2번 먹어봤는데 시금치를 못 먹어서 시소덮죽을 못 먹은게 아쉬울정도로 소문덮죽 찐 맛있었움 하얗고 부드럽지만 알갱이도 살짝 살아있는 따뜻한 죽위에 진짜 딱 적당한 간의 짭단 소스랑+ 잘어울리는 야채(야채잘 안먹는 입맛인데도) 랑 +부들 문어까지 어울려져서 진짜 맛있었음. 그냥 별거없이 죽 한그릇만 있어도 뚝딱 비우게 되는맛. 집 옆에 있으면 아침점심으로 일주일에 세번은 먹을것 같은맛. 화룡정점은 사장님이 너어무 좋으시고 친절하심. 군인 남자친구랑 휴가나왔을때 같이 갔는데 휴가나오셨으니 얼른 먹고 다른 곳 빨리 가봐야되지 않으시겠냐고 하시면서 챙겨주시고 시간도 조절해주셨음(다른 손님들 피해안가게) 두번째 방문때는 아들분께서 군인이셨는지 아들 생각이 나신다면서 돈까지 안받으셨음ㅠㅠ 그거말고도 손님을 배려해준다는게 너무 느껴져서 정말 감동받았고 맛은 말할것도 없고 서비스까지 백점이라 한번가면 계속 갈수밖에 없는 집ㅠㅠ(웨이팅있지만 가능한 시간대에 적어놓고 가면 그 시간대에 오면됨) 사장님 영상 마지막에 울컥하시는거 보니까 괜히 나도 울컥. 앞으로도 더 번창하시고 더 잘되시길 진심으로 응원합니다!! 또 먹으러 갈게요 사장님 럽💕💕
@@user-ug1iu9nk1c 친척분이 방송국pd 인지라 fd ad 도 해보고 다른 방송에 패널이나 아주 오래전엔 게스트로 출연도 했었는데 대본이 기본 틀이 있지만 아닌 리얼리티도 정말 많습니다. 의심병도 적당해야. 10년도 더 전에는 인맥이 아닌 지원으로 뽑혀서 유재석의 진실게임도 출연자로 나갔었는데, 가짜를 찾는 거 연예인들 진짜 모른채로 맞추더라고요...
덮죽 사장님 겪고 계신 문제 어떻게 해결 되었는지 궁금합니다. 진짜 잘 되셨으면 하는 분 중 한 분인데 나쁜 사람때문에 맘 고생 하시는것이 너무 슬픕니다. 다섯 손가락안에 드는 모범 식당인 만큼 영상을 통해서 어떻게 해결되었는지 알려주어 다른 분들도 도움 받을 수 있었으면 좋겠습니다
저분은 진짜 대기만성형 인간이 기회를 만나면 어떻게 되는지 보여주는 표본같아. 사람이 저렇게 자기 자신을 피드백하는게 정말 어려운 일이에요. 사람이 죽을 때가 되어야 변한다고 하는게 괜한 말이 아니지. 더더욱이 백종원 선생님 도움 없이 혼자 계속 피드백하면서 발전해 나간다는건 진짜 인간으로서 너무 존경스러워요.
덮죽이라는게 진짜 세계 어딜 가도 찾아볼 수 없는 음식인데.. 참.. 지역 특산물이라곤 과메기 밖에 없던 포항에 덮죽집 사장님이 덮죽을 만들어주셨네요.. 아마 1세기 2세기가 지나면 덮죽집의 원조 포항이라며 포항의 명물로 덮죽이 자리잡을것 같아요.. 물론 그 원조는 사장님이 되실꺼고요.. 포항 시민은 아니지만 포스텍 학생으로써 기분 좋습니다.
