Да люди и так в основном не имеют никакой вражды друг к другу . Ведь войны не люди развязывают . Должны быть умными политики . Всех стран . Это моё мнение
СКОЛЬКО СМОТРЮ - СТОЛЬКО УЛЫБАЮСЬ !!! ТАКОЙ ПОЗИТИВНЫЙ ЧЕЛОВЕК И С ЧУВСТВОМ ЮМОРА..ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ !!! И ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ !!! СПАСИБО ВАШЕЙ МАМЕ , ТАКОГО ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО ЧЕЛОВЕКА ВОСПИТАЛИ !
Даже не буду пробовать написать достойный комментарий. У меня не хватит красивых и подходящих слов. Невозможно выразить словами восхищение и симпатию к Вам. Вы источает надежду и добро.
Боже ЗУРАБ ты Ангел..КАКОЙ ДОБРЫЙ ДУШЕВНЫЙ..МАМА МАЦОНИ.😁👍😂ПОВЕЗЛО ЖЕНЕ..И БЛАГОДАРНОСТЬ ТВОИМ РОДИТЕЛЯМ ЗА ВОСПИТАНИЕ ТАКОГО СЫНА...ХРАНИ БОГ ТЕБЯ И СЕМЬЮ ТВОЮ...ТВОИ РЕЦЕПТЫ -СУППЕР...👍💐🙏
Прекрасно преподнесен рецепт!!! Я подскажу -чтобы молоко не "убежало",я кладу сверху на края кастрюльки деревянную ложку или лопаточку..---молоко поднимется и встретит преграду ..таким образом удается избежать казуса.😊
Мацони,зто с детства домашняя закуска.теплое молоко градусов 40 и три столовой ложки с верхом сметаны,хорошо перемешать и указать,на 4 часа и готово.полугаеться гусная итянеться.
@@МаринаНикитина-д9ч Как известно наверное всем, я думаю в каждом доме была крышечка специальная, которую ложили на дно кастрюли и она не давала убежать молоку.
Умница Зураб,так готовила моя мама, в гранённых стаканах на каждого ребёнка каждую ночь на следующий день на ужин с булочкой,а мне 80,мама готовила мацони из дошашнего молока,которое нам доставляли домой.С уважением Грузии и Вам!
Зураб, вы изумительный человек. Конечно, русские много веков питают особую любовь к грузинам, это правда. Моя двоюродная сестра прожила всю жизнь в Грузии - была женой грузина и была очень счастлива с ним, а он всегда говорил тост, что не хотел бы ни на один день пережить её и остаться без неё. К сожалению, их уже нет, а мне тоже 83 года. Но хочу пожелать вам и вашей семье, и всем вашим родным и близким грузинского здоровья и долголетия, счастья и любви - вы светлый человек и Давид ваш чудесный мальчик - гордость для родителей. А теперь суть: сделала мацони по вашему рецепту, скажу честно: не верила, что получится хоть похожее, но купила на рынке настоящее домашнее молоко, сметану и всё получилось! Сколько радости я получила от этой удачи - дай Бог вам всегда в жизни только радости и удачи во всём, спасибо, теперь у меня есть дэда-мацони, спасибо= спаси Бог вас всех.
@@Василий-щ2г9з "Канэчна, дарагой!", именно так! А вы так зло выделили эту "особую любовь", наверное, потому, что в самом главном мужском "завоевании" - женщины, к сожалению, никогда не могли даже отдалённо сравниться с грузинами, не говоря уже о том, что они никогда не обижают и не бросают ни жён, ни родителей, а тем более, - детей. А главное - среди них нет алкоголиков.
Себя поймала на протяжении всего ролика с растянутой улыбкой,начиная от заглавия "Кухня с акцентом" и до кадров за кадрами,как снимался ролик. Благодарю за Ваш рецепт,что делитесь своими секретами и с настроением,воодушевляя на новые подвиги на кухне. Буду пробовать.🤗♥️
можно бесконечно конечно смотреть на Зурико и слушать его когда у васю плохое настроение непременно станет на душе весело Уникальный обожаемый всеми душевный с приятным доброжелательным голосом и еще картавит так красиво ну просто чудо Здоровья тебе всей твоей семье и спасибо твоим родителям за такого замечательного сына
Привет из Греции,какой ты молодец,умница,все по полочкам разложил,спасибо тебе большое за рецепты.всегда смотрю твою кухню,счастья и удачи тебе,парень!!
