçu 3 d'un ami réunionnais et nous allons essayer en Vendée de faire pousser ce légume dont il nous a venté les nombreuses recettes, trop hâte !

  • @mamiejo2281
    @mamiejo2281 5 років тому +85

    Salut, c'est mamiejo !
    Je confirme, tout est bon dans la chayotte.... surtout l'amande centrale ! Cuites à l'eau et ensuite frites dans du beurre, elles révèlent alors toute leur saveur.
    Pour la chayotte, il faut un bon tuteur car certains fruits peuvent aller jusqu'à 500 gr (voire+)... et il peut y en avoir plusieurs à la queu leuleu (un tous les 30 cm) sur une liane somme toute assez fine, type liane du concombre. Le fruit grossit à vue d'oeil et peut être récolté au fur et à mesure des besoins pour favoriser l'apparition de nouveaux fruits.
    La chayotte est un bon "cache misère". On peut la planter au pied d'un tas de bois (ou de branchages) inesthetique et elle aura vite fait de recouvrir le tout.
    La chayotte est une vivace. Vous n'aurez pas besoin de la planter chaque année. Il suffit de protéger la souche avec le reste de ses tiges qui sèchent dès la 1ère petite gelée + un seau de feuilles mortes pour parfaire la protection.
    Pour réussir la reprise au printemps, j'ai été obligée de planter ma chayotte dans une petite cage fabriquée maison avec du grillage à poules (20 × 20 cm). En effet, l'hiver venu, les mulots boulottaient les racines charnues et ma chayotte n'y survivait pas le printemps suivant.
    Depuis, dès la 2ème année, la souche repart plus drue, plus tôt et de plus belle dès le début avril. Chaque année, la souche prend de l'ampleur et de plus en plus de tiges sortent du sol en même temps. La chayotte n'est ni envahissante ni invasive. Elle reste bien dans son petit coin sauf à demarrer à partir d'un nouveau fruits.
    Si en avril, une de vos chayotte a bourgeonné (tige de 25 cm), vous pouvez la planter directement au jardin, couchée sous 20 cm de terre, en laissant dépasser la tige verte. Elle mettra un bon mois à s'installer mais elle y arrivera.
    Allez, à btôt si nécessaire,

    • @Abrahami
      @Abrahami  5 років тому +6

      Salut Mamiejo ! Vous êtes une vraie mine d'informations. Merci ! Je reparlerai de tout ça dans la prochaine vidéo consacrée à la chayotte en mai pour la plantation. 👍😉
      Vous êtes dans quelle région ?

    • @sethhorus6038
      @sethhorus6038 3 роки тому +3

      un ancien sac de terreau de 70 litres perforé à la base sous un arbre, un petit tuteur pour la guidée juste dans l'arbre et une bonne échelle pour la récolte lorsque les lianes de 8m se baladent dans l'arbre.

    • @joeljardi9586
      @joeljardi9586 3 роки тому +4

      Bonjour et merci de toutes ces infos. Comment est il possible de savoir que le fruit est mûr et prêt à être ramassé ?

    • @fatimaalger898
      @fatimaalger898 3 роки тому +1

      Je decouvre la.chayotte

  • @loo836
    @loo836 5 років тому +34

    Bonjour! Je ne laisse pas trop pousser la tige de chayotte en hiver; je la coupe à trois yeux, régulièrement jusqu'à la plantation. Du coup elle fait plusieurs "charpentières" et donne plus de fruits dans la saison. Et je les plante aux pieds (1 m) des arbres pour gagner de la place. Elles aiment avoir les pieds à l'ombre et la tête au soleil, comme la rhubarbe. Un peu d'arrosage au départ et à la floraison et elles se débrouillent seules le reste du temps.

    • @Abrahami
      @Abrahami  5 років тому +5

      Bonjour et merci pour ces informations. La méthode de taille dépend un peu de la durée de culture en intérieur. En laissant pousser cette première charpentière assez haut, on permet une photosynthèse plus importante qui va permettre aux charpentières suivantes de bien se développer. Mais j'en parlerai et on le verra dans la seconde vidéo sur la plantation de la chayotte prévue pour la mi-mai.

    • @carolinedernault-seraphin6668
      @carolinedernault-seraphin6668 Рік тому +2

      ​@@Abrahami ❤ merci

    • @moniquecosson2722
      @moniquecosson2722 10 місяців тому

      Merci je vais essayer. Crdt

  • @audreyvleminckx4615
    @audreyvleminckx4615 3 роки тому +11

    Merci pour cette vidéo ☺️ je suis de Belgique et j'ai planté mes premières chayottes en 2021. Une en pleine terre, une en pot. Pas de chayottes pour cette première année capricieuse mais une très belle végétation. Celle en pleine terre hiverne sous un gros tas de feuilles, celle en pot à été rabattue mais à toujours ses feuilles. Elle a tenu le choc face à de petites températures négatives et est rentrée à l'intérieur pour les nuits en dessous de -3. Mais donc la plante résiste au climat belge.

  • @laurentdujardin1784
    @laurentdujardin1784 3 роки тому +2

    Bonjour à tous. J'ai un ami du nord qui habite à Lille, qui m'a offert deux chayotte de son potager. Je vais faire un essai en Normandie.
    Pour démarrer la chayotte, il attend fin mars et les plantes en plaine terre à chaque pied d'une pergola.
    Ça lui fait un très beau couvert végétale avec de magnifiques fruits qui retombent un peu partout.
    Voilà. Merci pour vos infos André. Très bonne continuation à votre chaîne qui me donne beaucoup de solutions et de réponses.
    Bonne journée à tous !

    • @patrickribault2156
      @patrickribault2156 26 днів тому

      Bonjour. Seine et marne. Semé en pot comme indiqué dans la vidéo, et plantée 15 mai 2024 orientation sud. Été très pluvieux.
      Au 15 août, aspect pas terrible, et au 30 août, une pergola de 12 mètres carrés envahie par le feuillage. Donc démarrage tardif mais fulgurant. Premières petites fleurs au 15 septembre et récolte de 150 chayottes de 250 à 300 grammes chacune fin octobre. Prévoir une très grande surface d'expansion.

