Greek Style Crispy Calamari + 2 sauces
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- Who doesn't love fried crispy calamari? We have made it in two different ways to see which is more crispy.
For the calamari you will need:
6 pieces of calamari, 2 tsp salt, 2 tsp sugar, salt, black pepper, oregano, chilli + 1 tsp baking soda, 30 mil (1 oz) water. /2nd way/; 1 tsp cornstarch /1st way/
Breading: 1 cup of wheat flour, 1 cup of cornflour, 1 tbsp corn starch, black pepper, salt, roughly ground paprika and oregano.
Dairy sauce: 3 full tbsp of yogurt,1 full tbsp of sour cream, 1 tsp of minced garlic, salt, pepper, 1 tsp of dried dill,
Mayo sauce: a full tbsp of mayo, and a bit more than a full tbsp of yogurt, 2 tsp of minced garlic, salt , pepper, hot paprika, saffron.
English subtitles : Надина Маринова ( www.freelance..... )
Instagram : / no_rocket_s. .
Facebook : / norocket1
Страхотно,ще ги направя по същия начин!
Благодаря! Много добра рецепта и обяснения от ваша страна! Много ги обичам и ще ви следвам!
Ние ви благодарим за вниманието 💛
Калмарите станаха страхотни. Дори в Гърция не бяха толкова вкусни. Благодарим за добрата рецепта и съвети!
О! Много ви благодарим за този отзив :)
За първи път направих камарите по вашата рецепта страхотно се получиха...
Рецептата Ви е чудесна!
Благодарим ви!
Благодаря за хубаво обяснената рецепта! Беше много полезно!
Ще се радваме, ако ви хареса и на вкус :)
Страхотна сте!
Благодаря ☀️
Страхотна рецепта! Ще се радвам да направите и калмари на BBQ
Благодарим ви! Имам ъпгрейд тази рецепта, за още по хрупкав вариант, можете да го видите на канала. За BBQ идеята - Благодарим ви, наистина е добра идея да опитаме 🌺
Super receptacta!!! 😘
Много се радваме, че ви е харесала!
Ще се получат ли добре, ако не ползвам царевично брашно?
Здравейте, царевичното брашно ги прави по-хрупкави.
@@bezrukola ще има ли голяма разлика, ако вместо царевично нишесте сложа пшенично
@@mihaelaa9890 не , нишестето може да се заменя
МИла много си добре и много отдадена на кулинарството,но прави разлика от калмари и помийни мекотели.
Здравейте, какво имате предвид ? В България да се сдобиеш с пресни калмари е много трудно :(
Подведох се, супер неправилно! Надявах се да бъде нещо по различно, но се оказа пълна измишльотина! Не ви познавам вкуса, но явно нямате грам чувството за вкусови качества! 😂😂😂
Под всякаква критика и измислица- плод на безумна фантазия!
Не предлагайте повече !!!
Тъжно , че не са ви харесали
c олио зехтин и олио не се пъъъъъъържиииииииии
Лягай бе братан
:)