Complimenti signora Laura, oggi ho fatto il sugo della sua zuppa di pesce, una cosa meravigliosa 😊 ho messo solo le seppie, ed ho fatto una linguina. Una linguina alle seppie, i miei figli si sono complimentati con me. Ho detto che il merito era il suo, una chef semplice, schietta e con ricette semplici senza tanti fronzoli 😂 come quelli che si credono stellati😮.la seguo sempre e le auguro ogni bene ❤❤❤❤❤❤
Buongiorno Signora Laura , le devo fare i complimenti , ho visto la sua preparazione delle lasagne verdi , besciamella sfoglia...vedendo tanti video di chef , nel tempo senza accorgermene mi ero andato a complicare la vita in cucina , perdendo l'originalità delle preparazioni . Lei mi ha ricordato mia nonna , nella semplicità ed organizzazione , che faceva da mangiare buonissimo e senza "fatica". Grazie veramente. PS: non mancherò di venire a trovarla nel suo hotel. Che il Padre le dica bene preservando serenità e salute.
Complimenti cara Laura x le tue ricette .. sono ottime. Spigate benissimo ho provato I cappelletti in brodo veramente buono io sono sarda ma amo anche altre preparazioni come le tue bravissima .
Brava. Grande dimestichezza col maneggio del pesce; non poco spreco, considerato il prezzo, ma, come hai detto, un ottimo fumetto rimette tutto a posto.
Ben tornata! Da quando ti ho scoperta non ti mollo più! Sei di una semplicità unica! La tua cucina è pulitissima! Veramente complimenti. Un salutone da Anna ciao io abito a Imola.
Qui si vede la professionalità o se volete il " mestiere". Da come pulisce il pesce e dalla cura con cui si pensa a chi siederà a tavola. Difficilmente si potrà disporre di tana scelta di pesce per ovviare a questo problema io metto un poco di cozze e vongole che danno sapore e aiutano a creare il brodo ovvero il sugo. Personalmente al posto della conserva io sceglierei la passata di buona qualità. ma è una scelta personale . Grazie alla Signora Laura per aver condiviso questa ricetta e la sua maestria.
Complimenti Laura, ti seguo da poco mi piaci tantissimo per la tua semplicità,ma nelle tue ricette ci metti tanta passione e tanto cuore,mi puoi dare qualche consiglio come cucinare al meglio i gamberoni ? Grazie mille ciao👏👏👏
Anche io faccio il brodetto simile a quello che propone lei,cara laura.io.non aggiungo acqua pura ma faccio un fumetto con gli scarti del pesce, teste ed eventuali lische se ci sono. Io metto anche gamberi, vongole e cozze, se è stagione..il prezzemolo lo metto alla fine ,quando il tutto è cotto , così mantiene il suo verde brillante e buon appetito
Signora Laura Grazie mille per i suoi insegnamemti quando verro' in Italia mi faro portare da mio marito a mangiare nel suo ristorante. Complimenti per la sua bravura, pulizia e semplicita'
Un consiglio, con le forbici fai un taglio lungo il dorso delle cannocchie (in Liguria le chiamiamo Cicale)...lasciano più sapore alla zuppa e si mangiano più agevolmente...provare per credere. Ciao 😚
Ciao Laura oggi ho mangiato un brodetto ,non mi è piaciuto,sono andata a vedere la tua ricetta ,proverò di farla ,penso che verrà molto bene ,ti farò sapere,dobbiamo aspettare giugno per leggere settimanalmente le tue ricette,ciao Buon natale
Ottima e complimenti. Ho già cenato ma mi sta tornando fame. Per i granchietti che sicuramente daranno più gusto, ma non sono un po antipatici da mangiare?
Ciao Laura ,ho fatto la zuppa seguendo le tue indicazioni e devo dire che è venuta molto buona ,nonostante la materia prima non fosse eccellente ,era pesce surgelato, posso immaginare la bontà con pesce fresco, grazie per le tue ricette, ciao speriamo di rivederti presto
Grazie mille, appena riapriamo per la stagione (1 giugno) ricominceremo con i video! L'hotel Stella del Mare è in via Bianchi 9 a Igea Marina in provincia di Rimini.
