- 238
- 1 345 902
Без Рукола!
Bulgaria
Приєднався 27 бер 2020
Здравейте, добре дошли в нашата видео тетрадка с рецепти от любимите семейни ястия на вече 4 поколения. Надяваме се да намерите нещо ново, нещо интересно или позабравено при нас. Чувствайте се наши гости и не забравяйте да споделите вашите любими рецепти в коментарите ❤️
Ние сме Без Рукола, благодарим ви че се отбихте!
Homemade recipes from Bulgaria. Culinary channel.
Домашние рецепты из Болгарии. Кулинарный канал.
ブルガリアの自家製レシピ。 料理チャンネル。
Ние сме Без Рукола, благодарим ви че се отбихте!
Homemade recipes from Bulgaria. Culinary channel.
Домашние рецепты из Болгарии. Кулинарный канал.
ブルガリアの自家製レシピ。 料理チャンネル。
Пача чорба рецепта от северна България
Класическа пача чорба - вкусна и пълна с колаген
Тази чорба е не само невероятно вкусна, но и много полезна, благодарение на високото съдържание на колаген. Подходяща е за всякакви сезони и се приготвя лесно, стига да имате малко търпение.
Необходими продукти:
2 свински крачета
1 свинско ухо
2 супени лъжици сол
1.5 литра вода
1 парче пащърнак
1/3 глава целина
1/2 глава лук
1 морков
1 стрък праз лук
2 дафинови листа
10 зърна черен пипер
2 скилидки чесън
1 малка люта чушка
Начин на приготвяне:
Подготовка на месото
Свинските крачета и ухото се почистват старателно. Ако има нужда, ги опърлете допълнително и след това ги измийте добре с четка под течаща вода.
Варене
Поставете крачетата и ухото в голяма тенджера и ги залейте с 1.5 литра студена вода. Варете ги 10 мин, след това изхвърлете водата. В студена вода сложете всички зеленчуци и крачетата Добавете 2 супени лъжици сол и варете на слаб огън. Периодично отстранявайте пяната, която се образува по повърхността.
Оставете сместа да къкри на слаб огън, докато месото омекне достатъчно и започне да се разпада.
Обезкостяване
Извадете месото от бульона. Крачетата се обезкостяват, а свинското ухо се нарязва на тънки лентички. Бульона се пецежда.
Сервиране:
Поднесете пачата гореща с допълнително счукан чесън и оцет за още повече вкус. Не забравяйте и лютият червен пипер.
Да ви е сладко!
Тази чорба е не само невероятно вкусна, но и много полезна, благодарение на високото съдържание на колаген. Подходяща е за всякакви сезони и се приготвя лесно, стига да имате малко търпение.
Необходими продукти:
2 свински крачета
1 свинско ухо
2 супени лъжици сол
1.5 литра вода
1 парче пащърнак
1/3 глава целина
1/2 глава лук
1 морков
1 стрък праз лук
2 дафинови листа
10 зърна черен пипер
2 скилидки чесън
1 малка люта чушка
Начин на приготвяне:
Подготовка на месото
Свинските крачета и ухото се почистват старателно. Ако има нужда, ги опърлете допълнително и след това ги измийте добре с четка под течаща вода.
Варене
Поставете крачетата и ухото в голяма тенджера и ги залейте с 1.5 литра студена вода. Варете ги 10 мин, след това изхвърлете водата. В студена вода сложете всички зеленчуци и крачетата Добавете 2 супени лъжици сол и варете на слаб огън. Периодично отстранявайте пяната, която се образува по повърхността.
Оставете сместа да къкри на слаб огън, докато месото омекне достатъчно и започне да се разпада.
Обезкостяване
Извадете месото от бульона. Крачетата се обезкостяват, а свинското ухо се нарязва на тънки лентички. Бульона се пецежда.
Сервиране:
Поднесете пачата гореща с допълнително счукан чесън и оцет за още повече вкус. Не забравяйте и лютият червен пипер.
