The BEST way to make chilled sesame noodles【chilled Chinese noodles】

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  • Опубліковано 15 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 140

  • @yuirk1014myutaka
    @yuirk1014myutaka Рік тому +5

    鶏肉がお酒にもご飯にも何にでも合いそうな予感しかしないんですけど😍

  • @nak_cmp3335
    @nak_cmp3335 4 місяці тому +1

    何度もリピートするくらい本当に美味しいのに、他の動画に埋もれてる気がする!
    ぜひ作ってみて欲しいレシピNo.1です!

  • @ratata_ratata
    @ratata_ratata 4 місяці тому +4

    既存の冷やし中華はおいしいと思ってないんですが、これはめちゃくちゃおいしそう。

  • @fayea8568
    @fayea8568 3 місяці тому +2

    I used tahini instead of Asian sesame paste because I still had a full jar of it and 2 tablespoons of the cooking liquid for the dressing and it was delicious! Thank you chef for the recipe!

  • @user-tn2qia4m8p
    @user-tn2qia4m8p 7 місяців тому +1

    見てるだけで今食べているものがめっちゃ美味しくなるからありがたい😊

  • @流石匠-z9b
    @流石匠-z9b Рік тому +3

    鶏肉、そのまま熱々で食べたい❗白米進みそう…

  • @亜門幸太郎-w9f
    @亜門幸太郎-w9f Рік тому +19

    パプリカをかじるのを見ると、次に「私の記憶が確かならば」(声・鹿賀丈史)と続けたくなってしまいます。

  • @admgk3ffgsr
    @admgk3ffgsr Рік тому +1

    冷やし中華大好き💕
    しかし味のイメージがあるのかな?
    タレの調合に感動。作り方に感動。仕上がりに感動🌟
    美味しさに感動。
    に違いない👍

  • @おはぎん-o4i
    @おはぎん-o4i Рік тому +1

    フルーツパプリカ今まさにハマってて嬉しくなった
    毎日4つ食べてます

  • @メリダリアン
    @メリダリアン Рік тому +3

    めちゃくちゃ美味しい!
    ちょっと工程は多いけど、冷やしだから焦らなくていいし最高です。
    二人前だったため、スープは1.5倍の量にしました。

  • @suola5956
    @suola5956 Рік тому +4

    めちゃくちゃ美味しかったです。シナモン最強…。冷やし中華がこんなご馳走になるなんて、、。教えていただき大感謝です。

  • @kstyle4399
    @kstyle4399 Рік тому +2

    数年前から動画を見させて頂いていて何回も城二郎さんのレシピを真似させて頂いてます。
    今回の冷やし中華も作ったのですが美味しすぎる。妻も大絶賛でした!!これからも応援してます🎉

  • @hi-hm9dp
    @hi-hm9dp Рік тому +2

    そら美味いわ、素敵!

  • @ルクシィルクシィ
    @ルクシィルクシィ Рік тому

    料理系UA-camrで一番好き

  • @ykjm-k1f
    @ykjm-k1f Рік тому +1

    今日この冷やし中華と先日あげていたトマトの酢漬けを食べました
    幸せな夏のひとときでした…!

  • @巣穴-u5q
    @巣穴-u5q Рік тому +32

    きゅうりの細さもすごいけど盛り付けでごまだれを周りからかけるってのが見栄えが良くなって勉強になる。。。

  • @MIKI-oy4ym
    @MIKI-oy4ym Рік тому +1

    冷やし中華あり〼✨
    麺とタレが全てだと思ってましたが、トッピング超クオリティ高しですね💕

  • @yumehalu
    @yumehalu Рік тому +4

    私も冷やし中華始めたい!タレがめちゃ濃厚で美味しそう✨ジョージさんのはちょっとした隠し味とコツが重なり合って至高の一品になるんだなあっといつも思う。

  • @nanairo-fy6ke
    @nanairo-fy6ke 4 місяці тому +2

    今年も作ります😊 
    この鶏ムネ肉はほんとうに美味しいです✨

  • @Serena-dl2cj
    @Serena-dl2cj Рік тому +1

    これはまじで美味しい

  • @たかよし-p9v
    @たかよし-p9v Рік тому +4

    ドレッセがもはや中華じゃないw
    具材の乗せ方からソースまでフレンチの仕上げ方♫
    すごく好みです!