  • @nasserachrysostome5528
    @nasserachrysostome5528 7 місяців тому +1

    Merci pour tout ces conseils , c’est la 1ere fois que je vais en cultiver 😊

  • @christianangama8258
    @christianangama8258 Рік тому +4

    C'est un incontournable chez moi à la réunion. Elle calme les inflammations du tube digestif et elle hydrate en profondeur les tissus de nôtre organisme❤

  • @bertrandlenda918
    @bertrandlenda918 4 роки тому +5

    Bonjour je suis en Martinique, j'avais bien commencé la semi de cette plante grimpante mais après un moment tout est mort donc merci pour tes explications; je vais devoir refaire l'expérience et je vous donnerai des nouvelles encore merci André. Bertrand

  • @LepotagerdOlivier
    @LepotagerdOlivier 5 років тому +4

    Je vais de ce pas mettre des tuteurs dans mon pot 😁. Premiere saison que je l'essaie pour justement agrémenter encore plus les paniers d'hiver. À bientôt

    • @Abrahami
      @Abrahami  5 років тому +5

      Salut Olivier, c'est vraiment une culture généreuse et une fois bien installé, ça peut donner pendant plus de 15 ans ! De quoi se régaler et faire plaisir autour de soi!

    • @siic1263
      @siic1263 5 років тому

      J ai reussi a la garder 3 ans.

  • @auroreleurent6357
    @auroreleurent6357 9 місяців тому +1

    Merci pour ces explications très détaillées

    • @Abrahami
      @Abrahami  9 місяців тому +1

      Avec plaisir

  • @daniellefloch7222
    @daniellefloch7222 2 роки тому +1

    BONOJOUR,GRAND MERCI POUR CES EXPLICATIONS,JE VAIS REGARDER LA SUITE,TRES BONNE JOURNEE.DANIEL😀

  • @murielrigal3828
    @murielrigal3828 3 роки тому +2

    Je ne connaissais pas ça me tente beaucoup hâte de voir la suite. Je vais voir ds magasin bio. Merci beaucoup

  • @mhd8035
    @mhd8035 3 роки тому +1

    Bonjour je viens du côté de Béthune dans le 62 et quand j'étais petite une voisine en a planté dans sont jardin prés de sa baie vitrée et accroché à sa gouttière.
    Dans mes souvenirs elle poussée très bien, on en as mangé les fruits.
    Depuis j'ai déménagé je vie en Midi-Pyrénées et au cours d'une promenade (octobre 2021) j'ai vue que quelques-uns en avait planté dans sont jardin.
    Le plan était si grand qu'il allait dans la rue .
    J'en ai cueilli un fruit pour le faire découvrir à mon mari et ainsi me rappeler des souvenirs d'enfance mais pour finir je ne l'ai pas cuisiner, j'ai décidé de la planter merci pour votre vidéo elle tombe à pic pour moi, en plus elle est très bien expliqué

  • @angelinasaint-gilles7462
    @angelinasaint-gilles7462 3 роки тому

    Non seulement , j'aime La Réunion , mais l'appellation "CHOUCHOU" , j'adore ; merci André pour toutes ces explications , ça vaut largement un gros pouce bleu😘😘☺☺😎😎😎

  • @andredessy9042
    @andredessy9042 2 роки тому

    Veuillez m'excuser. Dans mon enthousiasme j'ai omis de vous remercier pour vos précieux conseils.
    Merci beaucoup pour TOUTES vos vidéos.

  • @grigrignotte
    @grigrignotte 9 місяців тому

    Bonjour, on m'a donné un plant de chayotte. C'est la première année que je la cultive. J'ai hâte !

  • @nathalieetchegaray365
    @nathalieetchegaray365 4 роки тому +8

    Bonjour, video géniale, du coup je viens d'en acheter 2 pour tenter le coup. Je suis vos conseils..... Merci!

  • @cerise7300
    @cerise7300 4 роки тому +4

    Aujourd'hui j'ai testé les "brèdes" de chouchou braisées à l'ail et au gingembre et des feuilles que j'ai farcies avec du quinoa au champignons cuites à la vapeur, c'est délicieux! Merci André de m'avoir fait découvrir ce légume.

    • @Abrahami
      @Abrahami  4 роки тому +1

      Et merci à vous pour la recette ! 👍😉

  • @bridecoration
    @bridecoration 5 років тому +3

    Whaouuu merci je viens d'en acheter une de chayotte pour voir sans rien y connaître et je tombe sur votre vidéo , génial merci.

    • @Abrahami
      @Abrahami  5 років тому

      Content pour vous ! Alors ? Vous allez la manger ou la semer ?

  • @lilianeargant8151
    @lilianeargant8151 4 роки тому +1

    Formidable ! Je viens d 'acheter une chayotte sans trop savoir ce que j'allais en faire je voulais la mettre en terre car je sais qu'elle fait des tiges (un peu comme la patate douce) mais si je n'avais pas vu votre vidéo je l'aurais enterrée complètement ! Le contenant et le mélange sont très précieux je vais me lancer il faudra que je suive vos différentes vidéos pour la suite et même des conseils culinaires ! Donc je vais devenir une fidèle Merci pour vos conseils

  • @TheLoops64
    @TheLoops64 4 роки тому +4

    Bonjour, je l'ai planté en terre directement en mars et ai bien paillé le sol,cela fait la deuxième année que je le fait et dès que la chaleur est au rdv elle pousse comme une folle.je précise que je suis en Gironde.merci pour la vidéo.

    • @angelinasaint-gilles7462
      @angelinasaint-gilles7462 3 роки тому

      Pas étonnant !!!tu es en Gironde , veinard 😂😂😂en plus de ton formidable club de foot👍👍je suis en Vendée , à part les canicules estivales , C plus tempéré Alors , bonne culture 2021😊😊😊😊

  • @partage-musical
    @partage-musical Рік тому

    Bonsoir, merci pour cette vidéo. Très intéressant pour le petit lit de sable, j'essayerai ça !