@@user-oj3ln5bn7y 진짜 꼭 갈거에요ㅠㅠ 혹시 코로나 없어져서 일본 놀러오시면 돈까스도 드시고 좀 덥긴 하지만 여름에 놀러오시면 축제 많이 하거든요!! 시장?같은 그런 거리에 가면 길 양쪽에 야시장처럼 가게가 쫘아악 줄서서 맛있는거 엄청 팔아요. 무엇보다 분위기가 너무 좋아요ㅠㅠ 그리고 카라아게라고 일본식 치킨이 있는데 꼭 드셔보세요 전 한국치킨이 더 좋지만 나름대로 맛있어요ㅎㅎ 뭔가 신나서 말하다보니 되게 길어졌네요 죄송합니다😂
아 근데 그 와중에 더 맛있어져서 맛 유지 실패라는게 왜 이렇게 귀엽지ㅋㅋ 진짜 계속 노력하시고 발전하시는 모습 너무 멋있어요! 코로나때문에 한국 못 가고 있는데 한국 가면 제일 먼저 가고 싶은 가게에요!! 꼭 번창하시고 돈 많이 버세요! 그리고 남 피같은 노력 훔쳐가려는 놈들은 망했으면 좋겠다!!!!!
몇일전 포항여행가서 먹으러 갔는데 사장님 목쉴거같아 걱정될정도로 건강하세요 감사합니다 하면서 문열고 나가는 순간까지 인사해주십니다 또 언제 오겠어 하고 남친이랑 소문2개 시소1개 주문했는데 소문이 좀 매콤해서 제 입맛에 더 맛있었어요 물론 시소도 맛있게 먹었습니당 그리고 가격도 굉장히 만족스러웠어요 건더기도 씹히는데 죽양자체도 많아서 남친이랑 마진이 남으시나 하면서 먹었어요 사장님 목건강챙기시면서 알하셔요 ❤️
![돈쭐나고 싶어?!💰 끊임없이 노력하는 열정 사장님ZIP [골목식당_BackStreet | SBS 방송]](http://i.ytimg.com/vi/ajmRDJCTjyo/mqdefault.jpg)
![서산 불고깃집 여름특집 긴급점검![예능맛집X곱빼기/골목식당]Backstreet](/img/n.gif)
백종원이 맛있다 : 대중적으로 호불호없이 맛있는맛
정인선이 맛있다 : 젊은 입맛, 여성분들 입맛 호불호 살짝있음
김성주가 맛있다 : 그냥 조온나게 맛있다~~ 거기에 싹싹 긁어먹는다? 백대표 끝판왕 발언보다 믿음직스러움
ㄹㅇ 김성주 까다로움ㅋㅋㅋ
조보아 씨는유?
@@user-wb6de5ww6n 조보아랑 사귀고싶다 내소원임
초딩입맛이라 개인적으로 그렇게까지 신뢰는 안 감
@@user-wb6de5ww6n 조보아씨랑은 사귀어야죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다필요없음 ㅋㅋㅋ
오므라이스죽 백대표가 시식평 내놓은거 보고 진짜 개빵터졌었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ "오므라이스를 너무 좋아하는 사람이, 입원을 한거야" ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 표현보고 안먹어봐도 맛 대충 알겠드라구옄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@magicspell1215 무슨뜻인가요???
@@user-qx7gd2di3e 오므라이스를 정말 좋아하는 사람이 입원을하면 죽먹어야 하니까 오므덮죽ㅋㅋㅋ
@@user-se7ry6or3u 백대표님 : 죽하면 죽나?
김성주 : 그러면 죽을 준비해야 해요.
백대표님 : 죽은 제가 죽이지요~.
@@karl7 덮죽을 죽이다니 그런 심한ㄷㄷ
맛 유지 실패했다해서 놀랐는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 더 맛있어진거였네
@한소유 니 인생이 2만원짜리 가치라는거지?
저두 실패라길래 맛없어졋나 햇는데 아니네요...
저도요
어그로 성공이네 ㅋㅋㅋㅋ
확실히 저 덮죽사장님 봤을때 맛을 유지하는건 실패가 맞네요
하루하루 계속 연구하시면서 맛이 점점 더 좋아지실테니.....
저도 요리하는 입장에서 보고 배우고있어요
이분은 방송이라도 타서 보호받았지.
동네 분식집에서조차 옆 분식집이 상표 뺏어가는 경우도 있습니다.
대전 유성시장에서 일하는데 옆에 전 전문점에서 일하던사람이 나가면서 바로 앞에 똑같은 전 전문점을 차리고 몇년뒤에 두번째 전 집에서 일하던 사람이 나가면서 반대편에 똑같은 전집을 만들어 시장골목좁은데 전집이 똑같은 매뉴로 세 집이나 있어요......
