「またあれ作って!」って100%言われる絶品焼きそば教えます。

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  • Опубліковано 15 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 106

  • @トトロ-d4g
    @トトロ-d4g Рік тому +4

    二年くらい全く料理してませんでしたが、動画見ながら作ったら家族に美味しいと言ってもらえました!得意料理第一号になりました🎉

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому

      最高のコメントありがとうございます!!!!
      第二号もぜひみつけちゃってください😄😄

  • @katou9848
    @katou9848 Місяць тому

    丁寧に教えてくださりありがとうございます。
    作ってみようと思います。
    美味しそう😊

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Місяць тому

      とってもおいしいのでぜひ作ってみてください☺️

  • @Tohu01417
    @Tohu01417 Рік тому +7

    焼きそば、少し酸味が残っていつも満足できなかったのですがソースをあまり炒めてなかったのが悪かったのだとこの動画で気づけました!このレシピで家族の分も含めて作ります!!

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      ぜひぜひ〜!!ソースは炒めると甘味がでてきて美味しくなりますよ☺️

  • @prtwqq
    @prtwqq Місяць тому

    やきそばめん1つしかないけど、エイヤアでこの量で作って見ます!!

  • @山田太郎-k3p4j
    @山田太郎-k3p4j Рік тому +1

    この中華麺、懐かしいです☺️
    震災で亡くなった母と姉が、ある時から家でする鍋の後、
    それまではずっとうどんやおじやだったのに、
    お昼のワイドショーか何かで見つけて、
    それ以来、この中華麺を必ず買ってきて、
    鍋の最後に作ってくれました。
    家族を失い、もう鍋も料理もしなくなりましたが、
    久しぶりにスーパーに行って、この麺がまだ売ってたら、
    大晦日、一人鍋をした後、
    〆に中華麺を入れてみようと思います🍲
    そろそろ、動き出さないといけないのですが、
    まだまだ体が思うように動かず、
    出前や外食ばかり。
    毎日でなくてもいいので、
    母や姉がよく作ってくれた焼きそばやバーモントカレーあたりから自炊始めないとなあ。
    このまま、天国の母や姉のところにわたしも行ってしまいたいと思いますが、
    わたしより苦しんでおられる方もいるはずで、
    わたしの資格で助けてあげられる人もいます。
    神様、少しだけお力を貸して下さい。

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      コメントありがとうございます。
      少しでも力になれれば幸いです。

  • @はれてる-g3f
    @はれてる-g3f Рік тому

    とても美味しさが伝わります😋✌
    キャベツ🥬人参🥕玉ねぎ🧅ニンニク🧄豚肉🥓を炒めて パンに挟んでも美味しい焼きそばですね🥪🌭🍝
    紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому

      いつもありがとうございます😊ぜひ作ってみてくださいー!

  • @kuma540731
    @kuma540731 Рік тому

    こちらを参考に今日つくりました
    焼きそばにごま油&鶏ガラ絶品でした😋

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      おーっ!
      作ってもらえて嬉しいです😍😍ちょっとしたことで美味しくなりますよね☺️

  • @dark_510
    @dark_510 Рік тому

    こんな作り方見たことない✨ぜぇぇったい、作る😆フライパンクルクルッて、かっこい❣️

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому

      コメントありがとうございます!とてもおいしいのでぜひ作ってみてください。感想おまちしております😃

  • @kiraraisiyama2896
    @kiraraisiyama2896 Рік тому

    これは美味いですね。
    風月のソースつこたら味変わってまうかな?

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      ソースによって甘みが違いますが、好みがあるので色々つかってみると楽しいですよ😃

  • @kisyu0317
    @kisyu0317 Рік тому

    すごーい!!めっちゃ美味しいに決まってる!
    市販の焼きそばしか使ったことないから目からウロコでした。
    この麺鍋のしめでよく使うし調味料も家にあるし今度作ってみたいです。

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      コメントありがとうございます!とてもおいしいのでぜひ作ってみてください。感想おまちしております😃

  • @yk3563
    @yk3563 7 місяців тому

    この麺知ってる!焼きそばで使ったことなかったから試してみる!

  • @hiro325
    @hiro325 Рік тому

    なべさんに憧れて先日紹介していた同じフライパン買いました!
    昨日届いたので今日この焼きそばも作ります!