Ciao Laura approfitto per chiederti una ricetta, mio papà era marchigiano e ricordo che faceva le olive piccole nere in salamoia col Finocchiaro, vorrei farle anche io ma non so il procedimento, per caso hai la ricetta?
Se fa soffriggere canocchie ,seppie e granchi con la cipolla e l’aglio che ci vuole,sfuma con il vino ,stempera il concentrato in acqua calda e lo mette nella pentola ,e poi aggiunge il pesce e alla fine un po’ di cozze non vanno bene .Saluti grande Laura da un tuo fan
Ciao Bianca, il fumetto si può fare, ma alla fine è una cosa personale. Da noi si fa così e i nostri clienti apprezzano molto. Il sughetto è qualcosa di speciale! Grazie mille!
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
le faccio sempre i mie complimenti e un piacere vedere un persona che cucina con amore e passione
Buongiorno Signora Laura, grazie per le sue ricette e la sua simpatia.
Veramente grazie a lei che ha fatto vedere come si fa la zuppa di pesca dedicando il suo tempo per noi ❤
Le faccio sempre i mie complimenti e un poacere una person che cucina con amore e passione
Complimenti signora Laura, oggi ho fatto il sugo della sua zuppa di pesce, una cosa meravigliosa 😊 ho messo solo le seppie, ed ho fatto una linguina. Una linguina alle seppie, i miei figli si sono complimentati con me. Ho detto che il merito era il suo, una chef semplice, schietta e con ricette semplici senza tanti fronzoli 😂 come quelli che si credono stellati😮.la seguo sempre e le auguro ogni bene ❤❤❤❤❤❤
Buongiorno Signora Laura , le devo fare i complimenti , ho visto la sua preparazione delle lasagne verdi , besciamella sfoglia...vedendo tanti video di chef , nel tempo senza accorgermene mi ero andato a complicare la vita in cucina , perdendo l'originalità delle preparazioni . Lei mi ha ricordato mia nonna , nella semplicità ed organizzazione , che faceva da mangiare buonissimo e senza "fatica". Grazie veramente. PS: non mancherò di venire a trovarla nel suo hotel. Che il Padre le dica bene preservando serenità e salute.
Interesante scuisita grazie di ❤ complimenti lei cucina sempre con amore
Proprio brava.una professionista. Pulita e sbrigativo. Una bella signora gradevole e diretta
Complimenti, ricetta eseguita con estrema maestria
Bravissima e un piacere vederla cucinare. Complimenti Chef
Brava.sei,speciale,dieci,lode,laura
Bentornata! Grazie per la ricetta
grazie per la ricetta e la lezione sulla pulizia del pesce, complimenti.
Difficile pulirlo
Ma è interessante
ma che bontà !! complimenti cara Laura
laura sei veramente btava e gentile ti seguo sempre le tue ricette sono buonissime ti ringrazio un bacio
Super Laura,sono felice di vedere le tue ricette
domani faccio la zuppa di pesce !! grazie laura complimenti bravissima !!!
Sapore di mare!! Bravissima..
Complimenti...❤
Complimenti cara Laura x le tue ricette .. sono ottime. Spigate benissimo ho provato I cappelletti in brodo veramente buono io sono sarda ma amo anche altre preparazioni come le tue bravissima .
Che buono! Complimenti!
Ottima ricetta, chiara e molto gustosa!!
Brava. Grande dimestichezza col maneggio del pesce; non poco spreco, considerato il prezzo, ma, come hai detto, un ottimo fumetto rimette tutto a posto.
Buona la zuppa grazie sei bravissima ci insegni tante belle cose ciaoooo abbracciona ❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍
Grazie x la ricetta. Bravissima.
Brava,☀️⛵🤗
Signora Laura, lei è preziosa. Grazie
E' tutto fantastico quello che fai. Grazie e Complimenti !!!!!
Brava come sempre
Laura sei bravissima,mi piacciono tantissimo le tue ricette per favore mi insegni a fare la paiella di pesce ciao e grazie.
