Traditional baked cheesecake on a shortcrust base
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- Turn on CC to watch the video.
Today I want to share a 'Cracow-style' cheesecake: a delicious cheesecake on a shortcrust base, decorated with a shortcrust lattice. It's a well-known and loved classic.
Cheesecake layer is pleasantly smooth, light, but still solid. There are subtle vanilla undertones in its flavour, shortcrust pastry melts in your mouth, while citrus icing adds notes that are sweet, but refreshing at the same time. It's a perfect cake for any circumstances.
Recipe: hubbyinthekitc...
Subscribe to my channel: www.youtube.co...
List of ingredients
Shortcrust pastry
300 g (2 cups) wheat flour
100 g (~1/2 cup) sugar
1 tsp baking powder
Pinch of salt
200 g unsalted butter
1 egg
1 tsp vanilla paste
Cheesecake
100 g sultanas
150 g unsalted butter
150 g (~1 cup) icing sugar
4 egg yolks
1 kg full fat low salt creamy cheese, such as ground curd cheese or drained ricotta
1 tsp vanilla paste
1 instant vanilla custard packet
4 egg whites
Pinch of salt
50 g (~1/4 cup) sugar
Icing
150 g (~1 cup) icing sugar
2-3 tbsp lemon juice
2 tbsp candied citrus peel
Cracow cheesecake. Cheesecake with sultanas. Cheesecake with shortcrust lattice. Cheesecake with icing. Baked cheesecake. Easter cheesecake. Shortcrust base cheesecake. Cheesecake on a shortcrust base.
Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. creativecommon...
Source: incompetech.com...
Artist: incompetech.com/
#cheesecake #Easter #hubbyinthekitchen
Mniam 😊
Dziękuję! :D
super przepis, 👍 zostawiamy i pozdrawiamy 💙💙💙
Dziękuję :). Podrawiam serdecznie!
Witam Serdecznie Wszystkich Wytrwalych Życiowo takich jak my Wszyscy Polacy Stara Prawda.Yeraz przepisuje przepis..Sernikowy
Życzymy Spokoju Pomyślności Wytrwałości Zdroweczka Calej Rodzince Zawsze Dużo Duzo . Zdróweczka uciechy bo to jest W Dzisiejszej Dobie Zycia Najważniejszego. Kazdego Dnia
2024 .rok 🕊️🇲🇨🕊️🙋🥀💯🌷✌️♥️🌿🍷🕯️🌻💌🔔🔔♥️🐞❤️🌹🤷💁🙆. UKŁONY.Wielkie. Całej Szanownej Rodzince.✌️🥀🙋💯💌🔔
Dziękuję! Dla Pani również dużo zdrówka i spokoju:) Pozdrawiam! :)
Witam serdecznie.Sernik wygląda przepysznie i przepięknie 😍😋 aż ślinka leci.Pozdrawiam cieplutko i życzę miłego weekendu
Dziękuję Pani Alicjo :). Pozdrawiam serdecznie :)
❤❤❤
Dziękuję pięknie :). Miłego dnia :)!
Piękny serniczek❤ Pozdrawiam
Dziękuję za miłe słowa! :) Pozdrawiam :)
Witam Panie Krzysztofie.
Sernik wygląda obłędnie i z pewnością jest przepyszny.
Muszę się skusić żeby go zrobić na święta. Bardzo dziękuję za wspaniały przepis.
Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego weekendu.
Z niecierpliwością będę czekała na kolejny Pana zapewne rewelacyjny przepis.😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Dziękuję za tak miłe słowa :). Postaram się nie zawieść! Pozdrawiam :)
Moj ulubiony sernik, pozdrawiam.
Dziękuję! Miłego weekendu :)
SMACZNE ale najlepiej lubie sernik z ciemnym ciastem
Też jest pyszny! Ja na ostatnie święta robiłem taki: ua-cam.com/video/zi1k89zZi60/v-deo.html :). Miłego wieczoru :)!
嗨！你好！好吃，講解的非常清楚，謝謝你🙏🙏😊😊😊
謝謝你的客氣話！親切的問候！😊
˜"*❃დ 🌺⁀˚⋆.‿☆ 💞 ☆‿⋆˚⁀🌺 დ❃*"˜
.💫 🌹🎶❃ＳＵＰＥＲ❃ 🎶🌹 .💫
🌞 Życzę udanego weekendu. 🕊 🥀
🌴💝 Pozdrawiam cieplutko;)) ☕😘
¸¸„❃º°"¨¸❊º°""¨✨❃ 🎀 ❃ ✨¨"°º❊¸¨"°º❃„¸¸
Dziękuję! :) Również pozdrawiam :)