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      おおおおお!
      バッラリーニ仲間うれしいです!!
      テンションあがりますよねーー!おいしい焼きそばができることを祈ってます\(^o^)/

    • @hiro325
      @hiro325 Рік тому

      @@nabekitchen
      実物は凄くかっこよくテンション上がります!
      焼きそばと思ったけど一発目はなべさんレシピで私の得意料理なりつつある(笑)
      チーズリゾットで行きます!
      これからも美味しいレシピ動画お待ちしております。

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      おぉ!!!
      うれしいです!!!チーズリゾットめちゃうまですよね♡
      これからもよろしくお願いしますw
      また感想まってます\(^o^)/

  • @鈴木正則-b5q
    @鈴木正則-b5q Рік тому

    ご家族があれ作ってっていうのなら間違いないですね😋
    いかにも濃厚そうで、肉や野菜もたくさん入っているから
    おかずにもなりそうな焼きそばです。

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому

      鈴木さんも間違いなく大好きな一品ですよ!ごはんのおかずにもなりますし\(^o^)/

  • @しんたん-s4w
    @しんたん-s4w Рік тому

    さすがプロですね😍下味と野菜の水分を麺に吸わせる🥰👌私の焼きそばは、こだわって作りますが、シンプルです😉
    大分ならではの、麺の表面を『カリッと』です😋

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      ありがとうございます😊
      わぁー!分かる!!カリッと焼いても美味しいですよね🤤🍺

    • @しんたん-s4w
      @しんたん-s4w Рік тому

      @@nabekitchen でも、なべさんはノンアルなんですよねぇ🥲私は昨日クリぼっちでなべさんのガリチキやって、飲みすぎてしまいました😂本当に簡単でうまいんですよね😍

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      わぁー!嬉しいです!!!
      食べ応えあってビール無限にいけますよね😍

    • @しんたん-s4w
      @しんたん-s4w Рік тому

      @@nabekitchen 私の料理の基本は…なべ様ですから☺️❤️❤️❤️

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому

    😊 レシピありがとうございます。私はそれがとても好きです 👍😊

  • @たっちゃんこ-q5r
    @たっちゃんこ-q5r Рік тому

    おひさしぶりです😂今、アメリカ出張から帰宅中に拝見しました。今回の動画には色んな要素があっていつも以上に勉強になります💪かみさん焼きそば大好きで、「あっ、明日焼きそば弁当で」と言われる始末で朝6時からフライパン振ってます!最近、出張続きで手料理振る舞えてないので時差ボケ解消がてら"なべ"振ります😊

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      お〜!次はアメリカにいかれてたんですか、、おつかれさまです😂
      なべふってがんばってくださいw奥さま喜んでくれるといいなぁ!

  • @yumitarou_
    @yumitarou_ Рік тому

    私も焼きそばは太麺派です。
    いつも作る時はチャンポン麺で作ってます😊

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      わぁ!太麺仲間うれしいです!!
      ちゃんぽん麺で作るとおいしいですよね〜!!とってもわかります😄

  • @ランちゃんのしっぽ

    中華楼めっちゃ好きです!

  • @takahirosato2081
    @takahirosato2081 Рік тому

    この焼きそば、食べたら天国ですね🥰

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      超〜〜うまいですよ😃
      ぜひ挑戦してみてください!!

  • @たーぼう-h9b
    @たーぼう-h9b Рік тому

    焼きそばシリーズは、
    娘に好評です♪

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому

      こどもは焼きそば大好きですよね〜!コスパいいししょっちゅう作ります☺️

  • @liglig9174
    @liglig9174 Рік тому

    同じ麺でびっくり!
    ナポリタンもこの麺は美味しいです!

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      お〜!ナポリタンにもこのモチモチ麺あいそうですね😃

  • @m-4103
    @m-4103 Рік тому

    仕草がいちいちカッコイイです🤭

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому

      嬉しい!!
      ありがとうございます😂

  • @tarokiatomo8105
    @tarokiatomo8105 Рік тому

    最高ですね♪😊

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому

      コメントありがとうございます!とてもおいしいのでぜひ作ってみてください\(^o^)/

  • @ra.d3341
    @ra.d3341 Рік тому

    マヨネーズ足して更に絶景に!
    絶対美味しい!ヨダレが…w
    麺2人前って書いてましたけど、秒で無くなりそうですねw
    また太っちゃう…w
    でも我慢出来ない!作っちゃう!!w

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      太るけど・・・うまいんです!!笑
      もう食べちゃいましょうw
      一緒にふとりましょう\(^o^)/
      同士です!!

