klasyczny, pyszny sernik na kruchym cieście z kratką i lukrem-HIT sernik krakowski

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 136

  • @krzysztofgibek65
    @krzysztofgibek65 15 годин тому +1

    Dzisiaj upiekłem ten sernik w/g pani przepisu i stwierdzam że sernik jest mega pyszny. Wyszedł mi identycznie jak pokazane na filmie. Jest to najlepszy sernik jaki do tej pory jadłem i co najważniejsze w ogóle nie opadł jak to ma miejsce przy innych sernikach . Jest bardzo mięciutki i pięknie się kroi. Bardzo dziękuje pani za ten przepis. Oczywiście od tej pory będę ten sernik zawsze piekł na święta bo jest naprawdę przepyszny. Jednocześnie życzę zdrowych i wesołych świąt Bożego Narodzenia.

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  3 години тому

      Bardzo sie cieszę że sernik przypadł do gustu :)

  • @anetajelonkiewicz941
    @anetajelonkiewicz941 5 місяців тому +19

    Sernik rano upiekłam teraz wróciłam z pracy maz mi ukroil....matko jest pyszka...❤❤❤❤❤dziękuję kochana za przepis jeszcze żadne Twoje ciasto mnie nie zawiodlo

  • @betinab7430
    @betinab7430 4 місяці тому +9

    Pani przepisy są genialne i rewelacyjne👍🤩piekłam juz niejednokrotnie ciasta od Pani i nigdy się nie zawiodłam👌tak jak z tym sernikiem,jest po prostu przepyszny i pięknie wychodzi,polecam kazdemu a Pani dziękuję za kolejny swietny przepis🥰pozdrawiam cieplutko🤗

  • @mati_1388
    @mati_1388 5 місяців тому +16

    Wypróbuję ten przepis na sernik ostatnio robiłem sernik pieczony z truskawkami, moim zdaniem pani kanał kulinarny to najlepszy kanał w internecie wszystkie przepisy z pani kanału wychodzą pozdrawiam cieplutko

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  5 місяців тому

      Ojej jak miło, dziękuję i bardzo sie cieszę a ten serniczek baardzo polecam 🥰🥰🥰

  • @aleksandrakrezlewicz8318
    @aleksandrakrezlewicz8318 4 місяці тому +4

    Upiekłam na urodziny męża, wyszedł jak na filmie. Goście zachwyceni ciasto super kruche przepyszny chyba najlepszy jaki jadłam

  • @alicja8684
    @alicja8684 Місяць тому +3

    Wow już czuję smak tego sernika ..to są nasze stare sprawdzone recepty...❤🌹

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  Місяць тому

      🧡🧡🧡 oj tak, jest wspaniały 🧡

  • @irenazawadzka-rp9zf
    @irenazawadzka-rp9zf 20 днів тому +2

    Szukam od kilku dni idealnego przepisu na sernik i wiem że już znalazłam to jest ten sernik który upiekę na święta ❤❤ dzięki pozdrawiam

  • @zofiakozie6345
    @zofiakozie6345 5 днів тому +1

    Witam cieplutko ❤pyszny sernik 👍😇 pięknie się prezentuje 💞😇 pozdrawiam serdecznie 💫🌟🧑‍🎄

  • @WeraLisowska
    @WeraLisowska 3 місяці тому +4

    Dziękuję bardzo za przepis. Zawsze masz bardzo smaczne przepisy! Na pewno spróbuję to ugotować

  • @Jolanta-d1i
    @Jolanta-d1i 10 днів тому +2

    Będę na pewno piekła ponieważ taką masę serową piekłam na biszkopcie . Biszkopt piekłam np. z 3 jajek na to wylewałam masę serową i piekłam sernik.Pozdrawim.❤

  • @halinazablotna8699
    @halinazablotna8699 9 днів тому +1

    Jaki mily glosik kocham jesc serniczki 🎄napewno zrobje Pozdrawiam

  • @agnieszkaborek4578
    @agnieszkaborek4578 5 місяців тому +3

    Witam, bardzo sie cieszę, że jest nowy i polecany przepis.