Ben tornata! Da quando ti ho scoperta non ti mollo più! Sei di una semplicità unica! La tua cucina è pulitissima! Veramente complimenti. Un salutone da Anna ciao io abito a Imola.
Grazie Anna, sei gentilissima!
Brava Laura, mi sono iscritta per la tua bravura e semplicità nello spiegare le ricette. Sei proprio una di noi. Ciao
❤Complimenti ho l'acquolina seve essere squisita proverò a farla così
Complimenti❤❤
Sempre più brava ti adoro vorrei averti come sorellA
brava sei mitica. complimenti
deve essere buonissima,non la mangio da anni,complimenti sei bravissima!
Grazie Clara!
presto la faro' grazie tante Laura, semplice, veloce, e colorata gnam gnam
Qui si vede la professionalità o se volete il " mestiere". Da come pulisce il pesce e dalla cura con cui si pensa a chi siederà a tavola. Difficilmente si potrà disporre di tana scelta di pesce per ovviare a questo problema io metto un poco di cozze e vongole che danno sapore e aiutano a creare il brodo ovvero il sugo. Personalmente al posto della conserva io sceglierei la passata di buona qualità. ma è una scelta personale . Grazie alla Signora Laura per aver condiviso questa ricetta e la sua maestria.
brava Laura complimenti x la pulizia che si vede nella tua cucina e x la tua bravura ciao
bravissima! super!
Laura sei molto brava 🙏piacerebbe venire a trovarti speriamo 🤞
Ricetta molto bella. Sembra tutto semplice.. Devo provare a farla.. Io metterei anche delle cozze e delle vongole..
Che buona! Noi in Sardegna usiamo il pane carasau e magari un paio di foglie di alloro
Complimenti Laura, ti seguo da poco mi piaci tantissimo per la tua semplicità,ma nelle tue ricette ci metti tanta passione e tanto cuore,mi puoi dare qualche consiglio come cucinare al meglio i gamberoni ? Grazie mille ciao👏👏👏
Complimenti alla cuoca ha spiegato la ricetta con semplicità
Ricetta gustosa complimenti
Anche io faccio il brodetto simile a quello che propone lei,cara laura.io.non aggiungo acqua pura ma faccio un fumetto con gli scarti del pesce, teste ed eventuali lische se ci sono. Io metto anche gamberi, vongole e cozze, se è stagione..il prezzemolo lo metto alla fine ,quando il tutto è cotto , così mantiene il suo verde brillante e buon appetito
Madonna ma sei bravissima 🤗
Bravissima !!!!
Signora Laura grazie per le sue ricette .le chiedo in questa zuppa posso mettere il baccalà ?
Signora Laura
Grazie mille per i suoi insegnamemti
quando verro' in Italia mi faro portare da mio marito a mangiare nel suo ristorante.
Complimenti per la sua bravura, pulizia e semplicita'
Grazie mille a te
Ormai signora Laura metto il like ancora prima di vedete il suo post. Sulla fiducia.
Chapeau!!!
Grazie per le sue ricette signora Laura ,in questa zuppa posso mettereil baccalà ?ovviamente ammollato e dissalato o guasta il sapore ?grazie
...grazie!!
L' aglio ci vuole, cara signora.
Laura è l’una di notte 😘 💤 io impazzisco vederti a fare queste ricette ciao 👋
Grazie millle 😘😘
Laura sei speciale come sempre10 elode
Un consiglio, con le forbici fai un taglio lungo il dorso delle cannocchie (in Liguria le chiamiamo Cicale)...lasciano più sapore alla zuppa e si mangiano più agevolmente...provare per credere. Ciao 😚
Buonissima!!!
Bravissima Laura.
