- 274
- 2 416 995
Hubby in the Kitchen PL
United Kingdom
Приєднався 16 чер 2009
Hi! I'm terribly glad you're here with me, because I'm happiest in the kitchen when I can share with others. On a day to day I cook for my wife and myself - just as long as I manage to force my cats out of the kitchen... I come from Poland, so I'll post something typically Polish from time to time, but I love culinary travels.
I want to develop as a cook, so please, leave me comments. And if you want to help me reach more people - like and subscribe!
Let's cook and bake together!
I want to develop as a cook, so please, leave me comments. And if you want to help me reach more people - like and subscribe!
Let's cook and bake together!
"Honeycomb" cheesecake
Dzisiaj zapraszam na sernik „plaster miodu”, czyli ciasto bez pieczenia o delikatnym miodowym smaku, który wzbogacimy lekko piernikowym spodem z ciastek.
Ciasteczkowy spód wprowadza do ciasta bardzo przyjemne, piernikowe nuty, które idealnie współgrają z delikatnym, miodowym smakiem galaretki. Do tego mamy oczywiście kremowy, puszysty sernik i interesujący efekt wizualny. Smaczne i całkiem proste w przygotowaniu ciasto, które ozdobi każdy stół, niezależnie od okazji.
Przepis: mazprzygarach.blogspot.com/2024/12/sernik-plaster-miodu.html
FB: mazprzygarach
Grupa: groups/razemprzygarach/
Insta: maz_przy_garach
Zasubskrybuj mój kanał: ua-cam.com/users/Mążprzygarach
Lista składników (na blaszkę o wymiarach 24 x 24 cm)
Galaretka miodowa
12 g żelatyny
300 ml wody
260 g miodu
Spód
300 g ciastek
100 g masła
10 g przyprawy piernikowej
Masa serowa
18 g żelatyny w proszku (+ 150 ml gorącej wody)
300 ml śmietanki kremówki (30-36%)
750 g sera twarogowego (z wiaderka lub mielonego własnoręcznie)
100 g miodu
1 łyżeczka pasty waniliowej
Dekoracja
1 galaretka pomarańczowa (+ 200 ml gorącej wody)
100 ml śmietanki kremówki (30-36%)
250 g twarogu sernikowego
Miód
Sernik bez pieczenia. Sernik z miodem. Jak zrobić galaretkę miodową? Sernik z galaretką. Sernik na zimno. Sernik na Święta. Ciasto na Święta.
Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Source: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500025
Artist: incompetech.com/
#sernik #bezpieczenia #mążprzygarach
Ciasteczkowy spód wprowadza do ciasta bardzo przyjemne, piernikowe nuty, które idealnie współgrają z delikatnym, miodowym smakiem galaretki. Do tego mamy oczywiście kremowy, puszysty sernik i interesujący efekt wizualny. Smaczne i całkiem proste w przygotowaniu ciasto, które ozdobi każdy stół, niezależnie od okazji.
Przepis: mazprzygarach.blogspot.com/2024/12/sernik-plaster-miodu.html
FB: mazprzygarach
Grupa: groups/razemprzygarach/
Insta: maz_przy_garach
Zasubskrybuj mój kanał: ua-cam.com/users/Mążprzygarach
Lista składników (na blaszkę o wymiarach 24 x 24 cm)
Galaretka miodowa
12 g żelatyny
300 ml wody
260 g miodu
Spód
300 g ciastek
100 g masła
10 g przyprawy piernikowej
Masa serowa
18 g żelatyny w proszku (+ 150 ml gorącej wody)
300 ml śmietanki kremówki (30-36%)
750 g sera twarogowego (z wiaderka lub mielonego własnoręcznie)
100 g miodu
1 łyżeczka pasty waniliowej
Dekoracja
1 galaretka pomarańczowa (+ 200 ml gorącej wody)
100 ml śmietanki kremówki (30-36%)
250 g twarogu sernikowego
Miód
Sernik bez pieczenia. Sernik z miodem. Jak zrobić galaretkę miodową? Sernik z galaretką. Sernik na zimno. Sernik na Święta. Ciasto na Święta.
Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Source: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500025
Artist: incompetech.com/
#sernik #bezpieczenia #mążprzygarach
Переглядів: 1 806
Відео
Honey sponge cake with soured cream filling
Переглядів 15 тис.День тому
Dzisiaj zapraszam na ciasto, które będzie ozdobą każdego świątecznego stołu. Tym razem przygotujemy miodownik biszkoptowy, przełożony cudownie gładkim kremem z kwaśnej śmietany. Biszkopt wnosi do ciasta głębokie karmelowe nuty, z których przebija się smak miodu. Konfitura nie tylko nawilża całość, ale też dokłada od siebie smak owoców, a gładki, lekko waniliowy krem ma ten charakterystyczny pos...
Herrings in tartar sauce
Переглядів 65614 днів тому
Dzisiaj przychodzę do Was z bardzo prostym przepisem na przekąskę, która równie dobrze sprawdzi się na świątecznym, jak i sylwestrowym stole. Tym razem przygotujemy śledzie w sosie tatarskim. Delikatne śledzie w połączeniu z chrupiącym sosem to, moim zdaniem, strzał w dziesiątkę. Jędrna cebulka, ogórki i lekko octowe pieczarki nadają rybie charakteru, a sos pozostawia na języku przyjemny muszta...
Cheesecake on a chocolate cake - a festive classic!
Переглядів 3,9 тис.21 день тому
Dzisiaj zapraszam na ciasto Izaura, łączące w sobie warstwy wilgotnego ciasta kakaowego i gładkiego, przyjemnie waniliowego sera. Prosty deser, który idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Izaura wygląda na dużo pracy, ale nic bardziej mylnego. Przygotowanie całego ciasta powinno zająć Wam nie dłużej niż godzinkę. Ciasto czekoladowe wychodzi puszyste i wilgotne, a w jego smaku można wyczuć...
Tender gingerbread - ready in a few moments!
Переглядів 37 тис.Місяць тому
Dzisiaj zapraszam na błyskawiczne ciasto, które idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Tym razem przygotujemy niesamowicie aromatyczny piernik, pokryty równie prostą polewą czekoladową. Sam piernik nie jest za słodki i wyraźnie czuć w nim przyprawy, których aromat zachęca do sięgnięcia po kolejny kawałek. Prosta polewa nie tylko pozostaje miękka po zastygnięciu, ale też przyjemnie współgra...
Simple almond cake
Переглядів 4,9 тис.Місяць тому
Dzisiaj zapraszam na prosty deser, który przygotujemy w zaledwie kilka chwil, a który uraczy nas pysznym smakiem i lekką konsystencją: ciasto migdałowe, ozdobione chrupiącymi płatkami migdałów. Ciasto wychodzi puszyste, wilgotne i niemal natychmiast rozpływa się w ustach. Jeśli chodzi o smak, to nie ma tu zaskoczenia - wyraźnie czuć migdały, które idealnie współgrają z wyczuwalną słodyczą. Cało...
No-bake vanilla and caramel cake
Переглядів 1,8 тис.Місяць тому
Dzisiaj zapraszam na prosty deser, który idealnie sprawdzi się i na świątecznym stole, i jako dodatek do popołudniowej kawy. Tym razem na nasze stoły trafi ciasto 3 bit, które połączy w sobie smak karmelu, waniliowego kremu budyniowego i puszystej bitej śmietany. Krem budyniowy jest gładki, z wyraźnie wyczuwalną nutą wanilii, która świetnie współgra z bitą śmietaną. Krakersy na spodzie pozostał...
Apple and nut cake with salted caramel
Переглядів 11 тис.Місяць тому
Dzisiaj zapraszam na deser wypełniony jesiennymi smakami. Tym razem przygotujemy rudą wiewiórkę, czyli proste, lekko cynamonowe ciasto z soczystymi jabłkami i żurawiną oraz chrupiącymi orzechami włoskimi i czekoladą. Baza ciasta jest niesamowitą mieszanką różnych smaków i konsystencji. Mamy tutaj wilgotne jabłka, które nabrały subtelnej słodyczy w trakcie pieczenia, i lekko kwaskową żurawinę. D...