  • @iwonaperron8990
    @iwonaperron8990 5 місяців тому +3

    Pani Kasiu, jak zwykle apetycznie wygląda ten serniczek. Pani ma takie fajne te ciasta, proste, składniki nie z" kosmosu". Zawsze wychodzą. Ja chyba już wszystkie ciasta z pani kanału robiłam i każdy mam zapisany w zeszycie oznaczone "smaki katriny". Dziękuję, że pani jest. Pozdrawiam 😊

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  5 місяців тому

      ojej dziękuję, bardzo mi miło czytać takie ciepłe słowa-staram się publikować ciasta sprawdzone i w miarę proste 🧡🧡🧡

  • @ewasobiesiak2973
    @ewasobiesiak2973 5 місяців тому +2

    Zrobiłam dzisiaj ten sernik.jest przepychota 🥰.bardzo dziękuję za przepis.pozdrawiam i oczywiście polecam wszystkim🥰.

  • @kizimizi9348
    @kizimizi9348 19 годин тому +1

    Właśnie robie, dam znać ☺️

  • @Kasia.1
    @Kasia.1 29 днів тому +1

    Ojej moj uwielbiany sernik w dzieciństwie, oczywiście będę piec. To będzie kolejne ciasto z Twoich przepisów, każde ciasto zawsze się udaje i jest pyszne 😊

  • @MarzenaDąbrowa
    @MarzenaDąbrowa 2 місяці тому +1

    Dziękuję bardzo za przepis .zrobiłam go i teraz siedzi w piekatniku. Jutro pruba zobaczymy jak spakuje. Uwielbiam Pani przepisy.😂❤

  • @katarzynaadamczyk8881
    @katarzynaadamczyk8881 3 місяці тому +3

    Serniczek wyszedl naprawde pyszny. Na stałe wchodzi do moich przepisów.

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  3 місяці тому +1

      bardzo się cieszę 😍😍😍

  • @urszulakaminska8006
    @urszulakaminska8006 5 місяців тому +1

    Wygląda obłędnie, wszystkie pani ciasta są spektakularne,robiłam już nie jedno ciasto z pani przepisu i zawsze są pyszne,ten przepis też chętnie wypróbuję, pozdrawiam ❤

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  5 місяців тому

      Bardzo dziękuję i polecam serdecznie :)

  • @OlaDejcz-fy1ys
    @OlaDejcz-fy1ys 5 місяців тому +3

    Wczoraj piekłam pani ciasto Michałek wszyscy zachwycali się smakiem ten sernik też wypróbuję pozdrawiam

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  5 місяців тому

      bardzo fajnie, że Michałek smakował, sernik polecam bardzo gorąco

  • @lisayefimenko510
    @lisayefimenko510 Місяць тому +4

    Dzień dobry. Wczoraj upiekłam Pani serniczek. Matko, jest baaardzo pyszny! Zamiast sera z wiaderka użyłam twaróg krajankę. Robiłam bez dżemu, zapomniłam go kupić. I bez łukru, bo też niestety nie było pod ręką potrzebnych składników. Ale i bez dżemu i bez łukru jest bardzo pyszny, lekki i delikatny😋. Ja mieszkam w Polsce w Krakowie przez 2 lata, jestem z Ukrainy. W Ukrainie też mamy deser, który ma podobną nazwę (syrnyky), ale to jest coś zupełnie innego. Oni też są robione z twarogu, ale nie są pieczone, tylko smażone na patelnie. Bardzo mi się podobają polskie wypieki. A polski (oraz Krakowski) sernik teraz jest moim ulubionym deserem😋❤. Bardzo dziękuję za przepyszny przepis i pozdrawiam serdecznie!

