[스페셜] ‘덮죽 탄생!!’ 위기 속 희망을 찾은 포항 ♡수제 냉동 돈가스집♥

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  • Опубліковано 23 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 633

  • @가나다라-y2q
    @가나다라-y2q 4 роки тому +449

    제가 시내 근처 살아서 봤더니 현재 줄어마합니다.. 꾸준히 많으면 좋겠네요. 역시 요리도 노력입니다 화이팅

    • @우리엄마아빠-i3x
      @우리엄마아빠-i3x 4 роки тому +5

      줄다닥 서있다가
      코로나 감염되면
      개돼지행인데ㅜㅜㅜ

    • @성이름-u7j4l
      @성이름-u7j4l 4 роки тому +10

      ㅜㅜ진짜요? 진짜 순수 본인노력으로 성공하시겠네요 멀어서 못가지만 다행이다

    • @우리엄마아빠-i3x
      @우리엄마아빠-i3x 4 роки тому

      @@ureureu5369 부직포 조가리로 만든
      마스크 쓰고 기침 재채기는 소용없어요ㅎㅎ

    • @코코낸내-g7c
      @코코낸내-g7c 4 роки тому +6

      @@우리엄마아빠-i3x kf94 아니더라도 천 마스크만 아니면 마스크만 잘 써도 안 걸림

    • @우리엄마아빠-i3x
      @우리엄마아빠-i3x 4 роки тому

      @@코코낸내-g7c 대다수 얇디얇은 부직포마스크끼고 걸렸는데 뭔소리하누

  • @팔라딘-s3j
    @팔라딘-s3j 4 роки тому +847

    와 누구는 레시피달라고 징징대는대 이분은3개월동안레시피를만드시네...대단하시다!!

    • @룰루루루-q5r
      @룰루루루-q5r 4 роки тому +9

    • @hwgndhf1298
      @hwgndhf1298 4 роки тому +33

      진짜 정직하게 노력하면 병신되는 세상 아니냐ㅋㅋㅋㅋ

    • @chocolatesweet9447
      @chocolatesweet9447 4 роки тому +7

      노력하면 븅신되는 나라
      착하면 호구되는 나라 ㅋㅋ
      싸가지 없으면 싸가지 없다고 욕하는 나라
      맞는말 하면 대든다고 욕하는 나라
      이래도 욕먹고 저래도 욕먹고
      (어쩐란건지?!?!)

    • @김몀
      @김몀 4 роки тому +5

      @@chocolatesweet9447싸가지없으면싸가지없다고하죠 싸가지없는짓은 충분히 욕먹을만함 수정좀

    • @mommyson2372
      @mommyson2372 4 роки тому +1

      @@chocolatesweet9447 노력하면 븅신되긴 ㅋㅋ니가 노력 한번 해보고 씨부리는지는 모르겠다..

  • @정동희-p3n
    @정동희-p3n 4 роки тому +383

    respect
    근데 저분은 백종원님도 진짜 좋아하시는
    유형의 사람일듯 단지 성공만을 바란다기 보다는 진심으로 손님을 대하시는 느낌?

    • @zzzzik
      @zzzzik 4 роки тому +38

      능동적으로 공부하고 탐구하는 분이시라 좋아하실 수 밖에 없겠죠. 수동적으로 레시피 떠먹여 주기만 기다리는 사람들은 무지 싫어하시더라구요ㅎㅎ

  • @HBD-g8k
    @HBD-g8k 4 роки тому +167

    골목식당 봐오면서 정말 여러사람이 있구나 했는데
    이번엔 진짜 본받을사람이 나왔네요. 어떤사람은 레시피달라 어떤사람은 노력도안하고 무턱대고 그냥 가르쳐달라 어휴.. 본인들이 돈주고 가게차려놓고 본인들이 노력을해야지 이런생각만 들면서 봐왔는데 이분은 진짜 노력 그자체 이신것같아요
    본인 스스로 노력해서 신메뉴개발에 3개월동안 100여가지 레시피.. 저라면 절때 못할일인건 확실합니다
    노력의 결실이 맺어져서 열매가 달렸으니 이젠 꽃길만 걸으시길

    • @김도균-t1k
      @김도균-t1k 4 роки тому +4

      저눈물은 그간 들어간 노력과정성이 어마어마했기에 나오는거라고봅니다

    • @il3720
      @il3720 4 роки тому +1

      노력은 아무말에다 붙이는게 아닌듯..
      정말 저정도해야 노력이라 정의할수있는듯

  • @user-bluering
    @user-bluering 4 роки тому +271

    30인분 시도를 통해 자신의 문제점을 파악하고 앞으로 어떻게 노력을 해야할지 깨우치고
    그걸 바탕으로 스스로 극복해 내셨네요.

    • @Abscbs
      @Abscbs 4 роки тому +13

      가끔은 극한상황까지 자신을 몰아가면... 비로소 보이는게 있죠...

    • @정서빈-e8h
      @정서빈-e8h 4 роки тому +5

      그러니까요 누구는 20인분도 버거워 했는데 ㅋㅋ

    • @oatg7158
      @oatg7158 4 роки тому

      @@정서빈-e8h 청..파... 피자... 집... 크흠

  • @김종혁-e9w
    @김종혁-e9w 4 роки тому +175

    덮죽 사장님은 음식에 정성을 들인다는것이 느껴짐 손님들이 행복해야 자기도 행복하다는말에 감동!!

