クリスマスや新年にも♡パウンド型でふんわり~生シフォンケーキ | Fluffy Chiffon Cake

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  • Опубліковано 4 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 49

  • @yumikokamiya7001
    @yumikokamiya7001 Рік тому +11

    【結論】かふぇまるさんの作るシフォンケーキは正義

  • @ai7638
    @ai7638 Рік тому +10

    こういうシンプルなのが結局1番美味しい説🤤❤️
    ホイップクリームを注入されてふくふくと膨らむシーン、ケーキ相手に愛おしくなる謎の感情🥲❤️

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  Рік тому +2

      パウンド型で無理やり焼くので、どうしても生地が張り付かない分
      形がいびつになりますが、中にクリームはいるのでokってことで^^

  • @YN-jq7ku
    @YN-jq7ku Рік тому +2

    昨夜、作りました。
    いつもシフォンケーキはパサパサだったけど、カフェマルさんの作り方で作ったら、生地はしっとりだし、生クリームも
    お上品な味わいで、子供達も美味しいと
    言ってたくさん食べてくれました。
    どのレシピも美味しく、お菓子やパン作りが楽しくなってます。

  • @Kiki-wx8lv
    @Kiki-wx8lv Рік тому +2

    めっちゃ膨らんでる❤
    ふんわりで美味しそうです😊

  • @あかり24
    @あかり24 Рік тому +2

    過去に挑戦したことがあります!
    どんだけ強く生クリームを絞っても中に入っていかず、シフォンケーキの真ん中のあたりはただのシフォンケーキになった記憶、、😂
    それにしてもカフェまるさんの美味しそう、、、♡

  • @ケイト-n2o
    @ケイト-n2o Рік тому

    お友達の手土産にいいね。💓
    シフォンケーキに生クリームが入ってると持ち運びに助かる。😊

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому

    😊 本当においしい、素晴らしいレシピ🌸

  • @ワタシパンダ
    @ワタシパンダ Рік тому

    シフォンケーキの型じゃなくても作れるんですね。もっと頭柔らかくしていろいろ挑戦したいです。素晴らしいヒントありがとうございます😊

  • @miku.395
    @miku.395 Рік тому

    今年はスクエア型のスポンジケーキに挑戦します!!
    シフォンケーキは…来年初のお菓子作りにしようかなっ✨

  • @miyoko2664
    @miyoko2664 Рік тому

    初めてシフォンケーキ挑戦しましたが、とってもフワフワしっとり、美味しくできました~!生クリーム、勢いよくやりすぎたのか、横からはみ出しました😅

  • @あいすくりいむ-d7o
    @あいすくりいむ-d7o Рік тому +1

    ふわっふわ美味しそ~☺️
    パウンド型でシフォンケーキできるのですね😊
    生クリーム入れるの最高です✨

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  Рік тому

      おはようございます~。
      もうすぐクリスマスなんですよね。
      生クリームたっぷり詰めてプレゼントにもすごく
      喜ばれます^^

    • @あいすくりいむ-d7o
      @あいすくりいむ-d7o Рік тому

      @@cookkafemaru
      かふぇまるさん
      おはようございます~☺️
      お返事ありがとうございます😊
      ほんとにクリスマス近くなりましたね🎵
      とても美味しそ~です👍
      新年の集まりによいかなと思います☺️

  • @saimafaisal4430
    @saimafaisal4430 Рік тому

    Nice recipe iam very happy because your recipes in English translation thanks alot

  • @dolcechanel
    @dolcechanel Рік тому

    ふわっふわ‥!!めっちゃ美味しそうです🤤✨生シフォンケーキとか美味しくない訳がない‥🤤

  • @monet9312
    @monet9312 Рік тому +2

    Looks so fluffy and yummy

  • @ЛюдаБурцева-й7с

    Какие Вкусные бисквиты к чаю ! Супер ! 👍👍👍 What delicious biscuits for tea! Super!👍👍👍👍👍

  • @MiniatureCookingHFL
    @MiniatureCookingHFL Рік тому +1

    i like it😋

  • @elenaelena4798
    @elenaelena4798 Рік тому

    Выпечка, очень вкусная👍👍👍. Как и все , что Вы готовите. Большое спасибо, очень удобно, порция маленькая. Сразу после просмотра видео отправляюсь на кухню.🥮🥧🍪🥮☕️

  • @ちいちい-l6b
    @ちいちい-l6b Рік тому

    わ〜👏食べたい🤤
    シフォン型欲しいですが持ってないです。
    収納する場所がないから😂
    お土産にいいですね〜🥰

  • @baiqkiki82
    @baiqkiki82 Рік тому

    Looks sooo creamyyyy... Mmm... So soft n yummy... Best ideas thank's for that ❤❤❤

  • @ミルミル-v9f
    @ミルミル-v9f Рік тому

    黄身がとても濃ゆい色してますね😍
    ヨード卵・光とかですか🤩クリームシフォン食べてみたいし作って見たいです😍

  • @sonouchi
    @sonouchi Рік тому

    食べたい(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
    お昼ごはん食べながら観てるからお腹いっぱいなはずなのに
    お腹空いて甘いもの欲してきた(笑)

