ZANAHORIA EN VINAGRE. Receta de ENCURTIDOS.

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  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 72

  • @sonia9482
    @sonia9482 2 роки тому +7

    Que bien explicado!! Gracias!!!

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 роки тому

      Gracias por vernos, y comentar. Te dejo la lista de encurtidos donde tengo todas las recetas que he subido en video de encurtidos.
      ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFA4opRknXozN6D3PvB_9D20.html
      Un saludo

  • @antoniojuanduranfernandez8203
    @antoniojuanduranfernandez8203 8 місяців тому +2

    Gracias muy interesante saludos desde desde Elda

  • @angelagutierrez4018
    @angelagutierrez4018 4 роки тому +7

    Vaya zanahorias q pinta más buena tienen, genial este vídeo como siempre muy bien explicado💯 gracias👍🙏

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 роки тому

      Muchísimas gracias y riquisimas, estupendas para el aperitivo, un beset Angela

  • @OlivierRodriguez
    @OlivierRodriguez 4 роки тому +4

    Me encantan las zanahorias, aunque no el vinagre. Pero no pierdo la oportunidad de aprender con tus creaciones. Feliz dia.

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 роки тому

      Mil gracias, siempre es bueno saber, un saludo y gracias por estar al otro lado de la pantalla

  • @mabelchaparro3647
    @mabelchaparro3647 2 роки тому +1

    muchas gracias por los fabulosos consejos . Amoooo. saludos desde Paraguay

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 роки тому

      Gracias por vernos, y comentar. Te dejo la lista de encurtidos donde tengo todas las recetas que he subido en video de encurtidos.
      ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFA4opRknXozN6D3PvB_9D20.html
      Un saludo

  • @antoniamarchal6054
    @antoniamarchal6054 7 місяців тому

    Has ganado mi Corazón gracias

  • @gloriapiedrahitapiedrahita1035

    GRACIAS por compartir

  • @yuvaflores7473
    @yuvaflores7473 2 роки тому +2

    Excelentes recetas. Gracias por las recetas. Las pondré en práctica hoy con unos pepinillos. Luego comento el resultado. Bendiciones🙏

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 роки тому

      Gracias por vernos, te dejo el video donde hago la receta de los pepinillos en vinagre
      ua-cam.com/video/2m23oOkNC8I/v-deo.html
      Ya me cuentas que tal te salieron
      Un saludo

  • @LAHUERTITADEGUILLE
    @LAHUERTITADEGUILLE 4 роки тому +2

    Hola como estamos esperemos que bien buen vídeo mi like 👍 y mi el apoyo de la huertita de Guille

  • @butterification
    @butterification 2 роки тому +1

    Gracias 🙏 ❤️🙏

  • @DianaGomez-ck9uu
    @DianaGomez-ck9uu 4 роки тому +4

    Muy buen video de éstas zanahorias encurtidas que a mí me encantan, después háganlo con más verduras, y después con más alimentos que se puedan encurtir!!!👌🎖️😍🙋 felicitaciones campeones 🎖️🎖️👌/😍....

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 роки тому

      Gracias por la sugerencia, te paso la lista de encurtidos de todos lo videos que he subido hasta ahora, un saludo
      ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFA4opRknXozN6D3PvB_9D20.html

  • @holi4464
    @holi4464 4 роки тому +2

    Me encantan tus videos

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 роки тому

      Muchas gracias vosotros sois el motor del canal, un saludo

  • @montsecomino.aguilera6109
    @montsecomino.aguilera6109 7 місяців тому

    Buenas noches y muchas gracias por tus recetas. Una pregunta? No quiero envasarlas. Como puedo hacerlo .? Gracias

  • @butterification
    @butterification 2 роки тому +1

    Ya lo hice❤️

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 роки тому

      Gracias por vernos, y comentar. Te dejo la lista de encurtidos donde tengo todas las recetas que he subido en video de encurtidos.
      ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFA4opRknXozN6D3PvB_9D20.html
      Un saludo

  • @franciscobenitezruz4769
    @franciscobenitezruz4769 2 роки тому +1

    Muy bien gracias

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 роки тому

      Gracias por vernos, y comentar. Te dejo la lista de encurtidos donde tengo todas las recetas que he subido en video de encurtidos.
      ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFA4opRknXozN6D3PvB_9D20.html
      Un saludo

  • @jndraauquino7742
    @jndraauquino7742 Рік тому +1

    Gracias

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  Рік тому

      Gracias a ti, te dejo el enlace a la lista de verduras encurtidas en vinagre por si te interesa. Hay encontraras las recetas que he subido de pepinillos en vinagre, cebolletas, coliflor, pimientos, aceitunas, y muchas más.
      ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFA4opRknXozN6D3PvB_9D20.html
      Un saludo

  • @secretosbiblicos
    @secretosbiblicos 4 роки тому +1

    muchas gracias.

  • @holi4464
    @holi4464 4 роки тому +2

    Hola estoy suscrita

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 роки тому

      Muchas gracias por seguirnos, un saludo y bienvenida

    • @sandrapaz147
      @sandrapaz147 3 роки тому

      @@canalcomosehace hla no se puede poner en la heladera

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  3 роки тому

      @@sandrapaz147 Gracias por vernos, en España la nevera es el frigorifico, no es el congelador.