  • @기네스-e3y
    @기네스-e3y 4 роки тому +306

    이 가게가 진짜잘되면 시너지효과가 엄청날것같은 이유
    1. 죽은 속에부담되지않는 부드러운 음식이다
    2. 레토르트나 냉동 냉장보관이 용이하며
    재조리해먹기도 쉽다
    3. 바쁠때 따뜻하고 간편하게 든든하게 한끼가능한 영양식이다
    이것들에 저런 연구가합쳐지면 분명히..
    요즘처럼 소규모 가구도많고 흔한 가공식품에 지친 사람들에게 어필되서, 엄청나게 상상도 못할 더 큰 기회가올거라고 확신합니다.
    진심으로 응원해보고싶은 그런가게네요

    • @배재환-p2d
      @배재환-p2d 4 роки тому +5

      죽이 속에 부담되지 않는다는 이유는 건더기가 크지 않고 잘게 썰려있기 때문인데... 건더기가 저리 크면 씹는맛은 분명 있겠지만 속에 부담되지 않다는 장점은 상대적으로 약해질꺼같네요...

    • @심섬-d3z
      @심섬-d3z 4 роки тому +17

      @@배재환-p2d 그래도 상대적으로 보면 흰죽 전복죽같은거에비하면 못하겠지만 속이 편하다는 사실은 크게 다르진 않을거같아요옹

    • @khki8084
      @khki8084 4 роки тому +29

      @@배재환-p2d 그래도 아플때 먹는 죽이 아닌 죽도 잘나가는 죽이 있으니까요.. 낙지 김치죽 겁나 맛있는데 저것도 그런느낌 아닌가 합니다. 거기에 포장할때 저 덮는 소스따로 죽 따로 가져가면 보관도 용이하고 활용도도 좋을거 같아여 ㅋㅋ

    • @김혜진-e2x
      @김혜진-e2x 4 роки тому +17

      근데 우리가 흔히 아는 죽의 고정관념을 타파한 메뉴라 확실히 신선하고 가게도 잘될거같음 해물과 쇠고기가 들어가서 일반죽을 먹을때보다 더 든든할거고 모든 음식들이 그렇겠지만 막 엄청 급하게 먹는다거나 해물이나 고기가 몸에 안받는사람들을을 제외하곤 속에 크게 부담은 안될거같음 자극적인요소도 없고

    • @반짝반짝luv
      @반짝반짝luv 4 роки тому +1

      입맛없고 기력 약할 때 영양가 있는 덮죽 쑥덕쑥덕 넘길 수 있으니 좋을 듯

  • @joybike3355
    @joybike3355 4 роки тому +82

    그동안의 출연자중 젤 착하고 긍정적이고
    노력형이며 자세가 되어있음.
    백대표가 이런사람은 더 밀어줘도 안 아까워 하실듯

    • @구구이육육
      @구구이육육 3 роки тому +4

      갔다왔는데 사장님 너무 착하심

  • @豆-p9c
    @豆-p9c 4 роки тому +9

    23:35 점점 나아지고 있어요 매일매일 이 말 왤캐 울컥하냐 ㅜㅜ 가뜩이나 손님도 없으셔서 다른사람들 같으면 힘들고 의욕없어서 암것도 하기 싫을텐데 정말 대단하신분..

  • @Keeukseeot
    @Keeukseeot 4 роки тому +598

    우리나라 사람들 죽 참 좋아해도 죽 브랜드가 본죽 하나가 독보적이니깐 뭔가 치킨이나 피자처럼 끝없이 발전하고 도전하는 그런 느낌이 없었는데 꼭 문제 해결 하시고 프랜차이즈 까지 내셔서 본죽이랑 경쟁하셨으면 좋겠네요. 백종원씨가 저렇게까지 칭찬할 정도면 정말 가능하다고 봅니다. 로마가 하루아침에 이루어지지 않았듯 비록 시작은 가게 하나지만 꼭 대성공하시길 기원합니다

    • @조성혁-n7x
      @조성혁-n7x 3 роки тому +20

      근데 덮죽은 배고플 때 먹는 음식 느낌이라면
      본죽은 아픈 사람한테 사주는 음식이라는 느낌이라 경쟁하기에 적절한 상대가 아님

    • @subway_slave
      @subway_slave 3 роки тому +3

      @@조성혁-n7x ㅇㅈㅇㅈ….본죽 단호박죽 내 최애…

    • @4초전68일후9년전수정
      @4초전68일후9년전수정 3 роки тому +3

      본죽은 전복죽 불낙죽 새우죽이 3대장임

    • @잼-t2g
      @잼-t2g 2 роки тому

      ㅇㅈ

  • @salamatboracay
    @salamatboracay 4 роки тому +91

    코로나 이전에 찍은 촬영인데 힘든시간 잘 버티셨을텐데 지금이라도 모든이들에게 응원받아 대박나기를 기원합니다 화이팅입니다

  • @khki8084
    @khki8084 4 роки тому +243

    와 레시피 개발을 한달에 한권한거면 진짜 엄청나신데.. 연구도 그렇고 열정도 그렇고 정말 대단하십니다; 뭘 해도 성공할 분임.. 단지 필요했던건 조금의 노하우와 방향을 잡아줄 멘토 정도였네요. 앞으로 흥하시고 많이 번창하셨으면 합니다 bb

