Hola Maria Carrasco, qué alegría amiga leer que tienes idea de hacer la tortilla, deseo que si la has hecho te haya gustado. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Un beso muy grande.
Hola Concepcion Lamelo, qué alegría amiga que te haya gustado la receta y tengas idea de hacer la tortilla para tu cena familiar. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Besos.
Si la tortilla de patatas está buena , esta con cebolla caramelizada tiene que estar superior,muy muy rica seguro,gracias amiga Vicenta ,un abrazo enorme 🤗 paisana, cuídate mucho,un besico
Hola Susana Gomicia, como dices paisana la tortilla está superior, en mi casa no dura nada de lo rica que está. Muy agradecida amiga por tu comentario. Besos y abrazos.
Que verdad es que cada maestrillo tiene su librillo, siempre es bueno aprender de costumbres de otra persona, se aprende cosas nuevas, aunque sea de cosas sencillas, gracias
Hola L QC, efectivamente como dices cada maestrillo tiene su librillo. Personalmente cada día aprendo algo nuevo como el dicho, nunca te acostarás sin saber una cosa más. Muy agradecida por tu comentario. Un beso muy grande.
Hola Rosario Mirete, no te puedes imaginar lo que me alegro amiga que sea de tu agrado la receta. Muy agradecida por tu generoso comentario. Muchos besos.
Hola Josefina, qué alegría amiga leer que tienes idea de hacer la tortilla, deseo que si la has hecho te haya gustado. Gracias siempre a ti por ver y hacer mis recetas. Muchísimos besos.
Hola Isabel anonimo, cuánto me alegro amiga que sea de tu agrado la receta. Las gracias te las doy yo a ti por ver mis vídeos. Otro beso enorme para ti.
Hola Jose Luis, como dices amigo la tortilla está muy rica y es un placer que tengas idea de hacerla. Muchas gracias a ti por ver y hacer mis recetas. Un abrazo.
Hola amiga me has recordado a mi madre hacia las tortillas así con poquito aceite y con tiempo a fueguito lento y son riquísimas muchos besos para ti tu marido y tus bellos hijos tu nieto
Hola Maria Dolores, no te puedes imaginar la alegría que es para mi que esta receta te traiga tan buenos recuerdos familiares. Muchísimas gracias guapa por tu comentario. Un beso enorme.
Hola Nancy, cuánto me alegro amiga que haya sido de tu agrado la receta y mi forma de explicarla. Muchas gracias por ser una fiel seguidora. Un cordial saludo.
Hola Ofelia, cuánto me alegro amiga que te haya gustado la receta y su presentación, deseo que si la haces te guste y la disfrutes. Muy agradecida por tu comentario. Besos.
Que buena pinta tiene la tortilla, se ve espectacular. La hare a ver si me sale tan bien como a ti. Gracias por la receta. Que buena cocinera. Besos también para ti
Hola Mari Carmen, la tortilla está como dices amiga espectacular y ya verás cuando la prepares cómo te sale igual o mejor que ésta. Muy agradecida por tu generoso y cariñoso comentario. Besos y abrazos.
Hola Carmen, no te puedes imaginar amiga lo que me alegro que mis recetas y mis pequeños truquillos te sean útiles. Muchas gracias por ser una fiel seguidora. Besos.
Hola María del Pilar, cuánto me alegro querida amiga que te haya gustado la elaboración de esta deliciosa tortilla. Gracias siempre a ti por ver mis recetas. Feliz puente. Muchos besos.
Eso es una tortilla de verdad!!!! 👌👏👏 . Yo la hago también así.. pero siempre dos, porque..pues que la cebolla como la pesquen..nanay..una la hago con la cebolla los gajos entre la patata y después la quito con el tenedor por lo menos tiene todo el jugo de eya, y la otra ygual que esa..aunque esa ha salido de cine..cuantos bares harían una tortilla de estas, que vas alguno no muchos y esta el huevo sin cuajar..toda bandurria..que esa tortilla haya sido de un buen provecho...👍 🌸💮🏵🌺🌺🌺
Hola maria luisa, qué alegría amiga que conozcas y hagas igual la receta. Es todo un placer que te haya gustado la forma de elaborar la tortilla. Muy agradecida por tu comentario. Un besazo guapa.