С Вами полностью согласна. Казалось ты, что здесь такого, просто рецепт, просто приятный парень.... но война меняет всё. И так хочется вернуться в прежнее ощущение жизни. Спасибо за всё и за рецепт. Я сначала сделала, а теперь смотрю )))
Умничка , доступно все понятно , я лежала пять лет назад в больнице и меня научила Гуля Азерборджанка готовить мацони , готовлю по сей день . Всетаки союз нас учил дружьбе и добрате с Гулечкой общаемся , развития и удачи вашему каналу 😊👍
Благодарю вас от всего сердца. 🙏Такого рецепта я ещё не встречала. Не знала, что в приготовление мацони можно добавлять столько много доброты, света и любви. 👍 Здоровья Вам и благополучия. 🙏
Добрый день,Зураб.Бог вас талантом наградил и добрым сердцем наделил.Так пусть в душе царит любовь,чтоб будоражила вам кровь,а вы готовьте и творите чудеса и будьте счастливы всегда.Рецепты все просты и очень хороши! Желаю вам здоровья и удачи от души
От ваших рецептов тепло на душе! Неудачные дубли повеселили от души! Именно по реакции, когда что-то не получается, видишь какой Вы, Зураб, воспитанный и добрый человек! Спасибо большое за ваши труды! И оператору, конечно:)
Из порошкового молока тоже получается очень хороший майонез если его долго на медленном огне прокипятить (повторить) до кремового цвета и потом заквасить как обычно
Вы наш доктор Айболит. Ваше энергетика согревает и растапливает самые черствые сердца. Я так думаю. Спасибо вашим родителям, что подарили миру такого ЧЕЛОВЕКА.
У меня бабушка для своих детей, внуков и своего правнука( моего сына) так кефир делала! Я смотрю и плачу! Бабулю вспоминаю!!! Зураб, счастья вашей семье и долгих лет жизни!!!!
Здравствуйте , Зураб ! Получился просто замечательный мацони ! Рецепт из моего детства , сразу на душе стало тепло ! Процветания вашему каналу ! Всех благ вашей семье !
Какой замечательный , симпатичный и приятный мужчина , слушать его правильную красивую речь с приятным акцентом одно удовольствие . Спасибо за рецепт мацони.
Зураб, Вы чудо! Очень приятно смотреть, слушать Вас. Спасибо. Особенно люблю смотреть неудачные дубли. Какой Вы позитивный!!! Молодец. Ну и оператор тоже😉
Да всё так как когда то меня учил мой отец. Но ещё помню одно когда мизинцем проверяешь молоко надо до от 1 - 12 посчитать. Если можешь терпеть то можно продолжать готовить мацони. А если терпеть не возможно то тогда молоку надо дать немного остыть. Отличное видео!!! Отличный канал!!!! Успехов Вашему каналу!!!!
Зураб, что сказать? То что ты делаешь это замечательно! Удивительный вы человек, настолько позитивный, веселый. С вами легко делать любые блюда. Спасибо большое что помогаете узнать премудрости"
Зураб, мой дорогой земляк, здравствуйте!!! Конечно не сравнить мацони из домашнего молока. Мы когда жили в Грузии, (а я родилась в Грузии. Это моя Родина! 42 года прожила). Мы ходили с мамой на базар, покупали домашнее молоко, и готовили мацони. Особенно пенку любила есть. Мацони с хлебом - пури. Класс!!! Эх, как скучаю по нашим огурчикам, помидорам, зелени и фруктам, которые росли у нас в саду дома. Это г. Ахалцихе!!! Климат обалденный, люди хлебосольные! Болею за Грузию!!! Зураб, огромное Спасибо, за ваши труды!!! Будьте здоровыВы, и ваши все родные!!! Диди Маглоба!!! 💞💐
Прихожу на канал за хорошим настроением и позитивом! Зураб, вы мой любимый грузинский повар! Так хорошо все доступно рассказываете, но без лишней воды. Приятно смотреть, приятно слушать и сразу хочется приготовить 😊 Вы настолько позитивный, открытый человек, что, когда вы говорите "друзья мои", я реально ощущаю себя вашим другом 🤗 И, хотя супруга всегда за кадром, чувствуется что у вас успешный творческий тандем! Благополучия вашей семье, успеха и процветания каналу, с нетерпением жду вашего магазина специй! 👍😊
Какая разница между правдой и ложью? - спросили у мудреца. - Да такая, как между ушами и глазами, - ответил он. - То, что мы видим своими глазами, - истинно, а то, что слышим ушами, далеко не всегда правдиво. Выпьем же за то, чтобы слышанное да видеть. Как Зураб готовит такие бомбические вкусняшки
Молодец очень хороший позитивный парень прямо и доступно без лишних движений и слов очень доступно доносит саму информацию до своих поклонников большой рахмет
Вот, совершенно с вами согласна. Сметана называется сметаной, а мацони - мацони. Не получится из сметаны мацони. Для нас одна проблема - купить настоящий мацони, чтобы потом уже сохранять закваску. Вам спасибо, очень приятно смотреть, слушать, учиться у вас. Желаю вам здоровья и ещё больше подписчиков.
