เค้กช็อกโกแลตนุ่มากกกกกก
Вставка
- Опубліковано 24 лис 2023
- เค้กช็อกโกแลต ขนาด 9 cm x 6 cm *5 cm, 18 ชิ้น
ส่วนผสมของแห้ง:
แป้งเค้ก 210 g
Baking powder 1 ts
เกลือ 1/4 ts
ผงโกโก้ 15 g
ส่วนผสมของเปียก:
น้ำมัน 150 g
นม 150 g
ไข่แดง 15 ฟอง
Meringue:
ไข่ขาว 15 ฟอง
น้ำตาล 210 g
ไปทำกันเลยยยยย
ถ้าใช้พิมพ์8*8*1.5 จะลดอัตราส่วนยังไงคะ.ขอคำแนะนำด้วยนะคะมือใหม่หัดทำคะ..ขอบคุณมากนะคะ
หาร 3 จากสูตรจ้า 😊
ขอบคุณมากนะค่ะ
ไม่รองน้ำได้ไหมคะ
ได้ค่า แต่เคยลองทำแบบไม่รองน้ำแล้ว รู้สึกว่าแบบรองน้ำจะนุ่มกว่านิดนึงค่ะ
สูตรนี้นึ่งได้มั้ยคะ ผสมแป้งตอนน้ำมันอุ่นๆใช่มั้ยคะ
ยังไม่เคยลองแบบนึ่งเลยค่ะ ใช่ค่ะ ตอนน้ำมันอุ่นๆ ใส่แป้งลงไปคนเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ไข่เบอร์อะไรคะ
เบอร์ 2, 60-65 กรัม น้ำหนักรวมเปลือก
แต่เคยลองใช้เบอร์หนึ่ง ผลก็ไม่ค่อยต่างค่ะ
so, yummyyyyyyy beautiful, I love it. pls can you write Ingredients only in English thanks ❤
You can find the English version here: ua-cam.com/video/X0Sn2LGSWng/v-deo.htmlsi=gaEgUOcB3N6lw9Vd
@@AnothaiBakery yeh thanks 😍
15 eggs, 210 flour, 1ts baking, 150 oil, 150 milk, i think &coco?
ua-cam.com/video/X0Sn2LGSWng/v-deo.htmlsi=gaEgUOcB3N6lw9Vd
@@AnothaiBakery thanks 😍
ถาดเบอร์อะไรคะ
ขนาด 11"×15"×1.5" ค่ะ