【1500万再生大人気シリーズ】食べなきゃ損する麻婆炊き込みご飯が簡単でうますぎる！！
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- Опубліковано 27 гру 2024
- ヤバい麻婆シリーズ第5弾！！
混ぜて炊くだけで誰でも5分で作ることができる麻婆炊き込みご飯ができました！！！これ、子どもでもカンタンに作れるのに、めちゃくちゃおいしいです！！！
いつも質問されていた【付属のとろみ粉】を使った絶品スープも紹介しますのでぜひどちらも一緒に作ってみてください！！
麻婆の素ひとつで豪華な食卓を作ることができるので必見です！！
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■麻婆アレンジシリーズ
①麻婆チャーハン
• 【麻婆炒飯】3分で誰でもカンタンに作れる絶品...
②麻婆うどん
• 【麻婆うどん】3分で誰でもカンタンに作れる絶...
③麻婆パスタ
• 【ヤバい麻婆パスタ】100万再生超えの大人気...
④麻婆やきそば
• 【麻婆焼そば】食べなきゃ損する絶品レシピ教えます！
■通常炊飯と早炊きの違い
通常炊飯と早炊きの主な違いは浸水時間の違いです。
通常、お米を炊く前には30分ほど水に浸水させることでお米に水分をふくませてふっくら炊くことができます。
どちらも炊く時間は約30分ですが、通常炊飯は浸水30分が加わっているので約60分かかっています。
そのため、早炊きは少しご飯が固めになりやすいです。
余裕があるときは通常炊飯をオススメします。逆に、浸水済みのお米を使う場合は早炊きで大丈夫です。
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□白だしを使った活用レシピ25選
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材料＆調味料 ※2〜3人前
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■作業時間
・5分
■材料
・麻婆の素･･･1袋
・お米･･･2合
・合い挽き肉･･･120g（無くても◯豚コマや鶏肉でも◯）
・白ネギ･･･1本
■調味料
・味噌･･･大さじ1
・醤油･･･小さじ1（味を見て）
・白ごま･･･たっぷり
■おすすめビール 1本ｗ
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■トッピング
・韓国のり
・温玉
・ラー油
■トロミ粉を使った絶品スープ
・水･･･500cc
・鶏ガラ･･･大さじ1/2
・白だし･･･大さじ1.5
・付属のとろみ粉･･･1袋
・ごま油･･･小さじ1
・ごま･･･少々
・お好みの野菜
※白だしが無い場合は鶏ガラを多めにいれる
白だし使ったその他活用レシピ↓
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作り方
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01.1袋に対してお米2合を洗って炊飯器に水といれる
02.麻婆の素、味噌をいれてよくまぜる
03.ミンチを上からのせて通常炊飯する
04.炊けたら味をみて醤油で調節する
05.たっぷりのゴマをあえたら完成
06.韓国海苔や卵黄、ラー油をプラスするとうまい！！
07.残ったトロミ粉は沸騰したスープにとくだけでうまい！！
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡
料理でだれかを喜ばせたいかたは
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愛用の調理器具
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動画でよく使う調味料
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■これの登場する回数多すぎｗ
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■白だしを使った活用レシピ25選
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■これいれたらだいたい旨くなる
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■キムチ鍋のもとはもう買いません
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#大人気麻婆アレンジシリーズ
#麻婆炊き込みご飯
#男飯
大人気の麻婆アレンジ術
▫️麻婆チャーハン
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▫️麻婆うどん
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▫️麻婆パスタ
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▫️麻婆やきそば
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▫️麻婆ラーメン
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どれも絶品なので作ってみてください😆👍
麻婆炊き込み御飯‼️
なんて斬新な‼️
麻婆豆腐丼より簡単で美味そう🎉
お焦げに温玉‼️
トドメの一撃ですね❤
早速作ってみます😊
それにしてもアイディアが凄いです🎉🎉🎉🎉🎉
ありがとうございます〜！！
ぜひ作ってみてください🥹🍻
この動画見落としてました😅今度作りま〜す😋
コメントありがとうございます！ ぜひぜひ作ってみてください😊 感想お待ちしてます♪
はじめまして。ものすごく 切れ味の良い包丁ですね！ 浅草の かっぱ橋で購入しましたか？
男飯っぽい！アイデア最高ですね👍
スープまで凄い👏
すぐに作りたいって思った～😊
わー！いつもありがとうございます😍🍺
作りました。ネギなしですが美味しかったです😊家族にも好評だったのでリピ確定です。味噌の量が動画と概要欄で違う気が。素敵レシピありがとうです