В селе раньше у кого была корова чтобы не пропадало молоко делали квашенку в Грузии мацони утром её на рынок коров нет бабушек тоже к сожалению сын уже не знает вкус настоящего сливочного масла
Спасибо Зурабу и оператору!!! Мы с удовольствием Вас смотрим из Израиля. Очень приято увидеть не только полезный рецепт, но и как Вы его подаете !!! Ну и последние кадры добавляют свою изюминку. МОЛОДЦЫ!
Зураб, спасибо Вам большое! Очень интересно Вас смотреть. Рецепты простые, понятные, с изюминкой традиционной грузинской кухни! Здоровья Вам и Вашей семье! А еще и с юмором! Вы очень обоятельный человек!
Спасибо Зураб. Вы просто золотой человек, море обояния и такой милый акцент😊 Здоровья, счастья и мира Вам и Вашей семье. Наконец то я поняла, что такое мацони и самое главное, как его приготовить❤❤❤
Живя в Тбилиси, в молоко добавляла ложку мацвнис деда и ложку сметаны. Даже из сухого молока ( в 90-е годы) получалось вкусное густое мацони. Мацони и помидоры были моей самой любимой едой ( раздельно). Очень скучаю сейчас в Москве по настоящему мацони, вкусным помидорами и спелому инжиру!
Как с вами здорово! Какой уютный доброжелательный канал у вас! Раньше, когда дочка была маленькая, я всегда делала ей из домашнего молока кефир по такому же типу, до чего он вкусный и нежный был и совсем не кислый в отличие от магазинного. Очень хорошо действует на микрофлору кишечника.Отдельноп спасибо за последние кадры из операторской кухни, совсем по домашнему, радостно и уютно! Спасибо, что в это тяжелое время поднимаете нам настроение и не делите зрителей на своих и чужих. ❤
Спасибо Зураб, очень хорошо и детально всё объяснили. Обязательно попробую сделат все четыре варианта, чтобы ощутить разницу. Один раз была в Тбилиси в 80-е годы, до сих пор вспоминаю как сказку: и кухня у вас замечательная, и люди очень гостеприимные. Всего вам самого хорошего !
Невероятно приятный человек,грамотная речь,очаровательный акцент,всё подробно и ясно!Молодчинка!
Полностью с вами согласна))) очаровательный человечек)) 👍🌺🌺🌺💝
Азатутюн
Да, ещё и без лишней болтологии, что очен ценно, лично для меня.
Ю
@@НадеждаБасова-я9ы Hiy
Не человек, а солнышко. Удачи вам и процветания
Дорогой наш человек!❤️
Вот такими доброжелательными должны быть люди, тогда не будет никаких войн!!!
Да люди и так в основном не имеют никакой вражды друг к другу . Ведь войны не люди развязывают . Должны быть умными политики . Всех стран . Это моё мнение
@@ТатьянаКопытова-у5п Вы очень правильно рассуждаете! Нет плохой нации! Есть плохие политики!
@@ИринаИ-ц5с а народ не должен быть стадом безмозглым!