@@user-ui5re3xs2b 헐 어딘지 알거같음.. 원조가 어디에요?
@@user-sp9yk4zs5e명*네 전집이라고 김밥집에 있는집이요
맞아요 상표사기꾼들 등록해놓고 돈요구하는거죠 노답
@@user-gv2yu7up9k 거기 우리 동네에요 경기광주 지금 우리 동네에선 퇴출이죠 뭐
진짜 백종원님은 어떻게 일하는거지? 큰사업도 하시고 방송도 몇개씩하고 해외도 나가 전국을 날라다녀 진짜 100종원이거나 홍길동일거야.... 사장님들 일일이 케어만 해도 시간 없을텐데 가정에도 충실해 진짜 정체가 뭐야?!
+게임도 개고수에 400만 유튜버
진짜 100종원임
ㄱㄺㅇ백종원이 한명인게 맞긴한가
정체 알려드립니다 (뿌노스) 외계인 입니다 ㅋㅋㅋ
보스레이드 공대장입니다
고새 맛 유지도 못하시고 사장님 정말 실망이 큽니다.
먹어서 혼내드려야겠어요.
저 대신 혼내주세요. 저는 캐나다에 살아서 못가거든요.
돈쭐내드리고싶은마음
8천원으로 혼내주세요 이주에 한번씩 가는데 점점 맛있어지네요 다음주에 혼쭐내러 저도 갑니당
어허 이 사장님!
돈으로 좀 혼내드려야겠어!
포항 간다면 저분 때문에 가서 돈쭐 내드리고 싶은 간절한 마음
코로나 땜시 못가는 속상한 마음 ㅜㅜ
지금까지나온 골목식당 제일착하고 제일천사같은 제일마음이쁘시고 손님한테 써비스만점이시고 인성도 백만불이고 미소도일등이고 거짓없으시고 진심백퍼이고여린분이시라 눈물이많으시고😢😭 이런분이 진짜 골목식당 월드클레스입니다 👍 😍
긴급점검으로 개판인
사장들은 욕심 가득찬 얼굴로
다 바뀌어있음을 볼수있고
계속 잘하고있는곳은 행복해보이는
인상이 보임
???: 우리 덮죽집 절대!!! 월드클래스 아닙니다!
ㄹㅇ 이 분은 근본이다
이 분이랑...그 모녀께서 백반하시는 식당은 타고난 인성이나 노력등이 찐 인듯
@@user-vh7ps2mq1r ???:덮죽집을 가르쳐준 제가 월드클래스입니다
골목식당 이래서좋아.....끝까지 책임지는...
백종원대표님두 카톡으로 일일이 고칠거라든지 챙겨주는 정성이 보통이아니네
반대로 다시 확인했는데 반성 안하는 식당은 칼손절. 이대백반집, 톳김밥집 등
진짜.... 계속 방송보면서 같이 화나고 같이 안도했다..
남의 피와 눈물이 섞인 노력을 뺏어 성공하려 하지마세요...
사장님 힘내세요!!!!!😍고생한만큼 이제 꽃길 걸으시길 ㅠㅠ
조선인들의 특징이죠
가로채기와 사기치기
@@tv536 조선인 ㅋㅋㅋ 이 지랄 ㅋㅋ 그냐앙 관심 한번 끌고 싶어서 뭐든 좀 짜증 날 만한 단어 고르고 고른게 너무 티나요ㅋ 재밌네요 조선인 이래 ㅋㅋㅋ
@@tv536 나쁜건 뭐든 조선인이래......스스로 조선인이라 칭하며 스스로 비하하는 마인드가 어디 정상인가......다 친일교육의 잔재들 ㅠㅠ
싸우지마여들 ㅠㅠ이 훈훈한 곳에서..
@@tv536 니는 왜 한글쓰냐? 니네말써라 조선인이 싫으면..
이런 맛도 유지못하는집은 가서 장사 잘되게 혼내줘야함
돈쭐내줘야함 ㅇㅇ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇ 가서 돈쭐을 내줘야 함ㅋㅋㅋ
ㄹㅇ 한시라도 쉴수없게 만들어야함 ㅡㅡ
주문해서 혼내주자
근데 이죽은 진짜 먹어보고싶다..