Да ви е сладко!
Переглядів: 1 177
Відео
Пухкава баница с късмети
Переглядів 55514 днів тому
Пухкава новогодишна баница с късмети 5 яйца 400 гр. кисело мляко 1 равна ч.л. хлебна сода 350 гр. сирене 1 пакет домашно точени кори 50 гр. масло 30 мл. олио 100 мл. газирана вода Пече се на 220 градуса за 25 минути Да ви е сладко и щастлива нова 2025 година ! Campfire by Roa soundcloud.com/roa_music1031 Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0 Free Download / Stream: www.audioli...
Classic Cold Pork Jelly - Delicious and Rich in Collagen
Переглядів 1,1 тис.21 день тому
Класическа студена пача - вкусна и пълна с колаген Тази студена класическа пача е не само невероятно вкусна, но и много полезна, благодарение на високото съдържание на колаген. Подходяща е за всякакви сезони и се приготвя лесно, стига да имате малко търпение. Необходими продукти: 2 свински крачета 1 свинско ухо 2 супени лъжици сол 1.5 литра вода 3 дафинови листа 10 зърна черен пипер 2 скилидки ...
Raffaello Cake with Wafer Layers
Переглядів 22428 днів тому
✨ Торта Рафаело с вафлени кори ✨ 🥥 Лека, нежна и неустоимо кокосова! Ето как да приготвите тази бърза и ефектна торта: Необходими продукти: 30 гр. масло 250 гр. крема сирене 150 мл. пълномаслена сметана 370 гр. кондензирано мляко 80 гр. кокосови стърготини 150 гр. вафлени кори Начин на приготвяне: 1️⃣ Разбийте крема от масло, крема сирене, сметана и кондензирано мляко. Накрая добавете кокосовит...
Chicken Stew with Quince - A Taste of Bulgarian Tradition!
Переглядів 330Місяць тому
Пиле яхния с дюли - Вкусът на българската традиция! 🍲 📝 Необходими продукти: 2 пилешки бутчета 2 глави лук 2 дюли 4 скилидки чесън 2 с.л. корен от целина (нарязан ситно) 3 с.л. олио 1 с.л. брашно 1 ч.л. сол 1 ч.л. черен пипер ½ литър пилешки бульон Пресен магданоз за поръсване ⏳ Начин на приготвяне: Запържване на пилешките бутчета: Загрейте олиото в дълбок тиган или тенджера. Запържете бутчетат...
🌟 Dubai Chocolate - A Recipe for Pure Delight! 🍫🌴
Переглядів 1,5 тис.Місяць тому
🌟 Дубайски шоколад - Рецепта за истинско удоволствие! 🍫🌴 Пригответе си нещо специално - перфектният баланс между лукс и вкус! Ето как да си направите Дубайски шоколад у дома: Необходими съставки: 150 г черен шоколад (54%) на пелети 90 г суров кадаиф 60 г масло 100 г сладка паста от шам фъстък 50 г тахан от шам фъстък 20 х 2 г шоколадови пелети (2 различни цвята) Начин на приготвяне: 1️⃣ Декорац...
Juicy grilled pork tenderloin
Переглядів 3662 місяці тому
Как се прави сочно бонфиле на скара ? Ето как да приготвите сочно свинско бонфиле на скара по предложената рецепта: Необходими продукти: 2 свински бон филета - разрязани по дължина на три парчета всяко Подправки - сол, черен пипер и подправка за барбекю 2 с.л. олио 12 парчета суров, пушен бекон (панчета) За соса: 1 ч.л. сол Сокът на един лимон ½ връзка магданоз, ситно нарязан 1 ч.л. риган 4 с.л...
Baked Mackerel recipe.