  • @武内明人-w5w
    @武内明人-w5w Рік тому

    焼きそばは美味しいね😃
    大好きだよ😄
    ごはんもビールもいいね🍚🍺

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w Рік тому

      なべのだいどころ。さん
      焼きそばは美味しいですね😃
      大好きです😄
      ごはんもビールもいいですね🍚🍺

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w Рік тому

      なべのだいどころ。さん
      コロナウイルスに気をつけて下さい😷
      コロナウイルスなくなればいいですね
      無理しないで下さい

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w Рік тому

      なべのだいどころ。さん
      寒いですね😱
      体に気をつけて下さい
      よろしくお願いします🙇

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w Рік тому

      なべのだいどころ。さん
      たまに、焼きそば作ります。

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому

      コメントありがとうございます!とてもおいしいのでぜひ作ってみてください。感想おまちしております😃

  • @ftjacaranda9636
    @ftjacaranda9636 Рік тому

    最後のトメ焼香マヨは必須ですよね笑
    カロリー気になる人には悪魔のトッピングなんでしょうなぁ。

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому

      カロリー気になる年頃なのに気づけばかってにかけてましたw

  • @ういすきーぼんぼん-d2o

    キャベツの切り方・・・これいい!
    焼きそばではなく焼うどんを良く作るのですが、ざく切りキャベツって麺が入ると炒めにくいんですよね。
    ついでに食べやすそう。
    こんな簡単な方法で解決するとは、この切り方で調理します。あっ、焼きそばも試しますが普段は細麺で作ってましたね。
    自分は炒め物には鶏ガラ必須ですが、豚肉はバラ肉が正義だと思っています。カレーでも何でも基本は豚バラ。

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому

      わかります!!豚バラ肉ってうまいし柔いしちょうどいいですよね〜!カレーにもあいますよね!
      キャベツ大きくすると邪魔にかんじちゃうんですよね。。今回の切り方でするとほどよく火もとおり食感もありちょうどいいですよ😃
      ぜひおためしください!いつもコメントありがとうございます\(^o^)/

    • @ういすきーぼんぼん-d2o
      @ういすきーぼんぼん-d2o Рік тому

      @@nabekitchen
      大きい物のラップ勉強になりました。
      自分は、上から何枚も巻いて巻いてを繰り返していました。考えてみると、これが簡単ですよね。毎回、良い気付きを教えてもらって感謝!

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому

      そういってもらえて嬉しいです。
      ラップはちょっとしたことですがめちゃくちゃ使えますよ〜😃

  • @市川ちゅんちゅん
    @市川ちゅんちゅん Рік тому

    魔法の粉は反則ですけど
    なぜか入れたくなりますよね?

  • @市川ちゅんちゅん
    @市川ちゅんちゅん Рік тому

    缶がよく見えなかったですが
    ノンアルですか?

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      ヴェリタスブロイというノンアルコールビールです!UA-cam10万人いくまで禁酒してるんです😭(1年半経過•••)

    • @hidenum
      @hidenum Рік тому

      うちもこのノンアルビールですわ

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому

      美味しいですよね〜☺️

  • @布田-f9c
    @布田-f9c Рік тому +2

    フライパンへのお肉の入れ方が私と同じで笑っちゃいました笑 私もB型なので。焼きそば大好きなので、同じ調味料で作ってみたいと思います(^-^)

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      B型仲間うれしいですw
      ぜひぜひ作ってみてください!!

    • @nekoneko1385
      @nekoneko1385 Рік тому +1

      私も同じです。ちなみにO型です。

  • @池やん-h1z
    @池やん-h1z Рік тому +2

    すげえ😲
    この焼きそば相手にアルコール無しなんて信じられません!
    また、最後のごま油が最高ですね~😄

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      ありがとうございます〜!!!
      アルコール必須ですよね😂😂
      10万人いったら浴びるように飲みますw

  • @aymyak2514
    @aymyak2514 Рік тому

    IHでフライパンガンガンやってIHの表面に傷付かないもんなんですか?

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому

      強い素材でできてるのでわが家のは傷はありませんよ〜😃

    • @kinokino1201
      @kinokino1201 21 день тому

      某超大手家電量販店の責任者をしつつ料理人です。
      ガンガンやったら絶対にダメです!やめて下さい。
      またフライパンを浮かせてフル行為もダメです。
      基本的にフライパンはIH面に接しながら調理をします。
      1部IHの機種には天板から浮かせて(フル行為)もokな商品もありますが、この人間が使用しているのはダメです。熱伝導が出来ておらず光熱費・調理時間のロスがです。これは料理人目線(経営者目線)で言えば最悪です。
      料理は美味しそうですよ。
      作り方は参考になります。