  • @スクリューキッド
    @スクリューキッド Рік тому +3

    美味しそう!鶏胸肉だけでもメインディッシュになりますね🐔

  • @m813a
    @m813a Рік тому +1

    タレに漬け込んだチキンが美味しそうです。✨

  • @colorless_cc
    @colorless_cc Рік тому +1

    映像だけで美味しすぎる。
    今度冷やし中華作る時作ってみよ☺

  • @うずめちゃん-f6c
    @うずめちゃん-f6c Рік тому +2

    鶏胸肉が無かったのでもも肉で代用し、少し火入れを長くしつつ他は同じように作ってみました。
    シナモンが苦手な自分でも気にならないくらいまろやかで美味しいタレでとても感動しました。
    もう今までの冷やし中華には戻れません😂

  • @kanan2164
    @kanan2164 Рік тому +2

    絶対美味しい❗️間違いない❗️
    絶対美味しい‼️間違いない‼️
    大事な事なので2回言いました。
    作ってみます😋

  • @東京太郎-c7u
    @東京太郎-c7u Рік тому +1

    最高
    私はポン酢系が苦手なので冷やし中華はもっぱら麺つゆ。外じゃ絶対食べない
    これ週末絶対作ります

  • @takeshimae79
    @takeshimae79 Рік тому +1

    1つひとつの素材が丁寧で流石です⤴︎

  • @kirari_moon.
    @kirari_moon. Рік тому +1

    タレにはちみつ使っている時点で圧勝!って思った程美味しそう💕💕💕

  • @rinshin
    @rinshin 8 місяців тому

    友達にお昼に作りました.凄く好きな味.ちょうど良い酸味と鶏のむね肉が合います.彼女もレシピがほしいって。

  • @メロン-h5k
    @メロン-h5k Рік тому +3

    暑い夏にピッタリですね!
    ジョージさんの動画を見始めてから料理の楽しさを知ることが出来ました。
    最近は料理が楽しすぎて調理器具にお金がかかっていく。。。
    今日も素敵な動画をありがとうございます!

  • @Jhoji1988
    @Jhoji1988 Рік тому +2

    最近、これ週3で作ってます!
    めっちゃうまい😋
    レシピほんと神!

  • @Meta438
    @Meta438 Рік тому +1

    最高に美味しそう、タレだけでも自分で作って食べようと思いました。

  • @atknz1749
    @atknz1749 Рік тому +1

    ふぇ〜
    この時間のこの感じの季節感あふれる冷やし中華💦食べたい!!明日絶対作る!

  • @にこにこ-s4l
    @にこにこ-s4l Рік тому +1

    今夜は気になっていたこちらの冷やし中華を作ってみました❣レモンだれ以外ではあまり食べたことがなかったのですが、シナモン香るチキンと隠し味のねぎ、ねりごま、胸肉を熱した自家製だれがほんとに合いますね🥰夏でなくても美味しく頂けました。食べたのにお腹が空くもっと食べたくなるそんな中毒性というか、魅力の詰まった一品ですね♥ソースが周囲を囲むスタイルも目に新しくGeorgeシェフのこだわりが随所に見られ勉強になりますー❣

  • @カズミスター-u4q
    @カズミスター-u4q Рік тому +2

    いやぁ~、作ってみましたが、信じられない位に旨かった!
    胸肉にシナモン少しかますのもとても勉強になりました。
    我が家の土日の昼のメニューに当然追加しました!この夏何回食うかなー笑
    ありがとうございました!

  • @r25rider35
    @r25rider35 Рік тому +8

    手軽に作れるのが冷やし中華のいいとこだと思ってたけど、これくらい手のかかったのも休みの日には良いですね!!