Переглядів 7802 місяці тому
Скумрия плакия на фурна Здравейте, приятели! Днес ще приготвим една класическа рецепта от българската кухня - скумрия плакия. Лесно, бързо и много вкусно ястие, което ще ви пренесе на брега на морето! 📝 Списък с продукти: 2 едри, почистени скумрии 4 резена лимон 2 големи глави лук, нарязани на тънки филийки 4 цели, леко люти чушки 4 скилидки чесън, нарязани на филийки 2 консерви белени и наряза...
The most delicious and fun cheese spread for Halloween
Переглядів 3193 місяці тому
🎃 Най-вкусната и забавна разядка за Хелоуин! 🎃 Днес ще ви покажа как да направите разядка със сирена във форма на тиква - вкусно, лесно и много ефектно за Хелоуин! 🧀🎃 Използвах следните продукти: - 250 гр. крема сирене - 100 гр. настъргано отлежало проволоне - 50 гр. смлени орехи - 1 ч.л. червен пипер - 1 ч.л. черен пипер - 1 ч.л. самардала - 1/2 ч.л. пушен лют червен пипер - 200 гр. настърган ...
Stuffed Eggplant with Tomato Sauce
Переглядів 3753 місяці тому
Пълнен патладжан със сирене моцарела, обвит в кайма , с доматен сос . Необходимите продукти : 5 малки предварително изпечени и обелени патладжана 5 парчета моцарела ( 5 пръчици по 50 - 60 гр.) за каймата : 1.100 гр. равни количества смляно говеждо и свинско месо ( ще използвате по около 150 гр. от получената кайма за порция) 1 яйце 70 гр. настърган пармезан 1/2 ч.л. кимион 1/2 ч.л. черен пипер ...
Recipe for Beef Steak with Mushroom Sauce and Sweet Potato Purée
Переглядів 1923 місяці тому
🍽 Рецепта за Телешки Стек с Гъбен Сос и Пюре от Батат 🍽 Ако обичате изискани вкусове и кулинарни приключения, тази рецепта ще ви впечатли! Днес приготвихме сочен *Top Sirloin Steak*, придружен с ароматно гъбено сосче и кадифено пюре от сладък картоф. Ето как да го направите и вие у дома: 🥔 Пюре от сладък картоф: 📌 Необходими продукти: - 500 гр. батат - 1 ч.л. мащерка - 1/2 ч.л. лют пипер - 1/2 ...
EASY TRES LECHES CAKE RECIPE | How to Make Three Milk Cake 💯
Переглядів 9 тис.3 місяці тому
Трилече: Най-нежният и вкусен сладкиш Трилече е десерт с дълбоки корени в Латинска Америка, който в последните години става изключително популярен и в Турция. Този сладкиш, чието име буквално означава "три млека", е символ на изисканост и кулинарно съвършенство. Ето как да приготвите една от най-обичаните версии на този десерт, която със сигурност ще ви впечатли: 🥄 Необходими продукти: За блата...
Мариновани люти чушки рибки.
Переглядів 3,5 тис.4 місяці тому
Мариновани люти чушки рибки 🌶️ За тази вкусотийка използвах: - 700 г шарени чушки рибки - 5 с.л. олио (за изпържване) Стъпки: 1️⃣ Изпържих чушките в олиото до златисто и ги наредих в стъклен съд заедно с олиото, в което са пържени . 2️⃣ Направих марината от: - 1/2 връзка магданоз - 3 скилидки чесън - 3 с.л. винен оцет - 1,5 с.л. сол - 1/2 ч.л. захар 3️⃣ Маринатата не се вари , само я разбърках ...
Garlic Shrimp Recipe
Переглядів 7185 місяців тому
Скариди , масло и чесън това е най- перфектната комбинация за която се сещаме, когато си мислим за скариди. В днешната рецепта сосът се получава невероятно кадифен и нежен и крайният резултат е забележително вкусно ястие приготвено за броени минути. Анди, ще ви покаже и как се почистват пресни скариди. Необходимите продукти : Пресни скариди 500 гр. масло 50 гр картофено нишешсте 1 с.л. с връх б...