Очень люблю Грузию,особенно людей
Войны делают не граждане, их устраивают политики
СКОЛЬКО СМОТРЮ - СТОЛЬКО УЛЫБАЮСЬ !!! ТАКОЙ ПОЗИТИВНЫЙ ЧЕЛОВЕК И С ЧУВСТВОМ ЮМОРА..ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ !!! И ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ !!! СПАСИБО ВАШЕЙ МАМЕ , ТАКОГО ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО ЧЕЛОВЕКА ВОСПИТАЛИ !
Вы сводите меня с ума Вашей харизмой ,не могу пропустить ни одного дня чтобы не смотреть!Бывают же такие богоугодные люди!
Даже не буду пробовать написать достойный комментарий.
У меня не хватит красивых и подходящих слов.
Невозможно выразить словами восхищение и симпатию к Вам.
Вы источает надежду и добро.
Боже ЗУРАБ ты Ангел..КАКОЙ ДОБРЫЙ ДУШЕВНЫЙ..МАМА МАЦОНИ.😁👍😂ПОВЕЗЛО ЖЕНЕ..И БЛАГОДАРНОСТЬ ТВОИМ РОДИТЕЛЯМ ЗА ВОСПИТАНИЕ ТАКОГО СЫНА...ХРАНИ БОГ ТЕБЯ И СЕМЬЮ ТВОЮ...ТВОИ РЕЦЕПТЫ -СУППЕР...👍💐🙏
Спасибо Вам большое
Прекрасно преподнесен рецепт!!! Я подскажу -чтобы молоко не "убежало",я кладу сверху на края кастрюльки деревянную ложку или лопаточку..---молоко поднимется и встретит преграду ..таким образом удается избежать казуса.😊
Мацони,зто с детства домашняя закуска.теплое молоко градусов 40 и три столовой ложки с верхом сметаны,хорошо перемешать и указать,на 4 часа и готово.полугаеться гусная итянеться.
@@МаринаНикитина-д9ч Как известно наверное всем, я думаю в каждом доме была крышечка специальная, которую ложили на дно кастрюли и она не давала убежать молоку.
@@МаринаНикитина-д9ч чтвч
Умница Зураб,так готовила моя мама, в гранённых стаканах на каждого ребёнка каждую ночь на следующий день на ужин с булочкой,а мне 80,мама готовила мацони из дошашнего молока,которое нам доставляли домой.С уважением Грузии и Вам!
Как много хороших добрых комментариев! Спасибо вам добрые люди что вы ещё остались и вы так согреваете душу!!! Плачу от радости.
Спасибо очень вкусное, сделала по вашему рецепту, делала первый раз.
Поверьте, хороших людей намного больше чем плохих!🥰😊🤗
Зураб какой ты светлый, добрый человек. Были бы все такие люди как этот человек, был бы мир на земле !
Зураб, Вы невероятный! Светлый, добрый и искренний! Спасибо Вам огромное за замечательные рецепты! ❤
ოო
Здравствуйте приятный голос позитивный человек спасибо что вы вернулись не покидает нас
Що теке мацони
@@ВераГуськова-и7в яясс,,,
@@ВераГуськова-и7в н
Зураб, вы изумительный человек. Конечно, русские много веков питают особую любовь к грузинам, это правда. Моя двоюродная сестра прожила всю жизнь в Грузии - была женой грузина и была очень счастлива с ним, а он всегда говорил тост, что не хотел бы ни на один день пережить её и остаться без неё. К сожалению, их уже нет, а мне тоже 83 года. Но хочу пожелать вам и вашей семье, и всем вашим родным и близким грузинского здоровья и долголетия, счастья и любви - вы светлый человек и Давид ваш чудесный мальчик - гордость для родителей. А теперь суть: сделала мацони по вашему рецепту, скажу честно: не верила, что получится хоть похожее, но купила на рынке настоящее домашнее молоко, сметану и всё получилось! Сколько радости я получила от этой удачи - дай Бог вам всегда в жизни только радости и удачи во всём, спасибо, теперь у меня есть дэда-мацони, спасибо= спаси Бог вас всех.
😘
Добрая женщина, дай Вам бог здоровья!
" особую любовь " это видимо с начала завоевания Кавказа?
@@Василий-щ2г9з "Канэчна, дарагой!", именно так! А вы так зло выделили эту "особую любовь", наверное, потому, что в самом главном мужском "завоевании" - женщины, к сожалению, никогда не могли даже отдалённо сравниться с грузинами, не говоря уже о том, что они никогда не обижают и не бросают ни жён, ни родителей, а тем более, - детей. А главное - среди них нет алкоголиков.