  • @뱝뱝뱝-c4g
    @뱝뱝뱝-c4g 4 роки тому +42

    칭찬 받을때 내가 다 눈물이나네ㅜㅜ
    열심히 하는거 보니 성공하실분이네요
    지금 이 마음 변치 말고 대성하시길 바랍니다

  • @dazzlingkr2087
    @dazzlingkr2087 4 роки тому +941

    백대표님!! 이메뉴 그대로 따라서 4개 지점 오픈 한 프랜차이즈 생겼답니다!!!!!!! 사장님도 많이 답답해 하시는 글 올렸던데 ㅠㅠ다시한번 도와주실 수 없나요 ㅜㅜ

    • @정대만-r4n
      @정대만-r4n 4 роки тому +152

      백종원이 도와줄건 없고 걍 사람들이 안가면 됨. 점주들만 불쌍하지. 프랜차이즈화 한넘 메뉴이름부터 배달어플에 등록한 문구보면 혼동주려는 수준을 넘어 아예 빙의 수준으로 개 뻔뻔하던데ㅋㅋ 예비 점주들한테도 여기 사장님이랑 공동으로 하는 양 속여서 가맹 내줬을거 같더만ㅋㅋ

    • @movie_crush
      @movie_crush 4 роки тому +102

      일단 SBS측에서 도와준다는 기사가떴네요

    • @movie_crush
      @movie_crush 4 роки тому +56

      @@정대만-r4n 사람들이 안가는게 확실힐 방법인데 와중에 노이즈마케팅 비슷한게돼서 사먹는 사람들이 있을거 같네요 ㅠ

    • @__5092
      @__5092 4 роки тому

      @@정대만-r4n 그럼사기인데?

    • @wegonmakeit2217
      @wegonmakeit2217 4 роки тому +1

      어디 프랜차이즈??

  • @氷-f7p
    @氷-f7p 4 роки тому +53

    덮죽 사장님 맘씨가 넘 좋으시다
    사람 대하는거나 스스로 독학으로 연구하고 맛을 찾은 노력이 인간적으로 너무 배울게 많은 점을 느꼈다!!
    힘내시고 부자 되십시오!! 홧팅

  • @그레이스페셜
    @그레이스페셜 4 роки тому +145

    아무리 배껴도 오리지널은 따라갈 수 없습니다.
    사장님 응원합니다! :)
    백대표님이 사장님 노트3권 보면서 놀라는 부분에 소름.
    백대표님이 사장님 음식 먹으면서 엄지척 하는 모습에 또 소름....
    여러모로, 사장님의 열정을 보면서 저도 본받고 싶다는 생각이 들어요! 열심히 살겠습니다! :) 응원해요 ㅎㅎ

  • @쯔나미리
    @쯔나미리 4 роки тому +131

    이번 덮죽집편은 레전드다..
    실패와 안타까움의 스토리가 있고 백종원 형님이 도와준건 없다고 하시지만 현실적으로 힘든 것들을 솔루션을 통해서 스스로 깨우치게 해줌
    그리고 사장님의 노력으로 지역 특산물로 신메뉴 탄생에 식재료 이름 따서 메뉴 이름까지 좋음
    그나마 죽이랑 비슷해서 비교해보면 저정도 고기와 해산물양에 가격 경쟁력까지 좋음

  • @SJ_hitk
    @SJ_hitk 4 роки тому +241

    포방터나 텐동집은 처음부터 잘 해왔는데 기회가 없었다면 덮죽집은 처음엔 부족했지만 기회가 왔을때 끊임없는 노력으로 완성된 집이네요 진정한 의미로 골목식당의 가장 좋은 사례가 되지 않을까 싶습니다

  • @김민준-v6t9t
    @김민준-v6t9t 4 роки тому +106

    원조집 말고 노력한거 그대로 배껴가는집 진짜 수두룩한데 포항 사장님은 인정받고
    보호받는게 부럽네요.
    저도 외식업하는데 메뉴개발했는데
    너도나도 다배끼고 프렌차이즈도 가져가고
    배낀분중에 생활의달인에까지나가고
    참 어이가없던데 부럽네요...
    저도 저렇게 보호받을수있었으면ㅠㅠ

    • @김경원-k2y
      @김경원-k2y 4 роки тому

      뭔데요 배낀메뉴가 어디메뉴죠?