Скара. Правим ханска шатра от шишчета, пържоли и кърначета. Спечелихме състезанието!
Переглядів 2936 місяців тому
Скара. Правим ханска шатра от шишчета, пържоли и кърначета. Спечелихме състезанието!
Варя и Нурая правят пица сами. Много успешно тесто за пица.
Переглядів 2546 місяців тому
Варя и Нурая правят пица сами. Много успешно тесто за пица.
Omelet, scrambled eggs with spinach, eggs with green sauce.
Переглядів 1457 місяців тому
Omelet, scrambled eggs with spinach, eggs with green sauce.
How to make baklava with sour cherries.
Переглядів 7457 місяців тому
How to make baklava with sour cherries.
Tiramisu, Cheesecake, and Brownie desserts with low calories and lots of flavor
Переглядів 2,5 тис.7 місяців тому
Tiramisu, Cheesecake, and Brownie desserts with low calories and lots of flavor
Козунаци . Рецепта за много пухкави козунаци без месене.
Переглядів 6 тис.8 місяців тому
Козунаци . Рецепта за много пухкави козунаци без месене.
Salmon poke bowl, quick and easy air fryer recipe
Переглядів 2209 місяців тому
Salmon poke bowl, quick and easy air fryer recipe
Decadent Baklava Cheesecake: A Fusion Dessert Extravaganza!
Переглядів 3,1 тис.9 місяців тому
Decadent Baklava Cheesecake: A Fusion Dessert Extravaganza!
The coolest burger ? Tortilla burger !!!
Переглядів 1,4 тис.9 місяців тому
The coolest burger ? Tortilla burger !!!
Top 3 healthy gluten-free pizzas. Low calorie pizza vs high protein margherita pizza.
Переглядів 8059 місяців тому
Top 3 healthy gluten-free pizzas. Low calorie pizza vs high protein margherita pizza.
Това си е класика. Не само полезно, но и вкусно е за хората с традиционни вкусове. Аз съм от Севена България и по моят край това ястие се прави почти по същата рецепта ( с изключение на някои подправки). Към това мога да добавя, че тук пачата е яде студена и желирана. При 15 години обаче бях на гости на един приятел в балкана и на стуринта той ни поднесе пача-чорба, но гореща и със застройка. Направо се влюбих. И сега редувам, един път студена, един път застроена. И в двата случая е страхотна с ракийка! Наздраве! п.п. Разбира се, повече съвременни глезльовци са критично настроени към подобни рецепти, но мен лично това изобщо не ме впечатлява. п.п.п. Забравих да добавя, че същата рецепта може да се направи с джолан. Там също има доста колаген. Това в случай, че някой го егнус да яде крака.
Така се прави в силистра супер
@@stoyanvasilevtagarov5075 супер🌸
Много добре обяснявате. Но пропуснахте да кажете че чревната като са обърнати един път за ги измиеем ......че след мноооого хубаво измиване се обръщат пак .Хубав ден😊
Благодаря 🌸🌸🌸
Екстра е който разбира тук се спира
😛😛😛
Благодаря ❤
🌸🌸🌸
В моето село я правят по такъв начин. Но аз не съм фен на това 🤭🫣
Ами да от един регион сме 😋
Благодаря!
🌸🌸🌸
Великолепна баница ! Изварата е много по-здравословна от сиренето ! ПРЕКРАСНО ПРЕДЛОЖЕНИЕ ! (Една такава прелестна баница ще си я изям сам на няколко пъти ,яденето е смисълът на живота ми!) Благодаря Ви за рецептата!
Ние ви благодарим ⭐️
Браво.Много хубава рецепта.Но и другите ви рецепти са супер.
@@atanaskaminkova5902 Благодаря! Здрава и успешна 2025 ⭐️
Здравейте!Днес реших да изпробвам показаната от Вас рецепта.Изгледах видеото Ви два пъти.Специално внимание отделих на начина на поставяне на стъкления съд във фурната.Тук нещо ме смути,и,понеже не съм готвила по описаната от Вас рецепта и начин на печене, се доверих не на себе си ,а се доверих-на Вас. Огромна грешка.
