Receta de cocido maragato paso a paso | Recetas caseras de Javier Romero
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- Опубліковано 19 жов 2024
- Como hacer el cocido maragato paso a paso. Una receta tradicional de la gastronomía española. ¿Te apetece conocerla?
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Nada mejor que un buén cocido para disfrutarlo, reunir a la familia y darte las gracias por la receta
Que sopa màs buena.
Muchas gracias Irene Iturriozbeitia Así es...
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Jamás.hubiese imaginado una delicia.tan grande como esta receta que no tiene parangón es la expresión más.grande de una cocina de España. Quizás nunca.la podré comer , pero me ha llegado al corazón y mi Alma rebosa de alegría de conocer una parte de España. Gracias Javier por tu.buen hacer. Un abrazo gracias Gracias
Muchas gracias Jaume Carnicé por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Excelente Javier, comí algo, casi idéntico en Castrillon de los Polvazares, cerca de Astorga, cuando hice el camino de Santiago. Aca en Argentina, en el Invierno, hago algo parecido, no tengo algunos ingredientes, (cecina), pero nos arreglamos igual!!!, un vino tinto, y con los amigos la pasamos muy bien!!! Felicitaciones!!!
Muchas gracias BENEDICTO por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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Recuerda que todos los días a las 17,15 horas de España publico una receta nueva, no te la pierdas, Like y comentario porfa...
Riquísimo este cocido Javier!! gracias!!!!
Muchas gracias por tus amables comentarios 😀
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Gracias! Maravilloso!! 2023! Besos desde Alicante.
Muchísimas gracias 😀 👋
Excelente video ....muchas gracias por el video a comer....
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Pero qué pintaza tan espectacular!!😋👏🏻👏🏻
Saludos Dalicia's Recetas.
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Dalicia's Recetas madre de Dios valla olla buena😁😘😘
hay javier mirar tu shoow estener muchas ganas de comer tu comida seve rrrrriquisima gracias
Feliz año nuevo y gracias por tus amables comentarios Nora Kravit. En un día tan especial como hoy, te envío mis mejores deseos para el próximo año.
Muchas gracias Sr. Javier, yo conoci el cocido en 2006 por el Camino que hizo hasta Santiago, y me encantó. Yo hacerlo acá en Brasil, utilizando su video como ayuda. Fuerte Abrazo!!
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Javier, muchas gracias por el video! Voy a probar tu receta ya que se ve que te ha quedado espectacular ! 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
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Excelente, Saludos desde El Salvador.
Muchas gracias, aprovecho para desearte a ti y a los tuyos un feliz año nuevo 😀 🥳
Que bien explicado !todas sus recetas buenísimas! Yo le puse garbanzos Pedrolos un garbanzo q compre en Astorga .muchísimas gracias por sus videos
Gracias, saludos
Estupendo como lo explicas gracias
Muchas gracias 😊
Esto es para disfrutar comiendo. Felicitaciones, Genial
Lo tendré que preparar con los ingredientes que tengo en mi estado, porque es una receta deliciosa.
Muchas gracias Maria Candelaria Enriquez Pacheco
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Pero que artista eres Javier ! Ese cocido me recuerda Madrid ... gracias por el momento agradable que nos ofreces con tus recetas y el buen humor ... La vida es bella ! Un abrazo 🤗
Muchas gracias chepi Garcia.
No te canses de escribir comentarios en los vídeos, me ayuda mucho.
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De Madrid nada, León
Que cosa màs buena.que cocido, una receta de altura.para tenerlo en cuénta siémpre.Hasta pronto Javier buena semana.
Muchas gracias Irene Iturriozbeitia
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Magnifico, sobresaliente, gracias
Muchas gracias Maria Teresa Rubiño Lopez
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Lo haré💯 muchas gracias
Gracias por tus comentarios tan amables 😀 👋
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FELICIDADES JAVIER, VIVO EN LEÓN Y ESE COCIDO ESTÁ MUY RICO
Muchas gracias Mari Herrero
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El mejor plato del mundo y al día siguiente lo que sobre todo fritito con mayonesa ummmm
Muchas gracias Maria Poveda
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Felicidades x muchos años mas
Muchas gracias Sonia Miguez
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Tremenda ricura!!!
Muchas gracias Vinyet Lopez Robles
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Jope..!!!! que cocido de lujo
Muchas felicidades
Enhora buena Javier
Muchas gracias Laura Rodriguez Garcia
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Que bueno tiene que estar.Un saludo Don Javier
Muchas gracias Merce Diaz Menendez
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Muy bien, y soy leones, buen hecho
Gracias por participar en el canal 🥰
Tengo otro canal, “LAS RECETAS DEL ABUELO" donde los vídeos duran solo 3 minutos, suscríbete: 👉bit.ly/2UjzdRN 👈
Tiene muy buena pinta y mucha mucha sustancia. Tendré que invitar a alguien cuando lo haga porque yo vivo solo. Saludos.