Hola Ana Escarabajal, cuánto me alegro amiga que sea de tu agrado la receta y mi forma de explicarla. Muy agradecida por tu comentario. Otro abrazo enorme para ti.
Hola Eva Morales, no te imaginas amiga lo que me alegro que te haya gustado la elaboración de la tortilla. Muy agradecida guapa por tu comentario. Un beso muy grande.
Hola antonia, no sabes lo que me alegra saber que te ha gustado la tortilla. Si la has hecho deseo que la hayas disfrutado con tu familia. Muy agradecida por tu generoso comentario. Un cariñoso abrazo.
Hola Maria Martinez, qué alegría amiga que mi forma de hablar y cocinar te traiga tan buenos recuerdos familiares. Muy agradecida por tu comentario. Un beso enorme guapa.
Una receta espectacular señora. Lo mejor para una nochebuena o noche vieja en mi mesa no falta en esas fechas una buena tortilla de patatas con cebolla. Gracias por compartir sus recetas con nosotros. Loli.😘😘
Hola MARIA DOLORES, no te imaginas lo que me alegro que sea de tu agrado la receta. Muy agradecida amiga por tu comentario, es un placer para mi compartir mis recetas con seguidoras como tú. Loli te envío un beso muy grande.
Que pintaza tiene más rica 👌. No sabía este truco ..pero tiene que estar expectacular paisana 😋 . Muchas gracias por la receta y un gran abrazo corazón 😍😘💕
Hola Milagros I, como dices amiga la tortilla está espectacular, si tienes ocasión te animo a hacerla y me comentas. Muy agradecida paisana por tu comentario. Otro fuerte abrazo para ti.
Hola Carmen, cuánto me alegro amiga que te gusten las recetas que preparo y mi forma de explicarlas. Muy agradecida por tu comentario. Es un placer tenerte de seguidora. Besos.
Hola Juan, es todo un placer amigo que te gusten las recetas que preparo y la forma de explicarlas. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Un afectuoso saludo.
Buenas noches Vicenta tiene muy buena pinta tiene q estar buenísima también la hago yo con poquito aceite y los huevos les bato co la batidora como tú la cebolla no la caramelizo mañana la voy hacer probaré hacerla como tu gracias por tus consejos un saludo desde Valladolid😘😋
Hola Pili Escudero, es todo un placer amiga que te haya gustado la forma de preparar esta deliciosa tortilla y tengas idea de hacerla. Te agradezco enormemente tu comentario. Un beso enorme.
Hola Vicenta, me ha encantado ver hacerte está pedazo de tortilla de 10 estrellas, así se hace la tortilla en realidad, como la hiciste tú, q no sobre aceite ( como si fuese un charco ), y lo de añadir un poco de agua, ha sido una alegría ver q otra persona como tú q tienes un súper canal, lo hace también, da gusto ver tus recetas, sabes perfectamente lo q haces...yo la hago así, pero un hijo mío ( q también le gusta la cocina, aunque no hace muchas cosas, xq está súper liado con su trabajo, )todas las Nochebuenas aparece con una tortilla de patatas, como también vienen los suegros de una hija ( la q tiene dos niños pequeños), es un éxito su tortilla, pero lleva un poco de pimiento verde italiano ( no se ve, pero se aprecia el sabor),así q hace un par de años tb incorpore el pimiento verde, yo la hago, en una rústidera o sartén de WMF, q es una maravilla, pongo como tú una cebolla entera dulce, y un trozo de pimiento verde cortado con el pelapatatas ( cuando se pocha con la cebolla, no se aprecia nada verde), luego añado las patatas, cortadas también con el pelapatatas invertido muy finas, y tapo, se condensa un vapor q hace q con el aceite q pongo no sobre ni falte, a fuego muy bajo( también tengo fuego de gas), y lo demás como tú, la patata siempre es monalisa, y de una marca concreta,( no la cambio x nada ),muchas gracias x tu sabiduría, 😘🇪🇦 Felices Reyes...