  • @いちご大福-c1z
    @いちご大福-c1z Рік тому +1

    素敵過ぎます😂✨✨

  • @うめ-g3o
    @うめ-g3o Рік тому +1

    絵画の世界に入り込んだ感じで、美しすぎる🎉

  • @yoshi04-i6j
    @yoshi04-i6j Рік тому +1

    Georgeさんの髪型かっこいい✨

  • @kameno_kou
    @kameno_kou Рік тому +1

    動画を見る前にサムネイルでやられました😂
    最高です😊

  • @ryota4544
    @ryota4544 Рік тому +2

    美味しそうすぎる。

  • @あんどうなつ-p1i
    @あんどうなつ-p1i Рік тому +1

    フルーツパプリカ、気になるぅー
    次はこちらの冷やし中華にチャレンジ

  • @user-vf2cv9em1i
    @user-vf2cv9em1i Рік тому +1

    めちゃくちゃ美味しかったです☺️

  • @tasotaso8181
    @tasotaso8181 Рік тому

    美味しかったです
    五香粉の代わりに
    楽しめそうな
    味でした
    ありがとうございます

  • @真広蓮岡
    @真広蓮岡 Рік тому +1

    冷やし中華最高に美味そうですね!明日作ります
    あのパプリカ美味しいですよね、生で食べれるわけないとはじめ思いましたが、今やうちも丸かじりしてます⭐︎

  • @有勝見先
    @有勝見先 Рік тому +1

    城二郎さん私は猛暑の夏に食欲を上げる食材として、さっと茹でた素麺を冷た~く冷やした氷水で粉っぽさや、滑りが取れる迄洗って水切りし、氷水でキンキンにキンキンに冷えた素麺に更にキンキンに冷やした素麺汁にくぐらせ、さらさらっと喉越し良くすすり混込む素麺派です。

  • @msb898
    @msb898 Рік тому

    何て美味しそうなんでしょう😍
    作ってみたいと思います❣️
    ありがとうございます❤

  • @まる-s7p
    @まる-s7p Рік тому +1

    めちゃくちゃ美味しそう

  • @SIO0226
    @SIO0226 Рік тому +1

    作りました!!
    鶏胸肉が最高に美味しかったです!!
    もちろんタレも最高です😋

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +1

      有り難う御座います👌✨

  • @AIUEO4
    @AIUEO4 Рік тому +2

    フルーツパプリカはじめて知った
    うまそう

  • @mahalo2334
    @mahalo2334 Рік тому +3

    冷やし中華好きなので凄く嬉しいです!早速作ります。
    あと、、お時間あるときにロコモコやっていただけたら最高にうれしいです!

  • @ポンデリング-g6r
    @ポンデリング-g6r Рік тому +4

    これはヤバイ
    次の休みに作りまする
    食わんでもわかる美味いやつや…

  • @uneco4238
    @uneco4238 Рік тому +1

    調理器具やお皿が魅了的です!ぜひ紹介動画出して下さい!

  • @やから-n3q
    @やから-n3q 4 місяці тому +2

    また、夏が来た。。。

  • @charsun9105
    @charsun9105 Рік тому +3

    調理工程は冷やし中華でも味の想像出来ませんでしたので実際に作ってみないとですね😋💕

  • @snsd0103kouH
    @snsd0103kouH Рік тому +1

    銀座の名店の冷しそばみたいですね。作って食べたいです!

  • @うえぴろ-e4g
    @うえぴろ-e4g Рік тому

    師匠!祖母に作ってご馳走したら
    こりゃ冷やし中華やないわ!って
    美味しかったみたいです。

  • @pompidou15
    @pompidou15 Рік тому +2

    これはもう、完全に冷やし中華超えてる。。めっちゃ食べたい!!(白いシャツにタレが飛ばないか気になった笑)

  • @chiyokohosogane5727
    @chiyokohosogane5727 Рік тому +1

    高級中華料理店の味ですね。✨✨✨ 外で食べたらスゴい高くなりそう .....。😮😮😮

  • @ひろくん-g8b
    @ひろくん-g8b Рік тому +2

    これえぐい!冷やし中華の麺がなかったから、さっき鶏肉とソースだけ真似て作ってみたけど、食べた瞬間、うまぁwwwって言ってしまった笑 このソースまじでやばい、いろんなものと和えてみたい。