    • @김민준-v6t9t
      @김민준-v6t9t 4 роки тому +18

      대창덮밥입니다

    • @동자-q1v
      @동자-q1v 4 роки тому +1

      @@김민준-v6t9t 와.. 진짜 안타깝습니다.. 항상 대창덮밥 먹으면서 원조집 어딘지 알고싶었어요....ㅠㅠ

    • @김민준-v6t9t
      @김민준-v6t9t 4 роки тому +1

      @머가리 단디라고합니다ㅎㅎ

    • @구짱모-r3b
      @구짱모-r3b 4 роки тому +2

      말씀하신게 사실이라면 참.. 안타깝네요.ㅜㅜ

  • @돌비우리집에왜왔니
    @돌비우리집에왜왔니 4 роки тому +37

    우리 국민이 힘이 돼드릴게요~힘내세요~

  • @user-st9qh7gz5k
    @user-st9qh7gz5k 4 роки тому +241

    사실 죽은 주로 아플 때 생각나는 요리였는데,
    이거는 죽인데 뭔가 중식요리 같은 느낌이라 평소에도 생각날 거 같아요 ㅋㅋ

    • @treefrog1761
      @treefrog1761 4 роки тому +11

      직장인들 점심에 먹기도 꽤 괜찮은데

    • @게임용계정-d7h
      @게임용계정-d7h 4 роки тому

      중식하니 누룽지탕 생각나네요ㅋㅋ

  • @ttmawannabeloved6723
    @ttmawannabeloved6723 4 роки тому +450

    이집이 성공해야 하는 이유
    아부지 퇴직금으로 시작 후 몇번의 실패를 거듭 - (전형적인 망하는집들 케이스)
    여기서 반전은.. 엄청난 노력가 (노력+노력+노력)
    성공하는 사람들 보면.. 보통의 노력이란 단어에 곱절 이상은 노력함.. (노력뿐만 아니라 사장님 센스가 보통이 아닌듯)
    이런 호감가고 노력하는 사장님들은 맛이 2% 부족하더라도 믿고 먹게 됨

  • @태웅태연
    @태웅태연 4 роки тому +64

    참 좋은 모습입니다. 트리거만 건들면 저리 훌륭하게 해 낼 수 있는 사람도 있었네요. 골목식당 취지와 맞지 않는 빌런들 때문에 한동안 시청하기 답답했는데 저 분은 골목식당에 정말 어울리는 주인공이네요. 앞으로 잘 되셨음 좋겠습니다.

  • @쿠x용
    @쿠x용 4 роки тому +192

    이번거 역대급 감동이였음.
    이거 본죽처럼 체인점 나온다에 한표.

    • @already_taken_
      @already_taken_ 4 роки тому +21

      천랑 야발인데 헬조선이라 그럴거깉아서 토악질나온다

    • @호이가계속되면둘-i4p
      @호이가계속되면둘-i4p 4 роки тому +7

      본죽같은 대형체인점이 돈으로 메뉴레시피를 사면 모를까 방송타서 유명한걸 모방할까

    • @전성빈-r2e
      @전성빈-r2e 4 роки тому

      그냥 본죽에 들어가자

    • @Keeukseeot
      @Keeukseeot 4 роки тому +6

      나오긴 나왔는데....

    • @hyunjinlee2727
      @hyunjinlee2727 4 роки тому +6

      나오긴했는데 안좋은방향으로 나왔넹

  • @whysje
    @whysje 4 роки тому +282

    솔직히 맛은 엄청 맛집아니면 어딜가든 비슷비슷함 ㅋㅋㅋ 근데 이제
    얼마만큼 만족감을 얻느냐의 문제지
    아무리 맛있어도 싸가지가 없으면 다신 안가는 것처럼
    저렇게 노력하고 친절한 사람이란게 알려졌으니 우리집 주변이면 몇번 가볼듯

    • @bingu1
      @bingu1 4 роки тому +19

      이거 레알ㅋㅋ음식점갔는데 다짜고짜 반말지껄이는 새끼들있는데 죽이고싶음
      그렇다고 죽일순없으니 반말하지말라고하고 나옴

    • @qrop9775
      @qrop9775 4 роки тому +11

      맞는 말씀
      근데 저런 덮죽이란 메뉴가 있었나요 죽이랑은 차원이 다른거라 저집만의 특별한 메뉴 저 집 아니면 못먹기때문에 비슷비슷 하다고는 못할듯

    • @YA-ZIP
      @YA-ZIP 4 роки тому +8

      근데 저기는 진짜 처음 먹어보는 맛이라 맛있었음...ㄷ

    • @Always-gx1ru
      @Always-gx1ru 4 роки тому +2

      근데 좀 싸가지 없어도 압도적으로 맛있으면 다시 가긴 함 ㅋㅋ

  • @kuyngkim8033
    @kuyngkim8033 4 роки тому +393

    자세히 보니 레시피 뿐만 아니라 백종원 코멘트까지 다 빼꼈네... 넙죽넙죽 덮죽덮죽 ㅇㅈㄹ ㅋㅋㅋ 이러니까 한국 프렌차이즈 전체가 표절 사기꾼 취급받지 ㅉㅉㅉ

    • @가자세계로-p3j
      @가자세계로-p3j 4 роки тому +6

      거기 업체가 그런식으로 배끼고 뺏은거가 유명하더라구요. 지금은 덮죽 프렌차이즈 철수 한다고 했다네요

    • @이선우-v2e
      @이선우-v2e 4 роки тому +8

      '작은 중국'

  • @철강왕-s6l
    @철강왕-s6l 4 роки тому +248

    이건 소비자가 사장님을 도울수 있는거임.. 덮죽프렌차이즈 불매하고 저기가서 사먹어야함

    • @jakep3650
      @jakep3650 4 роки тому +2

      ㅇㅈ

    • @user-xp5bz8yq7r
      @user-xp5bz8yq7r 4 роки тому +2

      먹으러가고싶은데 포항 넘 멀다ㅜㅜㅜ

  • @정대만-r4n
    @정대만-r4n 4 роки тому +180

    와 역대급인데?ㅋㅋ 첨부터 잘한 사람은 있었어도 받아 먹은거 없이 스스로 일취월장? 솔직히 저 사장님 한정 백종원한테 솔루션 받는거보다도 더 좋은 메뉴 만든듯. 이제 운영이나 디테일,노하우 전수 받으면 될듯. 저게 노력만 한다고 되는것도 아닌데 노력+재능러인갑네.. 생각하는것뿐만 아니라 말투,성격이 연돈 사장님 닮은듯

