Grzyby marynowane - wszystko co powinniście wiedzieć

Wspaniałe grzyby w occie. Z filmu dowiecie się wszystkiego co trzeba , aby zrobić wspaniałą marynatę grzybową, która pozwoli przechowywać grzyby nawet 2 lata. grzyby są smaczne, kwaskowe i doskonałe jako przekąska imprezowa:
- do 3 kg małych i średnich grzybów leśnych
- 1-2 marchewki
- 1 średnia cebula
- liście laurowe
- pieprz ziarnisty
- ziele angielskie
- gorczyca
- sól
- cukier
- papryka ostra (dodatek)
ZALEWA:
- 1,5 litra wrzątku
- 0,5 litra zimnej wody przegotowanej
- 0,5 litra octu 10%
- 2 płaskie łyżeczki soli
- 6 łyżek cukru
UWAGA: do odgotowania grzybów trzeba osolić wodę i wlać max. 2 łyżki octu.