  • @casteljocelyne7749
    @casteljocelyne7749 Рік тому

    merci beaucoup pour les conseils pour la christophine que j'apprécie beaucoup c délicieux donc j'attends pour savoir comment planter en pleine terre à bientôt avec plaisir 😅🎉

  • @peyronvalerie6237
    @peyronvalerie6237 4 роки тому +1

    je me suis lancée dans la chayotte moi aussi et pour le moment bon résultat merci pour vos bons conseils

  • @eulaineteixeira2604
    @eulaineteixeira2604 Рік тому +1

    Merci beaucoup pour votre vidéo

  • @daniellefloch7222
    @daniellefloch7222 2 роки тому

    BONJOUR,MERCI BEAUCOUP POUR CES RENSEIGNEMENTS,JE NE CONNAISSAIS PAS, JE VAIS FAIRE?JE VOIS QUE C EST UN BON LEGUMES,MERCI ENCORE.DANIEL

  • @Humblehumain
    @Humblehumain 4 роки тому +1

    Très bon tuto ! Merci ...je vais planter mes chayottes !

  • @yohannnb5934
    @yohannnb5934 5 років тому +1

    Cette série tombe bien j'ai pour objectif de planter des chayote . J'ai acheté plusieurs chayote à grand frais que je fait germer .

    • @yohannnb5934
      @yohannnb5934 5 років тому

      @@Abrahami souvent à grand frais les légumes sont mûr et ça me rassure sur leur capacité à germer .

  • @maiteremaria1327
    @maiteremaria1327 2 роки тому

    Bonjour et merci pour cette vidéo !! J'ai un plant qui est parti depuis pas mal de temps (quatre ou cinq mois) et là j'aperçois des fleurs et plein de petits "boutons"..... j'en vois enfin la couleur car j'avais des jardiniers qui me rasaient tout... je suis à Tahiti, et ici les conditions sont assez bonnes, à part que maintenant il fait très très chaud.... A BIENTÖT !!!!!!

  • @patriri
    @patriri 5 років тому +2

    Bonjour André
    Je ne connaissais pas ce légume. je suis en région parisienne et je vais essayer de les faire pousser.
    Merci pour vos vidéos elles sont très pédagogique.

    • @Abrahami
      @Abrahami  5 років тому

      Bonjour Patrick, merci, c'est sympa ! 👍

  • @sylvie1198
    @sylvie1198 4 роки тому +4

    Merci pour les infos et j'aprécie votre fonctionnement avec le plus de récupération possible!

  • @michellepaulin6705
    @michellepaulin6705 3 роки тому +1

    J’ai regardé la vidéo.bien expliquée je vais essayer vu que je possède une chayotte germée.

  • @anam1150
    @anam1150 5 років тому +1

    C est super ce légume merci

  • @doantrangmai6138
    @doantrangmai6138 2 роки тому

    Bonjour, je suis vietnamienne et chez nous manger beaucoup chayotte, c'est très bon, merci cette vidéo

  • @rosedispahan8472
    @rosedispahan8472 3 роки тому +1

    🧚🏼Bonjour merci beaucoup pour cette vidéo qui me fait découvrir un nouveau légume suis avec beaucoup d’intérêt merci beaucoup bon courage

    • @Abrahami
      @Abrahami  3 роки тому

      Bonjour et merci à vous ! 😊

  • @lepotagerdespossiblespasca6527
    @lepotagerdespossiblespasca6527 4 роки тому +1

    Bonjour André
    petit retour sur la plantation de mes chayottes dans le nord-est (aube) n'ayant pas d'endroit abrité pour les cultiver et les garder d'une année sur l'autre j'ai testé l'entrée de ma serre tunnel un pied de chaque côté de la porte. L'hiver je recouvre les pieds de feuilles et de paille 40 cm et dès le départ de la végétation je dirige les pousses vers la porte. J'enlève celle ci vers le 20 mai et les chayottes escalades un grillage sur des tuteurs en bambou qui passent sur les côtés et au dessus de la porte. ça fait 4 ans que les pieds se développent de plus en plus chaque année et ont une belle production (la première année dans la serre seulement quelques fruits). 2 petits bémols il faut arroser les pieds un arrosoir par pied chaque jour en été, j'ai lu que les pieds avaient une durée de vie assez courte de l'ordre de 4-5 ans (à vérifier sous nos climats avec le repos hivernal)
    Depuis 2 ans avec des hivers plus doux (max _14°) j'ai d'autres chayottes qui repoussent d'une année sur l'autre à l'extérieur avec seulement un bon paillage feuilles et broyat.
    PS: dès que le germe apparaît je sors l'amande , je la plante en pot et je mange le fruit très peu de différence de vigueur à la plantation si les racines ont eu quelques mois pour se développer.
    Merci pour tes supervidéos

  • @pinspins5614
    @pinspins5614 3 роки тому +1

    je vais tester cette année, j"ai hate

  • @cepes7038
    @cepes7038 4 роки тому +2

    Parfaite ton explication.....merci André
    Ds l’est de la france , l’année dernière , j’en ai cultivé 2 , malheureusement je l’ai commencé trop tard , fin avril, sous serrre , pas eu de récolte mais superbe les lianes , magnifique !!!!
    Cette année déjà planté depuis 1 février......😀😃🧐

  • @stephaneroy9731
    @stephaneroy9731 3 роки тому

    Super je vais essayer ce légume, merci beaucoup

  • @JANINELAMOTTE
    @JANINELAMOTTE Рік тому

    Bonjour, j'en suis à mon 4ème essai de plantation de chayotte, pour l'instant j'en ai 2 qui poussent et j'ai fait comme vous l'avez dit, coupé une grande charpentière pour que les gourmands se développent. Jusque là tout va bien et j'attends avec impatience les beaux jours pour les planter dans le jardin. Merci pour vos conseils.

