Приготовил. Получил просто великолепный результат. Это варенье из моего детства. Даже и не предпологал , что так получится. Большое спасибо за этот рецепт. Другой и искать не нужно. Все как хотелось. Лайк!
Огромное спасибо за рецепт, я не любила раньше варенье из чёрной смородины, но попробовав этот рецепт я влюбилась, дай бог на следующий год по больше урожая сделаю больше, автору этого видео спасибо огромное, объясняет правильно, доходчиво, процветания вашему каналу 🙏🙏🙏
Сначала долго смеялась над количеством эпитетов. Сказала всем-"пошла делать великолепное, изумительное, безумно вкусное и т.д. варенье". Через 2 часа сама удивилась, как вкусно получилось. Делала точно по рецепту, варенье действительно когда остывает желируется, получилось густое тёмное, сладкое с кислинкой. Автору спасибо. Первый раз варила смородиновое варенье и такая удача!
Рецепт приготовления очень хороший и вкусное получается варенье! Готовлю так же варенье много лет, это не реклама вашему каналу ,а действительно очень хороший рецепт приготовления! Спасибо !
НАРОД КОГДА ЖЕ ВЫ БУДИТЕ ЛЮДЬМИ НЕ НРАВИТСЯ НЕ СМОТРИТЕ НО ОБВИНЯТЬ НАСТОЯЩЕГО ЧЕЛОВЕКА ЗАСЛУЖИВАЮЩЕГО БЛАГОДАРНОСТИ НЕПОЗВОЛИТЕЛЬНО ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ ДОЛГОЛЕТИЯ И ВСЕГО НАИЛУЧШЕГО ВАМ ДЕВУШКА ТРУЖЕННИЦА
Я варю на 1кг смородины 1200кг сахара .засыпаю смородину пескомКогда появился сок- ставлю на огонь. Варю до кипения,провариваю 1-2минуты и выключаю и так еще 2 раза.Пенку снимаю.Варенье готово, когда капля варенья на блюдце не будет растекаться
Вчера вариант такое варенье. Только на 12 ст.смородины брала 9 ст. сахара и 2 ст воды. Сначала варила 15 мин просто с водой, после чего частями добавила сахар и варила ещё 15 мин. Потом взбила блендером и прокипятила ещё 2-3 минуты и сразу по баночкам.
На 5 литров смородины также наливаю 1большой стакан 250гр. ,также мерю любой посудой 1 к 1му беру и сахар постепенно закидываю в тазик с водой и когда сироп закипит забулькает кидаю ягоду и как только закипит через 3...5 мин.заливаю в банки и закручиваю, банки не стерелизую,только железные крышки и всё, легко и быстро 👍
Здравствуйте сестра, спасибо Вам большое я смотрю Ваше видео из Самарканда, мне очень интересна как вы готовите варенье из чёрной смородины, да хочу спросит пенки убрат надо или нет, некоторые люди убирает. За ответ вперёд спасибо. Я Ваш подписчик дядя Алик пока.🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
Спасибо за видео, старались все-таки. Вот смотрю ютуб, кругом стаканы, да стаканчики, у меня ягоды смородины ведрами идут, варенье внушительными тазами, милые рецепты не для больших объемов, варю "на глаз".
Все спрашивают - зачем вода? И я варила без воды, но другой раз попробовала у сватьи её варенье из смородины и была очень удивлена вкусностью варенья. Стала пытать почему так вкусно и в чем секрет, а секрет был в добавлении в варенье водички. Вот так то.
Высыпала 4 кг. смородины, на глаз насыпала сахара, все перемешала большой железной ложкой и поставила варить. Закипело, сняла пенку до полного её исчезновения и по банкам. Вкуснющее, без всякого окисления и левой жидкости. 😂😂
Самый лучший рецепт это пятиминутка на основе сахарного сиропа. И ароматное и желируется хорошо и быстро. На 1 кг смородины 1 кг сахара и 1 стакан воды. После закипания сиропа добавить вымытую и пррсушенную смородину, и постоянно помешивая довести до кипения, варить пять минут.
Достаточно сказать , что в начале варки берём ровно половину от общего кол- ва сахара, затем добавляем вторую . Много текста про стаканы сахара утомляет.