Hola Encarnacion Benito, qué alegría amiga que te haya gustado la forma de preparar la tortilla, la próxima que haga le pondré un poco de pimiento verde como la que hace tu hijo, el pimiento le tiene que dar a las patatas suavidad y sabor. Muy agradecida guapa por tu comentario. Deseo que los Reyes hayan sido generosos. Un beso enorme.
Hola Vicenta, es q cuando te vi pochando la cebolla, añadir un poco de agua, tapar, me vi a mi misma , como te digo añado un poco de pimiento verde, cortadito con el pelapatatas muy fino y si!!..le cambia el sabor, lo q sigo haciendo es poner todo de la sartén en los huevos ( q les bato muy poco y lo tengo sin tocar 10') se lo oí al chef Dani García, y sale muy rica, la cuajo poco....sigo haciendo roscón de Reyes, ( q nos gustan mucho, ) hago un prefermento con un yogur, de 125gr, 125gr de harina de fuerza, y 5gr de levadura fresca( la diluyó con unas gotas de leche) lo junto todo, lo dejo una media hora fuera, y luego al frigorífico, hasta el día siguiente o a los dos días, y luego la masa principal, queda muy rico y una miga muy sabrosa, también hago con yogur panecillos de arándanos...muy ricos y sencillos..😘
Hola Encarnacion Benito, cuánto me alegro querida amiga que coincidamos en la forma de cocinar, tan pronto pueda haré la tortilla que me apetece y estoy deseando probarla. Dani García es uno de mis cocineros preferidos. He tomado nota del fermento para hacerlo. Como te dije anteriormente, se nota que disfrutas cocinando, tu familia estará encantada contigo. Muy agradecida por tu maravilloso comentario que te agradezco de todo corazón. Miles de besos guapa.
Querida Vicenta, vaya tortillón!!!! Qué arte tienes para darle la vuelta. Yo tengo que contar hasta tres 😂😂😂😂😂😂. La próxima la hago así. Ya te contaré. (Cuántas cosas tengo ya que contarte!!) Muchos besicos para todos 😘😘😘😘
Hola Marian, la tortilla amiga está deliciosa, si la haces seguro que tienes el éxito asegurado, en mi casa no dura nada. Te agradezco enormemente paisana tu cariñoso comentario. Muchos besos y abrazos.
Hole hole Vicenta por ti , la hacés igual que yo, pero sabes q yo no ponía agua en la cebolla. Siempre se puede mejorar . Muchísimas gracias por tus truquillos y un abrazo muy fuerte🙅🙅🙅🙅 para ti y los tuyos y besitos 😘😘😘 también para ti. Gracias guapísima por todo.👏👏👏🙏🙏🙏🙏👌👌✌️✌️👍👍👍👍
Hola Anunciacion, cuánto me alegro amiga que conozcas y hagas igual la receta, si no conoces el truco del agua cuando lo pruebes verás cómo la cebolla se ablanda y no se quema. Muchas gracias a ti por verme. Para mi es una alegría que mis recetas te gusten y sean útiles. Muchísimos besos.
Muchas gracias. Probaré a hacerla así. Tiene muy buena pinta. Hemos hecho unas cuantas veces su receta de caldero con dorada y sale buenísimo. Un abrazo.
Hola Fernando, no sabes lo que me alegro amigo que te guste la presentación de la tortilla y tengas idea de hacerla. Muy agradecida por comentarme que haces y te gusta el caldero de dorada. Muchísimas gracias por ver y hacer mis recetas. Un beso muy grande.
CHISTE MUYYYYYYY MALO ‼Un amigo preocupado por el otro le dice: -Estás obsesionado con la comida-No tienes ración.🤣🤣🤣 Como siempre delicioso!!!!😋😋Feliz fin de semana!!!😍🥰🌷❤️💕👍👌😜
Hola Cocina a Fuego Lento, cuánto me alegro compañera que te gusten las recetas que preparo para el canal. Muchas gracias por tu gracioso comentario. Besos.
Ingredientes:
- 900 gr de patatas ya peladas
- 300 gr de cebolla
- 6 huevos tamaño L
- sal
- 50 ml de agua
- aceite de oliva suave 0,4º
Otra receta espectacular mañana haré la tortilla caramelizada qué rica un abrazo
Hola Maria Carrasco, qué alegría amiga leer que tienes idea de hacer la tortilla, deseo que si la has hecho te haya gustado. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Un beso muy grande.