Spiced apple and salted caramel cheesecake
Переглядів 8 тис.2 місяці тому
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na przyjemnie kremowy sernik z jabłkami, na lekko cynamonowym spodzie z ciasteczek. Sernik wychodzi nie za słodki, przyjemnie gładki, z wyraźnie wyczuwalnymi nutami wanilii. Jabłka wyraźnie nabierają słodyczy, kruszonka przyjemnie chrupie pod zębami, a wszystko to pod wynoszącym całość na kolejny poziom karmelem. Według mnie jest to fantastyczna propozycja ...
Homemade cinnamon rolls
Переглядів 3,9 тис.2 місяці тому
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym, jesiennym przepisem. Tym razem na nasze stoły trafią aromatyczne i puszyste bułeczki cynamonowe, które pokryjemy przyjemnym, lekko waniliowym lukrem. Cynamonki wychodzą niesamowicie mięciutkie, a zapach i smak cynamonu sprawia, że nie można się powstrzymać przed sięgnięciem po kolejną sztukę. Całość jest przyjemnie słodka i idealnie sprawdzi się na ...
Caramel puffed rice cake
Переглядів 11 тис.2 місяці тому
Mam nadzieję, że wiecie, że z reguły zapraszam Was tylko na przepisy, które mogę Wam z czystym sercem polecić. Dzisiaj pokażę Wam ciasto, do którego przymierzałem się już od jakiegoś czasu. Szyszkowy król, bo o nim mowa, to pyszny deser, który pięknie się prezentuje, ale są w nim pewne rzeczy, o których musimy sobie porozmawiać. Pomimo moich zastrzeżeń do warstwy szyszkowej, uważam, że ciasto j...
Apple cinnamon puff pastries
Переглядів 9 тис.3 місяці тому
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem, który pozwoli nam posmakować jesieni. Tym razem na nasze stoły trafią chrupiące ciastka z ciasta francuskiego, wypełnione nadzieniem z jabłek, żurawiny i orzechów. Jabłkowe nadzienie jest lekko słodkie, a owoce rozpływają się w ustach. Żurawina przyjemnie przełamuje słodycz jabłek, orzechy nadają całości chrupkości, a cynamon sprawia, że możemy pos...
Chocolate and hazelnut cake
Переглядів 16 тис.3 місяці тому
Dzisiaj zapraszam na deser, które idealnie sprawdzi się jako słodki poczęstunek na rodzinnych imprezach. Tym razem na nasze stoły trafi Michałek, czyli ciasto składające się z puszystego biszkoptu kakaowego, gładkiego kremu budyniowego z dodatkiem Michałków i lekkiej jak chmurka warstwy bitej śmietany. Niesamowicie delikatny i wilgotny biszkopt smakuje jak Nutella dla dorosłych. Połączenie kaka...
Apple sponge cake
Переглядів 15 тис.3 місяці тому
Dzisiaj zapraszam na efektowne ciasto, które idealnie wprowadzi nas w jesienny nastrój. Tym razem na nasze stoły trafi jabłecznik łączący w sobie puszysty biszkopt, lekko kwaskowe jabłka i przyjemną, kremową warstwę bitej śmietany. Wszystko to pokryje gruba warstwa aromatycznego cynamonu. Dla mnie jest to idealna, jesienna kompozycja. Mamy tutaj wilgotny biszkopt, którego migdałowy smak świetni...
Simple plum cake
Переглядів 9 тис.3 місяці тому
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na proste i całkiem szybkie ciasto ucierane, którego główną gwiazdą będą śliwki. Oczywiście, tak naprawdę możecie użyć dowolnych, letnich owoców. Ciasto wychodzi niesamowicie puszyste i lekkie, a mimo to wilgotne. W smaku jest delikatnie waniliowe, z wyraźnie wyczuwalnym, maślanym aromatem. Całość uzupełniają miękkie śliwki, które nadają ciastu przyjemnej ś...