У всех ягод пропорции разные. 1.1 смородина очень слабо . Смородина сама по себе сладкая . 1.5 в самый раз. Здесь она мериет стаканами, песок тяжелее ягоды и в результате одинаковые пропорции объёма выдают те-же 1-1.5.
Тоже заметила что считают объёмом. Это странно и даже неправильно. Это деревенский способ, когда в деревнях не было в домах весов. Такое ощущение что блогеры стареют и возвращаются в прошлое.
Спасибо за рецепт, варенье действительно получается вкусное, а десять минут это не много. В старых рецептах указывается время варки от двадцати до тридцати минут, что бы хорошо хранилось.
А нержавейке что нельзя?Она как бы нейтральная ко всем овощям и фруктам.За рецепт спасибо.вопрос можно ли воды больше ,чтобы было не такое густое?Лайк.
Извиняюсь за вмешательство. В любое сладкое варенье когда сахар один к одному добавляю тертый лимон на коло сахара и варенья два лимона. Получается не такое нудное. В основном это смородина и клубника
Ничего подобного на счёт всех негативных отзывов ,в том году варила по этому рецепту зиму не выдержали все съели ,в этом году снова буду по ее рецепту варить .
@@БорисПихта-ш5о полагаю не от большого ума комментарий ))) желаю чтоб вы тоже в голодный год ели только варенье 😅а я уже третий год и снова Приготовила по этому рецепту.
@@kroshlosaysh99 чтобы ягода оставалась целой , а не вытекала как , нужно сварить сахарный сироп потом ягоду туда высыпать и чуть-чуть поварить . Подробнее в ю туб можно посмотреть . На любом другом канале с данной тематикой.
Если кто не понял , напоминаю . Три стакана сахара , три стакана смородины и стакан воды . Не перепутайте три стакана сахара , три стакана смородины и стакан воды
Почему всё делается в режиме реального времени.Тягомотина.Может рецепт хороший,но делать не буду.Учитесь краткому,лаконичному рассказу и осваивайте монтаж видио.
ДРУЗЬЯ!!! ❤❤❤ ВОТ НОВЫЙ РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЯ ИЗ СМОРОДИНЫ!!!!ua-cam.com/video/-3xWLKd7pQQ/v-deo.html
Здравствуйте
Приготовил. Получил просто великолепный результат. Это варенье из моего детства. Даже и не предпологал , что так получится. Большое спасибо за этот рецепт. Другой и искать не нужно. Все как хотелось. Лайк!
Спасибо
Огромное спасибо за рецепт, я не любила раньше варенье из чёрной смородины, но попробовав этот рецепт я влюбилась, дай бог на следующий год по больше урожая сделаю больше, автору этого видео спасибо огромное, объясняет правильно, доходчиво, процветания вашему каналу 🙏🙏🙏
Благодарю Вас,у меня нет весов, и я варила по вашему рецепту!Класс! Успехов Вам!
Сначала долго смеялась над количеством эпитетов. Сказала всем-"пошла делать великолепное, изумительное, безумно вкусное и т.д. варенье". Через 2 часа сама удивилась, как вкусно получилось. Делала точно по рецепту, варенье действительно когда остывает желируется, получилось густое тёмное, сладкое с кислинкой. Автору спасибо. Первый раз варила смородиновое варенье и такая удача!
за собой смотри---еще не доросла,что бы комментировать
Тебе просто не с чем сравнивать... 😁
Рецепт приготовления очень хороший и вкусное получается варенье! Готовлю так же варенье много лет, это не реклама вашему каналу ,а действительно очень хороший рецепт приготовления! Спасибо !
Спасибо!
👍
Не много ли воды?
Спасибо, попробую! А те, кто пишут "нудно" - я "первоклашка", мне так и надо объяснить 😌👍
НАРОД КОГДА ЖЕ ВЫ БУДИТЕ ЛЮДЬМИ НЕ НРАВИТСЯ НЕ СМОТРИТЕ НО ОБВИНЯТЬ НАСТОЯЩЕГО ЧЕЛОВЕКА ЗАСЛУЖИВАЮЩЕГО БЛАГОДАРНОСТИ НЕПОЗВОЛИТЕЛЬНО ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ ДОЛГОЛЕТИЯ И ВСЕГО НАИЛУЧШЕГО ВАМ ДЕВУШКА ТРУЖЕННИЦА
спасибо большое)
Сварили варенье по этому рецепту получилось ооочень жидкое, как компот (2,5 литра просто воды сладкой, помимо варенья).