Espectacular esa tortilla. Un 10 mi querida amiga. Un abrazo muy fuerte para ti y tu familia. 😘😘😘😘
Hola Dori Ruiz, cuánto me alegro amiga que te haya gustado la receta. Muchas gracias por tu generoso comentario. Otro fuerte abrazo para ti.
Una tortilla muy originàl👌 para mi cena familiar. Gracias. 😍😘
Hola Concepcion Lamelo, qué alegría amiga que te haya gustado la receta y tengas idea de hacer la tortilla para tu cena familiar. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Besos.
Si la tortilla de patatas está buena , esta con cebolla caramelizada tiene que estar superior,muy muy rica seguro,gracias amiga Vicenta ,un abrazo enorme 🤗 paisana, cuídate mucho,un besico
Hola Susana Gomicia, como dices paisana la tortilla está superior, en mi casa no dura nada de lo rica que está. Muy agradecida amiga por tu comentario. Besos y abrazos.
Que verdad es que cada maestrillo tiene su librillo, siempre es bueno aprender de costumbres de otra persona, se aprende cosas nuevas, aunque sea de cosas sencillas, gracias
Hola L QC, efectivamente como dices cada maestrillo tiene su librillo. Personalmente cada día aprendo algo nuevo como el dicho, nunca te acostarás sin saber una cosa más. Muy agradecida por tu comentario. Un beso muy grande.
Vicenta mi plato favorito es un espectáculo 👍👍👍❤❤
Hola Rosario Mirete, no te puedes imaginar lo que me alegro amiga que sea de tu agrado la receta. Muy agradecida por tu generoso comentario. Muchos besos.
Que pinta 🎄🎅🌟♥️ muchas Gracias Cariño 👩🍳🌹 besos guapa 😍🥰😘😘😘💯👑
Hola Elisaaa 2703, me alegro muchísimo amiga que te haya gustado la presentación de la receta. Muchas gracias a ti por verme. Besos y abrazos.
Espectacular y deliciosa tortilla! 👏😋..saludos
Hola Esperanza Varela, me alegro mucho amiga que te haya gustado la elaboración de esta deliciosa tortilla. Agradecida por verme. Un cordial saludo.
Fabulosa esa torrilla, yo la hare hoy para cenar acompañada de pan con tomate al estilo catalan. Gracias por tus recetas
Hola Josefina, qué alegría amiga leer que tienes idea de hacer la tortilla, deseo que si la has hecho te haya gustado. Gracias siempre a ti por ver y hacer mis recetas. Muchísimos besos.
Muchas gracias, qué buena pinta!! Un beso grande desde Sevilla😊
Hola Isabel anonimo, cuánto me alegro amiga que sea de tu agrado la receta. Las gracias te las doy yo a ti por ver mis vídeos. Otro beso enorme para ti.
Una pinta genial👏👏👏👏😘😘
Balbina, muchas gracias, me alegro amiga que te guste la receta y su presentación. Muchos besos.
Que rica tiene que estar.!!! Cuando tenga un ratico la hago. Fenomenal el truco del agua. Muchas gracias!!!!
Hola Jose Luis, como dices amigo la tortilla está muy rica y es un placer que tengas idea de hacerla. Muchas gracias a ti por ver y hacer mis recetas. Un abrazo.
Madre mia, que rica gracias
Hola Conchi, cuánto me alegro amiga que te guste la receta. Gracias a ti por seguir mis vídeos. Besos.
Hola amiga me has recordado a mi madre hacia las tortillas así con poquito aceite y con tiempo a fueguito lento y son riquísimas muchos besos para ti tu marido y tus bellos hijos tu nieto
Hola Maria Dolores, no te puedes imaginar la alegría que es para mi que esta receta te traiga tan buenos recuerdos familiares. Muchísimas gracias guapa por tu comentario. Un beso enorme.
Rica rica m'encanta gracias saludos desde Manresa Barcelona 💝😘😘
Hola Dolores Romero, es un placer amiga que te haya gustado la elaboración de la tortilla. Gracias a ti por ver mis recetas. Besos.