  • @lanatureuse
    @lanatureuse 5 років тому +2

    Metvi André pour cette belle découverte...je vais la tester et merci pour cette vidéo très claire...

  • @lilasdeco79800
    @lilasdeco79800 4 роки тому +1

    merci pour toutes ces infos, perso je connaissais déjà car j'en ai dans mon jardin (dans les deux sèvres, près de Niort ) mais j'ai mis hier sur facebook la photo de mon gratin de chouchous et ayant eu plusieurs questions, j'ai mis un article qui explique ce qu'est le chouchou et aujourd'hui, je partage votre vidéo pour mes lectrices qui voudraient en planter pour l'année prochaine
    mon beau-frère en plante dans l'oise, un autre dans le val d'oise sans souci
    nous, les nôtres ont été planté sous le mirabellier et les lianes ont pu monter à leur aise dans les branches (qui sont assez clairsemées du prunier car sur un arbre plus imposant et très feuillus ça n'aurait peut être pas marché ) mon mari a trouvé un vieux sommier métallique, il l'a attaché au mirabellier et ça a fait comme une treille et le chouchou a pu remplir tout l'espace
    j'espère qu'on le conservera cet hiver, nous n'avons pas de gel qui dure plusieurs semaines ici mais il peut geler pendant plusieurs jours quand même
    pour info, nous avons aussi un avocatier qui est issu d'une graîne d'avocat, ayant poussé dans un pot et prenant un peu de place, il a été planté dans le jardin il y a 4 ans environ et même s'il perd ses feuilles l'hiver, il repousse sans souci au printemps, il fait maintenant environ 1,50 m et il y a beaucoup de branches (1 m de diamètre environ )
    cette année, c'est l'année des tomates, on a un pied de tomates cerises par exemple qui dépasse les 3 mètres, c'est vrai qu'il est planté à environ 50 cm du compost, il doit être bien nourri et en octobre, il continue de pousser et il y a des kg de tomates !
    merci encore, bonne journée, lilas

    • @Abrahami
      @Abrahami  4 роки тому

      Merci et bravo pour ces belles récoltes !

  • @maudsibour1403
    @maudsibour1403 3 роки тому +1

    Bonjour, merci pour cette belle découverte !

  • @meriembenchadi2143
    @meriembenchadi2143 5 років тому +1

    Génial, je vais essayer le plus vite possible merciiii👍👍🐝🐝

  • @carolinederesende9972
    @carolinederesende9972 5 років тому +4

    Merci a toi. Je connais le chouchou cuit comme une pomme de terre je ne connaissais pas les autres parties comestibles. Ils faudrait prevoir une 4ème partie: le passage en cuisine (surtout la avec la recette du nutella! ) 🤩😋

    • @Abrahami
      @Abrahami  5 років тому +4

      Bonne idée Caroline ! Je ferai peut être ça l'hiver prochain ! 😉

    • @siic1263
      @siic1263 5 років тому

      Ha oui une 4 eme partie dans la cuisine

    • @iloufr
      @iloufr Рік тому +1

      @@Abrahami A la Réunion se mange les "brèdes chouchou", il s'agit des pointes des tiges et des plus jeunes feuilles. Ca se prépare comme des épinards, avec de l'ail, c'est un délice. Il faut avoir une production conséquente malgré tout pour avoir suffisamment de brèdes mais dans la vallée de Salazie par exemple, les petits producteurs ont des tonnelles en bambou de plusieurs centaines de m², ça permet de bonnes récoltes :)

  • @williambriat4367
    @williambriat4367 4 роки тому

    coucou j ai recup des chayottes du Portugal et j attaque avec vos conseils merciiiii

  • @perle1686
    @perle1686 5 років тому +2

    Merci André, cette vidéo me sera très utile car j'ai hérité de 3 chayottes qui ont déjà une tige de 20 centimètres , petit problème elles ont poussé plutôt à l'horizontale 🤔 je vais vite les mettre en terre car je viens d'observer les fameuses petites racines. Je débute en jardinage dans un jardin partagé et compte bien rendre la chayotte populaire!

    • @Abrahami
      @Abrahami  5 років тому +2

      Merci Denise ! A nous tous, on va réussir à populariser ce légume méconnu ! 👍

  • @yannickbouchain6665
    @yannickbouchain6665 5 років тому +1

    coucou André super legume, j'ai decouvert la chayotte a la reunion avec le célèbre et délicieux gratin chouchou au jambon j'ai suivis tes conseil je l'ai fait poussé comme les patate douce dans l'eau dans une demi bouteille les racines sont sortie dont une de 15 cm le germe pour celle ci fait 10 cm sur les trois 2 ont germe une a fait de petite racines la culture demare très bien je suis très content elle fera partie de ma canopé avec le kiwi, la vigne et le houblon a bientôt je serai au salon du survivalisme en mars pour rencontrer brian de l'archipelle si tu y passe ont pourra échanger encore merci pour tes vidéos a bientôt 🙏🌱

    • @Abrahami
      @Abrahami  5 років тому

      Bonjour Yannick, intéressant ! Pourrais-tu mettre des photos sur le groupe FB ?

  • @Ratophile
    @Ratophile 4 роки тому +9

    Bonjour, merci pour cette vidéo ! Petite question: dans quelles conditions conserver la chayotte fermée en Mi-Janvier pour qu'elle germe en attendant le semis en Février ? Merci :)

    • @Abrahami
      @Abrahami  4 роки тому +7

      Au frais et à l'obscurité.

  • @valeriepasquali5263
    @valeriepasquali5263 5 років тому +1

    Merci andré ( vos réponses Toujour Rapides 👍👍👍)

  • @vincentcrouzet8860
    @vincentcrouzet8860 4 роки тому +1

    Bonjour André, j'ai 3 chayotte que j'ai mis en pots qui commence à arriver en hauts de mes tuteurs de 2m. Puis je couper la tige pour l'en pêcher de monter plus haut en attendant les beaux jours pour la planter en pleine terre.

