Fläsknoisette med cidergräddsås, äpple och lök | Markus Aujalay

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 95

  • @mintpaintome
    @mintpaintome 2 роки тому +1

    Fläsk och äpple är en kombo jag knappt sett på 20 år i Sverige känns det som. Otroligt gott dock, tack för ett nytt recept att testa!

  • @samuelwillkander8011
    @samuelwillkander8011 2 роки тому +35

    Veckans höjdpunkt när du lägger ut en ny video. Du är överlägset den bästa UA-cam kocken Sverige har. Så bra format, innehåll och pedagogiskt.

  • @Strasstass
    @Strasstass 2 роки тому +1

    Självspäkning är det att sätta sig klockan 22 på kvällen och titta på detta.......så jädrans gott det ser ut!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Måste nog göra detta vid tillfälle. Tack Markus! ❤

  • @perkristensen1961
    @perkristensen1961 2 роки тому +6

    Tack Markus! Det ser väldigt läckert ut och du är en fröjd att titta och lyssna på 🙂

  • @anetteandersson7585
    @anetteandersson7585 2 роки тому +9

    Vilken bra helgmiddag🙏, ser riktigt gott ut😋med stekt lök och äpple till,blir till att laga detta.Tack Marcus för en fin presentation 👏👏🍁🍁🍂ses om en.vecka 🤗

  • @ritvalappalainen9972
    @ritvalappalainen9972 2 роки тому +11

    Du är så bra Markus Med ditt lugna sätt som du förklarar dina matrecept mycke bra 🫶🫶👍

  • @Eagel79100
    @Eagel79100 9 місяців тому

    Inte nog att man kan spela gitarr, trummor, piano, sång, bas...det hade räckt men efter år av inspiration och en otroligt stor nyfikenhet på att lära mig laga riktigt bra mat, så har du Markus lärt mig just det. Snacka om brudarna haglar (!) in i min lilla musiker-lya..TACK för alla dina fantastiska matvidz!

  • @wege_9398
    @wege_9398 Місяць тому +1

    En fråga Markus.
    Varför steker du inte i Den kopparfärgade rostfria pannan, då får man ju med en fin fond till såsen?
    Tack för alla dina fina recept.

  • @Bergmanfn
    @Bergmanfn Рік тому

    Blir denna rätt idag till middag, har stora förhoppningar att barnen har aptit också :) super nice video!

  • @jahootie
    @jahootie 2 роки тому +28

    Alltså vilken struktur och lugn du har i köket. Det är en ynnest att få kolla på dig varje vecka!
    Rätten såg också riktigt trevlig ut!

    • @WORTLOAF
      @WORTLOAF 2 роки тому

      vi som inte har kräks i rabatten

  • @bjarnesvensson8321
    @bjarnesvensson8321 2 роки тому +1

    Tack för väldigt bra presentation

  • @mikaeldannvik9640
    @mikaeldannvik9640 2 роки тому

    Nästa Söndag. Tack Markus.

  • @marie-louiseericsson9252
    @marie-louiseericsson9252 2 роки тому +2

    Du är så grymt bra❤❤
    Fann din kanal idag och blir bara så inspirerad av att laga dina rätter 👍

  • @ahmetajvazov1191
    @ahmetajvazov1191 2 роки тому

    Bravo maestro! Du är stor kök mästare! Mvh! Ahmet.

  • @zennystjernberg4912
    @zennystjernberg4912 2 роки тому +2

    Tack Markus!

  • @connyschilling4199
    @connyschilling4199 2 роки тому +3

    Lugnet skälv å bra presentation som alltid med god Mat =)

  • @kankberg
    @kankberg 2 роки тому

    Äntligen nån som kallar styckdetaljen rätt 😊

  • @JKold
    @JKold Рік тому

    Markus. Du är galet duktig! Ja, ja ska göra din fläsk noisette snarast. ❤

  • @susannegranholm6147
    @susannegranholm6147 2 роки тому +1

    Det ska jag testa till helgen 👍👌

  • @guitarsolos89
    @guitarsolos89 2 роки тому

    Ganska kul när du kallar äpplena för grönsaker! :D

  • @jillakk9329
    @jillakk9329 2 роки тому +1

    Gud va gott det ser ut!! 😋👌👌👌

  • @Eva-un6xi
    @Eva-un6xi Рік тому

    Fint recept! Det blir jättegott att tillägga 1 till 2 msk Fammarps chaminjoncreme i såsen. Balanserar upp o rundar av.