Очень вкусное варенье получилось! Зажелировалось прекрасно! Приготовила в прошлом году, в этом году приготовлю побольше! Спасибо большое за рецепт!🌹🌹🌹
Спасибо за подробное объяснение,варенье выглядит очень аппетитно.
Привет из Омска!Приготовила варенье из замороженных ягод черной смородины. Очень вкусно получилось. Спасибо большое!
Скажите пожалуйста, варенье переливать в банки только в горячем виде?
Я варю на 1кг смородины 1200кг сахара .засыпаю смородину пескомКогда появился сок- ставлю на огонь. Варю до кипения,провариваю 1-2минуты и выключаю и так еще 2 раза.Пенку снимаю.Варенье готово, когда капля варенья на блюдце не будет растекаться
А смородину чистите ?
Я тоже так варю.
Спасибо за рецепт. Ваш мне больше понравился 🌺
У меня мать всю жизнь 1:1 любое варенье варит
1200 кг ??
Много лет варю такое варенье, действительно , вкусно! Очень хорошо пироги печь с ним.
Ирина Книга подскажите пожалуйста, как вы пирог из смородины печете?
Вчера вариант такое варенье. Только на 12 ст.смородины брала 9 ст. сахара и 2 ст воды.
Сначала варила 15 мин просто с водой, после чего частями добавила сахар и варила ещё 15 мин. Потом взбила блендером и прокипятила ещё 2-3 минуты и сразу по баночкам.
На 5 литров смородины также наливаю 1большой стакан 250гр. ,также мерю любой посудой 1 к 1му беру и сахар постепенно закидываю в тазик с водой и когда сироп закипит забулькает кидаю ягоду и как только закипит через 3...5 мин.заливаю в банки и закручиваю, банки не стерелизую,только железные крышки и всё, легко и быстро 👍
Здравствуйте, хороший рецепт, быстро и вкусно,делаю уже пятую порцию по 7 стаканов.Вкусненько! УСПЕХОВ Вам!
Варенье на вкус - супер! Не люблю приторно-сладкое. спасибо за рецепт.
Варенье отличное. Второй год по Вашему рецепту варю. Другой даже искать не буду. Благодарю.
Для моей долгодоходящей головы ваш рецепт мне зашло. Спасибо! 🎉🎉🎉❤
Пятиминутка готова ,мне 65 лет всю свою сознательную жизнь так готовлю и храню в квартире ,после вскрытия ставлю в холодильник .
Спасибо всё просто и понятно и не замудрёно
Очень вкусное варенье по-вашему рецепту. Спасибо огромное.
Здравствуйте сестра, спасибо Вам большое я смотрю Ваше видео из Самарканда, мне очень интересна как вы готовите варенье из чёрной смородины, да хочу спросит пенки убрат надо или нет, некоторые люди убирает. За ответ вперёд спасибо. Я Ваш подписчик дядя Алик пока.🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
Благодарю вас за рецепт. Все понятно и по делу.
Спасибо за видео, старались все-таки. Вот смотрю ютуб, кругом стаканы, да стаканчики, у меня ягоды смородины ведрами идут, варенье внушительными тазами, милые рецепты не для больших объемов, варю "на глаз".
Так ведро и ведро песка надо и треть ведро воды все очень просто
@@slimaxiomm8539 хахаах ))так и приходится))
Вы на продажу? Или сами ведрами варенье едите??
@@Name-qb4yx сами едим долго, раздаем. Остались запасы позапрошлого года😁
Всем привет,вот уже 2023 и опять я смотрю ваш канал м Варя превосходное варенье по вашему рецепту ❤
Классно. Мне понравилось,как вы объясняете. Я например никогда не варила варенья из смородины.Пойду готовить,надеюсь получится .Спасибо за рецепт.
Варенье получилось шикарным! Быстро и без всяких заморочек, спасибо 🙏🏻❤️
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ СПАСИБО. ВКУСНЯТИНА!!
Второй год готовлю по этому рецепту . Это очень 😋 вкусно
Спасибо очень вкусное варенье здоровья и удачи вам
Рецепт хороший, но очень много лишнего в объяснении, можно и покороче.