@@angelinamelnick8486 сказочница 😂😂😂 ты хотя бы статистику почитай.
Последние кадры явно тянут на Оскара, посмеялась от души! Респект и уважуха Вам и вашему делу! Удачи вашему каналу!
Согласна!!! Концовка просто шедевр!!! Хохотала до слёз!!!
Вот уж точно. Ничего так не рассмешит, как ляпы других людей. 😂 Всем желаю добра и мира 🕊️
Себя поймала на протяжении всего ролика с растянутой улыбкой,начиная от заглавия "Кухня с акцентом" и до кадров за кадрами,как снимался ролик.
Благодарю за Ваш рецепт,что делитесь своими секретами и с настроением,воодушевляя на новые подвиги на кухне. Буду пробовать.🤗♥️
можно бесконечно конечно смотреть на Зурико и слушать его когда у васю плохое настроение непременно станет на душе весело Уникальный обожаемый всеми душевный с приятным доброжелательным голосом и еще картавит так красиво ну просто чудо Здоровья тебе всей твоей семье и спасибо твоим родителям за такого
замечательного сына
Как всё объясняете, без лишних слов. С вас надо брать пример. Спасибо огромное.
👍 Зураб вы с женой молодцы👍 Такие позитивные люди, смотреть приятно 😀😀😀
да,они классные оба
Счастья вам ребята и здоровья!!!!
Крайне притягательно смотреть, когда мужчины на кухне! Женщины, берегите их!
Привет из Греции,какой ты молодец,умница,все по полочкам разложил,спасибо тебе большое за рецепты.всегда смотрю твою кухню,счастья и удачи тебе,парень!!
Дорогой человек,в такое страшное время Вы-как глоток свежего воздуха.Спасибо Вам.За добрую улыбку,доброжелательность.И пусть хранит Вас,и Ваших близких Господь.Будем жить.Украина.
Время то тут при чем?! Не время СТРАШНОЕ! -А ЛЮДИ!!! А ЗУРАБЧИК ПРОСТО СУПЕР!!!
@@ОльгаКатунина-к5н очень хорошо сказали!
С Вами полностью согласна. Казалось ты, что здесь такого, просто рецепт, просто приятный парень.... но война меняет всё. И так хочется вернуться в прежнее ощущение жизни. Спасибо за всё и за рецепт. Я сначала сделала, а теперь смотрю )))
@@ОльгаКатунина-к5н,а вы не заметили,откуда,из какой страны коммент!?😢
Камарджоба Зураб. Всех благ твоему дому ! Будь здоров дорогой ,
Умничка , доступно все понятно , я лежала пять лет назад в больнице и меня научила Гуля Азерборджанка готовить мацони , готовлю по сей день . Всетаки союз нас учил дружьбе и добрате с Гулечкой общаемся , развития и удачи вашему каналу 😊👍
Соскучились за союзом? В союзе Гуля вас одну научила готовить мацони а сейчас,интернет учит всю планету!
Господи, ну как вы ухитрились в Гулиной национальности столько ошибок наворотить!!! Что вы в школе делали?...😮
Благодарю вас от всего сердца. 🙏Такого рецепта я ещё не встречала.
Не знала, что в приготовление мацони можно добавлять столько много доброты, света и любви. 👍
Здоровья Вам и благополучия. 🙏
Добрый день,Зураб.Бог вас талантом наградил и добрым сердцем наделил.Так пусть в душе царит любовь,чтоб будоражила вам кровь,а вы готовьте и творите чудеса и будьте счастливы всегда.Рецепты все просты и очень хороши! Желаю вам здоровья и удачи от души
Это правда, мама мацони это намного приятнее!❤
От ваших рецептов тепло на душе! Неудачные дубли повеселили от души! Именно по реакции, когда что-то не получается, видишь какой Вы, Зураб, воспитанный и добрый человек! Спасибо большое за ваши труды! И оператору, конечно:)
Соглашусь, очень приятный и мне кажется очень доброжелательный человек, настоящий грузин, уважаю
Даже неудачные дубли оказались удачными. Подняли настроение😄😄😄
АГА ;-)))
Дай бог здоровья,процветания, спасибо маме за такого сына, смотришь программу и настроение на целый день
Зураб, спасибо за рецепт. Жаль , что раньше не знала этот рецепт
Боже, какая прелесть
Чудесный ролик. Спасибо!!!!