  • @oliwiaf9470
    @oliwiaf9470 5 місяців тому +2

    wygląda fantastycznie, sprawdzę w weekend jak smakuje ale myślę, że się nie zawiodę. pozdrawiam serdecznie

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  5 місяців тому

      na pewno nie -jest przepyszny 😍😍

  • @ElżbietaTuszyńska
    @ElżbietaTuszyńska 5 місяців тому +2

    Przepyszny ładnie się prezentuje bardzo dobrze się kroi po prostu cudo

  • @teresamatynia5494
    @teresamatynia5494 5 місяців тому +2

    Pani ciasta to istne dzieła sztuki .Pozdrawiam.😊❤

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  5 місяців тому

      dziękuję, to po prostu domowe wypieki 🧡

  • @beatak9107
    @beatak9107 5 місяців тому +2

    Hey Kasiu,Twoje wszystkie przepisy są smaczne,które testowałam.Sernik to taki król wśród ciast.Mysle,ze zrobię ale wtedy jak mi sie mleko zrobi kwaśne.Potem nastąpi produkcja twarogu.Proces trochę trwa.Juz robiłam z takowego.Tobie dziękuję za kolejny mega przepis.Pozdrawiam i życzę miłego weekendu 😀

  • @malgorzatapakos6500
    @malgorzatapakos6500 5 місяців тому +1

    O kurczę ale piękny.😍 Dziękuję bardzo za przepis.🌷😊🥰😍😘😘😘

  • @martagocal6104
    @martagocal6104 5 днів тому +2

    Jak zwykle genialny przepis

  • @AgataKorzeniowska-p8c
    @AgataKorzeniowska-p8c 3 місяці тому +2

    Super ciasto zrobię na spotkanie z znajomymi ❤

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  3 місяці тому

      super, polecam bardzo 👍👍👍

  • @krystynajankowska2703
    @krystynajankowska2703 5 місяців тому +4

    Kasieńko jesteś genialna w tym co robisz a ja będę zaraz grubsza niż dłuższa 😅 dziękuję i pozdrawiam 🌞😊🌞

  • @MonikaUrbanska-oh3zp
    @MonikaUrbanska-oh3zp Місяць тому +1

    Najlepszy, Pani przepisy są super🥰

  • @lucynajusko3131
    @lucynajusko3131 5 місяців тому +1

    Bardzo mi się podoba ten przepis . Wypróbuję na pewno . Pozdrawiam.

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  5 місяців тому

      bardzo polecam, na prawdę warto

  • @alicjafrackowiak2997
    @alicjafrackowiak2997 5 місяців тому +1

    Wspaniały, przepyszny sernik 😍😋 pozdrawiam serdecznie i życzę miłej niedzieli ❤️😘

  • @PiotrekKaszkur-bz6oz
    @PiotrekKaszkur-bz6oz 2 місяці тому +3

    Super Pasibrzuch Lubi Pyszności Pozdrawiam Serdecznie Pycha ❤

  • @bozena9462
    @bozena9462 2 місяці тому +1

    Pani przepisy zawsze pyszne ♥️

  • @barbaraowczarz1478
    @barbaraowczarz1478 2 години тому

    Przepraszam mam pytanie jakiej firmy posiada Pani robot planetarny ? Dziękuję bardzo za odpowiedź i życzę Błogosławionych Świat Bożego Narodzenia 😘🌲

  • @4minuty_
    @4minuty_ 5 місяців тому +3

    Witaj prawdziwe dzieło cukiernicze😊❤ Miłego poniedziałku życze😊❤

  • @halinabudziarek8286
    @halinabudziarek8286 Місяць тому +1

    Pani Kasiu, właśnie kończy się piec ciekawa jestem jaki wyjdzie😊Pozdrawiam

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  Місяць тому

      nam nadzieję, że będzie smakował 🧡

  • @BbBb-fe8hy
    @BbBb-fe8hy 5 місяців тому +2

    Serniczek prezentuje się niesamowicie.Napweno skorzystam z przepisu.Pozdrawim serdecznie 👍👌😋😋😋💗

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  5 місяців тому

      Dziękuję, polecam serdecznie :)

  • @edytadudek8246
    @edytadudek8246 5 місяців тому +3

    Piekłam wczoraj, jest przepyyyyyszny😁😁

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  5 місяців тому

      bardzo dziękuję za opinię 🧡🧡🧡

  • @bozena9462
    @bozena9462 5 місяців тому +1

    Super serniczek i na pewno pyszny ❤

  • @rozaliabalon
    @rozaliabalon 5 місяців тому +2

    SUPER 🙋 pozdrawiam 🌹

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 5 місяців тому

    Bardzo podoba mi się Twój przepis⭐️

  • @annaborkowska9774
    @annaborkowska9774 16 днів тому

    Wygląda świetnie. Czy mozna pominąć dżem i wtedy zastąpić kakao lub nic nie dawać?