  • @うぅたん-k8r
    @うぅたん-k8r Рік тому

    味が濃いやろうね…😮

  • @justicereiwa7529
    @justicereiwa7529 Рік тому +1

    これ、絶対うまいやつ!
    神やきそばorもはやチャオミエンw
    土曜のお午に作って、ビールとともに食せば、極楽浄土
    てか、動画見ただけで旨さが伝わり、動画をアテにビールが飲める...人もいるかも
    うちは野菜はキャベツオンリーか、もやしが余ってたら入れます
    隠し味?は中華味かソウミシャンタン、少量のお醤油を鍋はだで焦がして風味づけ
    あと、具材で絶対外せないのは、天かすがわりのお菓子のイカフライで、砕いて入れます
    生やきそばは日清(ソースつき)が好きなのですが、最近スーパーに置いてない(涙)。なので一たま22円の麺とイカリやきそばソースで作ってます
    おお、忘れていた
    関西へ出掛けて「どろソース」をゲットしたら、どろソースで作って、やきそばが余ったら「ソバめしチャーハン」を作ったりします
    マッマは「コーミソース」オンリーな人なので、子供の頃食ったのはコーミソースのやきそばでした

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому

      コメントありがとうございます!!
      動画をアテに飲んでもらえるとか嬉しすぎますw
      素敵な情報共有ありがとうございます!
      イカフライいれるとかめっちゃ最高ですね!!
      今度やってみてます😃

  • @青地秀通
    @青地秀通 Рік тому

    こんな美味しそうな焼きそばなら、焼きそばっパが出来るかも〜 ♪ w w w

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому

      ありがとうございます🤣

  • @Ultimater...
    @Ultimater... Рік тому

    具材を炒める前にフライパンで醤油を焦がして香ばしくして、揚げ玉と切イカを少し入れると良いよ。

    • @テーオードーテー
      @テーオードーテー Рік тому

      どの口がゆうとんねん

    • @Ultimater...
      @Ultimater... Рік тому

      @@テーオードーテー
      ★の付いたホテルのスーシェフを16年半務めた口が言ってます。

  • @ハーデン大好き人間
    @ハーデン大好き人間 Рік тому +1

    ソース焼きそば最高❤なべさん、B型の人生楽しいですよね✨私は結構楽しんでます✋( ˙-˙ )

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      B型仲間きたー\(^o^)/
      いつもありがとうございます😃

  • @cantinhodasisimoneschreide8246

    Muito bom.

  • @マリーゴールド-d7p
    @マリーゴールド-d7p Рік тому +1

    鶏ガラを入れるとはなるほど🤔

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      味に深みが出ますよー☺️

  • @ニック-z2s
    @ニック-z2s Рік тому

    この焼きそば近所にも売ってるよ

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому

      ありがとうございます😃

  • @無頼仁-q8e
    @無頼仁-q8e Рік тому

    あくまでも個人的見解ですが😅
    焼きソバやナポリタンは
    少々 焦がした方が
    旨い😋と思います。

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      その個人的見解正しいです☺️
      ただ、焦がしの部分は料理初心者にはとてもハードルがたかく、一歩まちがえば失敗になるので動画ではやってません☺️

  • @乗越の爺様
    @乗越の爺様 Місяць тому

    いい加減に太麺買ってきてよく調べずレンチン、その後はこの通り作ったのですが、いかんせん麺違い、茹でてある麺ならぬ普通の生めん・・・硬くて食えず大往生、麺は茹でてある太麺でなくてはいけませんね。家内に大法螺吹いて作っただけに、散々謝りました。まあ、こんなことも有りますね。

  • @小野まとぺち
    @小野まとぺち Рік тому

    B型って、そんな感じで言われますよね😅私もBです😂

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому

      わぁー!仲間w
      動画でこれですからリアルはもっとです•••汗

  • @サリーサリーサリ
    @サリーサリーサリ Рік тому +1

    これじゃないのよね😓
    スーパーで売ってる袋入り焼きそばは、「おんちの太麺焼きそば」が最強なのよ。

  • @inemuriotoji1115
    @inemuriotoji1115 Рік тому

    お疲れ様です😊先日チャンネル登録させていただきました。面白い動画でも何回か観てから決めていましたが、なべさん(?!)の動画は即決で( 。・ω・。)ノ 凸ポチッしました❣️手順などとても分かりやすい、ご自身の感想を面白く載せている!?どれもホンマに楽しく拝見しております😆これからも頑張ってください(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ応援しちょります✨✨✨

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому +1

      わぁ!嬉しいコメントありがとうございます🤣🤣これからもよろしくお願いします😍

    • @inemuriotoji1115
      @inemuriotoji1115 Рік тому

      @@nabekitchen 様
      明日長男のハピバなので、動画にありましたオムライスを参考にしてお昼ご飯に作ります🍽🎀(ソーセージですが😉)

    • @nabekitchen
      @nabekitchen  Рік тому

      おぉ!
      息子さんハッピバースデイ\(^o^)/
      素敵な誕生日になることを宮崎からお祈り申し上げます♡おめでとうございます😃

  • @義明西田
    @義明西田 Рік тому

    、ゆゆんめめ、!るゆるゆ