본죽같은건 비싼데 건더기도없고..
ㅆㅇㅈ
나도나도ㅠㅠ만약 체인하더라도 체인은 저맛안날듯 절대
본죽안간지 오래에요저도ㅋㅋ
본죽 그래서 안먹죠
@@9LJaywalkingKR1 1분전 ㅎㄷㄷ
사장님 앞으로 좋은일만 있을거에요... 죽집은 방문안해봣지만 사장님같은 분들은 잘됐으면 좋겠어요ㅜㅜ 힘내세요
@@user-jq4mp7wq4n 닉값 조져버리네
열심히 살면 복이 온다의 표본... 항상 건강하시고 이번에 힘든 일도 잘 이겨내길
웍질하실때 웍이 너무 무거워보여요.
오랫동안하시면 손목이 안좋아지실까 걱정이네요.
웍질이 필요한 메뉴를 하실땐 좀 가벼운 웍으로 바꾸시는게 손목에도 좋을 것 같아요.
백종원님 유튜브 보니까
웍질하는 장비가 생겼더라고요
덮죽사장님께서 구매하셨으면 좋을듯^^
저분이후로 이제 나오는 출연자분들중에선 솔루션받은날부터 일기쓰는 분들이 생겨나기 시작. 어떤 의도든 부디 모든 분들 변치마시고, 건강하시고, 번창하시길
일기써서 이제 그나마 초심 유지하시는 분들이 늘어날 듯
먹어보고싶다,,,,,,,,
골목식당에 참 기능
맨날 저런 맛집은 다른 지역에 있어서 슬펐는데 드디어 포항도 자랑할만한 멋진 맛집이 생겨서 기쁘다
포항에 몇년 살았는데 물회랑 과메기 굴찜구이 죽도시장 회랑 대게 문어가 자주 생각나요. 포항도 맛집 많이 있어요.
@아이티비채널 니채널 안가도 알고리즘이 해줌 히히
엄청 잘되서 사장님이 전국에 체인점 내주셨음 좋겟다😭💕👍
포항에 자랑할만한 맛집 원래 많았는디??? 덮죽땜시 더 많아졌지만
포항 6년 살다가 코로나때매 본가 내려왔는데 포항만큼 맛집이없어요. 포항살땐 몰랐는데 다른지역와보니 포항이 진짜 많은 거더라고요
덮죽 사장님 2021년 해에는 행복한 일만 있기를! 여러분들도요~
ua-cam.com/video/lqqof4SBjU8/v-deo.html .
@@user-ys5un7hn1p 그딴거 안궁금함
그것이알도싶다 .. 셋쌍둥이 ?
덮죽사장님 힘든사건도 있었지만 앞으로는 항상 좋은일 가득하시고 행복하셨으면 좋겠습니다!!! 노력하시는 열정에 감동하고갑니다.. 새해 복 많이 받으셔요!!!
@@user-jq4mp7wq4n 닉값하네
@@user-jq4mp7wq4n 준이니?
@@user-jq4mp7wq4nㅓ
음식에 대한열정, 손님대하는 자세 모두가 일등인것 같음, 춥고 어려운 이때에 훈훈합니다...마음 여리신 사장님 2021년 한해도 복많이 받으세요
포항덥죽 화이팅!!
2번 먹어봤는데 시금치를 못 먹어서 시소덮죽을 못 먹은게 아쉬울정도로 소문덮죽 찐 맛있었움
하얗고 부드럽지만 알갱이도 살짝 살아있는 따뜻한 죽위에 진짜 딱 적당한 간의 짭단 소스랑+ 잘어울리는 야채(야채잘 안먹는 입맛인데도) 랑 +부들 문어까지 어울려져서 진짜 맛있었음. 그냥 별거없이 죽 한그릇만 있어도 뚝딱 비우게 되는맛. 집 옆에 있으면 아침점심으로 일주일에 세번은 먹을것 같은맛.