おこげの美味しさが引き立っていますね。元気が出てきました。
わー！ありがとうございます🥹
美味しかったです
個人的に味噌の代わりにコチュジャン
スープはかきたま風で作りました
マジで２合食えた（笑）
良い情報ありがとうございました
絶対作る😊
ぜひぜひ🤣🍺
久々になべさんの動画見ました😍
食べるの早すぎて
笑っちゃいました笑
明日作ってみます♪
おひさです❤️
めっちゃ美味しいのでぜひ😍🫶
ありがとうございます♪
作ってみますね
@@通りがかりのスバリスト 是非是非〜☺️🍻
おはようございます👸
お疲れ様です☕
麻婆豆腐の素は辛口以外の味でも良いですか❓
挽き肉の代わりに炒めたツナを入れても良いですか❓
美味しすぎる麻婆炊き込み御飯とスープをアップして下さりありがとうございます
快適に過ごせる笑顔あふれるhappyな９月ラストの7日間でありますように🍀🍀🍀
返信が遅くなって ごめんなさい😭 ひき肉の代わりを ツナ缶を入れてもとってもおいしいと思います！私もやってみたいと思います☺️
こんにちわ～😊炊き込みに麻婆豆腐の素とは発想できませんでした😂あれこれいれなくていいので最高ですね～麻婆豆腐の素アレンジドラえもんのひみつ道具みたい🚪🤩
こんばんは〜！いつも動画見てもらえて嬉しいです😊とても美味しいので機会があればぜひーー！
遂に麻婆の素を炊き込んじゃいましたね👍ようやく米が手に入るし(高いけど)、もっと米料理を楽しみたいですね。
きっと今から新米が出回って値段も落ち着くと思うのでぜひ作ってみてください🥹
丁度麻婆豆腐辛口の素が1パックあるから、夜中にコッソリ食べたい🍚
夜中にこっそりこれ食べるとかマジで最高ですね。食べ過ぎには注意してください😀
一年で8㌔痩せたのに、これ食べたら太っちゃう！wでも食べたい！作る！w
最後の海苔、温玉の組み合わせはヤバいですね〜！美味しそうー！！
ともに暴食しましょう🤣美味すぎてもうどうでも良くなりますよ←笑
しめじとかエノキダケとかを追加しても美味しそうですね。
絶対美味しくなるやつです😊👏
美味しそう🤤
ありがとうございます🥹🥹
麻婆の素で2品も出来ちゃうんだ❗️
しかもめっちゃ美味しそう😂
三合炊きの炊飯器でも大丈夫❓
めっちゃ美味しいですよ😊
はい！できると思います🍺
早速、今夜にもチャレンジしてみます。
以前、コメントさせていただきましたジャーマンポテトの件、茹で加減も無事にクリアして、かなりの頻度で作らせていただいていす。ただ作っている最中のポテトのつまみ食いが止まらず、ビールとポテトフライみたいになってしまっています。夫婦共々、なべさんのことを「師匠」と呼ばせていただいております。妻もこのチャンネルの大ファンですので。
これからも頑張ってください。応援しています。
わぁーーーーーーーー！！
嬉しいコメントありがとうございます！！
これからもお二人に喜ばれるようがんばります😀
豆腐に絡まなくなった、麻婆豆腐の素に、幸あれ😂
こんな作り方あるんだわたしは麻婆豆腐の素クックドゥなんだけどこの間もらってしまってずーっと備蓄してたからこれ作ってみます
なべさん、だいふ細くなりましたなぁ〜😮
そして麻婆炊き込みウマホ🎉
トロミスープもえぇなぁ❤
明日の夕飯にしようかなw
ぜひぜひ作ってみてください！！
おー！ そう言ってもらえて嬉しいです！！ 8キロ減量しましたｗ
@@nabekitchen さん
8kg！これは頑張ってますな☆
私は5kg痩せた段階で…まさかの医者にこれ以上痩せるなと言われました😅（まさかのドクストだと⁉️
そして…
IHが故障し…飯作る意欲が一気に下がる⤵️
イマココw
その麻婆豆腐の辛口、まとめ買いしてあるので、作ってみたいです😊材料みんなある！
とっても簡単なのでぜひ作ってみてください😀
家族が多いので4合分のレシピでやってみたところ、お米に芯が残りまくってしまいました😢
(普通炊飯です)
今追加で炊飯してみてます😅
量が多いと普通炊飯でもしっかり浸水させてから炊飯しないと、麻婆豆腐の素の油のせいで
お米が水を吸う前に炊飯が終わってしまうようです😮
ぬぉぉ！！参考になるご意見ありがとうございます！！試作で2倍料していなかったので•••😭浸水を＋30分ぐらいした方が良さそうですね😭
お返事ありがとうございます！
追加でもう一度炊飯したらいけました😊
美味しくてみんなおかわりでした〜🎉
なべさんのおかげで料理が好きになりました！
妻にも子どもたちにも喜んでもらえてます✨
動画楽しみにしてます👍
@@user-ks7jq4mh1e わぁ〜、、よかったです、、ご迷惑おかけしてすみませんでした😭
水入れてから素入れて米柔らかくなり過ぎませんか?
@@Mr-dv1ix肉と味噌と油も入ってるから素の水分でちょうど良くなるのでは？
あとスレ主の倍だと水を吸わない問題も程度は少なくてもあるはずなので。
作ってみた。麻婆豆腐の素を使ったとは思えない出来で美味しくはあったけど、1度食べたらもういいいやって感じ。動画最後にあるアレンジとかしないと味に飽きて食べ続けられないと思う。
作っていただけて嬉しいです。たくさん食べるとやっぱり食べ飽きちゃいますよね。温泉卵絡めたりカットキャベツを加えたりするとまた違った 美味しさがありますよ😀
めちゃくちゃうまいのでぜひ作ってみてください＼(^o^)／
中辛でも良いのかしら?😮
@@QUEEN_OF_TERA45 全然おっけーです！完成して食べるときラー油で辛さは調節できますよ☺️🍺
はじめまして。
とろみ粉、作る人数によっては余ってしまうのに他の使い道が思い浮かばず増える一方でした。スープに使えて味付けもカンタンなら時短になりますね😊
今夜の晩ご飯で子どもたちと作ってみます(^^)/
ぜひぜひー！
スープとってもおいしくなりますよ☺️
最近のニュースで、ヨーロッパで韓国海苔が輸入禁止になっていた、成分基準値オーバーしまくって
そうなんですね！知りませんでした🥲
ご無沙汰です(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
ぜってーうめーやつや😍✨️
ご無沙汰です🥹🥹ぜひ❤️❤️🍺
万人ウケしないから出回ってない
ごめんなさい。
炊き込みごはんよりもスープの方が非常にきになってしまいました。
スープまじ美味そう。
す、、、スープまじでうまいですよ❤️🍺
丸美屋の麻婆豆腐元塩分高いんだよね
たしかに塩分は高いので食べ過ぎには注意ですよね😇