  • @christiang-berg8490
    @christiang-berg8490 2 роки тому +4

    Som någon nämnde nedan så heter kotlettrad utan ben "fläskytterfilé" i matbutiker. M.a.o. ett billigt kött som är lätt att få tag på 😊

  • @tonygullqvist9733
    @tonygullqvist9733 2 роки тому +1

    Ser jäkligt gött ut 👌

  • @noranorani6634
    @noranorani6634 5 місяців тому

    Wow du är fantastisk 👍👍👍

  • @bsfender
    @bsfender 2 роки тому +2

    Jag skulle vilja ha en video på hur man kan göra en god plesjkavica 🙏😊

  • @mariastenfeldt5564
    @mariastenfeldt5564 2 роки тому

    Ojojoj så gott!du är fantastiskt!😃🥰

  • @andreaskarlsson2787
    @andreaskarlsson2787 2 роки тому +1

    Fantastiskt att få följa din matlagning!! Får man önska nått vore din tolkning på guacamole och något med koriander väldigt kul

  • @bepponen
    @bepponen 2 роки тому

    brukade lägga till dina videos i min "mat att laga senare"-mapp, tills jag insåg att det blir ju varenda video. så lika bra att bara skippa det steget

  • @stefanolsson3823
    @stefanolsson3823 2 роки тому +1

    Mmm Måste prova detta 👌😛🤗🖤❤️💛

  • @angelicabengtsson7897
    @angelicabengtsson7897 2 роки тому

    Hej! Tycker om att du smakar. Provat några av dina recept och de har funkat. Ifall man inte gillar vitlök, finns det något man kan ha i stället, eller öka något annat? Vi äter mer färska örter tack vare dej (rosmarin undantaget, gillar faktiskt det m e r torkat.)

  • @kjelllarsson5389
    @kjelllarsson5389 6 місяців тому

    Finns det inga andra torra kryddor.än salt,och svartpeppar i ditt kryddskafferi.. Markus??

  • @playa400
    @playa400 2 роки тому

    kan du laga en dunder-rätt för någon med mjölkprotein allergi och IBS? vill överraska tjejen nämligen. Mvh

  • @lancelogan
    @lancelogan Рік тому

    Något tips på annat än fläsk till denna rätt?

  • @morganjohansson7727
    @morganjohansson7727 2 роки тому

    Funkar det med kassler oxå tro?

  • @MrIntecool
    @MrIntecool 2 роки тому

    5/5 vilka smaker tillsammans!!

  • @jimmyosther4071
    @jimmyosther4071 2 роки тому

    Wow dehär va riktigt bra 👑👑👑

  • @andreasnilsson1717
    @andreasnilsson1717 2 роки тому

    Lagade det ikväll, vart lite för söt i min smak med karamelliserad äpple och lök men de är en smaksak. Såsen är god, saknade lite syra så jag skvätte i lite äppelcidervinäger!
    God rätt Marcus 🥘 🍳 🍽

  • @AnneKSæterlid
    @AnneKSæterlid 29 днів тому

    Denne har jeg laget som du gjør flere ganger. Veldig god❤ alle mine kommentarer ok likes er forduftet fordi jeg mistet forringe google konto. Det blir tommel opp hele tiden. Elsker dine retter❤

  • @emil5827
    @emil5827 2 роки тому

    Vad har du för klocka? tycker alltid du bär något trevligt på handleden

  • @matsolofsson7693
    @matsolofsson7693 2 роки тому

    Ser snuskigt gott ut, har du hittat på denna rätt själv ?? Ska def prova den på mina vänner

  • @kjelllarsson5389
    @kjelllarsson5389 6 місяців тому

    Ser väldigt gott ut...

  • @klaseriksson7106
    @klaseriksson7106 2 роки тому

    Ser riktigt gott ut man ingen chans att detta räcker till 4 pers när jag är en av dom :)

  • @matteedstrom
    @matteedstrom 2 роки тому +3

    Alltså en "Fläskytterfile´"
    Hatar att butiker börjat ljuga om det!

    • @eh-modo
      @eh-modo 2 роки тому

      Yes! Äntligen nån som fattat 👍 Fläskytterfilé, det hörs ju på namnet att det är framkrystat för att kunna kränga vanlig fläskkotlett till ett lite högre pris eller rättare sagt att få oss dumma kunder att tro att vi får fin filé för 60 kr/kg

  • @FiddeDutten
    @FiddeDutten 2 роки тому

    Var är hasselnöten? Detta är inte noisette utan fläskmedaljonger.

  • @yvonnepira3557
    @yvonnepira3557 Рік тому

    Vad gott

  • @FighterFred
    @FighterFred 2 роки тому

    Läckert, skulle aldrig komma på att laga med cider.

  • @YamixDancho
    @YamixDancho 2 роки тому

    skulle du kunna göra en smörgås tårta näst?

  • @LpG88
    @LpG88 2 роки тому +2

    Ser riktigt gott ut, men idag ska jag laga din Torsk med äggsås 👌 Men det ska lagas fläsknoisette nästa helg 👍

  • @gogadep
    @gogadep 2 роки тому +1

    Marinerad fläskytterfilé perfekt till denna utsökta måltid, följ mästers recept så blir det en jättebra söndagsmiddag,gör också en god sallad !!👨🏻‍🍳🌷👍🇸🇪

    • @eh-modo
      @eh-modo 2 роки тому

      "Fläskytterfilé" ÄR samma sak som urbenad fläskkotlett. Det är giriga handlare som försöker få oss kunder att tro det är något finare. Filé, pyttsan!