    • @Abrahami
      @Abrahami  4 роки тому +1

      Bonjour Vincent, oui, vous pouvez rabattre de moitié.

  • @nelly9440
    @nelly9440 5 років тому +1

    Merci pour cette vidéo. Je ne connais pas du tout, l'arrière grand mère de ma fille m'en a donné pour essayer et j'ai tout fais de travers 🤣. On va rectifier ça.

  • @jackydumas9781
    @jackydumas9781 2 роки тому +1

    Bonjour je viens de découvrir votre vidéo sur la culture de la Christophine et j'ai une question le 05 Octobre 2022 j'ai acheté une Christophine un petit peu germée pour 98 centimes d'euros chez Leclerc et depuis elle est dans un pot avec une hauteur de 80 cm à ce jour 07 novembre 2022 mais le Hic comment la conserver jusqu'à sa mise en terre fin mai .
    Comment vous envoyer ses photos
    Merci pour votre futur conseil .

    • @Abrahami
      @Abrahami  2 роки тому +1

      En intérieur mais ça sera difficile de tenir tout l'hiver. Au pire, vous rachèterez une christophine en mars ou avril

  • @sethhorus6038
    @sethhorus6038 3 роки тому +4

    en cherchant bien, il y a des variétés de 500 à 600g ( blanche ou verte +- avec des piquants, lianes de 8m ). dans un sac plastique sans air au frigo, les fruits se conservent facilement pour la plantation tardive. il est possible de virer le fruit pour pas que cela pourrisse lors de la plantation et ne planter que le noyau avec la tige à la verticale. je les plante en sac de 70 litres et les rentre en cave lors du gel. les réserves d'amidon sous forme de patatoide allongé blanc qui se forment uniquement la 1ere année sont proches des patates mais au niveau gustatif pas extraordinaire. les fruits sont bien plus intéressants, je leur trouve un petit coté artichaut/courgette. je n'arrive qu'a en avoir une 50ene par pieds avec 6 lianes. j'ai des pertes car il y a souvent un décalage entre les floraisons des fleurs males et femelles et au coton tige je n'arrive pas a ensemencer les fleurs femelles. j'essaye d'avoir une 10ene de pieds pour avoir une meilleur fécondation.50 christophines de 500g X 10 pieds c'est très sympa a récolter sur octobre/novembre, période ou il n'y a plus grand chose au jardin. j'ai cuisiné les dernières début février, elles commençaient à durcir.

  • @SarahCroft
    @SarahCroft 9 місяців тому +1

    Bonjour,
    Merci pour votre vidéo bien explicative. J'ai deux chayottes, dont une qui commençait à touchait le plafond donc je leur ai coupé la tête et une deuxième tige commence à pousser.
    Depuis une semaine ça ne pousse plus. J'ai l'impression qu'elle végète. Je pense que j'ai trop arrosé car elle commence à pourrir. Du coup je n'arrose plus depuis quelques jours. Est ce que je peux les sauver ?
    Merci beaucoup 🙏

    • @Abrahami
      @Abrahami  9 місяців тому +2

      Bonjour, pas évident de les sauver une fois que la ppurriture s'est installée

  • @madoki4504
    @madoki4504 5 років тому +1

    Bonjour, j'ai découvert votre chaîne depuis peu 👍.
    pas toujours facile de diversifier ses légumes en hiver, donc alternative intéressante. J'espère pouvoir en trouver. Quitte à écumer tous les magasins de légume.

    • @Abrahami
      @Abrahami  5 років тому

      Bonjour, essayez dans les magasins avec des rayons fruits et légumes exotiques s'il y en a près de chez vous.

    • @madoki4504
      @madoki4504 5 років тому +1

      @@Abrahami j'en ai parlé à mon mari ce midi. Lors d'un déplacement cet après midi, il s'est arrêté dans une grande surface C.L. et m'en a rapporté 3 dont 1 avec une tige de 6 cm et des racines qui n'ont pas eu l'air d'avoir trop souffert. je l'ai aussitôt enveloppé d'une serviette papier mouiller en attendant son transfert dans un pot demain.
      je ne pensais pas réussir à en avoir aussi vite .
      J'en ai déjà mangé, mais c'était il y a plus de 30 ans...je n'en ai donc plus de souvenir. Je vais donc redécouvrir cela.

  • @isabellegonzalez4783
    @isabellegonzalez4783 3 роки тому

    Bonjour André, je trouve beaucoup de vidéos très intéressantes sur votre chaine et je vous en remercie, Je regarde essentiellement les vidéos de jardinage mais j'ai trouvé très intéressante aussi celle sur l'orgasme féminin que je recommande à tous les hommes surtout ,et quelle aisance de votre part pour parler de ce sujet, bravo... Bref, revenons au jardinage, je souhaiterai savoir quel type de sable utiliser pour drainer terre, pot, faire des semis quand cela est nécessaire et cela surtout sans se ruiner, ma terre est lourde . Merci beaucoup et belle fin de semaine

  • @jeanmarcvilleneuve3884
    @jeanmarcvilleneuve3884 4 місяці тому

    Bonjour mr Abrahami
    Quelle est selon vous la meilleure exposition pour les chayottes ? J’en ai planté l’an dernier contre un mur à l’ouest . L’an dernier il a fait très chaud les après midi contre le mur les pieds promettaient beaucoup et puis durant l’été les feuilles se sont desséchées car selon moi la chaleur était trop forte et puis en septembre les pieds ont repoussés et on donnés des fruits en octobre une bonne vingtaine faut il que je change l’exposition ou faire une tonnelle pour que les pieds soient plus à l’ombre ?
    Merci beaucoup pour réponse éclairée
    Jean Marc

  • @lubhys321
    @lubhys321 4 роки тому

    Merci pour vos vidéos !
    L'an passé j'ai raté la culture. J'espère cette année réussir une belle récolte, j'adore la chayotte, encore faut-il que mes fruits germent... Ma maman en cultivait dans le Var il y a plus de 20ans déjà ! Je m'y suis mise il y a qqs années et une année j'ai eu une récolte fantastique.

