Muchísimas gracias, creo que es muy importante seguir estos pasos para no correr el riesgo de enfermar a nadie aún sin querer, en el caso mío lo quiero para consumo personal y de la familia, excelente sus conocimientos muy profesionalmente nos enseña a hacer algo bien hecho...gracias!
Es la mejor receta de todo UA-cam, mil gracias por esto y por la forma tan descomplicada en la que explicas todo. Un abrazo enorme y gracias por compartir tus conocimientos!!
Que fabuloso, me encanta, tu formula de hacer vegetales encurtidos, pero me surge una pregunta al ya preparar el frasco del encurtido se lleva de inmediato al refrigerador o primero al lugar oscuro por el tiempo indicado muchas gracías y muchos exitos
Buenas noches, gracias por compartir tu receta la verdad está bien explicada, la haré , para vender y para mí casa, porque a mí me encantan los encurtidos y no sabía como se hacían, gracias de nuevo❤🌺👏🇻🇪
Gracias por darnos tu preparacion para hacerlo en nuestro hogar bendiciones. En otra oportunidad me gustaria lla manera de conErvar hierbas.muchas gracias
Gracias a la Antigua mesopotamia, Hoy son los paises de Irak, Iran turquia Siria Kuwait, estos son los paises de ORIGEN, del Encurtido de Vegetales y los comerciantes Chinos llevaron esta receta al Mundo, las miles de recetas de comidas y los ingredientes fueron traidos del continente Asiatico Africano Y Europeo al Continente Americano.
@@cristinajuarez5522 hola Cristina, si los hervís desde el principio con el agua fría no se parten, los parte el cambio brusco de temperatura. Aún así, otro método es con una solución de alcohol y agua al 70% y 30% respectivamente. Yo con esto desinfecto las tapas.saludos!
Me alegro que te haya sido útil la información, con que hierva unos segundos en suficiente, tiene que estar bien caliente en el momento de envasar. Gracias por comentar, un saludo!
Sinceramente yo no lo he practicado, es una receta que tengo pendiente por elaborarar, pero creo que no habría ningún problema. Gracias por comentar, un saludo!
muy importante receta. Me gustaria saber receta combucha y sus usos y como incorporarla en la dieta de niños y adultos muchas graciás.😊❤ desde Tunja Boyaca Colombia
Hola, muy bien la explicación, muchas gracias por compartir sus conocimientos, los prepararé para la elaboración de mis hallacas navideñas. Desde Venezuela San Juan de los morros.
Buenas noches , días , tardes para todos . Felicitaciones por esta receta tan excelentemente explicada y organizada y por el tiempo dedicado . La voy a preparar mañana mismo . Bendiciones
La felicito, excelente video muy detallado sobre todo los tiempos de los vegetales, se ven muy rico, lo probaré ( podran durar un año ? Envasado) gracias por Compartir sus conocimientos !!!
Si te duran un año, tienen que estar almacenados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol. Después de abierto hay que guardarlo en la nevera. Gracias por comentar, saludos!
Hola buen día... Gracias por compartir. Yo quiero saber se favor .. cuanto tiempo pueden durar los frascos sin abrir por cuanto se pueden guardar.... De favor y muchas gracias.... Saludos
Si el proceso de esterilización está elaborado al pie de la letra, los envasados pueden durar hasta un año, almacenados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol. Después de abierto hay que guardarlo en la nevera. Gracias por comentar, saludos!
Muchas gracias me encantó la receta. Muy fácil, sencilla y sin omitir detalle. Se ve muy vistoso los colores y apetitoso en el envase. Me entusiasma hacerlo.
Si el proceso de esterilización está elaborado al pie de la letra, los envasados pueden durar hasta un año, almacenados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol. Después de abierto hay que guardarlo en la nevera.
Si puedes. Cuida bien los tiempos de esterilización y sé riguroso/a con el envasado, ya que los mariscos son mas delicados de conservar. Gracias por comentar, un saludo!