Que rica tiene una pinta estupenda muchas Gracias
Hola Carmen, cuánto me alegro amiga que sea de tu agrado la elaboración y presentación de la receta. Muchas gracias por tu comentario. Besos.
Muy apetecibles. Muy bien explicada la receta , para los q no tenemos tanta facilidad d preparar está tortilla. Gracias
Hola Nancy, cuánto me alegro amiga que haya sido de tu agrado la receta y mi forma de explicarla. Muchas gracias por ser una fiel seguidora. Un cordial saludo.
Que rica tortilla, Vicenta!..habrá que hacerla ..y ver lo rica que está...la de usted menuda pintaza!!🙋😘
Hola Ofelia, cuánto me alegro amiga que te haya gustado la receta y su presentación, deseo que si la haces te guste y la disfrutes. Muy agradecida por tu comentario. Besos.
Que buena pinta tiene tiene que estar superior 😜
Hola Victor, es un placer amigo que te haya gustado la elaboración de esta deliciosa tortilla. Muchas gracias por tu comentario. Un fuerte abrazo.
Que buena pinta tiene la tortilla, se ve espectacular. La hare a ver si me sale tan bien como a ti. Gracias por la receta. Que buena cocinera. Besos también para ti
Hola Mari Carmen, la tortilla está como dices amiga espectacular y ya verás cuando la prepares cómo te sale igual o mejor que ésta. Muy agradecida por tu generoso y cariñoso comentario. Besos y abrazos.
Siempre aprendiendo truquillos de ti Vicenta , muchas gracias es un placer verte .
Un abrazo desde Barcelona!😋😍👍😘😘
Hola Carmen, no te puedes imaginar amiga lo que me alegro que mis recetas y mis pequeños truquillos te sean útiles. Muchas gracias por ser una fiel seguidora. Besos.
Hola guapa
Menuda tortilla
Que rica
Gracias por todo
Besos
🥰🥰🌲🌲
Hola María del Pilar, cuánto me alegro querida amiga que te haya gustado la elaboración de esta deliciosa tortilla. Gracias siempre a ti por ver mis recetas. Feliz puente. Muchos besos.
Madre mia ,madre mia 😋😋😋😋🇬🇧
Hola cristina pamart, cuánto me alegro amiga haberte sorprendido con la receta. Muy agradecida por tu comentario. Un beso enorme.
Eso es una tortilla de verdad!!!! 👌👏👏 . Yo la hago también así.. pero siempre dos, porque..pues que la cebolla como la pesquen..nanay..una la hago con la cebolla los gajos entre la patata y después la quito con el tenedor por lo menos tiene todo el jugo de eya, y la otra ygual que esa..aunque esa ha salido de cine..cuantos bares harían una tortilla de estas, que vas alguno no muchos y esta el huevo sin cuajar..toda bandurria..que esa tortilla haya sido de un buen provecho...👍 🌸💮🏵🌺🌺🌺
Hola maria luisa, qué alegría amiga que conozcas y hagas igual la receta. Es todo un placer que te haya gustado la forma de elaborar la tortilla. Muy agradecida por tu comentario. Un besazo guapa.
Cosa más buena Gracias
Hola williang1209, es un placer amigo que te haya gustado la receta. Gracias a ti por seguir mis vídeos. Un fuerte abrazo.
Te a quedado estupenda y tan bien explicado como siempre un abrazo 😘
Hola Ana Escarabajal, cuánto me alegro amiga que sea de tu agrado la receta y mi forma de explicarla. Muy agradecida por tu comentario. Otro abrazo enorme para ti.
Madre mía! ¡Qué espectáculo! Es una maravilla verte cocinar. GRACIAS! Un abrazo!
Hola Eva Morales, no te imaginas amiga lo que me alegro que te haya gustado la elaboración de la tortilla. Muy agradecida guapa por tu comentario. Un beso muy grande.
Que cosa más buena fe tortilla, está es de ganar un concurso!! Mañana mismo la hago así. Muchos besos.