    • @Abrahami
      @Abrahami  4 роки тому +1

      En commençant la culture tôt vous augmenterez vos chances de réussite. Bonne saison à vous !

  • @DagismaD
    @DagismaD 2 роки тому +1

    Bonjour André ! Je me questionne! Je sais que l’on ne plante pas les chayottes avant février-mars, mais ce matin en faisant les courses il y en avait et j’ai pas pu résister! Comment puis-je les conserver jusqu’à ce qu’elles soient prêtes à être plantées en pot à la sortie de l’hiver pour ensuite être plantées en pleine terre au potager? Merci beaucoup par avance!

  • @cerise7300
    @cerise7300 5 років тому +2

    Passionnant comme toujours et ça fait envie! J e cours chercher 3 ou 4 fruits (1 pour goûter) mais avant je vous dis merci pour cet épisode et vivement la suite.

    • @Abrahami
      @Abrahami  5 років тому +1

      Bonjour Cerise et merci ! Vous avez raison de goûter avant ! Mieux vaut ne cultiver que ce qu'on aime. Vous me direz ce que vous en pensez 😉

    • @cerise7300
      @cerise7300 4 роки тому

      @@Abrahami j'ai goûté et j'ai adoré! C'est parti pour une nouvelle aventure au potager, grâce à vous! Merci

  • @maryselegal914
    @maryselegal914 3 роки тому

    Bonjour, mes parents en cultivaient en Gironde et avaient de très belles récoltes. Ici en Bretagne on en trouve aussi et ça pousse bien. Belle journée

    • @maiwenncheney5989
      @maiwenncheney5989 Рік тому

      Bonjour
      Où êtes-vous en Bretagne svp? Je suis en Bretagne nord, en bord de mer. Est-ce que vous pensez que je peux espérer avoir des fruits ?
      Bonne journée 😊

  • @anto-pastropconforme6221
    @anto-pastropconforme6221 5 років тому +1

    Salut André, super vidéo !! Un ami à moi en cultive chaque année en Sarthe, c'est vraiment hyper productif, mais à besoin de beaucoup d'eau apparemment. Je vais sûrement essayer cette année 😉 Merci pour les astuces !!

    • @Abrahami
      @Abrahami  5 років тому +4

      Salut Anto, merci ! C'est une cucurbitacée et comme ses cousines, elle aime bien bien boire et bien manger ! Ça nous fait un point commun ! 😂

  • @jocelynebossard9087
    @jocelynebossard9087 5 років тому +2

    Merci pour les conseils de culture de la Chayote

    • @catherinelamarche4682
      @catherinelamarche4682 3 роки тому

      Les chayottes ont bien poussé dans la serre mais les extrémités se nécrosent, j'aimerais savoir comment ça se passe chez toi.
      Est ce un coup du mildiou ?
      Ça fleurit au bout de combien de temps ? Quand arrivera le fruit ?

  • @oliiiviiier
    @oliiiviiier 5 років тому +2

    Belle découverte! Merci André ;-)

  • @jeromedeloume6355
    @jeromedeloume6355 3 роки тому +2

    Bonjour qu'elle type de sable faut mettre merci beaucoup

    • @Abrahami
      @Abrahami  3 роки тому +1

      Bonjour, non, ce n'est pas indispensable mais ça assure un meilleur drainage

  • @lejardindekasper
    @lejardindekasper 5 років тому +1

    Super vidéo. Par contre, je n'en ai jamais vu en magasin. Bref, je vais regarder si j'en vois pour essayer. Un tout grand merci et affaire à suivre. Marc

    • @Abrahami
      @Abrahami  5 років тому +1

      Merci. Vous pouvez demander au responsable de rayon en grande surface. Ou en boutique exotique.

  • @recupid2genies945
    @recupid2genies945 3 роки тому +3

    Génial la chayotte, ça donne envie de l'essayer. Merci André.
    Question : quand la première tige atteint ses 2m peut t'on la faire descendre sur le second tuteur et la faire remonter sur le troisième ? Quel serait dans ce cas le pour et le contre ? Merci 😘💋

  • @greena3856
    @greena3856 5 років тому +1

    Très intéressant, hâte de voir la suite. Je vous invite aussi à découvrir le "Cucamelon" si vous ne connaissez déjà pas.

    • @Abrahami
      @Abrahami  5 років тому +1

      Merci ! Oui, j'ai prévu de tenter ce mini concombre cette année.

    • @greena3856
      @greena3856 5 років тому

      @@Abrahami Super, j’espère le voir en vidéo !

    • @jefricard6188
      @jefricard6188 5 років тому

      @@Abrahami et nous préparer une tite vidéo de présentation???

    • @cerise7300
      @cerise7300 3 роки тому

      @@Abrahami vous avez pu essayer le cucamelon finalement ?

  • @sadahadib8942
    @sadahadib8942 5 років тому +3

    Bonjour super vidéos 👍. J'ai acheté un chouchou mais il n'ai pas encore mûr que faut il faire pour qu'il mûrisse ? Merci beaucoup tu me donne de la force pour faire de belles choses. 🙂👍

    • @Abrahami
      @Abrahami  5 років тому +3

      Bonjour Sadah et merci ! Pour la germination, mettre le fruit sur un peu de terre humide et à la chaleur (soleil du matin). Bon semis ! 😉

    • @sadahadib8942
      @sadahadib8942 5 років тому

      @@Abrahami merci beaucoup je vais tout de suite. 😁👍

  • @julieszymanski5048
    @julieszymanski5048 4 роки тому +2

    À île Maurice on mange le tiges et feuilles tendres en bouillon et cuire comme les épinards très bon

    • @Abrahami
      @Abrahami  4 роки тому +1

      Ça donne envie de venir goûter ! 😉

  • @zaboudubignou1265
    @zaboudubignou1265 5 років тому

    Bonjour ! oui c'est vrai c'est bon personnellement je préfère les manger crues à la croque au sel, j'enlève la peau et le noyau central, je coupe des tranches fines en longueur comme le melon. Pour ce qui est du goût je le définirai de poire-concombre. c'est un ami qui m'a fait découvrir la chayotte cet été et à mon tour je vais en planter une bientôt au potager cependant il parait que les fruits n'apparaissent qu'au bout de la deuxième année...merci pour la vidéo@+Z

    • @Abrahami
      @Abrahami  5 років тому

      Bonjour, non, les fruits apparaissent en fin de saison dés la première année. Heureusement car cette plante est cultivée comme une annuelle dans toutes les zones à climat tempéré.