  • @oatg7158
    @oatg7158 4 роки тому +80

    사장님 마인드가 진짜 좋다. 단순 돈벌이로 대량 만들어서 판매하는게 아닌, 손님들에게 정성스럽게 예쁘고 맛있는 음식을 대접하고 싶다는 마음가짐이 너무 감동적임... 손님을 위하는 마음만큼 번창하길

  • @galggamagui
    @galggamagui 4 роки тому +22

    덮밥 아닌 덮죽이라..
    거창하게 먹긴 그렇고 안 먹자니 그럴 때
    죽이지만 한끼 충분, 아이디어가 참 좋은거 같아요

  • @twothreeone1834
    @twothreeone1834 4 роки тому +4

    연돈 이후로 최고의 감동인데요?ㅠㅠ 연돈하고는 다른 케이스라 새롭고 너무 좋아요

  • @thdenfl024
    @thdenfl024 4 роки тому +7

    사장님 활짝 웃으실때마다 제 기분이 좋아집니다. 사장님 돈 많이 버시고 건강하게 오래오래 맛있는 음식 만들어주세요!

  • @alaosnjrj4644
    @alaosnjrj4644 4 роки тому +18

    인상도 넘 좋으시고 성실 진실되어 보이십니다!!꼭 대박 나시길 간절히 바랍니다!!🙏🙏

  • @코스모완다와
    @코스모완다와 4 роки тому +23

    방송 끝나고도 제작진이 사장님 신경써주고 위로해주고 격려해주는게 보기좋다

  • @내로남불이제일못된병
    @내로남불이제일못된병 4 роки тому +37

    이누나 인상이 너무 좋고 수줍어 하시는거 귀엽구 노력하시구 변하지 않으실꺼 같아서 너무좋아요 관상은 과학이다 잘될꺼 같아요

  • @김태헌-n8p
    @김태헌-n8p 4 роки тому +117

    솔직히... 수제돈가스집 사장님 돈가스 계속해보고 싶다시길래... 이분 또다른 빌런이 될려나라는 생각을 했는데. 코로나 터지고 방송못하고 연락만 주고 받는 상황에서 죽괜찮다는 말한마디에 3개월간 혼자 독학하셔서 덮죽이란 메뉴 만들어 냈네요... 여사장님 음식에 대한 열정 응원합니다👍👍👍

  • @무-c9t
    @무-c9t 4 роки тому +2

    이런 분 보면 백대표님이 칭찬할때 왠지 나도 뿌듯해지네요. 몸도 건강하시고 잘되시길 바랍니다 화이팅!!

  • @영택영택
    @영택영택 4 роки тому +6

    열심히 노력하시는거보고 무척감동받아습니다 시간되면 꼭 가고싶어요 건강하세요 ♡

  • @물보라-k1i
    @물보라-k1i 4 роки тому +12

    공책3권 분량에 음식사진+ 여러번 시도 했던 그 흔적들~! 열정이 대단하심!! 노력하는 분은 대박나게 되어 있어요! 힘내세요!!

  • @hyunwoo7995
    @hyunwoo7995 4 роки тому +19

    30인분 도전하실때 울컥하며 봤습니다.
    저도 초반에 장사할때 알바가 잠수타서 엄청바쁠때 혼자한적있었는데 멘탈나가고 외로움,고독함,자괴감,비참함,손님들에게 미안함등 부정적인게 섞이며 눈물나더라고요. 너무 대단하십니다.
    백종원대표님이 이런감정을 겪게해줄려고 하시지않았을까 하지않았나 싶습니다.

  • @73st.47
    @73st.47 4 роки тому +10

    분명 성공 하실겁니다. 당신의 열정에 박수를 보내 드립니다...

  • @さいきヒデ
    @さいきヒデ 4 роки тому +2

    이분의 열정에 감동하고 존경하고
    나 스스로가 부끄럽습니다...
    눈물흘리는모습에 나도 눈물을 훔쳤습니다...
    꼭 한번 먹으러가고싶네요!!

  • @포카칩은맛있어-z2e
    @포카칩은맛있어-z2e 4 роки тому +277

    덮죽덮죽 대표라는 양반이 진짜 악질인게 음식이 특허등록하기 어렵다는걸 이용했다는거임ㅋㅋ 사실 이렇게 대놓고 배껴도 법적으론 아무것도 할수가 없음

    • @파닥몬o
      @파닥몬o 4 роки тому +33

      불매밖에 답이 없어용

    • @이놈의목소리
      @이놈의목소리 4 роки тому +24

      법적으로 소용없어도 그 사실을 널리 알려서 민심 떡락시키는 수밖에 없음...

    • @시마타니엔도
      @시마타니엔도 4 роки тому +7

      올카인드코퍼레이션 이상준대표.. 이번뿐이 아니라 과거에도 저런짓을 꾸준히 해오셨던 양아치님 이신거 같더군요... 그냥 폰팔이 용팔이 동대문양아치 그런놈들이 돈많아지면 저런상태구나 하고 이혜하시면됨...