    • @gogadep
      @gogadep 2 роки тому

      En liten genväg med färdig kotlettrad, vet om det där med handlarnas syn på marinerad fläskytterfilé, men om du nu inte hittar en kotlettrad så som Markus visar så köp en marinerad fläskytterfilé, hur svårt kan det vara !?

    • @kankberg
      @kankberg 2 роки тому +1

      Finns inget som heter ytterfile

    • @eh-modo
      @eh-modo 2 роки тому

      @@kankberg Rätt! Precis vad jag också försökte säga för 4 veckor sedan. Hopplöst med detta lurendrejeri som många verkar svälja med hull o hår🤣 Det är gris utan ben helt enkelt

  • @robertowebratt2550
    @robertowebratt2550 2 роки тому

    Nu blev jag ju riktigt sugen ☺

  • @viktorandersson7749
    @viktorandersson7749 2 роки тому

    Såg för jädrans gott och fräscht ut! Ska laga detta i höst :) Men det finns ett estetiskt "fel" Markus! Två potatisar... Alltid ojämnt antal ska det vara! 😝

  • @thecardtrickschool862
    @thecardtrickschool862 2 роки тому

    Vill du visa hur man gör en misosoppa på ditt sätt med kanske något tillbehör

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 4 місяці тому

    ❤❤❤

  • @anna-karinnystedt1795
    @anna-karinnystedt1795 2 роки тому

    Ser jätte Gott ut.😋🍽

  • @wilhelmisraelson7301
    @wilhelmisraelson7301 2 роки тому +1

    Snälla laga chicken vindaloo!!

  • @gatoCarnitas
    @gatoCarnitas Рік тому

    Fyfan. Snubben måste ha ett helt team bakom sig som diskar och håller köket fint

  • @sans2domicilefixroberts428
    @sans2domicilefixroberts428 2 роки тому +1

    👍 😍🤗💞

  • @robertsandberg3478
    @robertsandberg3478 2 роки тому

    Så gott, kom och tänka på Werner Vögeli, och nobissås, men det passar väl bättre till Oxfilé, men kan inte du göra några klassiska rätter som Werner skapade, på Operakällaren, du jobbade med honom, vad jag kommer ihåg, eller någon höstgryta.

  • @Tjarven
    @Tjarven Рік тому

    Fick till den ikväll. Riktigt god cidersåsen men hade bara mjölk, blev lyckat ändå.

  • @anne-lislarsson1024
    @anne-lislarsson1024 2 місяці тому

    Yummy, yummy 💗💗🩵🩵💗💗

  • @younesbichri1911
    @younesbichri1911 2 роки тому +1

    Önskar mig att du visar oss din tolkning av hemmagjorda pizzor 🍕 och hamburgare 🍔🙏❤️

  • @gunnarek8970
    @gunnarek8970 2 роки тому +1

    Veckans höjdpunkt när du å mannerström laga rmat prenumererar på båda i dessa oroliga tider skulle va kul å se när ni gjorde nått tillsammans

    • @joakimsamuelsson5164
      @joakimsamuelsson5164 2 роки тому +2

      Kolla på Marcus bjuder in. Där är Leif gäst i ett program 👍

  • @alphadogfreak
    @alphadogfreak 2 роки тому

    Har alltid trott att du säger "fin maskesil"..

  • @999soulsurvivor
    @999soulsurvivor 2 роки тому

    TACK!

  • @niclastuohea1305
    @niclastuohea1305 2 роки тому

    Ojoj.

  • @peterkruger1847
    @peterkruger1847 2 роки тому

    Och jag som trodde det skulle bli gås………..

  • @supremefantastic
    @supremefantastic 2 роки тому +1

    Laga gärna mer orientaliska rätter exempelvis kibbe.

  • @viktorcooling
    @viktorcooling 2 роки тому

    1

    • @puttec5081
      @puttec5081 2 роки тому

      2

    • @philipw1489
      @philipw1489 2 роки тому

      @@puttec5081 3

    • @hoggerqt
      @hoggerqt 2 роки тому

      3

    • @matteedstrom
      @matteedstrom 2 роки тому

      Bara omoget som fan att ens måsta nämna sådan skit!
      1. Ingen bryr sig, Inte ens din mamma! Fick du en puss på skinkan efter den anmärkningsvärda bedriften?
      2. Kommentera som nummer 1, 10, 100 eller 1000 betyder inte ett skit och ger dig ingenting.
      3. Vann du någonting annat än ett större ego?
      4. Inte ens en sjuåring tycker det är kul^^
      5. Normalt folk slutade tycka sånt där var roligt 2019^^

    • @hoggerqt
      @hoggerqt 2 роки тому

      @@matteedstrom du är så cringe, lugna ner dig vettja

  • @hakannorlings2439
    @hakannorlings2439 2 роки тому +1

    Det är inga grönsaker, det är en grönsak och en frukt!

  • @asakiderftw
    @asakiderftw 2 роки тому

    gör kokt med bröd