Μπισκότα με Μέλι & Κανέλα - Νηστίσιμη Συνταγή

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 лис 2019
  • Σήμερα φτιάχνουμε μοσχοβολιστά νηστίσιμα μπισκοτάκια με μέλι και κανέλα. Φτιάχνονται πολύ εύκολα και είναι τόσο νόστιμα που σας εγγυώμαι ότι δεν θα μείνει ψίχουλο!
    Το πόσο τραγανά θα γίνουν, εξαρτάται από το πόσο μεγάλα και λεπτά θα τα κόψετε και φυσικά προσαρμόζετε ανάλογα τον χρόνο ψησίματος. Αυτά που σας δείχνω στο βίντεο είναι μεγάλα και στο πάχος του ενός εκατοστού. Τα 20 λεπτά ψησίματος ήταν αρκετά για ένα ικανοποιητικά τραγανό αποτέλεσμα.
    Φτιάξτε λοιπόν καφεδάκι και απολαύστε τα παρέα με τους αγαπημένους σας!!!
    -------------------------------------------
    Μπισκότα με Μέλι & Κανέλα - Νηστίσιμη Συνταγή
    Υλικά για 30 μπισκότα περίπου
    320 γρ. μαργαρίνη
    50 γρ. αραβοσιτέλαιο
    120 γρ. ζάχαρη
    50 γρ. μέλι
    50 γρ. νερό
    1 κ.γ. κανέλα
    10 γρ. αμμωνία ή 2 κ.γ. σόδα
    1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας ή 2 βανιλίνες
    700 γρ. αλεύρι γοχ
    τριμμένο αμύγδαλο (για διακόσμηση)
    3 κ.σ. νερό (για επάλειψη)
    1 κ.σ. μέλι (για επάλειψη)
    ----------------------------------
    Για να εκτυπώσετε τη συνταγή κάντε κλικ εδώ:
    bakingchoices.4u.gr/fasting-c...
    Κάντε like, εγγραφή και ακολουθήστε μας στο Facebook:
    / aphrodites-ambrosia-11...
    Pinterest: / theambrosians
    --------------------------------
    MUSIC:
    Inspiring Energetic Summer party
    audiojungle.net/user/soundhun...
    Baby We Did It - The Whole Other
    Wrong - Dan Henig
    ---------------------------------
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 33

  • @GreekCookingbyKaterina
    @GreekCookingbyKaterina 4 роки тому +1

    Μοσχομύρισαν Αφροδίτη μου! Τέλεια για το καφεδάκι μας και τι ωραία παρέα για τη νηστεία. Γεια στα χέρια σου για άλλη μια φορά!

    • @AphroditesAmbrosia
      @AphroditesAmbrosia  4 роки тому +2

      Ευχαριστώ πολύ Κατερίνα μου γλυκιά! Αχ και να ήμασταν κοντά να πίναμε καφεδάκι παρέα🌹🌹🌹😊

  • @user-zd8zm3wo1j
    @user-zd8zm3wo1j 4 роки тому +3

    Καλησπερα Αφροδιτη γλυκια μου!!! Υπεροχα τα μπισκοτακια σου μπραβο γεια στα χερια σου!!! Καθε φορα μας εκπλησσεις με μια ομορφη συνταγη!!! Τα κανεις ολα τοσο ομορφα, τοσο προσεγμενα που δεν χορταινω να σε βλεπω!!! Να εισαι παντα καλα, καλο βραδυ και καλο ξημερωμα!!! Πολλα φιλια και την αγαπη μου!!! 😍😱😜😳

    • @AphroditesAmbrosia
      @AphroditesAmbrosia  4 роки тому

      Πολλά φιλιά και την αγάπη μου και σε σένα γλυκιά μου κοπέλα!
      Σ' ευχαριστώ😊🌷

  • @user-ow1yy4oi4d
    @user-ow1yy4oi4d 4 роки тому +1

    μπραβο σου αγαπητη Αφροδιτη οτι πρεπει για τον καφε η για τσαγακι μυρωδατα και αφρατα δεν χορταινω να βλεπω τα ευλογημενα χερια σου να πλαθουν να σε εχει ο θεος γερη