  • @barbarakaminska6319
    @barbarakaminska6319 16 годин тому

    Czy składniki np. Ser musi być w temperaturze pokojowej? Czy mogę użyć prosto ser z lodówki?

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  3 години тому

      nie musi być w temp pokojowej

  • @annab4216
    @annab4216 4 дні тому +1

    Czy można zamienic na ser wlasnej roboty?

  • @justynagwiazda7564
    @justynagwiazda7564 День тому

    W jakim celu daje sie proszek budyniowy? Czy mozna dac make ziemniaczana?

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  День тому

      żeby masa serowa w pieczeniu się czymś zagęściła, tak można zastapić mąką ziemniaczaną

    • @justynagwiazda7564
      @justynagwiazda7564 День тому

      Dziękuję za odpowiedź. Wesołych Świąt.

  • @wiosna5245
    @wiosna5245 8 днів тому

    Witam serdecznie mam prośbę proszę napisać jakie wymiary ma blaszka dziękuję pozdrawiam cieplutko

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  7 днів тому

      przecież wszystko jest podane, napisane i powiedziane...25x35cm

  • @karolakarola9697
    @karolakarola9697 2 місяці тому

    Chcę zrobić ten sernik wygląda wspaniale. Czy składniki muszą być w temp pokojowej?

  • @agaart6401
    @agaart6401 Місяць тому

    Wyglada pysznie:) Mogę wiedzieć jako twarogu Pani użyła? jakiej firmy? :)

  • @Anna-i8l5y
    @Anna-i8l5y 14 днів тому

    Jeśli chce zrobić sernik bez kratki, to mogę zrobić kruche ciasto z połowy porcji?

  • @agnieszkaartyukh4964
    @agnieszkaartyukh4964 2 дні тому

    Witam :) chce upiec serniczek.Mam tylko pytanie czy do masy serowej musze dodac maslo lub margaryne? Mam 1 kg sera z wiaderka i on jest juz z masłem...i mam 500 sera moj ulybiony z Wielunia bez masla. Bede wdzięczna za info :)

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  День тому

      Proszę Pani ja pokazuje jak piekę i z jakich składników, nie wiem co to za ser z masłem i jak sie zachowa podczas pieczenia, nie korzystam z takich wynalazków tylko ze zwykłego sera

  • @justyna7529
    @justyna7529 6 днів тому

    Jakiego sera z wiaderka użyłaś?

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  6 днів тому

      chyba president o ile dobrze pamiętam

  • @marlenawinnik6516
    @marlenawinnik6516 5 місяців тому

    Czy mogę dodać tylko ser z wiaderka bo mam dwa wiaderka sera czy musi być półtłusty?

  • @halinaskrzypek3884
    @halinaskrzypek3884 2 місяці тому

    Czy dżem może być kupiony
    U mnie zawsze kupione dżemy powodują rozmiękanie ciasta kruchego.
    Czy mogę prosić o markę użytego dżemu w Pani serniku.

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  2 місяці тому

      z tego co pamiętam to użyłam herbapol

    • @halinaskrzypek3884
      @halinaskrzypek3884 2 місяці тому

      Dziękuję za odpowiedź.
      Serdecznie Panią pozdrawiam.
      Korzystam z wielu Pani przepisów.

  • @zofiabednarska8903
    @zofiabednarska8903 17 днів тому

    Czy mozna dodać rodzynki pozdrawiam ❤

  • @JanuszKruszynki
    @JanuszKruszynki 4 місяці тому +5

    Pani Kasiu moja kobieta powiedziała że mam się z Panią ożenić bo nie słucham jej przepisu tylko Pani

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  4 місяці тому

      😄😄😄 jakby co jestem wolna 😅😅😅

  • @beatadaczynska370
    @beatadaczynska370 5 місяців тому +1

    ❤super

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  5 місяців тому

      dziękuję ślicznie 🧡🧡🧡

  • @margaretekratzner3601
    @margaretekratzner3601 14 днів тому

    Czy można dodać rodzynek?

