कच्चे केले की सब्जी: जानते हैं, क्या हैं कच्चे केले के लाभ | Raw Banana recipe
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- Опубліковано 8 вер 2024
- Yellow banana is a more commonly valued source of dietary nutrition. However, unripe Green Bananas have tremendous health benefits as well. Due to their less sweet taste and rugged texture, Raw Bananas are often cooked and eaten as vegetables.
Green raw bananas are abundant in resistant starch and an essential nutrient called short-chain fatty acid. They also have vital minerals and vitamins, including potassium, vitamin B6 and C, dietary fiber, and substantial quantities of protein. One medium-sized green banana has about 80 calories. Owing to high quantities of resistant starch and dietary fiber, green bananas have a significant role to play in aiding digestion and preventing stomach problems. Raw bananas contain high levels of potassium that help lower high blood pressure by reducing the stress on our blood vessels and arteries. High levels of Vitamin B6 in raw bananas help regulate blood glucose in pre-diabetic and diabetic people. Raw bananas help in maintaining the electrolyte balance of our body, which in turn improves kidney functions.
In short raw banana is good for your hair and skin. It boosts your metabolism, helps in weight management, and saves us from dangerous decease like blood pressure, heart attack, and blood sugar.
In this video, I am going to cook raw bananas with Indian spices. Let's get started.
Please stay tuned @ChefAshishKumar
शाकाहारी व्यंजनों के लिए नीचे दी गयी playlist के लिंक को स्पर्श करें -
• स्वादिष्ट शाकाहार | Ve...
Ingredients:
2 medium-sized onions, 1 medium-sized tomato, 3 green chilies, 5 raw green bananas, 100 ml of mustard oil + 2 tablespoons of mustard oil, 1 bay leaf, 1 piece of cinnamon, 1 black cardamom, 1/2 teaspoon of cumin seeds, 1 tablespoon of ginger garlic paste, 1 teaspoon of ground coriander, 1 teaspoon of ground red chili, 1 teaspoon of ground cumin, salt as per taste, 1 teaspoon optional Kashmiri Chili powder, 1/2 teaspoon Kitchen King masala (Optional), 1/2 teaspoon turmeric powder, 1 tablespoon of Kasoori Methi ( Dry Fenugreek Leaves), and a few chopped coriander leaves.
2 मध्यम आकार के प्याज, 1 मध्यम आकार का टमाटर, 3 हरी मिर्च, 5 कच्चे हरे केले, 100 मिली सरसों का तेल + 2 बड़े चम्मच सरसों का तेल, 1 तेज पत्ता, दालचीनी का 1 टुकड़ा, 1 बड़ी इलायची, 1/2 चम्मच जीरा, 1 बड़ा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट, 1 चम्मच पिसा हुआ धनिया, 1 चम्मच पिसी लाल मिर्च, 1 चम्मच पिसा हुआ जीरा, नमक स्वादानुसार, 1 चम्मच वैकल्पिक कश्मीरी मिर्च पाउडर, 1/2 चम्मच किचन किंग मसाला ( वैकल्पिक), 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर, 1 बड़ा चम्मच कसूरी मेथी , और कुछ कटा हरा धनिया।
Gear used in this video-
Camera:
amzn.to/2NpGQGA
Tripod:
amzn.to/3uhvSDC
Microphones
amzn.to/2MaXskT
amzn.to/2OTDDzn
Gaming Laptop for editing
amzn.to/2NodOac
