【醤油ラーメンの極意】週8回食べ続けて辿り着いたレシピ
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- Опубліковано 2 жов 2024
- 飽きるほどまで食べ、できあがったレシピです！自信を持ってお伝えできます！ぜひお試しください！🍜
↓改良・進化した最新の動画はこちら↓
• 【失敗から生まれた醤油ラーメン】一度騙された...
◆究極のスープ
ネギ 7㎝ほど
油 大さじ1
水 250cc
鶏ガラ 大さじ1
お酒 大さじ1
白だし 大さじ1
醤油 大さじ1.5
★ポイント★
①香味油の作成
②スープは一つの鍋で完結
◇そのほかのラーメン動画
【二郎系ラーメンの極意】店主から教わった、家でも作ろうと思えるレシピ
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＊後半の実食パートは
著作権の兼ね合いで音楽の差し替えをしたため
トークも聞こえなくなってしまっています🙇♀️😢
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#醤油ラーメン #ラーメン #ラーメンレシピ #グランメゾン神奈川
最新で、パワーアップした「コク旨醤油ラーメン」を投稿しています！合わせてご覧ください！🍜✨
↓↓
ua-cam.com/video/e4C0pO02ocs/v-deo.html
赤ちゃんの声に癒されます（笑）子供の頃に、食べたシンプルでおいしい昔ながらの中華そばが食べたくなりました。参考にします。
コメントありがとうございます！
ところどころ、👶声は編集でカットしきれていない箇所もありますが、ご了承下さい🙇
たしかに、昔ながらの中華そばって感じはしますね！
引き続きグランメゾ神奈川をよろしくお願いします。
色々と動画見ながら試して
やっと良い組み合わせに出会った気がします
減塩醤油じゃなかったので普通の醤油でやりましたが
水250だとちょっと濃かったので300で
満足いく仕上がりになりました
ありがとうございます
@@トゥーレ-g6t さん、コメントありがとうございます。たくさんある動画のなかで、こちらの動画に出会っていただき感謝です！☺️
美味しくいただけたのであれば幸いです。
引き続きグランメゾン神奈川をよろしくお願いいたします🙇✨
美味しそうなので真似てみました、香味油でとても美味しかったです😊
動画ありがとうございました。
真似していただき光栄です！
そして、美味しくいただけたのであれば幸いです！！☺️
数ある動画の中から、ご視聴ありがとうございます！！🍜
これは美味そう、材料は全部あります。
チャーシューとかは要らないですけど、メンマがあると雰囲気が爆増しますね。
先ずスタンダードな奴を試してみて、次は肉もやし炒めをトッピングして頂いてみます。
やっぱラーメンは先ず醤油ありきですよね。
メンマ最高ですね✨
爆増するので、メンマ、肉もやし、是非やってください！
醤油ラーメンの次の極意を考え中です。
ぜひ、引き続きコメント等よろしくお願いします！🙇
@@-grandemaisonkanagawa-7234 さん
当方醤油ラーメン好きで北海道から鹿児島まで頂いてきました。
46都道府県行きましたが、各地本当に美味い店は多いです。
次の極意を是非期待します。
すごすぎます。つうのつうですね✨🍜
シルバースペックさんの作るラーメンに興味がありすぎます。引き続きグランメゾン神奈川をよろしくお願いいたします🙇
試したら本当に美味かった！
投稿者さんの努力が伺えましたよ！
試していただき嬉しいです！😊
そうなんです。飽きるまで食べ続けた甲斐がありました。
引き続きグランメゾン神奈川をよろしくお願いいたします！🙇
外でラーメン食べたら1000円近くかかりお財布がキツい。このラーメンをトライしてみます！
@@hatoneko9590 さん、コメントありがとうございます！最近のラーメンは確かに1000円ぐらいしますね😓
麺4玉180円= 一杯45円
具材・スープ= 50円ぐらい？🍜
で、味も申し分ないので是非トライしてみてください！
そして、また感想お聞かせください！💪
奥さん優しいなぁ・・・旦那さんの趣味にお付き合いしてくれるかみさんってなかなかいないと思う。。。
それとも・・うちだけかな・・・・ｗ😂
最初はNG🙅♀️でしたが、徐々にという形です。
自分の周りも思い返すと、たしかにそうですよね。感謝伝えていきます。
そんなグランメゾン神奈川を引き続きよろしくお願いします🙇✨
@@-grandemaisonkanagawa-7234 さん
登録もしましたし、色々と拝見させていただき、試させていただきたいと思います❣
こちらこそよろしくお願いいたします。
もしわからないところ等うるさくしつこくない程度に質問もするかもしれませんのでよろしくお願いいたします。見ることで応援させていただきます。❤☺
醤油ラーメンで検索したら出てきて観てました美味しそうですね、あ～ラーメン食べたい😅近い内に作ってみますね😊
コメントありがとうございます😊
このレシピができてから、手作りラーメンにハマってしまってます🍜
ぜひ、作っていただけたら「こうした方がいいよ！」など感想もお聞かせください🙇