Hola antonia, no sabes lo que me alegra saber que te ha gustado la tortilla. Si la has hecho deseo que la hayas disfrutado con tu familia. Muy agradecida por tu generoso comentario. Un cariñoso abrazo.
Maravillosa
yo soy nolem castigo, muchas gracias amiga por tu comentario, es un placer que te guste. Un cordial saludo.
Me recuerda mucho a mi abuela era Murciana, me encanta como explica las recetas, muchas gracias 👏👏👏👏
Hola Maria Martinez, qué alegría amiga que mi forma de hablar y cocinar te traiga tan buenos recuerdos familiares. Muy agradecida por tu comentario. Un beso enorme guapa.
Una receta espectacular señora. Lo mejor para una nochebuena o noche vieja en mi mesa no falta en esas fechas una buena tortilla de patatas con cebolla. Gracias por compartir sus recetas con nosotros. Loli.😘😘
Hola MARIA DOLORES, no te imaginas lo que me alegro que sea de tu agrado la receta. Muy agradecida amiga por tu comentario, es un placer para mi compartir mis recetas con seguidoras como tú. Loli te envío un beso muy grande.
Que pintaza tiene más rica 👌. No sabía este truco ..pero tiene que estar expectacular paisana 😋 .
Muchas gracias por la receta y un gran abrazo corazón 😍😘💕
Hola Milagros I, como dices amiga la tortilla está espectacular, si tienes ocasión te animo a hacerla y me comentas. Muy agradecida paisana por tu comentario. Otro fuerte abrazo para ti.
Me encanta todas sus recetas lo explica muy bien y muy detallado,soy segidora suya y espero todas sus recetas.un abrazo desde Sevilla..😍😍
Hola Carmen, cuánto me alegro amiga que te gusten las recetas que preparo y mi forma de explicarlas. Muy agradecida por tu comentario. Es un placer tenerte de seguidora. Besos.
Hola me gustan muchísimo sus comidas como las explica y su acento murciano; las voy a hacer todas. Muchas gracias
Hola Juan, es todo un placer amigo que te gusten las recetas que preparo y la forma de explicarlas. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Un afectuoso saludo.
Buenas noches Vicenta tiene muy buena pinta tiene q estar buenísima también la hago yo con poquito aceite y los huevos les bato co la batidora como tú la cebolla no la caramelizo mañana la voy hacer probaré hacerla como tu gracias por tus consejos un saludo desde Valladolid😘😋
Hola Pili Escudero, es todo un placer amiga que te haya gustado la forma de preparar esta deliciosa tortilla y tengas idea de hacerla. Te agradezco enormemente tu comentario. Un beso enorme.
Hola Vicenta, me ha encantado ver hacerte está pedazo de tortilla de 10 estrellas, así se hace la tortilla en realidad, como la hiciste tú, q no sobre aceite ( como si fuese un charco ), y lo de añadir un poco de agua, ha sido una alegría ver q otra persona como tú q tienes un súper canal, lo hace también, da gusto ver tus recetas, sabes perfectamente lo q haces...yo la hago así, pero un hijo mío ( q también le gusta la cocina, aunque no hace muchas cosas, xq está súper liado con su trabajo, )todas las Nochebuenas aparece con una tortilla de patatas, como también vienen los suegros de una hija ( la q tiene dos niños pequeños), es un éxito su tortilla, pero lleva un poco de pimiento verde italiano ( no se ve, pero se aprecia el sabor),así q hace un par de años tb incorpore el pimiento verde, yo la hago, en una rústidera o sartén de WMF, q es una maravilla, pongo como tú una cebolla entera dulce, y un trozo de pimiento verde cortado con el pelapatatas ( cuando se pocha con la cebolla, no se aprecia nada verde), luego añado las patatas, cortadas también con el pelapatatas invertido muy finas, y tapo, se condensa un vapor q hace q con el aceite q pongo no sobre ni falte, a fuego muy bajo( también tengo fuego de gas), y lo demás como tú, la patata siempre es monalisa, y de una marca concreta,( no la cambio x nada ),muchas gracias x tu sabiduría, 😘🇪🇦 Felices Reyes...