Scusa Laura quanto pesce serve x 5 persone che non lo specifichi grazie ciao
Brava.brava.brava
Molto simpatica
Buonissimo tutto
Ciao avevi messo una ricetta di ragù di pesce avevo aperto là ricetta ma non si apre la pagina com'è mai grazie
Buongiorno oltre una brava cuoca anche una eccellente insegnante complimenti ,sarei contenta di farlo lo stage da lei .grazie e Auguri
Ciao Laura oggi ho mangiato un brodetto ,non mi è piaciuto,sono andata a vedere la tua ricetta ,proverò di farla ,penso che verrà molto bene ,ti farò sapere,dobbiamo aspettare giugno per leggere settimanalmente le tue ricette,ciao Buon natale
Anche la lezione della pulizia è buona
Fantastico
Dove si trova l hotel stella del mare?
👏👏👏👏
Nuova iscritta like per te
Grazie cara Laura! Mi sembra di sentire il profumino!!!!
💖😋💖👋👋👋
Fantastica sicuramente pessero' ha trovarvi 🥰🥰🥰🥰
fgf001@
Senza l'acca possibilmente
🥴😓😞😞😞😣😖
😍
Ottima e complimenti. Ho già cenato ma mi sta tornando fame. Per i granchietti che sicuramente daranno più gusto, ma non sono un po antipatici da mangiare?
Grazie mille Faustino! Si, i granchietti non sono semplici, ma ne vale assolutamente la pena. Ciao!
Per portarmi un po'avanti come posso precuocere il riso?
Certamente. Ciao!
Ciao Laura ,ho fatto la zuppa seguendo le tue indicazioni e devo dire che è venuta molto buona ,nonostante la materia prima non fosse eccellente ,era pesce surgelato, posso immaginare la bontà con pesce fresco, grazie per le tue ricette, ciao speriamo di rivederti presto
torniamo presto. bravissima lo stesso!
A me piace tanto come Cucina.... dovrebbe fare più Video..... LA Sua Cucina e Uno splendore...puo dirmi dove si trova Il suo Hotel???
Grazie mille, appena riapriamo per la stagione (1 giugno) ricominceremo con i video! L'hotel Stella del Mare è in via Bianchi 9 a Igea Marina in provincia di Rimini.
Brava Laura....
Scusa Laura..Se io dovessi aggiungere un po di vino,quando può essere il momento giusto?Grazie infinite...Sei eccezionale.
E lo scorfano?
Ciao Aldo, abbiamo fatto un po' di scelta, se si volesse mettere lo scorfano avremmo dovuto eliminare la mazzola. Alla fine va a gusti. Ciao e grazie
Buonissima...
Ciao Laura approfitto per chiederti una ricetta, mio papà era marchigiano e ricordo che faceva le olive piccole nere in salamoia col Finocchiaro, vorrei farle anche io ma non so il procedimento, per caso hai la ricetta?
Da oggi sará anche la mia zuppa di pesce.
Che ben di Dio!
mamma che buonaaa
molto professionals
Sei fantastica signora Laura!Ma vorrei togliermi una curiosità,io sapevo che si doveva sfumare con il vino...O mi sbaglio?
Ci sono diverse versioni a seconda dei posti. Grazie mille Pia!
Hai buttato via dalla gallinella le sue uova : È UN SACRILEGIO
Se fa soffriggere canocchie ,seppie e granchi con la cipolla e l’aglio che ci vuole,sfuma con il vino ,stempera il concentrato in acqua calda e lo mette nella pentola ,e poi aggiunge il pesce e alla fine un po’ di cozze non vanno bene .Saluti grande Laura da un tuo fan
signora laura mi puo dire quanto olio precisamente
dove sono cozze vongole ,polipo vino bianco ,crostini di pane ,prezzemolo tritano .........poi la cipolla?mah
si ti capisco benissimo lavoro in un supermercato da ben 38 anni avevo 14 anni quando ho iniziato una vita di lavoro notte
Bravissima
la cucina della laura
Mi spiace, ma il brodetto non lo sai proprio fare.😢😢😢
una porzione abbondante ma il sughetto mi sembra troppo liquido e poi manca il sapore del fumetto fatto con gli scarti. sei molto simpatica!
Ciao Bianca, il fumetto si può fare, ma alla fine è una cosa personale. Da noi si fa così e i nostri clienti apprezzano molto. Il sughetto è qualcosa di speciale! Grazie mille!
B
Ma le uova della gallinella? Non le butterà mica....