화룡정점은 사장님이 너어무 좋으시고 친절하심. 군인 남자친구랑 휴가나왔을때 같이 갔는데 휴가나오셨으니 얼른 먹고 다른 곳 빨리 가봐야되지 않으시겠냐고 하시면서 챙겨주시고 시간도 조절해주셨음(다른 손님들 피해안가게)
두번째 방문때는 아들분께서 군인이셨는지 아들 생각이 나신다면서 돈까지 안받으셨음ㅠㅠ 그거말고도 손님을 배려해준다는게 너무 느껴져서 정말 감동받았고 맛은 말할것도 없고 서비스까지 백점이라 한번가면 계속 갈수밖에 없는 집ㅠㅠ(웨이팅있지만 가능한 시간대에 적어놓고 가면 그 시간대에 오면됨)
사장님 영상 마지막에 울컥하시는거 보니까 괜히 나도 울컥. 앞으로도 더 번창하시고 더 잘되시길 진심으로 응원합니다!! 또 먹으러 갈게요 사장님 럽💕💕
부럽네요 먹어보고 싶다능
담에 꼭 먹어야지 하는 가계1위 가계
@SU L 알레르기 뭐 비슷한거 아닐까요 ㅋㅋㅋ 아니면 뭐 먹으면 토한다던지...
@SU L 굳이 알러지가 아니라도 마음에 들지 않거나 싫어하는 음식을 먹으면 그 자체로 몸이 거부반응을 일으키는 사람이 있더라구요.
@@niunee 그건 편식
아들이 군인일 나이는 아니신거같은데.??
아버지 퇴직금을 이렇게도 멋있게 쓰는게 쉽지 않은데 너무 멋있으세요
아버지께서도 분명 좋아 하실거 같아요
맛을 떠나서 사장님이 겁나 친절함. 친절함의 아우라가 있는 사장님.
맛이 떠나면 안돼죠 제일 중요힌건데
@@urwest5932 문맥 이해 못함? 초졸임? ㅋㅋ
말투나 인상만 봐도 되게 선하신분이라는게 느껴짐
@@gaon1405 드립 이해 못함? 유졸임?
@@gaon1405 문맥이해 하고도 저런말 하면안됨? ㅋㅋㅋㅋ 무슨 여기가 공산당임?
와 ㅋㅋㅋㅋ 백종원대단하긴하다 화력은 어떻게 안거야 ㅋㅋㅋ
음식장사 하다보면 다 알아요ㅎㅎ불맛이 확 나거든요~그게 불을 쬐서 라기보다 빠르게 센불로 조리 했을때 나는 맛 인거죠 저도 음식장사 10년 해보니까 알겠더라구요~
@@user-ug1iu9nk1c 맞아요
음식탐방 가면 미리 음식 종류 알려줍니다
그걸 공부하는거고요
오피셜로 밝혀진 사실이 아니라면 말하지 말아주세요.
불맛이 전보다 더 느껴져서 그런걸 수도 있죠... 일반인들도 차이를 느끼는데, 그게 정확히 뭔지 모를 뿐... 요리하는 사람들은 백종원 선생님같이 대가가 아니더라도 불맛이 더 나는지 덜 나는지 정도는 구분해용
@@user-ug1iu9nk1c 친척분이 방송국pd 인지라 fd ad 도 해보고 다른 방송에 패널이나 아주 오래전엔 게스트로 출연도 했었는데 대본이 기본 틀이 있지만 아닌 리얼리티도 정말 많습니다. 의심병도 적당해야. 10년도 더 전에는 인맥이 아닌 지원으로 뽑혀서 유재석의 진실게임도 출연자로 나갔었는데, 가짜를 찾는 거 연예인들 진짜 모른채로 맞추더라고요...
근데 사장님 여러 일들이 있으셔서 그런지 더 수척해진 느낌이.. 사장님 건강관리 잘하세용 나중에 꼭 먹으러 갈게요
수많은 생각과 수많은 고민과..수많은 지움으로
공부하고 또 하고..
대단한 분이세요.
노력이란것에 진심을 보여주셨어요.
