Spaghetti Langoustines du chef simone zanoni💣👨🏻🍳🇮🇹 🦂🦂
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- Опубліковано 9 лют 2025
- Spaghetti Langoustines 💣👨🏻🍳🇮🇹
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Grillé , Cru , à l’Ail , il doit y avoir 1000 et 1 façon de le cuisiner ce joli crustacé .
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Je vous livre ma version B💣MBA ATOMICA tout dans le respect du produit, une fois de plus, pour en souligner sa finesse.
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Ta Daaaaaaaaaa !
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Pour 2 Personnes :
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-240gr Spaghetti.
-700gr Langoustines (environ 10 pièces) .
-Persil .
-2gousses d’Ail .
-Olio d’Oliva .
-Jus et Zestes d’un citron .
-5gr de Fenouil .
-Piment facultatif .
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Bouillon :
-1L d’eau .
-Têtes et épluchures des langoustines.
-1/2 Échalote .
-3gousses d’Ail .
-3graines de Poivre .
-20gr Fenouil .
-Sel facultatif .
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Voici les réponses au F.A.Q 👇🏼
-Pour l’Huile d’Olive , Pâtes et tous les produits de la gamme « Les Essentiels by Simone Zanoni » acheter directement avec ➡️ @francogulli_ ⬅️.
-La cuisine de la maison c’est @marronemesubim .
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-Le T-Shirt @zegnaofficial .
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Si la réponse à vos questions n’est pas affichée ici 👆🏼... contactez @gretab82 🥳🇮🇹❤️
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Copyright © en cuisine avec zanoni
Les meilleures pates jamais goutees de ma vie. Et tellement simple. Merci Simone
Chef, il n'y a pas a dire t'es au top, bravo !!!
Simone tu expliques extrêmement bien, c'est passionnant, tu me donnes trop envie de me mettre à la cuisine Italienne ... j'ai hâtes d'essayer une de tes recettes ... même si ça n'a pas l'air simple
!
bravo! bel piatto
Encore une bonne recette 👍
Un grand merci Simone, tout d'abord la vidéo est très précise et vivante ce qui fait que l'on suit de bout en bout le déroulement des opérations, et surtout c'est un vrai régal je l'ai faite et cette cuisson en deux étapes des pâtes (j'ai utilisé des linguine) est effectivement de la "bomba".
Coucou, recette assez facile, appris bcq d’astuces et divinement bonne!!!
Merci ☺️ chef Simone , tu nous régalent, tu explique extrêmement bien 🤩 Jsuis un passionné comme vous chef 👩🍳 de cuisine
Merci pour tes recettes tu me régales à chaque fois. Tu as raison adieu le beurre. Vive la sauce 😂
Je met la cuisine dans cet état, ma femme elle me tue !!!
Je vais tester bientôt votre recette j espère la réussir aussi bien que vous merci pour la recette hier avec les enfants trop bien vous cuisinez tellement bien et merci d expliquez tellement bien 👍 continuez de nous montrer de si belles recettes vive l Italie 🇮🇹
Merci pour cette recette vraiment délicieux et surtout la qualité des pâtes c’est tellement vrai et simple
Simone depuis que je regarde tes vidéos mes pasta sont tellement savoureuses !! Mon épouse est de viareggio et elle retrouve les saveurs de sa région. Merci
Additif : j'ai passé au blender les carcasses ce qui est beaucoup plus simple et permet d'obtenir un jus bien épais et très gouteux (j'avais commencé comme Simone au mixeur dans la casserole et ça en a mis partout !).
Bonjour est-ce que le mythe!! de manger c’est bonnes pâtes le lendemain seront-elles meilleurs.
MERCI Monsieur votre recette est magnifique, je vais la faitre tres vite pour mes amis, j ai salive rien qu a regarder votre video.
on mange des yeux vos recette à bientot pour d'autre recette GENEVIEVE
Merci c’est magnifique 😍 j’adore la cuisine Italienne
je vais essayer comme vous les faites j'en avais fait avec un peu de tomate cerise mais comme vous les faites ca à l'air très bon
j'ai une question vous dites langoustine ok en italien ils les appellent scampi merci en tout ca pour cette belle recette
Bonjour Simone, merci pour cette recette (et toutes les autres).
Si je comprends bien vous achetez les langoustines le matin et vous les congelez directement ? Avant de les ressortir dans la même journée pour les cuisiner le soir même par exemple ?
Pourquoi ta pas au blinder que ce soit très fin toute les carcasses plus simple non?
Hello Simone! T'as cuisine à l'air géniale! quel est le fabricant?
Bonjour simone , cela fonctionne t-il avec des gambas ? Merci !
Depuis que vous regarde mes spaghetti sont vraiment meilleures .rien à voir. Un super grand merci.
Peux-tu faire une recette avec des langoustes? ou c'est qu'avec les langoustines ?
Moi je voudrai les même casserole et poêle.. vous avez une adresse ? Merci 💪💪 ces de la bomba je vai la faire la recette
J’ai mis le sit dans la nouvelle vidéo 👊🙏🙏
Merci pour vos recettes !! Je suis vos vidéos que j’aime beaucoup… Je profite par ce message pour vous demander d’avoir l’amabilité de me donner la marque de votre WOK et où je pourrais me le procurer… Merci mille fois !!!
Cordialement
GV
Bonjour, je fais la recette ce soir, concernant le fenouil dans le bouillon on met quelle quantité et quelle partie ? Merci pour la vidéo j'ai hâte de cuisiner !
Bonne et heureuse annee chef ca c est de la pasta bomba hiroshyma j adore pour mon anniversaire le 17/01 Mme m a commande le livre et des pates jveux lui preparer une bomba atomica merci bcp grace a vous je deviens un petit chef
salut simone je sais pas si tu verras ce commentaire saches que je suis second de 24 ans dans un bistronomique du sud de la france mon pere est italien et il te ressemble dans la manière de cuisiner du coup j'adore regarder tes vidéos , aujourd'hui j'ai une question qui n'a rien a voir avec la cuisine desolé d'avance mais ou as tu trouvé ton t-shirt je l'adore complet
Avec du beurre, c'est bien meilleure 😁
Salut Simone j ai goûté tes huîtres aux gorges est ce tu peux donner ta recette
Super recette. Conseil technique: ne parlez pas en même temps que vous broyez ou cassez ou faites du bruit parce qu'on n'entend plus rien de ce que vous dites ;) Ou alors portez un micro cravatte. Bonne journée
Les langoustines au Leclerc de pont l’abbé : 9,90€ le kilo !
Simone je t’aide un peu pour le français bien que tu le parles très bien ,on dit absorber et non absorbir,😍
Franchement, ca a l'air d'une bonne blague.