  • @Lilithbreizh
    @Lilithbreizh 4 роки тому +2

    Chayotte, Chouchou, Christophine... ça pousse partout où poussent les kiwis. Choisir une exposition plein sud en région fraîche. Chez moi elles partent à l'assaut de la cabane à outils, de la tonnelle et cachent les réservoirs d'eau.

  • @gianlucagatti4576
    @gianlucagatti4576 4 роки тому +1

    Bonjour, je fais mes premiers test cette années en suisse à 1000m, affaire a suivre. Je n’ais jamais goutte mais j’ai hâte. Par contre mes légumes / fruit sont avec de piques sur les arrêtes es-ce un variété de la chajote?

    • @Abrahami
      @Abrahami  4 роки тому +1

      Bonjour Gianluca, oui, il y a des variétés de chayotte à épiderme piquant.

  • @jannecalamitty7568
    @jannecalamitty7568 4 роки тому +3

    bonjour mr Abrahami,
    je voudrais en planter, pensez-vous que à cette période c'est trop tard? je suis en haute garonne, merci encore de vos conseils, sandrine

    • @Abrahami
      @Abrahami  4 роки тому +1

      Oui, c'est tard mais vous pouvez encore semer cette année pour une récolte en 2021.

  • @AbuBio
    @AbuBio 3 роки тому

    Bonjour Mr Abrahami
    J'ai acheté des chayotes que j'ai garder dans la cave a ma surprise
    Elle ont germé et ça fil comme des germé de pommes de terre , avez une idée pour retarder la pousse
    Je suis des haut de France
    Merci pour votre aide

  • @jeanmarcghelardini990
    @jeanmarcghelardini990 3 роки тому

    Salut André on m'a donné 4 chayottes et je voulais savoir comment les conserver ou les planter vu qu'elles ont déjà la tige qui pousse et surtout l'hiver arrive.merci

  • @dolphyns88
    @dolphyns88 3 роки тому +1

    Bonjour quel type de sable peut on trouver ce sable en jardinerie et dans le pot met on de la bille d'argile en fond et dans un carré potager au sol ou en hauteur cela peut il pousser et le sable est il obligatoire si on en a pas dans les carré potager en hauteur ou au sol ou cela suffit il dans un pot ? Et peut on pailler avec du mulch de coco ?

    • @Abrahami
      @Abrahami  3 роки тому +1

      Bonjour, le sable n'est pas indispensable. Ça pourra fonctionner correctement sans si le terreau n'est pas trop arrosé.

    • @dolphyns88
      @dolphyns88 3 роки тому

      @@Abrahami et peut on mettre dans carré potager au sol ou en hauteur et peut on pailler ?

  • @jean-noelchouez811
    @jean-noelchouez811 2 роки тому

    Bonjour,
    Cette année (2023) je vais m'essayer à la culture de la chayotte( j'aime bien le nom)
    J'ai acheté, à "Grand Frais", mi-janvier 2 chayottes verte sans piquants et 2 autres blanches sans piquants non plus.
    Est ce que ça peux gêner pour la pollinisation de les planter dans le même coin.
    Merci pour votre chaine ainsi que tout vos conseils
    JN Chouez
    Côtes d'Armor près de Plancoët

    • @Abrahami
      @Abrahami  2 роки тому +1

      Bonjour Jean-Noël, aucun souci au contraire !

    • @jean-noelchouez811
      @jean-noelchouez811 2 роки тому

      @@Abrahami Merci! Bonne continuation...

  • @tomreguino6054
    @tomreguino6054 3 роки тому

    Soutien, et merci

  • @andredessy9042
    @andredessy9042 2 роки тому

    Bonjour,
    Belgique, Brabant Wallon: J'ai reçu deux chayottes en fin d'été 21 et, impatient, je les ai mises en pré-culture à partir de fin octobre dans une pièce affichant environ 18 °. Elles ont atteint 2 m et ont été installées au potager en début Mai. Elles ont souffert du froid nocturne (4°) mais l'une d'elles à déjà quelques fruits.
    Pensez-vous qu'ils puissent grossir et mûrir durant cet été 22?

  • @nellineanne370
    @nellineanne370 5 років тому +2

    Hello André moi ma chayotte le germe a sèché je l ais planté quand même et du coup elle a pris des racines et un germe repousse à la base ou il était sorti du coup je pense que j aurais du la planter avant même qu elle fasse 10 a15cm..et aussi je l avais pas posé sur du terreau cela doit avoir un rapport.. a méditer

    • @Abrahami
      @Abrahami  5 років тому

      Bonjour Anne, vous l'avez planté dans quoi alors ?

    • @nellineanne370
      @nellineanne370 5 років тому

      J attendais qu il ais une pousse bien developpe comme toi mais elle a sèché et la je l ais dans le terreau ensuite elle a pris des racines et a repris un pousse a la base de lpousse sèche bref un peu compliqué à expliquer

  • @valeriepasquali5263
    @valeriepasquali5263 5 років тому +1

    Cc andré je vai aller en acheter et au potager qui sera sont Bon et mauvais voisin 😡merci et 👏pour ta video comme d' abitude 👍

    • @Abrahami
      @Abrahami  5 років тому

      Bonjour Valérie et merci ! La chayotte est une plante à fort développement. Il ne faut rien planter à moins de 1 voire 2 m.