저거 본죽에서 팔았으면 만오천원 받았음
본죽 ㄹㅇ 개창렬
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜
ㅇㅈ
ㅋㅋㅋㅋㄱㅋㅋㄱㅋㅋㄱㅋㄱㅋㅋㅋㄱㅋ
2만원 받을 놈들임 전복죽에 전복이 거의 안보임
노력한다고 노력한 모두가 좋은 결과를 얻는건 아니지만
적어도 본인의 노력의 결과를 타인에게 뺏기는 그런 비도덕적이고 비양심적인 세상이 되지는 않기를 바랍니다
덮죽사장님 노력의 결과를 정당하게 온전히 다 누리시길 바랍니다
맞습ㄴ ㅣ ㄷ ㅏ
에휴 불맛 내시려면 저 무거운 웍 하루종일 흔들어대실텐데 어깨 조심하셔요..ㅠㅠ
손목이 먼저 나갑니다
으이구 순둥이~~~~~~ 얼굴도 헬쓱해 지셨네
잘 될겁니다 힘내서 행복하게 하세요~
잘돼셨으면 좋겠어요. 나중에라도 꼭 한번 먹어보고 싶네요ㅎㅎㅎ
되가맞음 이렇게 해야돼 할때나 돼임.
돼 x 되o
@@syd99999 되 를 하 로바꿔보고 돼 를 해 로바꿔보면 ㅈㄴ쉬움
@@명존쎄 오 꿀팁 감사요 👍
@@명존쎄 우왕 개꿀팁
진짜 대단하세요ㅠ 정말 백종원선생님이 찾아오면 이분처럼 이렇게 열심히 하는게 맞는데.. 몇몇 다른 가게 사장님들을 정말 그 기회를 너무 우습게 보는거같애요. 진짜 남들한테 평생 한번 올까말까 한 기회인데.. 이분보면서 그분들이 좀 자극을 받으시면 좋겠습니다.
덮죽 사장님 겪고 계신 문제 어떻게 해결
되었는지 궁금합니다.
진짜 잘 되셨으면 하는 분 중 한 분인데
나쁜 사람때문에 맘 고생 하시는것이
너무 슬픕니다.
다섯 손가락안에 드는 모범 식당인
만큼 영상을 통해서 어떻게 해결되었는지
알려주어 다른 분들도 도움 받을 수
있었으면 좋겠습니다
백종원이 도와줘서 잘되고 있어요.
보통 1년이상 걸린다니 계속 기다려야죠
적어도 ㅅㅈ이는 지 이름걸고 사업 못함ㅎ
@@criticmj 소중이?
@@user-nn3ll4jb2z ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ일상생활 가능?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ쥰내 어이없어서 터지넼ㅋㅋㅋ
백종원님이 큰 기대하지 않아서 그런거지 맛 유지가 아니라 덮죽 사장님처럼 발전을해야 다른 새로운 메뉴들이 나오더라도 살아남음 나도 저렇게 열심히 살고싶다 정말 대단하세요
이분은 다른집 사람들이랑 다르게 초심 잃지 않을것 같네요ㅎ
너무 바빠서 잠깐 맛이 떨어질지언정 아예 초심 잃고 맛탱이 가는일은 없을 것 같음.
근데 통수치는 집들보면 저사람이?? 이런 적도 있어서 사람일은 모를듯
과연ㄲㅋㅋㄱㄱ
씨발 그따구로 인상 좋다해놓고
장사 잘되면 통수치는집 한둘 아니라
반전 일어나면 책임져라?
@@user-oq3dj7xe3k 뭔소리야 얜 또
@@user-oq3dj7xe3k 존나꼬였네 인생힘든가봐?
사장님 !음식이라는것이 사장님처럼 이 음식을 한다 라고 하는것 같습니다.
저도 배우고갑니다 저도 꼭먹어보고싶습니다
@공유하는 채널좋은정보 이 사람 걍 오른쪽 밑에 점 세개 눌러서 신고한번만 딱 해주면 끝 그러니 스팸으로 신고좀 부탁드려용
어떻게 죽이 저렇게 맛있어 보일까요? 대단합니다 가서 먹어보고싶네요!!ㅎㅎㅎ
연돈 이후로 진짜 가보고싶다 간절히 생각난 곳 여기임
8000원이면 싸네요 ㅠㅅㅠ
본죽 죽한개에 만원이 넘어감 본죽 개창렬
얼만지 잘 모르겠는데 진짜 본죽이랑 비교된다. 본죽 전복죽 같은건 2만원정도 함 무슨 스테이크도 아니고. 그렇다고 건더기가 많은 것도 아니고
영상에 8000원 이라고 나오네여
본죽 매장에서 먹어도 맛없나요?? 덮죽은 대신 포장은 힘들다고 하시는데...