  • @マリーちゃん-g2f
    @マリーちゃん-g2f Рік тому

    かふぇまるさーん!
    この形のシフォンケーキ私大好きです💕
    昔はわら半紙もスーパーでも売ってて手軽に買えたのに今文房具屋でもなかなか見つけられなくないですか❓
    先日Amazonで調べたら大量すぎて買うの諦めました😅
    わら半紙大好き人間だからこの動画見てまた買いたくなっちゃった🤭
    思いきって大量のわら半紙買ってシフォンケーキ屋さんごっこしようかな😁

  • @lindsjohnson
    @lindsjohnson Рік тому

    Yum!

  • @myuu611
    @myuu611 Рік тому +1

    メレンゲ命は当たり前として、
    楊枝の使い方が秀逸ですね!!
    真似したいです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨

  • @user-hd6tq7ij5l
    @user-hd6tq7ij5l Рік тому

    今日作ろうかな!クリームいれなくても大丈夫ですかね?

  • @cooking-basket
    @cooking-basket Рік тому

    Very delicious 😊👍🏼

  • @jolieNivea
    @jolieNivea Рік тому

    Thank you for the recipe in English

  • @user-marimo_
    @user-marimo_ Рік тому +1

    シフォン型がないのでパウンド型で作れるの嬉しいです!
    絶対作ります!!
    ちなみになんですが太白ごま油の代替ってありますか?
    お菓子のレシピに度々出てきていつも諦めてしまうんですが……

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  Рік тому

      太白ごま油はお菓子作りにもすごくいいんですが
      なければサラダ油などでも大丈夫です。
      詳しくは動画下の概要欄に載せています^^

    • @ミセスミニトマト
      @ミセスミニトマト Рік тому

      前に作った事あります。逆さまにして冷ます時考えた事あります。竹串とか箸使いました。
      いいアイデアですね。

  • @Poonamsmartkitchen
    @Poonamsmartkitchen Рік тому

    Amazing

  • @menusimple
    @menusimple Рік тому

    Looks so yummy,,,😋😋

  • @まる-r7c7d
    @まる-r7c7d Місяць тому

    とっても美味しくて何度も作らせて頂いてます🫶でも膨らむけれど真ん中が生っぽかったり、焼いていると上が割れず横から液が溢れ出てしまいます。メレンゲを入れる前の生地もカフェまるさんのはとろっとしているけど、私のはボテッっとしていて粘り気が強いです。何が原因か分かったりしますか…?😭

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  Місяць тому

      本来シフォンは真ん中が空洞の「シフォン型」を使います、中心の火の通りをよくするためです。
      このレシピでは手軽にパウンド型で焼くレシピにしているため、どうしても中心部が火が入りにくいです。
      これは、温度調整してください、焼成温度を10℃あげて5分長めに焼くなどです。
      生地があふれるのは、型が小さいか、もしくはメレンゲと混ぜ合わせる時に、メレンゲの泡がつぶれるのを気にしすぎて、混ぜ足りない可能性もあります。
      一度原点にかえって、シフォン型でシフォンを焼いてみてください、シフォンは奥が深いです^^

    • @まる-r7c7d
      @まる-r7c7d Місяць тому

      @@cookkafemaru
      お返事ありがとうございます🙇🏻‍♀️
      アドバイス通りにやってみます!🫶

  • @mmm.148
    @mmm.148 Рік тому

    豆乳の代わりになるものはありますか?

  • @眠眠-e7h
    @眠眠-e7h 7 місяців тому

    ラッピングするときどうしたらいいですかね?🤔

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  7 місяців тому

      透明なフィルム(100均にもあります)でキャラメル包みにして両サイドを
      マステ留め、上にカラーの紙やレースペーパーを乗せて、リボンなどで
      結ぶ、、文章にするのが難しいので伝わりにくいかも、、すません。
      生クリーム入るので、持ち運びは保冷剤入れてクーラーバッグで^^

  • @lilmeowmeow7588
    @lilmeowmeow7588 Рік тому

    Do you use self raising Flour?

  • @TV-xz7mc
    @TV-xz7mc Рік тому +2

    🫶😍👏

  • @goccedilattedentrounte1126
    @goccedilattedentrounte1126 Рік тому

    💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @沙桐さぎり
    @沙桐さぎり Рік тому

    ふわふわ〜
    こんなお肌になりたい……(*´ω`*)
    竹串を四隅に挿して支柱ににするの目から鱗でした。

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  Рік тому +1

      パウンドで焼くので無理あありますが、こんなシフォンも
      手軽でいいかもです^^

    • @沙桐さぎり
      @沙桐さぎり Рік тому

      @@cookkafemaru
      クリームを詰められるのはパウンド型ならではですしね!

  • @Asian1626
    @Asian1626 7 місяців тому

    🤩😋😋👌👌🙏.