Blackberry pudding cake on a shortcrust base
Переглядів 9 тис.5 місяців тому
Blackberry pudding cake on a shortcrust base
Yeasted buns with vanilla pudding and strawberries
Переглядів 6 тис.5 місяців тому
Yeasted buns with vanilla pudding and strawberries
Chocolate mousse with strawberry sauce
Переглядів 2,3 тис.6 місяців тому
Chocolate mousse with strawberry sauce
Cake with strawberries and jelly - Strawberry Field cake
Переглядів 9996 місяців тому
Cake with strawberries and jelly - Strawberry Field cake
Strawberry and white chocolate cheesecake
Переглядів 3 тис.7 місяців тому
Strawberry and white chocolate cheesecake
Rhubarb and strawberry puff pastry pockets
Переглядів 6 тис.7 місяців тому
Rhubarb and strawberry puff pastry pockets
Raspberry and vanilla pudding blondie
Переглядів 1,8 тис.7 місяців тому
Raspberry and vanilla pudding blondie
Życzę zdrowych, wesołych świąt Bożego Narodzenia 🌲
Dziękuję z całego serca, pani Alicjo! Również życzę zdrowych, radosnych Świąt z Najbliższymi :)!
Szukałam coś takiego, już długo...dziękuję. Wyszedł przepiękny.
Bardzo się cieszę :)! Wszystkiego najlepszego na Święta dla Pani i Najbliższych :)!
JAK zrobić bez masła???🎄🎄
Osobiście nie robiłem - ale może podmienić na olej kokosowy? Pozdrawiam i życzę wesołych Świąt :)!
Panie Krzysiu, u mnie słodkości na Święta będą z Pana przepisów 😊 Ten sernik ( zawsze piekłam zobaczę co rodzina na zmiany ) i miodownik też od Pana 😊 Jest też keks . Jestem z Górnego Śląska i u nas się je makówki i moczkę 😊 Życzę zdrowych Świąt i czekam na następne przepisy 😊
Witam serdecznie, pani Beato :)! Ojej, bardzo mi miło, dziękuję pięknie za zaufanie :). Mam nadzieję, że Rodzina będzie zadowolona :). Również życzę Pani zdrowych, radosnych Świąt w gronie Najblizszych :)!
Prześliczny torcik panie Krzysiu 👍😍
Dziękuję pięknie, pani Alicjo :)!
dziekuje za przepis:)
Cała przyjemność po mojej stronie :)! Miłego wieczoru :)!
Дякую. Цікавий рецепт. Мушу спробувати!
Дякую і смачного :)!
Barszczyk rewelacyjny😚bardzo dziękuję za przepis, pozdrawiam serdecznie
Dziekuję za miłe słowa, bardzo się cieszę :)! Również pozdrawiam serdecznie i życzę pięknego dnia :)!
Super dziękuję bardzo pozdrawiam serdecznie 😊
Cała przyjemność po mojej stronie :)! Dziękuję za ciepłe słowa, pozdrawiam i życzę miłego wieczoru :)!
Witam serdecznie😊bardzo ciekawy przepis na pewno kiedyś skorzystam bardzo lubię ciasta bez pieczenia. U mnie w tym roku piernik makowiec i sernik 😊tradycyjnie. Pozdrawiam i życzę spokojnych Świąt Bożego Narodzenia.
Witam serdecznie, pani Beato! Klasyczna świąteczna trójca - Rodzina musi być zadowolona :). Również pozdrawiam i życzę zdrowych, radosnych Świąt w gronie najbliższych!
Witam serdecznie panie Krzysiu ciasto jak zawsze przepiękne i palce lizać 😋👌 pozdrawiam serdecznie i życzę miłego weekendu i wesołych,zdrowych i smacznych świat Bożego Narodzenia 🌲
Witam serdecznie, pani Alicjo :)! Dziękuję przepięknie :). Również cieplutko pozdrawiam i życzę Pani i Pani Najbliższym zdrowych i radosnych Świąt :)!