Hola ,soy Argentina y me encantó tu receta de encurtidos. Quería preguntarte, si sigo bien los pasos , cuánto dura el alimento sin que sea peligroso para consumir?
Hola, los envasados pueden durar hasta un año, almacenados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol. Después de abierto hay que guardarlo en la nevera. Gracias por comentar, un saludo!
Hola!! Bendiciones 🙏 Me gustó mucho su forma de explicar, sin mucho rodeo y clara. Muchas gracias, voy a prepararlo😅 Pregunto, se puede agregar vainicas???❤
Si el proceso de esterilización está elaborado al pie de la letra, los envasados pueden durar hasta un año, almacenados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol. Después de abierto hay que guardarlo en la nevera. Gracias por comentar, un saludo!
Si se pueden exponer en estanterias, cuidando que el ambiente sea fresco y no le de directamente los rayos del sol, ni nucha luz. pueden estar en perfecto estado por aproximadamnete un año. Gracias por comentar, saludos!
Hola Lucía, si se puede pero dura menos tiempo en conserva solo seis meses, recuerda que en este caso el vinagre es lo que lo conserva por mucho tiempo, un saludo.
Hola camina vi tu video .interesante quisiera ver si me podías asesorar, estoy en un proceso de jalapeños en conservas, con vinagre, agua,azúcar, sal, ajo y orégano, pero pasan unos días y los envases se fermentan, se hierven y sale una espuma cuando los abro, me gustaría saber qué ingrediente genera eso o si me podrías aconsejar en qué hacer, quedo atenta muchas gracias
Si, puedes agregar cebolla y ajo. La cebolla la escaldas 30 segundos y los ajos no es necesario cocinarlos, pueden ser enteros o cortados. Gracias por comentar, un saludo!
Hola buena noche una receta muy bien explicada en su preparación! Pero pregunto para guardarlos en refrigeración cuanto tiempo se reposan? Gracias feliz noche
Si el proceso de esterilización está elaborado al pie de la letra, los envasados pueden durar hasta un año, almacenados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol. Después de abierto hay que guardarlo en la nevera. Gracias por comentar, un saludo!
Aquí te dejo un enlace donde verás, como me como estos mismos vegetales un año después de envasados...
ua-cam.com/video/BF8_d6iVuxo/v-deo.html
Me encanta.. una consulta, el azúcar puedo sustituí con otro ingrediente? No consumo azúcar.
@@soniajacquet997 puedes eliminarlo completamente. Gracias por comentar, un saludo.
Gracias por tu respuesta y tus videos 🙏
Cuanto tiempo, meses o año, puede durar la conserva así de esta manera sin refrigerar
Excelente
Excelente explicación del tiempo de cocción de los vegetales. Todo muy didáctico.
Me alegro que te haya sido útil la información, un saludo!
Muy buena explicación ,paso x paso y x respetar nuestro tiempo gracias! Desde Argentina
Soy de Irán (Persia) y actualmente vivo en España. Tus instrucciones fueron realmente completas e interesantes.
Gracias.
Me alegro que te haya sido útil la información, mi saludo va desde Madrid, gracias!
@@CaminaComeVive
Gracias. Buena suerte.❤💖❤
Se guardan fuera o dentro de la heladera?
@@MariaCelesteBarrios-x8j fuera. Lo dice al principio. Guardar en sitio fresco y seco
Hola desde Argentina!! Lo hice para la feria sustentable del colegio. Gracias por explicarlo muy bien❤❤.. saludos
Que maravilla, me alegro que te haya servido el video para tu trabajo en el colegio. Te mando un abrazo, gracias
Muchísimas gracias, creo que es muy importante seguir estos pasos para no correr el riesgo de enfermar a nadie aún sin querer, en el caso mío lo quiero para consumo personal y de la familia, excelente sus conocimientos muy profesionalmente nos enseña a hacer algo bien hecho...gracias!
Me alegro que te haya sido útil la información, muchas gracias por comentar, un saludo!