  • @magorzatawalaszek9842
    @magorzatawalaszek9842 2 місяці тому

    Jaki wymiar blaszki?

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  2 місяці тому

      25x35 wszystko jest podane😉

  • @helloelo8
    @helloelo8 Місяць тому

    A jaka może być przyczyna jeśli spód jest surowy ???😪

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  Місяць тому

      dzadowski piekarnik...przecież spód podpiekamy...jak może być surowy

    • @helloelo8
      @helloelo8 Місяць тому

      @smakikatriny ja spód też podpiekam ale potem gdy piekę ponownie już z serem to potem wychodzi taki zakalec

  • @KrystynaKorbas
    @KrystynaKorbas 23 дні тому +2

    Często piekłam taki sernik z kratką, niestety obecnie już nie mogę spożywać i nie piekę.Panią serdecznie pozdrawiam.

  • @karolakarola9697
    @karolakarola9697 2 місяці тому +1

    Zrobiłam ten sernik, ale chyba coś poszło nie tak. Bardzo wyrósł i popękał. Opadł bardzo. Ten ser taki zbity się zrobił.Nie taki jak u Pani mimo użycia seta dobrej jakości.. u Pani wygląda rewelacyjnie. Co mogło pójść nie tak? Pieczenie ubijanie? Może Pani coś podpowiedzieć? 🤔😊

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  2 місяці тому

      podejrzewam, że albo coś jest nie tak z serem którego pani użyła albo z piekarnikiem. Mogła pani też zbyt mocno mieszać pianę z masa serową i straciła swoją puszystość

    • @karolakarola9697
      @karolakarola9697 2 місяці тому

      @@smakikatriny coś musiało pójść nie tak. Może powodem ubijanie białek ponieważ góra się ubiła a na dnie zostało trochę nie ubitych wprawdzie przełożyłam dobre a te unikałam jeszcze raz ale część się wlała takiego nie ubitego czy to ma jakieś znaczenie? Czasem tak mi się robi gdy duża ilość białek jest.. co poradzić na to można?

    • @karolakarola9697
      @karolakarola9697 2 місяці тому

      Ale sernik mimo wszystko jest naprawdę pyszny polecam 🙂

  • @anetajelonkiewicz941
    @anetajelonkiewicz941 5 місяців тому +2

    ❤ o mamo mój mąż oszaleje

  • @joannaduda-fn5wz
    @joannaduda-fn5wz 2 місяці тому

    Czy serniczek można zamrozic

  • @katarzynakorczak9398
    @katarzynakorczak9398 7 днів тому

  • @mariakrasuska6397
    @mariakrasuska6397 4 місяці тому

    0:51

  • @barbara3516
    @barbara3516 22 години тому

    Nie wiem czemu ale wyszedł mi niski. Czy to kwestia sera ?

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  17 годин тому

      podejrzewam, ze tak a jakiego Pani uzyła?

  • @malgorzatagucwa3619
    @malgorzatagucwa3619 5 місяців тому

    Dlaczego moje owoce schowały się w cieście?

  • @ElzbitaGwiazda-jc3ld
    @ElzbitaGwiazda-jc3ld 5 місяців тому

    Ja ograniczam masło,w tym ciescie jest 500g,nie dla mnie😊

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  5 місяців тому

      2 kostki czyli 400g

    • @ElzbitaGwiazda-jc3ld
      @ElzbitaGwiazda-jc3ld 5 місяців тому

      @@smakikatriny przepraszam pomyliłam 400g,to też bardzo dużo szczególnie gdy chodzi o masło,ja dużo ciast piekę na oleju,dla mnie są mniej ciężkie od masła

  • @helenajurek983
    @helenajurek983 7 днів тому

    Pyszny ale taki normalny bez śmietan i różnych dodakow raczej nic nowego w nim nie ma

    • @smakikatriny
      @smakikatriny  7 днів тому

      takie tradycyjne są najlepsze, jak potrzebuje pani wynalazków to nic nie stoi na przeszkodzie żeby eksperymentować....

  • @KasiuniaGierlachowska
    @KasiuniaGierlachowska 3 дні тому +1