Не много затянуто...
Все спрашивают - зачем вода?
И я варила без воды, но другой раз попробовала у сватьи её варенье из смородины и была очень удивлена вкусностью варенья. Стала пытать почему так вкусно и в чем секрет, а секрет был в добавлении в варенье водички. Вот так то.
Спасибо
Спаси Бог за Вкусняшки!
Высыпала 4 кг. смородины, на глаз насыпала сахара, все перемешала большой железной ложкой и поставила варить. Закипело, сняла пенку до полного её исчезновения и по банкам. Вкуснющее, без всякого окисления и левой жидкости. 😂😂
спасибо за отличную работу рахмат салам из Кыргызстана
Спасибо большое за рецепт!
И совсем не нудно! Правильно все говорит. Нет терпения не слушайте.
Спасибо за советы , все подробно и понятно, мне очень понравилось как вы сварили, здоровья вам и Иисус яХристос вам в помощь !
Самый лучший рецепт это пятиминутка на основе сахарного сиропа. И ароматное и желируется хорошо и быстро. На 1 кг смородины 1 кг сахара и 1 стакан воды. После закипания сиропа добавить вымытую и пррсушенную смородину, и постоянно помешивая довести до кипения, варить пять минут.
Умница,так подробно.Спасибо.
Спасибо так вкусно по вашему рецепту ❤❤❤ все не буду пропускать через мясорубку..
Достаточно сказать , что в начале варки берём ровно половину от общего кол- ва сахара, затем добавляем вторую . Много текста про стаканы сахара утомляет.
Согласна с вами, лучше вообще по кг
Согласна
Нуу) просто запудривание мозгов полчилось🤨
Когда добавляют воду, Это уже Не То
Замечательно.очень аппетитно вывглядит спасибо за рецепт.
Никогда не добавляю воду, Варю в пропорции 1:1. но мерить надо не стаканами, а КГ.
Я делаю так же как вы)засыпаю 1:1 все мешаю и варю 10-15 минут не какой воды не добавляю.
У всех ягод пропорции разные. 1.1 смородина очень слабо . Смородина сама по себе сладкая . 1.5 в самый раз. Здесь она мериет стаканами, песок тяжелее ягоды и в результате одинаковые пропорции объёма выдают те-же 1-1.5.
Тоже заметила что считают объёмом. Это странно и даже неправильно. Это деревенский способ, когда в деревнях не было в домах весов. Такое ощущение что блогеры стареют и возвращаются в прошлое.
Напишите пожалуйста свой рецепт. Просто не когда не готовила варенья из смородины.
Напишите рецепт не хочу добавлять воду
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось. Напишите, пожалуйса, можно ли по этому рецепту приготовить варенье из малины)
спасибо вам огромное за рецепт😊
Здравствуйте!
Спасибо за рецепт. Закрывать обычными крышками, не закатывать? И можно ли его хранить в тепле?
Сейчас буду варить порробуем❤
А взвесить не судьба ягоду и куда столько воды
Спасибо за рецепт, варенье действительно получается вкусное, а десять минут это не много. В старых рецептах указывается время варки от двадцати до тридцати минут, что бы хорошо хранилось.
В том году делала по вашему рецепту очень понравилось.. Вкусно... В этом году так же приготовлю.. Еду за смородиной думаю пересмотрю еще раз рецептик.
А я первый раз сейчас готовлю по этому рецепту и очень волнуюсь . Ведь столько воды много надо добавить .
Скажите ,хорошо ли оно хранится ?
Не слишком ли жидким оно получается ?
расскажите о своем опыте , пожалуйста !
А в старину всегда снимали пену, банки надо стерилизовать обязательно!!!
А вы усики с каждой ягодки отрывается с двух сторон или нет
Ничего не сказали про банки. Их надо стерилизовать? Как хранить варенье?
Сварил свое первое варенье,ща буду разливать
Благодарю, уже варила по вашему рецепту, отличное,нежное варенье!!!
Яблока
А нержавейке что нельзя?Она как бы нейтральная ко всем овощям и фруктам.За рецепт спасибо.вопрос можно ли воды больше ,чтобы было не такое густое?Лайк.
Извиняюсь за вмешательство. В любое сладкое варенье когда сахар один к одному добавляю тертый лимон на коло сахара и варенья два лимона. Получается не такое нудное. В основном это смородина и клубника
Думаю,я нашла свой рецепт.💕...