Bonita clase maestra saludos cordiales desde Cuba
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Tengo conocimientos sobre procesos Artesanales e industriales y es el mejor video que he visto gracias desde Venezuela
Que mujer tan maravillosa y hermosa , recien la encontre y estoy enamorada d su trabajo😊😊😊😊
Gracias por tan lindo comentario, un saludo!
Es la mejor receta de todo UA-cam, mil gracias por esto y por la forma tan descomplicada en la que explicas todo. Un abrazo enorme y gracias por compartir tus conocimientos!!
Felicidades por tu video desde Granada. España ❤
Gracias, mi saludo va desde Madrid.
Saludos desde San Juan, Puerto Rico y gracias por el excelente vídeo!
Gracias, mi saludo va desde Madrid, España.
Excelente explicación del proceso , clara , concisa y concreta sin hablar más de la cuenta , gracias.
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Muchas gracias, muy practico 👍
Hola. Me encantó, voy hacerlo. Gracias.
Saludos desde Colombia.
Me alegro mucho que te haya gustado, un saludo!
Excelente me encantó la manera tan impecable con la que trabaja le envió una lluvia de Bendiones
Gracias por tan lindo comentario, un saludo!
Muchas gracias, cuánto duran los vegetales encurtidos para el consumo
Que fabuloso, me encanta, tu formula de hacer vegetales encurtidos, pero me surge una pregunta al ya preparar el frasco del encurtido se lleva de inmediato al refrigerador o primero al lugar oscuro por el tiempo indicado
muchas gracías y muchos exitos
Gracias por compartir la receta!!! Consulta...tengo remolachas ,como las puedo preparar en conserva ? Un 🤗
Expectacular que maravilla mami muchas gracias ❤❤❤quedan muy lindos
Muchas felicidades Dios te bendiga ❤❤❤❤❤
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Buenas noches, gracias por compartir tu receta la verdad está bien explicada, la haré , para vender y para mí casa, porque a mí me encantan los encurtidos y no sabía como se hacían, gracias de nuevo❤🌺👏🇻🇪
Gracias por fin conseguí a alguien quien lo hace como yo mil gracias amiga❤
Me alegro que te haya sido útil la información, un saludo!
El mejor tutorial para preparar pickles que he encontrado. Muchas gracias.
Gracias por su video, porqué hay que escaldar los Vegeta, gracias. Saludos desde Málaga
Para que esten calientes al momento de envasar. Gracias por comentar, un saludo!
Hola muy clara la explicacion de la receta felicitaciones yo le agrego ajo y cebolla 😁😗
Perfecto Armando puedes adaptar la receta a tu gusto. Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Excelent tutorial, bien detallado , simple y claro⭐⭐⭐⭐⭐
Me alegro mucho que te haya gustado, gracias, un saludo!
Muy buena tu receta gracias por tan buena esplicacion bendiciones de Argentina
Me alegro que te haya sido útil la información, muchas gracias, un saludo!
Muchas gracias 👌 Saludos desde Argentina
Gracias por compartir tus conocimientos un saludo desde Venezuela
Me alegro que te haya sido útil la información, un saludo!
Gracias me encantó muy clara la explicación, me suscribí, saludos desde Santiago de Chile
Muchas gracias por suscribirte al canal y comentar, un saludo cordial!
Muchas gracias, me hace muy feliz ver este video
Gracias por darnos tu preparacion para hacerlo en nuestro hogar bendiciones. En otra oportunidad me gustaria lla manera de conErvar hierbas.muchas gracias
Gracias saludos y bendiciones desde CUBA
Gracias por comentar, un saludo desde Madrid!
gracias por toda tu explicacion tan sencilla y ordenada
Me alegro que te haya sido útil la información, un saludo!
Excelente gracias desde Venezuela
Excelente enseñanza
Gracias por comentar, un saludo!