Hola Encarnacion Benito, qué alegría amiga que te haya gustado la forma de preparar la tortilla, la próxima que haga le pondré un poco de pimiento verde como la que hace tu hijo, el pimiento le tiene que dar a las patatas suavidad y sabor. Muy agradecida guapa por tu comentario. Deseo que los Reyes hayan sido generosos. Un beso enorme.
Hola Vicenta, es q cuando te vi pochando la cebolla, añadir un poco de agua, tapar, me vi a mi misma , como te digo añado un poco de pimiento verde, cortadito con el pelapatatas muy fino y si!!..le cambia el sabor, lo q sigo haciendo es poner todo de la sartén en los huevos ( q les bato muy poco y lo tengo sin tocar 10') se lo oí al chef Dani García, y sale muy rica, la cuajo poco....sigo haciendo roscón de Reyes, ( q nos gustan mucho, ) hago un prefermento con un yogur, de 125gr, 125gr de harina de fuerza, y 5gr de levadura fresca( la diluyó con unas gotas de leche) lo junto todo, lo dejo una media hora fuera, y luego al frigorífico, hasta el día siguiente o a los dos días, y luego la masa principal, queda muy rico y una miga muy sabrosa, también hago con yogur panecillos de arándanos...muy ricos y sencillos..😘
Hola Encarnacion Benito, cuánto me alegro querida amiga que coincidamos en la forma de cocinar, tan pronto pueda haré la tortilla que me apetece y estoy deseando probarla. Dani García es uno de mis cocineros preferidos. He tomado nota del fermento para hacerlo. Como te dije anteriormente, se nota que disfrutas cocinando, tu familia estará encantada contigo. Muy agradecida por tu maravilloso comentario que te agradezco de todo corazón. Miles de besos guapa.
Querida Vicenta, vaya tortillón!!!! Qué arte tienes para darle la vuelta. Yo tengo que contar hasta tres 😂😂😂😂😂😂. La próxima la hago así. Ya te contaré. (Cuántas cosas tengo ya que contarte!!) Muchos besicos para todos 😘😘😘😘
Hola Marian, la tortilla amiga está deliciosa, si la haces seguro que tienes el éxito asegurado, en mi casa no dura nada. Te agradezco enormemente paisana tu cariñoso comentario. Muchos besos y abrazos.
Hole hole Vicenta por ti , la hacés igual que yo, pero sabes q yo no ponía agua en la cebolla. Siempre se puede mejorar . Muchísimas gracias por tus truquillos y un abrazo muy fuerte🙅🙅🙅🙅 para ti y los tuyos y besitos 😘😘😘 también para ti. Gracias guapísima por todo.👏👏👏🙏🙏🙏🙏👌👌✌️✌️👍👍👍👍
Hola Anunciacion, cuánto me alegro amiga que conozcas y hagas igual la receta, si no conoces el truco del agua cuando lo pruebes verás cómo la cebolla se ablanda y no se quema. Muchas gracias a ti por verme. Para mi es una alegría que mis recetas te gusten y sean útiles. Muchísimos besos.
Muchas gracias. Probaré a hacerla así. Tiene muy buena pinta. Hemos hecho unas cuantas veces su receta de caldero con dorada y sale buenísimo. Un abrazo.
Hola Fernando, no sabes lo que me alegro amigo que te guste la presentación de la tortilla y tengas idea de hacerla. Muy agradecida por comentarme que haces y te gusta el caldero de dorada. Muchísimas gracias por ver y hacer mis recetas. Un beso muy grande.
😋😋
M ANTONIA, muchas gracias amiga por ver mis recetas. Besos.
Mmmmmmmmmmmmmmm😋😋😋😋😋😋🥰🥰🥰❤❤❤❤❤💋💋💋
Manuela, muy agradecida amiga por ser una fiel seguidora. Besos.
CHISTE MUYYYYYYY MALO ‼Un amigo preocupado por el otro le dice:
-Estás obsesionado con la comida-No tienes ración.🤣🤣🤣
Como siempre delicioso!!!!😋😋Feliz fin de semana!!!😍🥰🌷❤️💕👍👌😜
Hola Cocina a Fuego Lento, cuánto me alegro compañera que te gusten las recetas que preparo para el canal. Muchas gracias por tu gracioso comentario. Besos.