Привет из Москвы! В эту жару спасаемся холодным домашним мацони и ещё из нее делаю окрошку.)))
Благодарю за Ваш труд, внимание к подписчикам и Вашу душевную доброту !!!!!!!!!
Из порошкового молока тоже получается очень хороший майонез если его долго на медленном огне прокипятить (повторить) до кремового цвета и потом заквасить как обычно
Моя мама точно так же делала в 90-ых. Это универсальный рецепт.
Спасибо милые люди! Теперь мой сын будет кушать домашний мама-мацони❤️
Зураб,спасибо вам - тебе и твоему оператору.
---сколько доброты собрано в одном Зурабе и его чудесном Операторе?!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Зураб джан молодец все как мама делает, а те кто не согласны они точно не оттуда откуда ты и я, процветания твоему каналу брат джан
Спасибо. Удачи
вы тоже ге знаете ,что это армянская,а никак грузинская?
@@seda9909 что за спор? Какая разница чьё это, главное это вкуснятина.
@@Нина-ы4в1й я не спорю,просто поставлю известность,чья
@@seda9909 у вас всё армянское. Никогда мацони не был армянским.
Вы наш доктор Айболит. Ваше энергетика согревает и растапливает самые черствые сердца. Я так думаю. Спасибо вашим родителям, что подарили миру такого ЧЕЛОВЕКА.
У меня бабушка для своих детей, внуков и своего правнука( моего сына) так кефир делала! Я смотрю и плачу! Бабулю вспоминаю!!! Зураб, счастья вашей семье и долгих лет жизни!!!!
Блин, так вкусно рассказываете, что срочно покушать мацони захотелось. Точно сегодня сделаю.
Вашей семье большой лайк!👍
А на козьем молоке можно делать?( на коровьем магаз. молоке- вкусно с зеленью и чесноком ! )
Диди мадлоба батоно Зураб Так не хватает грузинской кухни тем кто из Грузии
Блин 😂😂😂😂😂😂😂
Согласна, у меня в холодильнике был мацони со вчера, поэтому я побежала в магазин за молоком и сейчас тоже делаю))) магазинное молоко с мамой мацони 😁
Где взять мацони для закваски?
Здравствуйте , Зураб ! Получился просто замечательный мацони ! Рецепт из моего детства , сразу на душе стало тепло ! Процветания вашему каналу ! Всех благ вашей семье !
что я могу сказать, красавец.
Очень душевный парень с доброй душой и без хитринки!👍
❤❤ Здравствуйте Зураб!!! На конец таки посмотрю как вы делаете это чудо!!!
Очень симпатичный, с грузинским настроением 🤗
Какой замечательный , симпатичный и приятный мужчина , слушать его правильную красивую речь с приятным акцентом одно удовольствие . Спасибо за рецепт мацони.
Зураб!!! Вы очень светлый и добрый человек- настоящий грузин!!! Рецепты ваши бесподобны!!! ДоБра Вам и всех радостей Мира!!!❤
Всё бы были такими позитивными, просто приятно слушать и смотреть.
Зураб, Вы чудо! Очень приятно смотреть, слушать Вас. Спасибо. Особенно люблю смотреть неудачные дубли. Какой Вы позитивный!!! Молодец. Ну и оператор тоже😉
Бесподобный мужик! Все классно показал и объяснил!
Да всё так как когда то меня учил мой отец.
Но ещё помню одно когда мизинцем проверяешь молоко надо до от 1 - 12 посчитать.
Если можешь терпеть то можно продолжать готовить мацони.
А если терпеть не возможно то тогда молоку надо дать немного остыть.
Отличное видео!!!
Отличный канал!!!!
Успехов Вашему каналу!!!!
Спасибо за совет
Меня так свекровь учила. Считать до 11-12. И никакой сметаны. Закваска- сычуг. В сычуге другие бактерии. Сметану добавляют когда простоквашу готовят.
Смотреть неудачные кадры, одно удовольствие! Спасибо Вам и вашему прекрасному оператору!