Excelentes receta
Gracias. Excelente explicación 😊
Muy bonito de costa rica saludos
Gracias a la Antigua mesopotamia, Hoy son los paises de Irak, Iran turquia Siria Kuwait, estos son los paises de ORIGEN, del Encurtido de Vegetales y los comerciantes Chinos llevaron esta receta al Mundo, las miles de recetas de comidas y los ingredientes fueron traidos del continente Asiatico Africano Y Europeo al Continente Americano.
Que bueno ,y si son los antiguos de allá viene todo, a aprovechar la receta!
¿Qué les pasó? Tan listos que dicen que eran y hoy son unos animales salvajes... ¡Ah! La religión los atrasó...
Hola soy Mary maravillosos los en curtido
Hola buenas tardes tengo mucho miedo que se me parta el frasco en agua caliente será posible que se puede desinfectar de otra forma
@@cristinajuarez5522 hola Cristina, si los hervís desde el principio con el agua fría no se parten, los parte el cambio brusco de temperatura. Aún así, otro método es con una solución de alcohol y agua al 70% y 30% respectivamente. Yo con esto desinfecto las tapas.saludos!
Buenas tardes muy interesante q Ud. Comparte sus conocimientos y Tecnicas . Por favor q tiempo hierve la solucion Muchas Gracias
Me alegro que te haya sido útil la información, con que hierva unos segundos en suficiente, tiene que estar bien caliente en el momento de envasar. Gracias por comentar, un saludo!
Maravillosa la informacion que enseñaa, voy hacerlps y comparto. Gracias!
Me alegro que te haya sido útil la información, gracias, un saludo!
Holaaaaaaa 👋 me gusta tu manera de preparar eso vejetales en i curtidos
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Espectacular video , muy bien explicado .
Gracias por comentar, un saludo!
Muchas gracias por compartir tu receta, espero pronto poder recrearla.
Espero que te quede muy bien. Gracias por comentar, un saludo!
Hola. Maravilloso procedimiento. Puedo encurtir remolachas siguiendo el mismo procedimiento?
Sinceramente yo no lo he practicado, es una receta que tengo pendiente por elaborarar, pero creo que no habría ningún problema. Gracias por comentar, un saludo!
I am so glad there are English subs, thank you.
I'm glad it was useful to you, regards. Thank you.
Muy interesante el.video.hermosa señora
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
muy importante receta.
Me gustaria saber receta combucha y sus usos y como incorporarla en la dieta de niños y adultos muchas graciás.😊❤ desde Tunja Boyaca Colombia
Hola, sinceramente no soy experta en fermentados por que no los consumo. Gracias por comentar, un saludo!
Gracias por la receta. Saludos ❤😊
Gracias por comentar, saludos!
excelente vide gracias me suscribi saludos desde israel🦋
Muchas gracias por suscribirte al canal y comentar, un saludo cordial desde Madrid!
graciad a tì🦋
Hola, muy bien la explicación, muchas gracias por compartir sus conocimientos, los prepararé para la elaboración de mis hallacas navideñas. Desde Venezuela San Juan de los morros.
Me alegra muchísimo que la receta te sirva para tus hallacas, espero que te queden riquísimas, te mando un saludo y que pases una feliz navidad!
Muchas gracias por compartir sus recetas y enseñanzas!🥰Graciela. Córdoba 🙋♀️🇦🇷🇦🇷
Me alegro que te haya sido útil la informción, un saludo!
Buenas noches , días , tardes para todos . Felicitaciones por esta receta tan excelentemente explicada y organizada y por el tiempo dedicado . La voy a preparar mañana mismo . Bendiciones
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Es de las mejores recetas que he visto, cuando acabe las que tengo, la probaré en breve
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Muy bien explicado! muchas gracias Mujer.
Me alegro mucho que te haya gustado, gracias, un saludo!
EXCELENTE LO QUE NOS ENSEÑA .
GRACIAS
Me alegro que te haya sido útil la información, un saludo!
Gracias por esta agradable receta, vivo en México, y me agrada comer sano, además con esa agradable y bella maestra un abrazote y bendiciones.