🎉 super
Dziękuję! Miłego dnia :)!
Dziekuje za przepis, pozdrawiam
Dziekuje za przepis, pozdrawiam
Dziekuje za przepis, pozdrawiam
Cała przyjemność po mojej stronie :). Pozdrawiam cieplutko!
Akurat w tym serniku proszek jest wskazany, zawsze dodaje, ciasto jest super. Sernik pyszny👍dziekuje za przepis
Witam serdecznie! Bardzo się cieszę, że się w tej kwestii zgadzamy :). Dziękuję za miłe słowa i pozdrawiam!
Witam serdecznie Panie Krzysiu. Dziękuję za świetny przepis 👍. Z pewnością zagości u nas w domu, ponieważ ja bardzo często robię Pana przepis na jajo sadzone. Jeżeli chodzi o ciasta na święta, które będą robiła to oczywiście sernik z Pana przepisu,oraz makowiec na drożdżowym cieście. Jeszcze raz bardzo dziękuję za wspaniały przepis. Pozdrawiam serdecznie i życzę zdrowych, spokojnych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia spędzonych w rodzinnym gronie 🌲☃️🌲☃️🌲🌲.
Witam serdecznie, pani Magdo! To prawda, że są pewne podobieństwa między tym sernikiem, a jajkiem sadzonym. Bardzo się cieszę, że tamten przepis tak przypadł Pani do gustu, sprawia mi to wiele radości :). Również mocno pozdrawiam i życzę Pani i Rodzinie zdrowych, wspaniałych Świąt w radosnej atmosferze :)!
Dziękuję 🥰🥰🥰
Super ❤❤❤pychota mniam ❤
Dziękuję ❤! Miłego dnia :)!
Wygląda obłędnie 😊 Wesołych Świat 🎄
Dziękuję pięknie! Pozdrawiam i również życzę zdrowych i wesołych Świąt :)!
Wygląda apetycznie. Ja jak co roku sernik, 3 bit ,makowiec, pijana wiśnia, keks. Życzę zdrowych, radosnych świąt 🌲🌲🌲🌲.
Ojej, ile to dobra :)! Rodzina musi być przeszczęśliwa :). Zdrowych i spokojnych Świąt :)!
Wspaniały przepis. To musi być pyszne ciasto.
Dziękuję serdecznie :)! Pozdrawiam i życzę miłego wieczoru :)!
Super serniczek mniam mniam 😜
Dziękuję pięknie :). Miłego wieczoru :)!
Oczy zachwycone , więc podniebienie na pewno też.
Dziękuję serdecznie :). Oby to zawsze szło w parze :)! Pozdrawiam i życzę miłego wieczoru!
Witam serdecznie ❤
Witam serdecznie, pani Krystyno :)! Miłego wieczoru :)!
Bardzo dziękuję za przepis, Barszczyk super. Pozdrawiam❤
Bardzo się cieszę :)! Pozdrawiam i życzę miłego wieczoru ❤!
Ten sernik to tradycja w moim domu Pyszny
Jak Święta, to sernik jest koniecznością :)! Wesołych Świąt!
Takie ciasto piekła moja mama👍😊
Musiało być przepyszne :)! Pozdrawiam i życzę miłego wieczoru :).
Za kilka dni też upiekę👍
Witam, czy zamiast śmietany można użyć gęsty jogurt?😊
Dzień dobry! Z jogurtem bym nie ryzykował - myślę, że jogurtu nie bylibyśmy w stanie ubić tak dobrze, nawet po odsączeniu, bo ma za małą zawartość tłuszczu. Jeśli chce Pani użyć jogurtu, myślę, że należałoby go usztywnić galaretkę lub żelatyną. (Chociaż myślę, że wtedy wyjdzie bardziej taka pianka niż krem). Pozdrawiam serdecznie, miłego dnia :)!
Dziękuję
...i gotowe! Apetycznie wygląda.
Dziękuję bardzo! Miłego wieczoru!