Очень доходчиво, понятно, Зураб вы молодец, храни вас Господь, а мацони я делаю много лет,удачи вам
Вы меня покорили, повезло вашей Маме !!Всех благ!!🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌺🌺👍🏻🌸
Beskrajno simpatičan čovjek. Gledam vas iz Hrvatiji. Razumijem ruski i uživam u vama. Большое срасибо
Зураб, что сказать? То что ты делаешь это замечательно! Удивительный вы человек, настолько позитивный, веселый. С вами легко делать любые блюда. Спасибо большое что помогаете узнать премудрости"
Зураб, мой дорогой земляк, здравствуйте!!! Конечно не сравнить мацони из домашнего молока. Мы когда жили в Грузии, (а я родилась в Грузии. Это моя Родина! 42 года прожила). Мы ходили с мамой на базар, покупали домашнее молоко, и готовили мацони. Особенно пенку любила есть. Мацони с хлебом - пури. Класс!!! Эх, как скучаю по нашим огурчикам, помидорам, зелени и фруктам, которые росли у нас в саду дома. Это г. Ахалцихе!!! Климат обалденный, люди хлебосольные! Болею за Грузию!!! Зураб, огромное Спасибо, за ваши труды!!! Будьте здоровыВы, и ваши все родные!!! Диди Маглоба!!! 💞💐
Чудесный Зураб! Дай Бог вам здоровья. И процветания Грузии.
Спасибо, Зураб, ты настоящий друг!!!
Душа Зураб , спасибо за приятное видео.
Всё понятно,по-русски хорошо звучит.Успехов вам в дальнейшем.Спасибо....
Зураб ты великий повар!!!
Делись дорогой своим бесценным опытом. Земной поклон. Восхищаюсь тобой.
Будь счастлив, здоров!
Огромное спасибо душевному человеку Зурабу за его замечательный рецепт!
Увидела молодого человека-и заулыбалась!очень позитивный.
Заказала на завтра 5 литров домашнего молока , буду делать мацони. Чуть не погибла пока видео смотрела, как вкусно вы говорите!👌🤩
Царь! Сделал мацони из домашнего молока, получилось так, что внучку не оторвать от мацони! Спасибо огромное !
очень нравится, что вы переводите грузинские слова - блюда становятся "понятней" и от этого вкуснее .Спасибо.
Прихожу на канал за хорошим настроением и позитивом! Зураб, вы мой любимый грузинский повар! Так хорошо все доступно рассказываете, но без лишней воды. Приятно смотреть, приятно слушать и сразу хочется приготовить 😊 Вы настолько позитивный, открытый человек, что, когда вы говорите "друзья мои", я реально ощущаю себя вашим другом 🤗 И, хотя супруга всегда за кадром, чувствуется что у вас успешный творческий тандем! Благополучия вашей семье, успеха и процветания каналу, с нетерпением жду вашего магазина специй! 👍😊
Приятный, позитивный человек.успехов вашему каналу и вашей семье.
Зураб, Вы просто красавчик!!!!нет ничего лучше домашнего мацони,какой кефир,какая ряженка- МАЦОНИ и все!!!!! Спасибо,дорогой!!!
Какая разница между правдой и ложью? - спросили у мудреца.
- Да такая, как между ушами и глазами, - ответил он. - То, что мы видим своими глазами, - истинно, а то, что слышим ушами, далеко не всегда правдиво.
Выпьем же за то, чтобы слышанное да видеть. Как Зураб готовит такие бомбические вкусняшки
Молодец Зураб! Достойный сын достойных родителей.
Зураб ,долгих лет тебе и твоим близким !
Зураб,огромное Вам спасибо за
всё,что Вы для нас делаете!
Спасибо за вашу доброту правильную русскую речь.სიკეთე ყველა ერს!
Зураб,генацвале. Вы чудесный человек и слушать вас и смотреть-одно удовольствие. Счастья Вам и вашей семье💓❤❤❤❤
Дорогой,светлый мой человек!Сто лет не приготовила мацони,использовала фермерские.Спасибо что напомнил!
Сколько позитива, дай бог вам всего самого наилучшего
Молодец очень хороший позитивный парень прямо и доступно без лишних движений и слов очень доступно доносит саму информацию до своих поклонников большой рахмет
Очень приятный молодой человек.