引き続きグランメゾ神奈川をよろしくお願いします！
生ラーメンを売ってるのはインスタントラーメンより味の自由度が多いからか。私はチャーシューの煮汁を合わせる。すると全部飲んでしまう。
たしかに自由度は多いですよね。チャーシューの煮汁、、最高ですね。🤤🍜
今度、自分も全部飲み干してみます！ありがとうございます！！
自分もチャーシューとか、サラダチキンの残り汁でラーメン作ってます😊
醤油は減塩でなくてもいいのでしょうか？
例えばキッコーマンの丸大豆醤油のような濃口でも大丈夫ですか？
減塩でなくて問題ないです！
むしろ濃口でよいです！お願いします！✨
@@-grandemaisonkanagawa-7234 返信ありがとうございます、早速作ってみます。
感動するので！ぜひ作ってください！🍜
また感想お聞かせください🙇
おいしかったです！家族にも大好評でした。
@@chibitube2009 さんコメントありがとうございます！大好評よかったです！☺️
近日中に、更にパワーアップした醤油ラーメンを投稿しますので、是非こちらも見てみて下さい！🍜✨
引き続きグランメゾン神奈川をよろしくお願いいたします！
ラードが入った方が良さげですね。自分はラード入れてみます。
@@ponzu1087 さん、コメントありがとうございます。やはりラードが決めてなのですね。他の視聴者様からもお声をいただいていたので。ラーメン
自分もラードで試して、さらに極意を極めていきます！
引き続きグランメゾ神奈川をよろしくお願いいたします！
なんか凝り過ぎな感じ ラードで良くない？好みかな
@@tuma5153 さん、コメントありがとうございます！
ほかの視聴者様からも「ラード」のお声をいただき、最新の動画で使用しています！
そして、更に美味しく仕上がりました！✨🍜
(ラードだけでも十分美味しいと自分はおもってます😋)
引き続きこのようなお声はいただきたく思います！引き続き、グランメゾ神奈川をよろしくお願いします🙇
お前はそれでいいよ
試しました
少しコクが足らなく感じたので味醂とお酢をほんの少し
リケンの食塩無添加いりこだし入れたら自分好みの味になりました
ありがとうございます
コク増しで味醂とお酢！！精進します！💪
わざわざコメントまでいただきありがとうございます！
いりこだしも良いですね✨引き続きグランメゾン神奈川をよろしくお願いいします🙇
みなさまのおすすめするカップ麺、ラーメン屋さんは何ですか！？
私は、白菜たっぷりの神座かむくら。インスタントは辛ラーメンです！😂
私のオススメは「ラーメンみなみ」さんです！お子様の声に癒されましたw
@@shinano.tsunan ご視聴ありがとうございます！ラーメンみなみ初めて聞きました！
調べましたが、美味しそうでした。🤤
引き続きグランメゾン神奈川んよろしくお願いします！🙇
神座好きなの一緒で嬉しい・・・( ˘ω˘ )
あれを食べて初めて「”あっさり”ってこういう味を言うんだ！」って納得できたのでとても印象深いです。
@@けい-p5i さん
コメントありがとうございます！✨
神座いいですよね。
あのあっさりが堪りません。🍜
引き続きグランメゾ神奈川をよろしくお願いいたします🙇
白だしが効いて美味しかったですよ。ただ、がらスープは所詮塩、大さじ1は多過ぎるので控えめにし、お湯も若干足しました。
視聴と実際に作っていただき嬉しいです！☺️確かに、鶏ガラは「塩」ですね。
ぜひ、自分好みの味に仕上げてしまって下さい！🍜ご意見いただきありがとうございます！
引き続きグランメゾン神奈川をよろしくお願いします！🙇♀️
初コメ失礼します
香味油はラードだとしつこくなります？？
コメントいただきありがとうございます！！
ラードで自分はやったことがないのですが、視聴者様がラードでやって、最高と言ってたので良いと思います！🙇✨🍜
@@-grandemaisonkanagawa-7234 早速の返信ありがとうございます
了解です
まずは動画通りに作ってみて、次にラードを試してしますね(^-^)
@@よいち-r4r 是非、感想聞かせていただければと思います！！✨
カップ麺は金ちゃんヌードル、袋麺は……( `･ω･) ｳｰﾑ…札幌塩ラーメン
お店はラーショですかね……🤔
金ちゃん大好きです。
塩ラーメンは最近食べてなかったので、今度札幌買ってみます！✨
ここまで追求する凄い人ですら既製品の白だしを使ってしまうものなのか
コメントありがとうございます！
いろいろ出汁を取る所からなど試しましたが、企業様の力は絶大でした。✨
もっと美味しくなる方法がありましたら、ご教示よろしくお願いいたします🙇
手間暇かけて作ったversionも考えます！
追求しないバージョンだからだろ
@@yh7934 さん、おっしゃる通りなのかも知れません。さらに追求をしていきます🙇
引き続きグランメゾン神奈川をよろしくお願いいたします
飲食で指輪はNG
ご教示いただきありがとうございます🙇
他の視聴者様からもお言葉いただき、
一時期は外したのですが、無くしそうになった経緯があり、いまに至ります😢
何か対策を考えます。
ご視聴だけは引き続き何卒よろしくお願いいたします🙇
どうでもええわ
@@miraclebomber4826 さん、😢
🙇