Смородину, кстати, можно не варить. На комбайне смолоть - она не скисает. Бонусом все витамины в сохранности и запах свежей смородины.
Вы правы,но это если есть где хранить....в холодильник всё не запихаешь....
На вкус и цвет, товарищей нет...
Я,ь вот тоже люблю больше перетёртое. А мои дети не любят
Сразу нельзя было сказать что сахар не весь высыпать? 😮
Здравствуйте Спасибо за рецепт А можно хранить шкафу.за ране спасибо❤
Где его хранить ? Спасибо.
Супер!!!❤
Нуу оччень старалась, лайк😃
Ничего подобного на счёт всех негативных отзывов ,в том году варила по этому рецепту зиму не выдержали все съели ,в этом году снова буду по ее рецепту варить .
Так вы съели потому что жрать нечего было больше...
@@БорисПихта-ш5о полагаю не от большого ума комментарий ))) желаю чтоб вы тоже в голодный год ели только варенье 😅а я уже третий год и снова Приготовила по этому рецепту.
Варенье называется "Три стакана"😊
Все правильно объясняет.
Спасибо за рецепт! Подскажите пожалуйста, в какой кастрюле вы готовите варенье?
сказала эмалированая
Варенье получилось жидким, сделала все по вашему рецепту, что можно сделать, чтоб варенье запустило,
Желфикс продается. Делал в прошлом году 2 банки красной смородины через сито . Джем получился без косточек
Я при варке любого варенья добавляю лимонную кислоту, где то пол чайной ложечки. и
У меня вопрос:что с весами?
Ну очень нудно и долго, как первоклашкам объясняет
деловая очень,зачем придираться ,возьми сама сними видео и расскажи
И не говори
Правильно объясняет, зато все доходчиво
Можно готовить молча!
@@lenagert1345 нельзя
Я тоже так первый раз варил это не правильно . Нужно сироп варить , а в него ягоду засыпать и варить 5-7 минут
Объясните пожалуйста подробнее.
@@kroshlosaysh99 чтобы ягода оставалась целой , а не вытекала как , нужно сварить сахарный сироп потом ягоду туда высыпать и чуть-чуть поварить . Подробнее в ю туб можно посмотреть . На любом другом канале с данной тематикой.
Мама дорогая ...сил моих нет !!! Щас облезну......неужели смогу дослушать? Не знаю! Только если из любопытства!!!!
На полтора скорость просмотра поставьте и отлично!!!
А я сразу сахар весь засыпала, забыла, что частями нужно. Поставила варить. Что получится?🤷♀️
Сколько можно повторять эти стаканы?
Очен красивоееее.Спосибо
Спасибо за рецепт, поставила варить, вы очень доходчиво и подробно все обьчснили, еще раз спасибо
спасибо вам за совет
Спасибо
И, где же его хранить? В комнате?
Если кто не понял , напоминаю . Три стакана сахара , три стакана смородины и стакан воды . Не перепутайте три стакана сахара , три стакана смородины и стакан воды
🤣🤣🤣🤣
Почему всё делается в режиме реального времени.Тягомотина.Может рецепт хороший,но делать не буду.Учитесь краткому,лаконичному рассказу и осваивайте монтаж видио.
Замечание верное!!!
Я увеличиваю скорость воспроизведения...
Смотрю все рецепты на 2 скорости
А почему варенье такое жидкое?
СПАСИБО ВАМ
Спасибо большое за рецепт, всё доходчиво объяснили.
задолбала СТАКМНОМ слушать невозможно
Банки не стерильные, просто вымыть?
Уже начала варить
Зачем воду добавлять в варенье?
Сколько сыпать сахара
зачем вода? оно же жидкое получается
можно сахар мало добавит например одну стакан сахара две стакана смородины
Блиииин.как же много слов.....
Особенно слово"стакан"
НУУУУУУДНО.
Поставь скорость 2х
Я не поняла зачем нужна вода, и зачем половинить сахар
Ребят,зачем в смородин.варенье воду? Она легко даёт сок ,пересыпаем сахаром и варим,тогда оно густое ,а не как компот
Без Стакана никуда. Спасибо.
Пока рассказывала, чуть не уснула.