    • @jds631012
      @jds631012 4 роки тому +5

      @쿠쿠하세요 레시피는 특허출원이 불가능합니다. 상표등록을 통해 메뉴명을 독점하는거예요.

    • @jds631012
      @jds631012 4 роки тому +2

      @쿠쿠하세요 아뇨 안걸려요 레시피는 독점인정이 안된다니까요 ㅋㅋ 그래서 음식이 하나 흥하면 다 따라할 수 있는거예요 가게 이름만 다르고 파는건 다 똑같은게 왜 그러겠어요?

  • @byoungohhong5585
    @byoungohhong5585 4 роки тому +9

    와ㅡ성공하실듯 노력하는모습에 박수를 보내드립니다 .포항가게되면 가고싶네요 .
    인상도좋으시고 성격도 좋으시고 대박나시길

  • @캐터피-g5v
    @캐터피-g5v 4 роки тому +54

    저분은 실력과 열정이 있는데 기회가 없던거라고봄 골목식당이랑 코로나19땜에 오히려 기회가된듯

  • @無印-j5j
    @無印-j5j 4 роки тому +5

    6:35 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사장님 미소 진짜 인상 너무 좋으심....... 너무 인상이 좋고 귀여우셔서 순간 현웃터졌네요 ㅋㅋㅋㅋ 사장님 팟팅

  • @user-wv1nq9go
    @user-wv1nq9go 4 роки тому +48

    이번 포항 꿈틀로 힐링골목 될려나 저분 진짜 연구 많이하고 노력 하셨다...
    공덕 소담길, 공릉 기찻길, 포항 꿈틀로 힐링골목

  • @jon.b1468
    @jon.b1468 4 роки тому +44

    진짜 소스전문가로 가셔도 절대 실패안하실분 이미 돈가스 소스를 시작으로 청도 그렇고 소스에 있어서 정말 뭔가 있으신분

  • @뭐라카노-z7g
    @뭐라카노-z7g 4 роки тому +53

    진짜 맏이들의 표본...
    책임감과 중압감을 느끼는..

  • @빈트-t7j
    @빈트-t7j 4 роки тому +6

    정말 노력란 결과 만큼 나오네요ㅠㅜ성공하세요!!!

  • @caffeholic432
    @caffeholic432 4 роки тому +60

    솔직히 이건 백종원 대표가 같이 사업하자고 제안할만도 하셨을듯..
    사업적인 이런저런 요소가 들어가야 계산이 되겠지만
    프렌차이즈화만 됐으면 기존 죽 프렌차이즈를 위협할만했을거 같은데

  • @이채민-g6b
    @이채민-g6b 4 роки тому +78

    포항 꿈틀로 덮죽집 사장님
    골목식당 보신 분들은 다 아시는 덮죽의 원조이시니까 사장님의 덮죽을 따라한 곳은 이 사실이 알려져 사람들이 많이 가지않을거 같네요.
    사장님 힘내세요.
    우리사회의 정의는 살아있다고 생각합니다.

    • @김몀
      @김몀 4 роки тому

      박정희 드립치면 안돼 겠죠

  • @더이레트-tt
    @더이레트-tt 4 роки тому +26

    이 집은 꼭 돈벼락 맞았으면 좋겠네요. 사장님의 노력이 아름답습니다

  • @신현주-u9s
    @신현주-u9s 3 роки тому +1

    18:48 포기가 아니라 다른 방법을 찾고 도움을 부탁하는 모습! 너무 멋있습니다ㅠㅠ

  • @냥냥펀치-v2d
    @냥냥펀치-v2d 4 роки тому +6

    보는 제가 눈물이 나네요..솔루션 주는 쪽이나 받는 쪽이나 너무너무 고생하셨어요!😊

  • @멀가중
    @멀가중 4 роки тому +30

    문제그냥 확잡아서 솔루션 해주는 백선생님도 대단하지만 저정도로 노력하는 사장님도 대단하다..꽃길 걸으시길..

  • @Myam0.0
    @Myam0.0 4 роки тому +53

    솔직하게 꿈틀로가 포항 사는 사람들이라도 저쪽 주변에 사는 사람들 아니면 진짜 잘 모르는 곳인데 이번에 이걸로 다 알게 되고 찾아가는 듯

  • @Yujin0831
    @Yujin0831 4 роки тому +5

    사장님 방송보면서 감동받았어요 ㅎㅎ 힘내세요~!