Защо каква грешка може да има в такава обикновена рецепта?
Честита Нова година ❤
@@MarthinManchev Честита, щастлива и много успешна 2025 ⭐️
Честита Нова година! Чудесна е, браво!❤
@@RodinkaVasileva-qi7il Честита и успешна 2025 ! Желая здраве и късмет ⭐️
ЧНГ, Руколки! Всичко много добре, само киселкото млякото да е друга марка (на тази марка е пълно със сухо мляко, което даже си е описанко на опаковката)! :)
@PeshoPeshev Честита и успешна 2025 ! Желаем ви здраве и късмет ⭐️
Браво
Весело посрещане на новата 2025 ⭐️
На масата в неделния ден ❤
❄️❄️❄️
Благодаря за споделената рецепта! Весели празници!❤
Весели празници и щастлива Нова 2025 ❄️
Баница та е много хубава
@@natashkamarkovska5756 Благодаря ⭐️
Великолепна рецепта😮Сътворена с много любов и професионализъм..БРАВО и благодаря.
Ние благодарим за добрите думи 🙏
От къде да купя вафлените кори ? Много ефектно изглежда ! Благодаря !
@@penkaqncheva5599 продават ги в магазините Берьозка
Много красива, браво ❤
Чудесна рецепта, благодаря ❤
🌸🌸🌸
Толкова уютно ( с тази красива чиния) , зимно и вкусно ми стана на душата :) С това предложение ме върна в онези мили времена, когато яхнията беше на почит и присъстваше ежедневно на трапезата !
🌺
Super bravo
😊😊😊
Всъщност каймата не се свива когато на дъното на фурната се сложи съд в който има вода!
Ще пробваме и ще споделим ✌
Довечера ще се пробва 😘
Сигурно е бил хубав празник🌺
Браво ❤❤❤
❤️
Обожавам шоколад ! Наслада ! Благодаря !
🌸🌸🌸
This video has an English translation, as well as automatically generated subtitles in many languages. To watch with subtitles, please follow these steps: Click on the "Settings" (gear) icon in the bottom right corner of the video. Select "Subtitles/CC." Choose "English" or another language from the list. If you want to change the subtitle language, you can select "Auto-translate" and pick your preferred language from the available options. Enjoy watching!
Здравейте, откъде е закупена формата за шоколада? Чудесна рецепта, благодаря ви!
в тему ги продават и идват за 5 дни :)
Наистина е интересна🎉
Благодаря🌺
А рецепта за слонско месо има ли?
Не, но има филм " Слонът моя приятел"
О да сещтамсе за този индиски филм с пакистански слон 😂 2:06 @@bezrukola
А може ли гарнитурата да е от картофено пюре?
Да, разбира се с каквото ви е вкусно
Здравейте ! Гледах турска супа с леща .Буквално за 10 минути беше готова .Сложиха и само лъжица някакъв бульон и я пасираха . Изглеждаше много вкусно .Вашата е супер !Благодаря !
🌺
Благодаря за споделената рецепта.Направих я и стана много вкусна.Непременно ще опитам и други ваши рецепти.Успех.
Благодаря ❤️
Наистина много добра и не често срещана рецепта беше интересно да видя как се приготвя за съжаление мисля че е едно ниво над моите възможности . Въпреки това си е супер рецепта и представяне . Подаръкът от вашия брат наистина е страхотен с право се гордеете но за мен постъпката че въобще се е сетил за вас говори много повече .Успех и с част от вашите рецепти се учих и аз за което ви благодаря .😀
Благодаря 🌸
@bezrukola Не ви лаская това е истина така го виждам .желая ви успех.