Bardzo fajny i dobrze wyjaśniony przepis od pana 🤗😌!! Bardzo długo szukam już dobrego i łatwego przepisu na japońskiego makowca!!🤗 Teraz spróbuję jego upiec 🙏☺️😍 Mam nadzieję że tu w Niemcach dostanę dobry gotowy mąk i nie za słodki 😇
Bardzo fajny i dobrze wyjaśniony przepis od pana 🤗😌!! Bardzo długo szukam już dobrego i łatwego przepisu na japońskiego makowca!!🤗 Teraz spróbuję jego upiec 🙏☺️😍 Mam nadzieję że tu w Niemcach dostanę dobry gotowy mąk i nie za słodki 😇
Dziękuję bardzo za miły komentarz! Trzymam kciuki za znalezienie pysznej masy makowej :). Tak jak piszę w przypiętym komentarzu, przy gotowej masie makowej ciężko określić ilość wody, więc proszę pamiętać o nie żałowaniu kaszy manny :). Pozdrawiam serdecznie, miłego wieczoru :)!
Dziękuję serdecznie za miłą odpowiedź 🫶😌, wesołych i zdrowych Świąt Bożego Narodzenia 🤶💞🙏
Takiego przepisu potrzebowałam, po prostu BOMBA 🎉 Dzięki bardzo i spokojnych świąt 🎄🍀
Bardzo się cieszę, że się przydał :). Pozdrawiam serdecznie i również życzę pięknych i spokojnych Świąt!
A gdzie miod
W miodowniku :). Pozdrawiam i życzę miłego wieczoru :)!
Dzięki za pomoc i prosty pomysl
Cała przyjemność po mojej stronie! Miłego wieczoru :).
Czy łaciata 18❤może być?Ubije się?❤ Pozdro.❤
Myślę, że po odsączeniu i dodaniu cukru pudru powinna się ubić. Osobiście z Łaciatą nie próbowałem, tutaj na filmie mam konkretnie śmietanę 18% z Mlekovity, ale nie widzę znaczących różnic w ich składzie. Życzę smacznego, i miłego wieczoru ❤!
💋👈
Dziękuję! Miłego wieczoru :)!
Miodownik zapewne bardzo smaczny sądząc po tym jak wygląda. Bardzo podoba mi sie forma przekazu. 😊
Dziękuję za ciepłe słowa - cieszę się, że forma przypadła Pani do gustu :). Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia!
A co to się stało z dolną wargą!? 😮🤔 BTW. Do fanów śledzi raczej nie należę (😛),ale uwielbiam sos... 🫠😍😋
Drobny wypadek ;). Sos do czegoś innego w takim razie czy śledzie dla towarzyszy, sos na talerz :D?
Witam serdecznie miodownik wygląda fantastycznie i bardzo smakowicie aż ślinka leci mmmmniam 😋 nigdy jeszcze nie robiłam miodownika i nawet nie wiem jak smakuje,ale pańskiego skosztowała bym z przyjemnością pozdrawiam serdecznie i życzę miłego weekendu
Witam serdecznie, pani Alicjo! Dziękuję pięknie za miły komentarz :). Również mocno pozdrawiam i życzę wspaniałego dnia :)!
D>s Dziękuję szukałam takiego przepisu pozdrawiam
O, to bardzo się cieszę, że tak trafiłem :). Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia!
Zamiast bawić się w ciasteczka i masło, wystarczy kupić wafelki o pasującym smaku, np. waniliowym, kakaowym , cytrynowym , czy jaki tam Wam pasuje. Trzeba je zblendowac, następnie wyłożyć w foremce i unieść. Prostszy i lepszy sposób 😍😍😍😍😍
Dzięki za sugestię! Faktycznie pomysł brzmi dobrze, na pewno kiedyś wypróbuję :). Miłego dnia!
Witam serdecznie Panie Krzysiu. Bardzo dziękuję za wspaniały przepis, który postaram się zrobić na święta. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego weekendu 🥰🥰🥰.
Witam serdecznie, pani Magdo! Dziękuję pięknie za miłe słowa :). Również mocno pozdrawiam i życzę wspaniałego weekendu :)!