Gracias Sr. Victor por su lindo comentario y sus bendiciones, un saludo!
Hola, megustn mucho sus recetas. Cuanto tiempo pueden durar en el fraco. Y que seles pone para ke dren un poco más en el mercado si es ke los vendo?
Gracias por compartir ésta receta. Ya la hice, me encantó el proceso que seguiste. Escribo desde Córdoba -Argentina.
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
HOLA MUCHAS GRACIAS POR SU RECETA LO VOY A PREPARAR SALUDOS DESDE VENEZUELA
Gracias por comentar, saludos!
La felicito, excelente video muy detallado sobre todo los tiempos de los vegetales, se ven muy rico, lo probaré ( podran durar un año ? Envasado) gracias por Compartir sus conocimientos !!!
Si te duran un año, tienen que estar almacenados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol. Después de abierto hay que guardarlo en la nevera. Gracias por comentar, saludos!
Excelente muchas gracias. Siempre he querido elaborar estos vegetales de esta forma.
Gracias por comentar, un saludo!
Gracias, eres muy cuidadosa y responsable.
Me alegro que te haya sido útil la información, un gran saludo!
Hola hola soy nueva me gustó tu receta gracias la voy aser
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Hola gracias x sus resetas estan muy rikas
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Hola muy buena explicacion gracias
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Hola buen día...
Gracias por compartir.
Yo quiero saber se favor .. cuanto tiempo pueden durar los frascos sin abrir por cuanto se pueden guardar....
De favor y muchas gracias....
Saludos
Muy interesante y práctico. Como se almacenan? Necesito refrigerar?
Si el proceso de esterilización está elaborado al pie de la letra, los envasados pueden durar hasta un año, almacenados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol. Después de abierto hay que guardarlo en la nevera. Gracias por comentar, saludos!
Muchas gracias me encantó la receta. Muy fácil, sencilla y sin omitir detalle. Se ve muy vistoso los colores y apetitoso en el envase. Me entusiasma hacerlo.
Anímate te quedaran deliciosos. muchas gracias por comentar, un saludo!
😊muchas gracias que buena receta
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Se ve delicioso 😋😋👏. Gracias por enseñar 🙏🏼🤗
Gracias por comentar, saludos!
Elvideo esta muy claro y las cantidades recomendables pero me gustaría saber después de preparado el producto cuanto tiempo dura Gracias
Si el proceso de esterilización está elaborado al pie de la letra, los envasados pueden durar hasta un año, almacenados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol. Después de abierto hay que guardarlo en la nevera.
Y una vez abierto y guardado en la nevera en cuánto tiempo lo puedo consumir? Gracias
Me gustó mucho tu receta y lo cuidadosa que eres para prepararla. Una consulta le puedo agregar camarones precocidos??
Si puedes. Cuida bien los tiempos de esterilización y sé riguroso/a con el envasado, ya que los mariscos son mas delicados de conservar. Gracias por comentar, un saludo!
Muchas gracias estoy ansiosa por hacerlo.gracias
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Hola ,soy Argentina y me encantó tu receta de encurtidos. Quería preguntarte, si sigo bien los pasos , cuánto dura el alimento sin que sea peligroso para consumir?
Hola, los envasados pueden durar hasta un año, almacenados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol. Después de abierto hay que guardarlo en la nevera. Gracias por comentar, un saludo!
Se ve hermoso todo y delicioso también lo intentare
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Gracias por su receta , asi podre hacer el curtido para pupusas alargo tiempo
Me alegro mucho que te haya sido útil la receta, un saludo!
Hola!! Bendiciones 🙏
Me gustó mucho su forma de explicar, sin mucho rodeo y clara.
Muchas gracias, voy a prepararlo😅
Pregunto, se puede agregar vainicas???❤
Me alegro que te haya sido útil la información, si puedes agregar otros vegetales, un saludo!