  • @carloshugomanzanares1161
    @carloshugomanzanares1161 7 місяців тому +1

    Hola ...soy nuevo en el canal...
    La pregunta es si se pueden hacer encurtidos mezclados o hay que hacer cada uno por separado... GRACIAS.

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  6 місяців тому

      Hola Carlos bienvenido, se puede hacer mezclados siempre que el tiempo de cocción sea el mismo para ambos vegetales, un saludo

  • @arios782
    @arios782 2 роки тому +1

    Buen video , se podría hacer con zanahoria rallada?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 роки тому +1

      Gracias por vernos y comentar, siempre la he hecho con entera, pero si se puede hacer con rallada, pero cambiaran los tiempos de cocción, un saludo

  • @simeongrozav4525
    @simeongrozav4525 4 місяці тому

    Buenas noches, quería preguntar después de cerrar los botes no hay que llevarlos al baño maría?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 місяці тому

      Hola, yo es que en esta ocasión hice pocos. Pero si haces mucha cantidad debes hacerlo así la conserva dura un año, un saludo

  • @lorenaleguizamon3646
    @lorenaleguizamon3646 4 роки тому +1

    muy lindo! Que pasa sino hervimos las zanahorias? se puede hacer igual?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 роки тому

      Gracias por vernos, es mejor escaldarlas, un saludo

  • @elizabethdinicastrogonzale6568

    Esto es una fermentación?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  Рік тому

      Gracias por vernos, los encurtidos son los proceso de fermentación en la cocina ,un saludo

  • @maytepineiro4626
    @maytepineiro4626 8 місяців тому

    No se puede eliminar el azucar?

  • @mariadelosangelesrestrepo6505
    @mariadelosangelesrestrepo6505 2 роки тому

    Hola sirve cualquier vinagre? Tengo vinagre de vino rosa sirve ? O vinagre incoloro?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 роки тому

      Gracias por vernos Maria de los Ángeles, para hacer encurtidos se debe utilizar vinagre de vino blanco, un saludo

  • @sontrabajospty7667
    @sontrabajospty7667 3 роки тому +1

    Una corrección, se llama blanqueado lo que se hizo a las zanahorias. Escaldar es cuando el agua está hirviendo y se añade el producto en un tiempo corto de 3-4 minutos y se da un choque térmico con agua con hielo. Saludos.

  • @huertafeliz524
    @huertafeliz524 Рік тому

    Por qué hay que pelarlas?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  Рік тому

      Gracias por vernos, porque al escaldarlas se pone negras, si tienen piel, un saludo

  • @fidelinacordoba8240
    @fidelinacordoba8240 Рік тому

    La zanahoria debe estar fría o aún caliente y las especias tienen que ser frescas ó secas y también el vinagre blanco ó puede ser el de manzana , Me puede decir por favor ? Muchas Gracias, saludos .

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  Рік тому

      Gracias por vernos, sigue los pasos de la receta y veras que ricas salen. El vinagre debe ser de vino eso es importante por el grado de acidez, en cuanto las especias puedes utilizarlas frescas si lo deseas pero también se puede usar secas, un saludo

    • @eulaliamendez8577
      @eulaliamendez8577 Рік тому

      el vinagre de vino, eso dijo

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  Рік тому

      @@eulaliamendez8577 si, para hacer encurtidos se necesita vinagre de vino blanco, un saludo

  • @maytepineiro4626
    @maytepineiro4626 8 місяців тому

    Discrepo de que solo se puede hacer con vinagre de vino, porque yo lo hago con vinagre de sidra sin ningún problena

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  8 місяців тому

      Hola, se puede hacer con vinagre de sidra pero la acidez del vinagre de vino blanco es la más indicada para hacer encurtidos, un saludo

  • @LacocinaquetehaceFeliz
    @LacocinaquetehaceFeliz 4 роки тому

    Se puede encurtir con vinagre de umeboshi, que es más saludable 😅.

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 роки тому

      Para encurtir siempre se hace con vinagre de vino blanco, un saludo

  • @gracielaflores3471
    @gracielaflores3471 5 місяців тому

    No entiendo, los botes tienen que estar esterilizados, pero agarran las zanahorias con las manos. Una incongruencia no?

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  4 місяці тому

      Hola, llevo las manos limpias, pero si quieres utiliza pinzas esterilizadas, un saludo

  • @mariamara5478
    @mariamara5478 6 місяців тому

    Gracias gracias gracias 🙌 pero si son zanahorias de tu macetohuerta por que no dejas la cáscara que tiene todas las bacterias? Y por qué las hierves?? Miles de gracias!!!

  • @andrestorrescorrea8752
    @andrestorrescorrea8752 2 роки тому

    Porque se complica la vida.Corte las zanahorias por la mitad y zas.Hecho

  • @fidelinacordoba8240
    @fidelinacordoba8240 Рік тому

    Gracias 🙏🌻

  • @elmyreyes7269
    @elmyreyes7269 2 роки тому +1

    Me encantan sus vídeos

    • @canalcomosehace
      @canalcomosehace  2 роки тому

      Gracias a ti por estar al otro lado de la pantalla, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal, activando la campanita de notificaciones para que así no te pierdas ninguno, un saludo