Saludos Eyesofthenile. Es mejor disfrutarlo en compañía si...
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ESPECTACULAR COCIDO PARA UN DIA GRANDE DE FIESTA, ENHORA BUENA CAMPEON
Muchas gracias Jai Sel
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Homenaje al GRAN COCINERO QUE ERES
Muchas gracias ROSA NAVACERRADA
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El caldo tiene que estar espectacular
FELICIDADES JAVIEEEERR
Muchas gracias ROSA NAVACERRADA
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Saludos desde HOUSTON TX
Saludos evenmvp.
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Si eso hay q comerlo🙏👍😀
Hola es cecina ,la hay de vaca , caballo y chivo, en la zona de León" vega cervera "es muy típica la de chivo ...gracias por poner un plato de León ...un saludo
Gracias por tus comentarios tan amables 😀 👋
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Me encanta jajaja😊😊
Genial
Saludos Elina Marlen Nuñez.
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El repollo...? ¿Cuanto tiempo lo hirvio? Gracias
Hasta que estuvo en su punto...
Tambien me gusta el picante
Ufffff menudo banquete os pegais hoy
Fino me voy a poner en diciembre en León de cocido maragato.
Muchas gracias 🤗
Los garbanzos los pones con el agua caliente, y cuecen bien?
Los garbanzos son la única legumbre que se ponen siempre con el agua caliente...
Yo que los ponía con agua fria, bueno bueno
Tengo que hacerlo pero tenemos que ser muchos a comer
Ole con estos días de frío que bien..eso resucita un muerto
Mira que he visto este video veces con ganas de hacerlo. Pero todavia no lo he hecho😢.
Pues te pierdes algo muy rico...
Muchas gracias por tu amable comentario, aprovecho la oportunidad para desearte un Feliz Año Nuevoooo 🥳
Eres genial Javier jajjaj
Buen havio
Muchas gracias Javier Barreda
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K rico un día de frío como decía mi madre eso resucita los muertos
Muchas gracias Amparo Ferchi
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Wow👏🌼👏
Saludos Heidy Karina Estrada.
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Olé
Las patatas las pones enteras?
Si, para que no suelten mucha fécula...
Estaría genial, venirte por la zona de la que hablas “La Maragateria” y que te den de comer un buen cocido, y luego vuelves a grabarlo... 😉😉
Muchas gracias Carlos Fernandez Peña, agradezco tus comentarios y me encantará verlos en cada vídeo.
Uno hace lo que puede... con sus medios y no me arrepiento de hacer un homenaje a la maragatería...
RECUERDA QUE LOS DOMINGOS SOBRE LAS 18,30 EMITO VÍDEO EN DIRECTO PARA HABLAR DE LAS NOVEDADES Y LO QUE QUIERAS.
😗
Hola Javier,soy de Astorga i te digo el porqué el cocido maragato se come al revés lo idearon los romanos porque si los llamaban para ir ala guerra si no les daba tiempo de comer todo que sobrará la sopa así iban alimentados un saludo de este maragato
Gracias por participar en el canal 😃
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Luego puedes subir fotos a la tuya y etiquetarme para que vea cómo lo haces.
Bueno, por un día dejamos la dieta.jajaja.Gracias Javier.
Muchas gracias Jose Antonio
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La sopa al final
Tengo una duda los garbanzos se ponen a remojo con agua fría
Porque a mí seme desollojan
Yo siempre los pongo can agua fría...
Hola Javier q delicia una pregunta q es lacon esa es la palabra gracias no te preocupes que ami todo se me olvidad 💋💋
Saludos Claudia Maria Vargas. Lacón es la pierna del cerdo a media curación.
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Es interesante porque te llenas con la sopa y luego comes menos de lo otro,
Hay que espumarlo claro
Madre mía cuanto compango
Si el tayo duro
Que pedazo de olla por Dios
Muchas gracias Ana Antonia Aznar Egea
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Mira, todo casi bien...si no sabes como es la cecina, entonces deja de cocinar.) Sin Leon, España perderia todo el encanto , lo que es gastronomia... pero bien me gusta
Ceiena, lo pro bar parece bastante diferente
Yo no he probado el cocido maragto, la próxima vez que mi marido pida un cocido, ya se
No lo lleva la cacerola
Jajajajaja ave reí jo dice que le engañó........
Aquí se hace con harina de maiz
Muy bueno pero colesterol a tope
Saludos Vega Rosales Lopez.
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Fatal 🤕
Lamento que te duela la cabeza...