Un saludo desde Madrid… de nuevo muchas gracias por sus vídeos… he preparado la receta sin complicación gracias a su excelente explicación!!
Para quien le gustan las cositas ácidas son ideales, gracias por compartir su experiencia.
Excelente, soy de chile y los haré, para hacer en aceite dde te ecuentro
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Me encantó gracias por compartir
Gracias, un saludo.
Gracias por tan maravillosa receta ❤🙏♥️♥️
Me alegro mucho que te haya gustado, un saludo!
Muy buen video todo bien detallado
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Buena receta y bien explicado. Muy buena conductora y espero que, al prepararla, me quede bien.
Gracias y feliz día.
Estoy segura que le quedará muy bien. Muchas gracias por su comentario, saludos!
Que bello eso Dios muero por hacerlo 😊
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Interesante receta, una pregunta, cuanto tiempo duran los enurtidos.?gracias por compartir.SALUDOS!!!(R.S.P)
Si el proceso de esterilización está elaborado al pie de la letra, los envasados pueden durar hasta un año, almacenados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol. Después de abierto hay que guardarlo en la nevera. Gracias por comentar, un saludo!
@@CaminaComeVive gracias por su pronta respuesta. Saludos |||(R.S.P)
se ven super rico, me encanta como das los pasos para la elaboración gracias por compartir tus conocimientos saludos desde venezeual
Me alegro que te haya sido útil la informciónmuchas gracias por tu comentario, un saludo!
Amiga... gracias. Perfecto.
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Muy fácil gracias de Colombia
Gracias por comentar, saludos!
Hola muy bueno todo me gustó mucho..... Pregunta estos productos se pueden exhibir en un estante sin frío.
Si se pueden exponer en estanterias, cuidando que el ambiente sea fresco y no le de directamente los rayos del sol, ni nucha luz. pueden estar en perfecto estado por aproximadamnete un año. Gracias por comentar, saludos!
Este fin de semana las hago
Muchas gracias por tu comentario, un saludo!
@@CaminaComeVive buena la receta pero se puede usar mita agua y mita vinagre gracia
Hola Lucía, si se puede pero dura menos tiempo en conserva solo seis meses, recuerda que en este caso el vinagre es lo que lo conserva por mucho tiempo, un saludo.
Gracias por sus consejos , yo lo hice , esperando el tiempo que corresponde , lo vamos a probar.
Desde Chile se agradece
Me alegro que te haya sido útil. Gracias por comentar, saludos!
Encantada. Mañana la prepararé ❤ gracias 😊
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Hola camina vi tu video .interesante quisiera ver si me podías asesorar, estoy en un proceso de jalapeños en conservas, con vinagre, agua,azúcar, sal, ajo y orégano, pero pasan unos días y los envases se fermentan, se hierven y sale una espuma cuando los abro, me gustaría saber qué ingrediente genera eso o si me podrías aconsejar en qué hacer, quedo atenta muchas gracias
Hola... genial la receta... si deseo añadir cebolla blanca, cuanto tiempo la cocino... se puede agregar ajo, tendría que cocinarse tambie?
Si, puedes agregar cebolla y ajo. La cebolla la escaldas 30 segundos y los ajos no es necesario cocinarlos, pueden ser enteros o cortados. Gracias por comentar, un saludo!
Gracias por la deliciosa receta. La probaré.
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Me encanto sus recetas gracias.
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Hola buena noche una receta muy bien explicada en su preparación! Pero pregunto para guardarlos en refrigeración cuanto tiempo se reposan? Gracias feliz noche
Si el proceso de esterilización está elaborado al pie de la letra, los envasados pueden durar hasta un año, almacenados en un lugar fresco, seco y alejado de la luz del sol. Después de abierto hay que guardarlo en la nevera. Gracias por comentar, un saludo!
Buenos días me encanto justo lo que estaba buscando bendiciones
Muchas gracias por tu comentario, saludos!
Me gustó su receta ❤️🇻🇪♥️👍
Me alegro que te haya sido útil la información, un saludo!