  • @DavidNorden
    @DavidNorden 3 роки тому +1

    J'en ai mangé en salade comme du concombre, délicieux

  • @patrick3705
    @patrick3705 3 роки тому

    Bonjour André,
    Si je plante dans un pot ma chayotte et que la tige est trop Haute avant la plantation,puis je tailler la tige ?
    Merci pour toutes vos vidéos.
    Pat

  • @sundygwada5103
    @sundygwada5103 3 роки тому

    Bonjour,
    Ma christophine est dans un pot dans mon abris de jardin. Je commençais a avoir des tiges. Avec le froid en fin janvier les tiges de sont fanées.
    Je les ai coupé. Ai-je bien fait ?

  • @marklesalle
    @marklesalle Рік тому

    Bonjour Andre !
    As-tu essayé de bouturer les tiges dans de l’eau ou un autre substrat ?
    Merci,
    Mark

  • @stephanegiaccolini6650
    @stephanegiaccolini6650 3 роки тому

    Merci Andre’. Mes chayottes germent tres vite apre’s la re’colte.... ainsi, celles que j’ai eu il y a trois semaines ont de’ja des tiges de 15 a 20 cm. Inutile de dire que je suis oblige’e de les planter rapidement donc bien avant janvier. Sais tu comment retarder cette germination pre’mature’e ou le pourquoi de ceci ? Cordialement. (Christiane Hopkinson)

  • @fouziaezzine4733
    @fouziaezzine4733 3 роки тому +1

    Peut on la planter direct sur terre.? Merci pour la vidéo

    • @Abrahami
      @Abrahami  3 роки тому +1

      Oui mais quand il ne gèle plus.

  • @vbezos160464
    @vbezos160464 Рік тому

    Bonjour, sur vos conseils j'ai planté de la chayotte l'année dernière qui est devenue extrêmement belle !!
    Seulement je n'ai eu AUCUN fruit ...
    Pouvez-vous me dire pourquoi ?
    Merci

  • @alainbaumel8384
    @alainbaumel8384 2 роки тому

    Bonjour André peut on tuteurer a l horizontale plutôt qu a la verticale ? Merci

  • @hyppopo44
    @hyppopo44 Рік тому

    Bonjour et merci pour vos vidéos. J'ai besoin d'aide svp. Les feuilles de ma chayotte se couvrent de petites taches blanches et finissent par se flétrir et sêcher. De nouvelles pousses repartent de la base, bien vertes mais finissent comme les autres. Le vert devient plus clair, se couvre de blanc.. etc. Qu'est ce que je fais de mal svp ? Merci d'avance.
    PS: elle pousse en pot dans ma véranda au Sud de la Bretagne.

  • @christelleriche4669
    @christelleriche4669 3 роки тому

    Bonsoir, je suis dans les Vosges , les chayottes germent seulement maintenant, est ce que c'est trop tard ?

  • @margueriterose4606
    @margueriterose4606 4 роки тому +4

    Au secours , j'ai mis ma chayotte dans un pot , dans ma véranda , au chaud , elle a 2 mois et mesure plus de 2 mètres ( magnifique ) , elle ne sait plus où s’accrocher et je ne veux pas qu'elle s'accroche !!!! chez moi les gelées sont encore d'actualité ( 63 ) .
    Pensez vous que je dois la garder dans son pot et la sortir quand les gelées auront disparues ou puis je la mettre en pleine terre et bien la protéger la nuit mais va t'elle supporter le rempotage ...je ferais mieux l'année prochaine mais ça me chagrine .

    • @Abrahami
      @Abrahami  4 роки тому +2

      Bonjour Brigitte, n'hésitez pas à la tailler de moitié, ça lui permettra de patienter et peut-être de créer une nouvelle charpentière. Ne vous inquiétez pas, elle ne vous en tiendra pas rigueur et vous pourrez même bouturer la coupe !

  • @sabinerespaud1340
    @sabinerespaud1340 3 роки тому

    Bonsoir j aurais aimé savoir elles sont poser sur la terre dans le pot ?

  • @magalim647
    @magalim647 Рік тому

    Bonjour,
    J’aurai une question. Coupez vous la tige ? mais c’est la 1ere année que je tente cette culture. Merci et bravo pour votre chaîne. Je vous suis assidûment

  • @dominiquemaillot5143
    @dominiquemaillot5143 4 роки тому +1

    Après avoir goûte la chayotte en Martinique j'en ai planté chez moi dans le Loiret et j'ai eut une bonne récolte

  • @meouvaton4131
    @meouvaton4131 4 роки тому +1

    J’ai bien envie d’en faire du coup :)

  • @catherinelamarche4682
    @catherinelamarche4682 3 роки тому +1

    Bonjour
    Peux tu nous donner des nouvelles de la chayotte.
    Chez moi (IdF), elle a fait de nombreuses tiges avec des bouquets de fleurs non éclos, dans une petite serre.
    Que faut-il faire pour que le fruit apparaisse?
    J'ai entendu dire que cela mettait plusieurs années avant de produire est ce vrai ?.

    • @Abrahami
      @Abrahami  3 роки тому +1

      Bonjour, non la chayotte produit dès la première année si elle a de bonnes conditions

    • @catherinelamarche4682
      @catherinelamarche4682 3 роки тому

      Faut il pincer la plante pour favoriser l apparition du fruit ?

  • @valeriepasquali5263
    @valeriepasquali5263 5 років тому +1

    Cc andré aujourd hui on me Donne du caca de vache frais esque je peu en metre dans mes parcelle (esque ça va pas brûlée mes plantation ) ou il faut le faire séche et combien de temps merci 👍

    • @Abrahami
      @Abrahami  5 років тому +1

      Bonjour Valérie, le mieux est de laisser composter votre fumier de vache pendant quelques mois. Vous l'étalerez quand il aura une consistance de terreau.