@@user-gt1fo4hg7d 아무리 그래도 기본적인 맛조차 없으면 본죽이 우리나라에서 가장 유명하고 가장 안정적인 프랜차이즈업체가 되진 못했겠죠 ㅋㅋㅋㅋ
@@user-gt1fo4hg7d 본죽이 우리나라에서 제일큰 프랜차이즈라서 맛은 있어요.... 다만 가격에 비해 양과 건더기가 창렬.....
번창하길 기원 드립니다.
사장님! 힘내세요.신축년 한해도 대박나세요❤️
저분은 진짜 대기만성형 인간이 기회를 만나면 어떻게 되는지 보여주는 표본같아.
사람이 저렇게 자기 자신을 피드백하는게 정말 어려운 일이에요.
사람이 죽을 때가 되어야 변한다고 하는게 괜한 말이 아니지.
더더욱이 백종원 선생님 도움 없이 혼자 계속 피드백하면서 발전해 나간다는건 진짜
인간으로서 너무 존경스러워요.
이집은 비쥬얼부터가 너무 맛있어보임 ㅋㅋ
죽집 건너편 중앙상가길 에서 매장하고 있는데 방송 나가자 마자 가고 싶어도 참고있습니다ㆍ혹시 먼데서 오신분들 못드시고 가실까 걱정ᆢ 힘내세고요ㆍ건강하시고 ㆍ딸 여섯 아들하나 칠남매 맡딸 응원합니다 같은 맏이라서ᆢ
마음이 너무 예뻐요... 요즘도 줄 기나요?
사장님~~ 조금만 덜 불안해하시고 좀 뻔뻔함을 가지시고 얼른 성장하셔서 여기저기 팔았으면 좋겠습니다! 아플때 먹고싶어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 전국에 팔아야합니다 이거 ㅠㅠㅠㅠ
아잇 말 잘 허시네~ 격공함요!!
실력있고 성실한 사람들은 어떤 분야건 그만한 대접을 받아야 함..
딴건 몰라도 우리도 일본이나 독일처럼 동네 맛집이나 괜찮은 개인 가게들이 있다면 아끼고 소중히 생각할 필요가 있다고 생각함.
물론 우린 너무 많은 소상공인들이 있어서 다 그럴 순 없겠지만
덮죽이라는게 진짜 세계 어딜 가도 찾아볼 수 없는 음식인데.. 참.. 지역 특산물이라곤 과메기 밖에 없던 포항에 덮죽집 사장님이 덮죽을 만들어주셨네요.. 아마 1세기 2세기가 지나면 덮죽집의 원조 포항이라며 포항의 명물로 덮죽이 자리잡을것 같아요.. 물론 그 원조는 사장님이 되실꺼고요.. 포항 시민은 아니지만 포스텍 학생으로써 기분 좋습니다.
근데 홍콩에서 죽을 비슷한 식으로 먹습니다...
@@user-jc2hb7lw4x 중화권은 죽문화가 원래 있었고 주식이죠
포스텍ㄷㄷ
포항엔 청림부추 돌미역도 있는데요
물회도있는데....
덮죽 사장님은 실제 보시면 거어어어업나 친절하십니다 ^^
맛은 물론이고, 전 3분?정도면 다 먹습니다만...ㅎㅎ
@12 ttroi 비빔면1개 30초 다먹습니다
와 불맛내시는거랑 여유있는 모습 보고 엄청나게 많이 연습했다는걸 느끼고 감동받고 갑니다
하..씨 내가 전생에 무슨 죄를 지어서 저 덮죽을 못먹을까.. 나 일본 사는데 오늘부터 내 소원 죽기전까지 저 덮죽 한번 먹어보는거다 코로나 사라지면 꼭 먹으러 갈거다 할수있다
사장님 앞으로도 원하시는 일 다 잘 이루어지길 바랄게요! 오래오래 행복하세요♡
꼭 오세용 ㅋ 포항이 고향이지만 아직 저도 못먹어본 ㅋㅋㅋ 저도 오사카 가서 일본 돈까스 먹고싶어요 ㅠㅠ ㅋㅋㅋ
흰 죽에다가 중식 팔보채 올려서 드셔보세요.