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बहुत बढ़िया एक और शाकाहारी व्यंजन हमारे यहां कच्चे केले की सब्जी अक्सर बनती रहती है लेकिन कोफ्ते बनाकर इस बार आपके तरीके से बनाकर अवश्य देखेंगे वैसे कच्चे केले के दही बड़े भी बहुत शानदार बनते हैं
Nice recipe sir 👨🍳👌👍
बहुत अच्छा लगा आपने नॉनवेज के साथ साथ वेग रेसिपीस भी बनाना जारी रख रखा है | वैसे तो सभी लोग नॉनवेज के शौक़ीन होते ही हैं लेकिन कभी कभी वेग का भी मज़ा लेना चाहिए और आप तो रेसिपीस ढूंढ कर लाते हैं उसका मज़ा ही अलग है | Keep it up. 👍👍👍
बहोत बढिया 👍
Wah sir wah ji very healthy snacks
Bahut he bdiya recipe hai Ashish sir
बहुत ही अच्छा सर केला हमको बहुत ही पसंद आता है
एक बार जरूर हम ट्राई करेंगे आप की विधि बनाने के लिए
aapki hindi bahut achhi lagti h bhai ji
Прекрасное блюдо очень аппетитно, спасибо что поделились своим вкусным рецептом!👍😊⚘️
Ashish ji aap wonderful Chef ho,aur iske sath aap ka sabse acha lgta bolna, jo ki itna shudh hota hai ki mano koi Guru hme mantra bolna sikha rha ho 👌❤️🙏
Wao looking delicious
Nice
I love his clear Hindi ❤️
केला एक फल ही नहीं ऐक आयुर्वेदिक दवा भी है इसलिए को फल के रूप में और सब्जी के दोनों रूप में खाये और भगवान को भी चढ़ाये केला और केला के पत्तों को बहुत शुद्ध माना गया है
Very nice sir 👍👍👌👍
Delicious, healthy and flavourful raw banana recipe
Thoroughly enjoyed the whole process
👍👍👍
Allah ham sab ko kamyabi de or hmari mehnat Ko kabul kare Amin 🤗 ह ह
It's a pleasure to listen to your "shud" hindi.
Pls tell us about kella pakauda
Roti and chapathi banane ka tareka bhi batayeye.thanks
Sirji namaskar 🙏, Market mai Milne Wale readymade achar masala powder konsa accha hai aur useey use karke veg sabji aur nonveg dish kaise banaye woh bataye aur video banaye 🙏
कच्चे केले में वर्णित जानकारी k अतिरिक्त एक जानकारी ये है कि इसमें लौह तत्व की मात्रा भरपूर होती है जिससे रक्ताल्पता (एनीमिया) में भी लाभ मिलता है ।हमारे बंगाल में कच्चे केले का झोल (द्रवीय सब्जी,) काली मिर्च k साथ बहुतायत से खाया जाता हैं।
Pig meat pr vidieo bnao bhai ji lz
Bananas full of calcium and potassium strengthens bones and reduces stress
Aur kons readymade achar masala proper balanced hai woh bataye 🙏
Sir kchcha kela jyada fayademand hai ya paka kela
Sir ji namak kab dalna hai, bataya nahi
एल्युमिनियम धातु में ख़ाना बनाना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है
लजीज ✍
Ashish ji 5lac subscriber ke baavjood itne kam view aa rhe hain.Pls presentation better kariye
Bhaiya!Namak to dale hi nahi.....
Lutf is an Urdu word.
Aapne sahi kaha. Hamara Bharat ek aisa rashtra hai jahan Apni Hindi ke atirikt bahut saari bhashayen boli jati hain. Abhi me jitni Hindi bolta hoon use samajhne me bahut se darshkon ko kathinai hoti hai. Aise me yadi me swayam ko Bhasha ke bandhan me bandh loonga to kuchh sabdh bade hi atpate aur hasyaspad lagenge. Jaise ki pressure cooker ko jabardasti Hindi me bola Jaye - Bhaap Dab Pateela. Lekin yadi 95% Hindi me thode se Urdu, English ke shabd prayog kiye jayein to Aise lagega Jaise Aate me Namak, aur halki mirch ki seasonings. Jo ki sunne me accha lagta hai.
Mera Pyaj and tamatar app ke jaisa galta nahi hai…Aisa kyu?