  • @kkyakyuu
    @kkyakyuu Рік тому +3

    黒コショウ10カリカリかわいい…笑

  • @チョビビッグ
    @チョビビッグ Рік тому +1

    いや〜😅こんばんは〜市販の冷やし中華あるのにめ💦めちゃくちゃ美味しそう💦タレは参考にしてチャレンジしてみます😊

  • @mr.chin-chyan
    @mr.chin-chyan Рік тому +1

    シナモンや鷹の爪などのスパイスを効かせたゴマダレの味が想像出来ない。
    フレンチのテイストの加わった、新しい冷やし中華に興味が尽きないですよ。
    これは作って確かめてみるしかない!

  • @cocotan8034
    @cocotan8034 8 місяців тому

    salutどーも!がさるどもに聞こえるからの🤣最高に私がイタリアンでも注文する大好きな一皿です!アサリを一度取っておくとか、パスタをソースで茹でる?煮る?とかめっちゃ参考になりました。おうちで作ったら毎日これになりそうー

  • @swanmari9728
    @swanmari9728 Рік тому +2

    ゴマだれ冷や中! 待ってました!
    今回も作る気満々 が、しかーし驚愕のきゅうりの千切りに脱落😢
    夏季限定で冷やし中華一択のシノワサーパス開店してくれないかしら?
    1日限定でも。(懇願)
    追記)細くて上品なお箸🥢ですね。

  • @k3qever413
    @k3qever413 Рік тому +3

    wow, I'm so glad you finally add English subtitles in your video. I love your channel🥰

  • @風竜-d5g
    @風竜-d5g Рік тому

    皮目から焼かないんだ?
    と思ったら、そういうことね。納得

  • @米村雄志
    @米村雄志 Рік тому +1

    めちゃくちゃうまそう、、

  • @miki2940
    @miki2940 Рік тому

    オシャレすぎてパスタに見えてくる😂

  • @ブローノブチャラティ-g4y

    蒸し暑さでちょうど食欲が落ちてたところです。
    早速、チャレンジして栄養補給励みます✊

  • @johndoe-zs6gf
    @johndoe-zs6gf Рік тому +2

    thank you so much for the subtitles! and also thank you for the great recipes. something to beat the heat is right on time with the current weather.

  • @anwal8109
    @anwal8109 Рік тому +2

    美味そうすぎる

  • @552kuro
    @552kuro Рік тому

    今日作りましたがとても美味しかったです。
    普段の料理にシナモン使わないので初めて使いましたが、
    最後までシナモンの甘い香りが強かったので、動画の見た目の量より少し減らしてももう一度作ってみます。

  • @センスオンドル
    @センスオンドル Рік тому +2

    うまそー

  • @DennisBlancaflor
    @DennisBlancaflor 9 місяців тому +1

    It's like I'm listening to Kakashi how he cooks his noodles

  • @suimama2536
    @suimama2536 Рік тому

    娘が、所謂普通の酸味の効いた冷や中の味が苦手なので、これだったらイケるかなと思いました。鶏胸肉がめっちゃ美味しそうですね。最近こちらのチャンネルに出会いましたが、ダンディーなジョージさんの声、お姿、おしゃれなお料理に魅了されています。

  • @レオ-h6k
    @レオ-h6k Рік тому +2

    分かりやすく楽しく美味しい料理を教えてくれて、ありがとうございます♪

  • @HI-mk4im
    @HI-mk4im Рік тому +1

    冷やし中華頼んでこれ出てきたら美し過ぎて手をつけれんねw

  • @優しい王様ガッシュ
    @優しい王様ガッシュ Рік тому +1

    きゅうりほっそ!