    • @AphroditesAmbrosia
      @AphroditesAmbrosia  4 роки тому +1

      Κι εσύ να είσαι πάντα γερή και χαρούμενη αγαπημένη μου Κερασούλα. Σ' ευχαριστώ πολύ!🌼🌼🌼🌼

  • @anastasiapesmatzoglou8820
    @anastasiapesmatzoglou8820 4 роки тому

    Κατά αρχάς συγχαρητήρια για τις υπέροχες συνταγες σας! Τώρα θα ήθελα να μου πείτε, εάν βάλω σόδα αντί για την αμωνία ,όπως αναφέρετε ως εναλλακτική περίπτωση, θα πρέπει να την διαλύσω με νερό, ή την αναμιγνύω με το αλεύρι και προσθέτω και το νερό μετά για να μην λιγοστέψει η ποσότης των υγρών; Σας ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων.

    • @AphroditesAmbrosia
      @AphroditesAmbrosia  4 роки тому +2

      Καλησπέρα σας και σας ευχαριστώ πολύ! Ανακατέψτε την καλά με το αλεύρι με τη βοήθεια ενός αυγοδά ρτη και συνεχίζετε τη διαδικασία ως έχει. Σας εύχομαι καλή επιτυχία και ελπίζω να μείνετε ευχαριστημένη. Καλό και ήρεμο βρά..δυ🌺

  • @georgepap2025
    @georgepap2025 4 роки тому

    καλησπερα.. αντι για αραβοσιτελαιο μπορουμε να βαλουμε λιγοτερο εξτρα παρθενο ελαιολαδο ..που ειναι και πιο υγιεινο και θρεπτικο κιολας η θα γινει πολυ βαρυ στην γευση ?επισης η διπλασια ποσοτητα μελιου θα το λασπωσει αν βαλω ? ευχαριστω ..καλες συνταγες ...

    • @AphroditesAmbrosia
      @AphroditesAmbrosia  4 роки тому +1

      Καλησπέρα! Δεν τα έχω δοκιμάσει με ελαιόλαδο και δυστυχώς δεν μπορώ να έχω άποψη. Μπορώ όμως να σου πω, ότι το ελαιόλαδο είναι και πιο πυκνό σαν λάδι και έχει πιο έντονη γεύση. Θα μπορούσες να τα δοκιμάσεις με ελαιόλαδο μειώνοντας την ποσότητα αλλά νομίζω πως δεν θα γίνουν τόσο ανάλαφρα και κάτι θα κλέψει από τη γεύση... δοκίμασε να ενισχύσεις λίγο τα αρωματικά σου. Για το μέλι όμως που με ρωτάς, θα σου έλεγα καλύτερα όχι. Η αναλογία ζάχαρης - μελιού είναι τέτοια, ώστε να γίνουν τα μπισκότα τραγανά. Αν διπλασιάσεις το μέλι, το πιο πιθανό είναι να γίνουν μαλακά με ελαφρώς μαστιχωτή υφή. Νόστιμα θα είναι σίγουρα... αλλά θα είναι μια εντελώς διαφορετική συνταγή. Ελπίζω να σε βοήθησα😊

  • @efimousitsa6622
    @efimousitsa6622 4 роки тому

    Μπραβο σου πολύ ορεα τα μπισκοτάκια σηγουρα θα τα κανο αβριο γιατί ηνε νηστησημα

    • @AphroditesAmbrosia
      @AphroditesAmbrosia  4 роки тому

      Καλή επιτυχία και ελπίζω να σου αρέσουν. Σ' ευχαριστώ πολύ, καλό σου βράδυ😊

  • @johnny1414
    @johnny1414 2 роки тому

    Συγνώμη για τα πολλά σχόλια μήπως ξέρετε θερμίδες πανό κάτω στο περίπου

    • @AphroditesAmbrosia
      @AphroditesAmbrosia  2 роки тому +2

      Τα σχόλιά σας μου δίνουν χαρά και σας ευχαριστώ πολύ!
      Δυστυχώς όμως σε αυτή την ερώτηση δεν ξέρω να σας απαντήσω 😊😊😊 πιστεύω πως αξίζει κανείς να γεύεται κάτι νόστιμο αρκεί να υπάρχει μέτρο στην ποσότητα που καταναλώνει.

