고깃집에서 먹던 된장찌개 끼리는법 Korean food cooking

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  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 13

  • @bosangday
    @bosangday  2 роки тому +3

    ua-cam.com/video/8oSwsiU5plw/v-deo.html
    -레시피,원본영상은 이 링크에서 보실수 있어요.(Original Video Link)
    ☆고깃집에서 먹던 바로그맛 대패삼겹 된장찌개 만드는법(레시피)
    1.대패 삼겹살 200~250g정도.그냥 삼겹살도 되고
    돼지 앞다리살 등등 다됩니다.소고기도 좋구요.
    2.냄비에 넣고 대파와 같이 볶습니다.
    3.물은 종이컵 기준 4컵을 넣습니다.
    4.멸치가루 1스푼을 넣습니다.다시팩을 넣어도 되구요.안넣으셔도 되구요.
    5.멸치 액젓 1스푼을 넣습니다.참치 액젓도 되요.(취향에 따가 추가)
    6.된장 1스푼반을 넣습니다.짠거 좋아하시면 2스푼을 넣으시면 되요.
    7.고추장 1스푼을 넣습니다.
    8.애호박과 양파는 좋아하는 만큼 썰어 넣으세요.
    9.다진 마늘 1스푼을 넣습니다.
    10.고추가루 1스푼을 넣습니다.
    11.미원이나 다시다 1티스푼을 넣습니다.
    12.설탕 1티스푼을 넣습니다.
    13.국간장 1스푼을 넣습니다.
    14.청양고추 2~3개정도 넣습니다.
    15.두부를 숭덩숭덩 썰어넣습니다.
    16.냄비 뚜껑을 닫고 3분간 끓입니다.
    -How to make pork belly doenjang-jjigae (recipe),
    the exact taste of meat restaurant
    1. About 200-250g of pork belly.It can be just pork belly
    Pork, front legs, etc. You can do everything.Beef is good, too.
    2. Put it in a pot and stir-fry it with green onions.
    3. Add 4 cups of water based on paper cups.
    4. Add 1 spoon of anchovy powder.You can put the pack back in.You don't have to.
    5. Add 1 spoon of anchovy sauce.It can also be tuna fish sauce.Add to your preference.
    6. Add 1 and a half spoons of soybean paste.If you like salty food, add 2 spoons.
    7. Add 1 spoon of red pepper paste.
    8.Cut zucchini and onion as much as you like.
    9.Add 1 spoon of minced garlic.
    10. Add 1 spoon of red pepper powder.
    11. Add 1 teaspoon to Miwon or Sashimi.
    12. Add 1 teaspoon sugar.
    13. Add 1 spoon of soy sauce.
    14. Add 2~3 Cheongyang peppers.
    15.Cut tofu into pieces.
    16. Cover the pot and boil for 3 minutes.
    ☆영상속 모든 요리의 양념양은 기호에 맞게 조절하세요.

  • @eoheungi5130
    @eoheungi5130 2 роки тому +2

    침넘어가유~~~

    • @bosangday
      @bosangday  2 роки тому +1

      침 꼴깍!!!ㅎㅎㅎ

  • @제주아재
    @제주아재 2 роки тому +5

    밥도둑 ㅎㅎㅎ

    • @bosangday
      @bosangday  2 роки тому +1

      점심 맛나게 드세요^^

    • @제주아재
      @제주아재 2 роки тому

      @@bosangday 네 ㅎㅎ 감

    • @제주아재
      @제주아재 2 роки тому

      @@bosangday 구독하고가요 ㅎㅎ 담엔 흑돼지도 부탁해요 ㅋ

  • @비앙카-q2u
    @비앙카-q2u 2 роки тому +1

    기름진거 싫은 저같은 사람은 돼지목살 살코기부위만 잘라넣고 끓이던지 고기 안 넣고 끓여도 맛있겠어요! 국물 자체가 안맛있을 수 가 없을듯!

    • @bosangday
      @bosangday  2 роки тому +1

      네네 취향껏 드심되죠~👍🏻😊

  • @행복플러스-d9d
    @행복플러스-d9d 2 роки тому +4

    이건 진짜 맛있을수 밖에 없네요

    • @bosangday
      @bosangday  2 роки тому +1

      네네 ㅎㅎ 감사합니다^^

  • @pohangjokgu.firelight
    @pohangjokgu.firelight 2 роки тому +3

    대패 말고 차돌은?

    • @bosangday
      @bosangday  2 роки тому +2

      말해뭐해유~~🤣🤣🤣🤣