@ разбирам, но винаги е приятно когато някой оцени старанието ни 🙏
@bezrukola Да зная аз самия отдавна следя вашия канал и единствените клипове които са ме грабнали от раз са мекиците от хотел Анкор мисля че беше и ирландските палачинки с плънка шунка и кашкавал както и боба по рецепта на снаха ви мисля , просто не желаех да го пиша да не ви засегна . Това е моя вкус и не исках да ви обидя с това че това ме е грабнало само но е така .Но се радвам на развитието на канала от сърце поздрави от мен .
@@bezrukola Здравей отново , не намирам един коментар който ви изпратих вчера и бих желал да го повторя .Наистина следя канала отдавна и виждам огромното му развитие благодарение на вас . Първата рецепта която се престраших да направя бе мекичките които ни показахте по по рецепта на хотел Анкор получиха ми се страхотно за което ви благодаря .Това беше първата рецепта въобще която направих в живота си и се прие много добре от децата ми а това бе най важно за мен .След това палачинки по Ирлландска рецепта мисля с пълнеж шунка и кашкавал ,феноменални които приготвям и към момента после фасул по рецепта на снаха ви мисля , също много ми хареса след това тас , винен кебап с телешко ,много сполучлива рецепта .След това наблюдавах рецептите с това младото момче с което снимахте повече десерти мисля ,което също ми хареса и може да го поздравите от мен . Не ви писах тези неща в началото защото не желая да се натрапвам с моето мнение . Това си ваша територия и тук вие си решавате . Моля да бъда извинен ако с нещо съм ви засегнал и със сигурност това не е била целта ми .Не съм такъв човек .😀
Вкусно ! Благодаря !
Здравейте, очаквахме на мейл вашите координати за да получите книгата , която спечелихте , другите две момичета вече я получиха :)
@bezrukola Защо не получавате данните ?
Дайте нов мейл !
@@penkaqncheva5599 mina_iv@mail.bg
@@bezrukola Успях на първия мейл
Чудесна рецепта, браво!❤
This video has an English translation, as well as automatically generated subtitles in many languages. To watch with subtitles, please follow these steps: Click on the "Settings" (gear) icon in the bottom right corner of the video. Select "Subtitles/CC." Choose "English" or another language from the list. If you want to change the subtitle language, you can select "Auto-translate" and pick your preferred language from the available options. Enjoy watching!
Пробвах рецептата и стана страхотна и наистина вкусна.Благодаря ви 👍👌👌👌💯💯💯❤.
Ние ви благодарим🌺
Невероятно изглежда ! Никога не съм виждала такъв прекрасен десерт !
Рецептата ми хареса. Интересува ме дали става много солена и люта рецептата. Моля за отговор
Здравейте, солено не бих казала. Люто е, но това е много индивидуално, за моя съпруг е съвсем слабо люто. За мен е по скоро умерено люто.
🍰
Здравейте , благодарим на всички участвали и спазили правилата на играта! Страхотната книга на Preslav Penev получават : Пенка Янчева @penkaqncheva5599 Родинка Василева @RodinkaVasileva-qi7il Боряна Денева @БорянаДенева Моля, да ни изпратите съобщение с адрес на офис на Еконт в който ви е най-удобно да си получите книгата, също 3 имена и телефон. Благодарим ви !
На мейл: norocket@abv.bg очакваме от вас информация за адреса на куриер на който искате да ви бъде изпратена книгата , 3 имена на получателя и телефонен номер .
Благодаря ❤
❤❤❤
Сладури❤
Здравейте , благодарим на всички участвали и спазили правилата на играта! Страхотната книга на Preslav Penev получават : Пенка Янчева @penkaqncheva5599 Родинка Василева @RodinkaVasileva-qi7il Боряна Денева @БорянаДенева Моля, да ни изпратите съобщение с адрес на офис на Еконт в който ви е най-удобно да си получите книгата, също 3 имена и телефон. Благодарим ви !
Супер ❤
Много вкусно, благодаря!❤
Супер ❤