  • @melpomeni56
    @melpomeni56 4 роки тому

    Πάρα πολύ ωραία μπισκότα θα τα φτιάξω οπωσδήποτε να ρωτήσω αντί για αμύγδαλα μπορούμε να βάλουμε καρύδι? Σε ευχαριστώ πολύ για στα χέρια σου καλό βράδυ!!!!!

    • @AphroditesAmbrosia
      @AphroditesAmbrosia  4 роки тому

      Και βέβαια μπορείς να βάλεις καρύδια. Σ' ευχαριστώ πάρα πολύ, καλό σου βράδυ!😊

  • @KuriakhX
    @KuriakhX 4 роки тому

    Παρα πολυ ωραια μπισκοτα, μπραβο σας, θα ηθελα να τα φτιαξω αυριο το πρω'ι' αλλα δεν εχω ουτε μαργαρινη ,ουτε βουτυρο. Μηπως θα μπορουσα να τα φτιαξω μονο με ηλιελαιο, γινεται? Να ειμαι ειλικρινης τα λαχταρισα γι'αυτο θελω να τα φτιαξω , ειμαι και λατρης της κανελας. Ευχαριστω για την υπεροχη συνταγη σου. Καλο ξημερωμα.

    • @AphroditesAmbrosia
      @AphroditesAmbrosia  4 роки тому +1

      Καλημέρα σας κυρία Κυριακή μου. Δεν τα έχω φτιάξει ποτέ μόνο με ηλιέλαιο και δυστυχώς δεν μπορώ να σας πω με σιγουριά ότι το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο. Θα μπορούσατε ίσως να κάνετε μια δοκιμή με τη μισή δόση, να βάλετε δηλαδή τις μισές ποσότητες υλικών από αυτά που σας δίνω, για να δείτε πώς θα γίνουν. Ευχαριστώ πολύ!

    • @KuriakhX
      @KuriakhX 4 роки тому

      @@AphroditesAmbrosia σας ευχαριστω πολυ, θα το δοκιμασω. Καλο απογευμα.

    • @AphroditesAmbrosia
      @AphroditesAmbrosia  4 роки тому

      @@KuriakhX Καλό απόγευμα και καλή επιτυχία!

    • @KuriakhX
      @KuriakhX 4 роки тому

      @@AphroditesAmbrosia thank you very much, indeed.

  • @anaganagana9190
    @anaganagana9190 4 роки тому

    Very nice recipe can you write the ingredients in English please

    • @AphroditesAmbrosia
      @AphroditesAmbrosia  4 роки тому +1

      Thank you so much and good morning from Greece!
      To watch the English version of this video, please click on the link: ua-cam.com/video/84wccjDfIxc/v-deo.html
      All our videos have a Greek and an English version. You can visit our channel page on ua-cam.com/users/aphroditesambrosiac and explore😊
      Have a nice day!🌼

  • @johnny1414
    @johnny1414 2 роки тому

    Καλησπέρα μπορούμε να μην ανοίξουμε το ζυμάρι και να τα κάνουμε ότι σχήμα θέλουμε πχ πλεξούδα η κτ διαφορετικό και αν ναι θα αλλάξει κτ στον χρόνο ψησίματος ευχαριστώ

    • @AphroditesAmbrosia
      @AphroditesAmbrosia  2 роки тому

      Καλησπέρα σας!
      Μπορείτε να δώσετε όποιο σχήμα θέλετε. Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει ανάλογα το μέγεθος και το πάχος του μπισκότου. Αν τα κάνετε μικρότερα, θα μειώσετε τον χρόνο κατά 3 με 4 λεπτά. Το παρακολουθείτε και καταλαβαίνετε από το χρώμα τους.

    • @johnny1414
      @johnny1414 2 роки тому

      @@AphroditesAmbrosia ο βαθμός ψησίματος δεν αλλάζει ωμός σωστά

    • @AphroditesAmbrosia
      @AphroditesAmbrosia  2 роки тому

      Σωστά 😊 η θερμοκρασία παραμένει ίδια.