Большое спасибо, Вы просто молодец!!!
Спасибо Вам,Зураб, за подробный рецепт приготовления мацони,добрый Вы человек,всех благ Вам и семье и конечно же процветания каналу.
8:53 снимите пару видео поменявшись ролями с прекрасным оператором)) рецепт от оператора, съемка Зураба))
Вот, совершенно с вами согласна. Сметана называется сметаной, а мацони - мацони. Не получится из сметаны мацони. Для нас одна проблема - купить настоящий мацони, чтобы потом уже сохранять закваску. Вам спасибо, очень приятно смотреть, слушать, учиться у вас. Желаю вам здоровья и ещё больше подписчиков.
В селе раньше у кого была корова чтобы не пропадало молоко делали квашенку в Грузии мацони утром её на рынок коров нет бабушек тоже к сожалению сын уже не знает вкус настоящего сливочного масла
В таких случаях я на вайлдберисе покупаю закваску мацони. Да и многие другие закваски. Очень вкусно
Если закваски нет используем натуральный йогурт
Вы очень классный)) здоровья Вам и много роликов🤩
Кухня с акцентом и с юмором. 😊 Браво, Зураб.
- Спасибо
- Получаешь невероятное удовольствие от просмотра ваших рецептов
Ребята, какие вы душевные, спасибо вам, будьте здоровы и счастливы!
Здравствуйте Зураб. Мацони это закваска для молока?
Замечательно, спасибо. Бутылка, мука... Вы, молодцы. Крым, Симферополь.
Какой добрый, приятный человек 👏👏🙏👌👌
Спасибо Зурабу и оператору!!! Мы с удовольствием Вас смотрим из Израиля. Очень приято увидеть не только полезный рецепт, но и как Вы его подаете !!! Ну и последние кадры добавляют свою изюминку. МОЛОДЦЫ!
Класссс--Мама мацони--- это так тепло и уютно.спасибо Вам😇😇😇
Зураб, спасибо Вам большое! Очень интересно Вас смотреть. Рецепты простые, понятные, с изюминкой традиционной грузинской кухни! Здоровья Вам и Вашей семье! А еще и с юмором! Вы очень обоятельный человек!
Как же соскучилась по вашему голосу и этому потрясающему акценту! Удачи и Вам , и мне с приготовлением мацони.
Спасибо Зураб. Вы просто золотой человек, море обояния и такой милый акцент😊
Здоровья, счастья и мира Вам и Вашей семье.
Наконец то я поняла, что такое мацони и самое главное, как его приготовить❤❤❤
Спасибо большое. Как же приятно. Грузин. Сижу дома. Россия. И грузин меня учит мацони готовить.
Всем здоровья и мира
Живя в Тбилиси, в молоко добавляла ложку мацвнис деда и ложку сметаны. Даже из сухого молока ( в 90-е годы) получалось вкусное густое мацони. Мацони и помидоры были моей самой любимой едой ( раздельно). Очень скучаю сейчас в Москве по настоящему мацони, вкусным помидорами и спелому инжиру!
Последние кадры- это что то,смеялась до слез!!! Спасибо за позитив!!! Молодец!!!
Слушая вашу воркующую речь с акцентом, радушное, улыбающее лицо, сам готов стоять рядом с вами и учиться у вас. Здорово
Как с вами здорово! Какой уютный доброжелательный канал у вас! Раньше, когда дочка была маленькая, я всегда делала ей из домашнего молока кефир по такому же типу, до чего он вкусный и нежный был и совсем не кислый в отличие от магазинного. Очень хорошо действует на микрофлору кишечника.Отдельноп спасибо за последние кадры из операторской кухни, совсем по домашнему, радостно и уютно! Спасибо, что в это тяжелое время поднимаете нам настроение и не делите зрителей на своих и чужих. ❤
Спасибо Зураб, очень хорошо и детально всё объяснили. Обязательно попробую сделат все четыре варианта, чтобы ощутить разницу. Один раз была в Тбилиси в 80-е годы, до сих пор вспоминаю как сказку: и кухня у вас замечательная, и люди очень гостеприимные. Всего вам самого хорошего !
Зураб,светлый человечик,спасибо вам за подробнй рецепт,да и вообще вас слушать,видеть приятно,❤