  • @サウジャ-s2e
    @サウジャ-s2e Рік тому

    作ってる最中に気がついた‼️ゴマだれが黒しかなかったあ😭もうこれで作りました。見栄えはグロだけどシナモンが合っていてちょーうまうまでした。❤ピンと来たのですが、今度シナモンじゃなくてガラムマサラでも美味しいかもって思っちゃいました。😊

  • @takupapa2463
    @takupapa2463 Рік тому +1

    粉の柚子胡椒かけたら美味しかったですよー😊

  • @crepuscule6280
    @crepuscule6280 Рік тому +1

    シェフの冷やし中華インスパイア系
    麻棘&鶏むね肉チャーシューの冷やし中華をおさらいして作ってみます。
    もちろん、これも作ります!(笑)

  • @fvalenciano
    @fvalenciano Рік тому +2

    This was easy and delicious, thank you!

  • @akumar2410
    @akumar2410 Рік тому +1

    ジョージさんが作るとフレンチにw見える。
    このパプリカ美味しいですよね。

  • @矢野航平-m7h
    @矢野航平-m7h Рік тому +1

    冷やし中華始めました♪

  • @liptonlemon7253
    @liptonlemon7253 Рік тому

    いつも参考にさせて頂いております。
    作り方もわかりやすく、味も完璧毎回更新楽しみにしています!
    今回のゴマだれなんですが、煮汁は大さじ換算どのくらいでしょうか?

  • @oGsannkaoVERsan
    @oGsannkaoVERsan Рік тому +1

    よ〜し、じゃあ自分もこの動画視て…冷やし中華はじめちゃいますか〜♪皆も扇風機出すついでに…冷やし中華、はじめちゃいな〜♪

  • @009tamizo7
    @009tamizo7 Рік тому

    このフルーツパプリカ!うまいんですよねー。自分もはまりました笑

  • @SK-tn9ym
    @SK-tn9ym Рік тому +1

    ジョジって戦闘力トップクラスのキャラに見守ってもらうの好きだよな笑

  • @rinshin
    @rinshin 11 місяців тому

    沸騰してあったね😅.直ぐに作りたいです。🥰

  • @スーパー天狗
    @スーパー天狗 Рік тому +2

    中村シェフの鶏の蜜に似てますね!美味しそうです♪

  • @ジョージマイケル-w8c

    ジョージさん利き手どっち?
    調理は右手?
    箸は左手?

  • @sharki0479
    @sharki0479 Рік тому

    料理は関係ないんですが、最近の動画で和のスライサーを全く使用していないのが気になって気になって仕方ありません。元々、道具を使うときの持ち方、道具と持った時の手を含めた形に芸術性を感じてました。特に和シリーズを使うときの手が何とも言い難く料理そっちのけで見惚れてます。中でもスライサーを使ってのみじん切り!またスライサー捌き?を見れるのを楽しみに動画拝見させていただきます。

  • @yuya2679
    @yuya2679 Рік тому +2

    今回のも美味しそうです!!!😊是非休みの日に真似してみます!家にお蕎麦のクルミつけタレあるんですけど、こうゆうお料理にも使えたらいいのにと思いました。なかなかお蕎麦意外思い付かなくて、、、今度クルミレシピあったらお願い致します‼️(*≧∀≦*)

  • @宵月玲夜
    @宵月玲夜 Рік тому +1

    冷やし中華は胡麻だれ派なので嬉しいです

  • @笹岡悠斗
    @笹岡悠斗 Рік тому

    今回使用したお皿はどこのですか?

  • @郡山被宏
    @郡山被宏 Рік тому +1

    醤油・味醂 1:1 和食の基本すねw

  • @ageless-_health
    @ageless-_health Рік тому +2

    いきなりパプリカを齧るってどんな効果?🤣
    シナモンは是非とも試してみたいです。ひと味もふた味も違う冷やし中華ですね。

  • @user-tanishin
    @user-tanishin Рік тому +1

    猛暑で食欲が無くなっていたので、いつも美味しいレシピを提供してくださりありがとうございます(T-T)💦
    食材もシンプルで手頃なものなのでお財布👛を気にせず作れるのでありがたいです✨😃
    パプリカ……。丸かじりなんですね…。 ね。