  • @후루트링-t1e
    @후루트링-t1e 4 роки тому +19

    전직 선생님 이면 학생들한테 좋은 선생님일듯

  • @MANDUCMAM
    @MANDUCMAM 4 роки тому +14

    왜눈물이나죠ㅠㅠ진짜힘든시기셧을텐데 이런분들이계시니 골목식당이있는거같아요 역시 👍 앞으로더잘되시고 꽃길만가득하세요

  • @코코콬코
    @코코콬코 4 роки тому +2

    일이 안될 때 대다수의 사람이 탓만하고 아무일도 하지않을 때 더욱 노력하고 연구하는 모습에 뭔가 배우고갑니다

  • @dda5266
    @dda5266 4 роки тому +196

    타 회사이서 덮죽 프렌차이즈를 냈다는데..
    거기다 메뉴이름도 골목저격 시소덮죽 ㅋㅋㅋ
    잘해결되길 바랍니다

    • @ketty1004
      @ketty1004 4 роки тому +1

      dd A 규모있는 회사던데 컨펌한 오너도 파렴치지만 제안한 직원은 회사 짤렸을 듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @Yoonsumin_incheon
    @Yoonsumin_incheon 4 роки тому +146

    지금 프렌차이즈가 이분 메뉴베꼈다는데 안타까움... 거기 불매합시다 진짜

  • @SBSenter.official
    @SBSenter.official  4 роки тому +250

    포항 덮죽 화이팅~!!!!!!!☜(゚ヮ゚☜)

    늘 응원해요~!!!!!! 힐링덮죽!
    포항 가면 꼭 가야 할 곳...덮..죽..✍🏻
    🍲덮죽 먹고 감탄하는 김성주와 정인선🍲
    ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩
    ua-cam.com/video/k6QR8d_Nb_Y/v-deo.html

  • @MiAmasVin7
    @MiAmasVin7 4 роки тому +2

    고객에 대한 올바른 마인드에...노력까지...멋지네요^^

  • @soohyunim7836
    @soohyunim7836 4 роки тому +2

    사장님 너무 멋있어요!!! 꼭 잘 되셨으면 좋겠어요!!!!!

  • @mariano_KN
    @mariano_KN 5 місяців тому +2

    골목식당 중에 가장 좋았던 덮죽집 사장님~

  • @venges1369
    @venges1369 4 роки тому +5

    포항 내려가면 꼭 가 보고싶다. 사장님 대박나세요~^^

  • @박복조-i1u
    @박복조-i1u 4 роки тому +7

    보기만 기분좋은찬원님 아침부터 명곡 수물두곡 연속 듣고좋은기분으로 외출중입니다 찬원이 승승장구하늘높이 드높이날아요

  • @cmj7260
    @cmj7260 4 роки тому +113

    저렇게 남이 열심히 연구한 걸 뺏어가냐 진짜ㄱㅅㄲ들... 음식 만든다는 애들이 양심 팔아먹고 장사 잘 하겠냐.
    절대 가지 맙시다.

  • @leopardcat9442
    @leopardcat9442 4 роки тому +3

    여러지역 솔루션해줄때 부럽다는 기분 1도없었는데
    저런 분이 운영하는 식당이있고 덮죽이라는게 뭐지?하면서보는데
    포항이 이렇게 부러운게 처음이네 ㅎㅎ
    정말 마음 따뜻해지고 믿고 먹을수있겠구나 싶음

  • @GoGo-pc6co
    @GoGo-pc6co 4 роки тому +6

    사장님 응원해요

  • @KING-ro9mv
    @KING-ro9mv 4 роки тому +1

    사장님 힘내세요 파이팅

  • @sadsadn23va2
    @sadsadn23va2 4 роки тому +1

    노력한 사람들이 노력을 보답받고 기뻐서 눈물흘리고 이런거 너무 좋아 ㅠㅠ

  • @dillyvillestory7108
    @dillyvillestory7108 4 роки тому

    장사 번성하셨으면 좋겠어요 이다음에 한국에 놀러가면 가보고 싶은 좋은 레스토랑들이 더 더 많아졌으면 좋겠네요

  • @als77877
    @als77877 4 роки тому +1

    참 이거보면 동기부여 많이돼요

  • @이태성-k3u
    @이태성-k3u 4 роки тому

    이번 사건을 통해 여기까지 오게 됐는데 울컥 했습니다
    노력하는 사람이 성공하는 세상이 됐으면 좋겠습니다!

  • @Rowlet_
    @Rowlet_ Рік тому +1

    사장님 정말 축하드려요~~!!

  • @judgej3501
    @judgej3501 4 роки тому

    같은 지역분이신데 영상보니 많이 느끼고 배웁니다 항상 응원 하겠습니다

  • @user-iwoquej0172
    @user-iwoquej0172 4 місяці тому

    사장님 눈빛만 보아도 너무 선하시다 ㅠㅠ... 행복하게 미소 간직하시며 사셨으면 좋겠어요

  • @sonngbbb8305
    @sonngbbb8305 4 роки тому +5

    저건 요리에서의뿐만 아니라 인생에서 노력하는 사장님의 태도를 본받을 필요가 있다고 봅니다. 사장님 번창하세요!

  • @좋은알람소리
    @좋은알람소리 4 роки тому +3

    감사합니다 힘든 이때 먼가 미소를 머금게 해준 이 프로,,,,,, 걍 감사합니다

  • @woorikim447
    @woorikim447 4 роки тому +241

    그리고 이분 수제청하던분이라 일단 소스는 기본이상 갈것같음 모든 양념이나 소스 잘할거라고봄

    • @2day420
      @2day420 4 роки тому +52

      저 노트를 보면 수제청은 또 얼마나 노력 하셨을지 눈에 선하네요

  • @봄날의단정물고기나라
    @봄날의단정물고기나라 3 роки тому

    사장님 참 맑으신듯요~ 레시피노트 진짜 굿아이디어인듯 해요~

  • @카랑카랑1009
    @카랑카랑1009 4 роки тому +185

    지적 불매운동 시작 합시다 서울 강남구덮죽덮죽 12월말까지 불매운동 이어갑시다.

    • @예쓰-j4b
      @예쓰-j4b 4 роки тому +15

      이건 법적으로 어떻게 할수도 없는거라 방법은 불매뿐임 안먹게 되면 돈 못벌거고 그렇게 가게망할거니까. 근데 한가지 걱정되는건 시간이 지나고 잊혀질만 할때 다시 생기지않을까..

    • @ashton6846
      @ashton6846 4 роки тому +26

      @@최미화-w8z 응 거기 관계자는 좀 알아서 꺼지구^^다 티나

    • @eagle-wb2du
      @eagle-wb2du 4 роки тому +22

      @@최미화-w8z 얘는 온동네 다니면서 이러네?

    • @예쓰-j4b
      @예쓰-j4b 4 роки тому +1

      eagle 9982 알바하나ㅋㅋㅋㅋ역겹네 우욱;

    • @24욱사
      @24욱사 4 роки тому +5

      @@최미화-w8z 계정 만든지 3일인거 보니 알바야 아니면 가족이거나 그러지말고 약먹고 연탄피우셈 가족이랑 손잡고

  • @PPJJOO
    @PPJJOO 4 роки тому +2

    진짜 맛있겠네..... 백대표도 인정한 덮죽!!! 사장님 안좋은일도 있었지만 힘내세요!!

  • @자세히보기-z4s
    @자세히보기-z4s 4 роки тому

    진짜 가슴이 뭉클해지는 화는 처음이다.. 진짜 잘 되셨으면 좋겠어요 진심으로...
    조만간 꼭 들를게요 ㅜㅜ

  • @兪정연
    @兪정연 4 роки тому +71

    덮죽덮죽 강남구청점. 심지어 메뉴이름도 '골목 저격 oo덮죽'ㅋㅋㅋ 하도 욕쳐먹었는지 바로어제 이름에서 골목 빼버림ㅋㅋ

    • @Akryeong
      @Akryeong 4 роки тому

      골목만 뺀다고 가서 사주면 안되졍

    • @마동석-k3q
      @마동석-k3q 4 роки тому

      안가는게 답

  • @Sabuzacksabuzack
    @Sabuzacksabuzack 4 роки тому +1

    와 덮죽 진짜 참신한것 같아요!! 덮죽들 냉동해서 제품으로 인터넷에서 팔아도 괜찮을것 같아요!

  • @스위데식이
    @스위데식이 4 роки тому +4

    잘 되셨으면 좋겠습니다.
    진심으로 응원합니다. 경기도,인천에서도 먹어보고 싶어요 ^^:;

  • @한빈이-l5g
    @한빈이-l5g 4 роки тому +6

    진짜 노력파에 요리 정식으로 배워본적 없어도 극복한게 대단하다

  • @정준형-o3v
    @정준형-o3v 2 роки тому +2

    노트 3권에서 무슨 수를 써서라도 성공하실 분이라는게 느껴졌다 진짜 같은 인간으로써 경악을 금치 못하는 의지가 있으시네 멋있으셔라

    • @정준형-o3v
      @정준형-o3v 2 роки тому

      진짜 골목식당이 아니였더라도 한번 문제에 맞닥뜨리신다면 그 의지로 개화해서 성공하실 분이였던듯. 다만 그 문제에 맞닥뜨릴때까지 가게를 버티시나가 관건이였던거 같은데 그걸 골목식당 백종원이 이른 타이밍에 제대로 터트려주니까 미친듯이 성장해버리시네 좀 무서울 정도로,,,

  • @dyeiejdjeujvdyh9592
    @dyeiejdjeujvdyh9592 4 роки тому +28

    와 저건 진짜 먹어보고 싶다 걍 보는것만으로도 침이 고임 ㅋㅋㅋ

  • @깐따삐야-z3c
    @깐따삐야-z3c 4 роки тому

    이분은 맛을 떠나서 손님에게 잘할려는게보여서 너무 보기좋네요.
    시간되면한번쯤 가보고싶네요.

  • @이순덕-c2l
    @이순덕-c2l 4 роки тому

    포항 덮죽 사장님 정말 멋있으신분이네요 ㅠㅠ 한편의 드라마를 보는것같았어요
    화이팅입니다 더 대박나시길 바랍니다!

  • @cdtkk88
    @cdtkk88 4 роки тому

    이 분 볼때마다 흐뭇하게 보게되고 내가 다 감동받음..ㅋㅋㅋㅋ 꼭 성공하셨으면 좋겠다.

  • @Realrecognizereal_p
    @Realrecognizereal_p 4 роки тому +2

    21:28 위기가 닥쳤을때 좌절하기보다 묵묵히 노력 100개의 레시피 연구 진짜 멋있다 리스펙

  • @꿈을찾는아이
    @꿈을찾는아이 4 роки тому +116

    백종원이 엄지척 한번 했으면 홍보효과는 이제 필요없지.......

  • @SK-kk3fm
    @SK-kk3fm Рік тому +1

    전복죽이나 소고기죽 좋아하는데 항상 건더기가 적은느낌이라 아쉬웠는데 덮죽 너무 맛있겠네요

  • @류류류-k2z
    @류류류-k2z 4 роки тому +3

    사장님 넘 열심히해 흥하세요