@@user-oj3ln5bn7y 진짜 꼭 갈거에요ㅠㅠ 혹시 코로나 없어져서 일본 놀러오시면 돈까스도 드시고 좀 덥긴 하지만 여름에 놀러오시면 축제 많이 하거든요!! 시장?같은 그런 거리에 가면 길 양쪽에 야시장처럼 가게가 쫘아악 줄서서 맛있는거 엄청 팔아요. 무엇보다 분위기가 너무 좋아요ㅠㅠ 그리고 카라아게라고 일본식 치킨이 있는데 꼭 드셔보세요 전 한국치킨이 더 좋지만 나름대로 맛있어요ㅎㅎ 뭔가 신나서 말하다보니 되게 길어졌네요 죄송합니다😂
@@우뎅오동 인정이요ㅋㅋㅋㅋ 핸드폰 화면으로만 봐야한다는게 너무 슬퍼요ㅠㅠ
@@greenspace-4 꼭 먹어볼게요!! 감사합니다:)
약자를 보호해주는 사회.
능력을 인정해주며 정의를
실현해 주는 사회를 위하여
한걸음!!!
골목식당 아이템중 프렌차이즈화 하면 가맹할 생각이 있는 유일한 메뉴 덥죽 ㅎ
너는 있고?
@콘돔팔이소녀
ㅉ ㅉ.
@콘돔팔이소녀 너 같은 친구들은 왜 그러냐 대체...
말투도 즈질 아이디부터 즈질
덮죽임
저렇게 완벽에 기하고 열심히 하시는 분들이 병이 잘 나던데
건강 꼭 챙기셨으면 합니다
좋은 거 챙겨 드시고 허리 어깨 조심하시고 건강하세요!!!!
여름,가을 두번이나 먹으러갔었는데 매번 친절하시고 맛도 넘좋고 짱짱!! 더 맛있어졌다니 또 가봐야겠네요!! 아침에 줄서서 먹어도 기다린시간이 아깝지않아요!! 사장님 화이팅!!
어떤느낌에 소스에요??
@@muwon212 처음먹어보는 소스맛인데 음 약간 중식덮밥소스느낌이기도하고 음 근데 그냥 덮죽맛이에요!!맛있어요ㅋㅋㅋㅋ저는 시소덮죽추천!!
여기 오디에요?
@@Kkkoook22 포항이용
노력 하는 사람 누구보다 멋있습니다
덮죽 사장님! 덕분에 기회는 준비된 자에게만 온다는 말을 몸소 느끼게 되었어요~ 2021년도에는 더욱 번창히시길 멀리서라도 응원하겠습니다:)
둘이 먼저 다 먹고 쳐다보는게 넘 웃김ㅋㅋㅋㅋ
뺏어먹고싶댘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
코로나 좀 잠잠해지면 한번 가야겠당
저런 맛 유지 실패는 언제던지 환영 입니뎌 코로나 끝나면 먹으러 갈려고 하는 1인
저도요
@@user-sh5nu4bv1q 새해복많이 받으셔요
얼마나 맛있길래 ㄷㄷ 진짜 백종원이 딱 원하던 골목식당 모습이잖어 ㄹㅇ
사장님이 노력해서 개발하고 맛 유지 계속하고 항상 그자리에서 변함없이 장사하는 그런 모습
이런분은 잘되서 체인점 내고 회장도 해야맞지
백종원님이 이거 프렌차이즈화 해줬으면 합니다. 아니면 누가 좀 도와주셔서 본죽 이상으로 키웠으면 좋겠네요. 서울에서 맛 볼 수 있게요
그럼 골목식당이란 프로가왜존재하냐
프랜차이즈화시키면 또다른 피해자들이생김
프랜차이즈 가도 집집마다 만드는 사람마다 맛이 다 달라요
좋아서 울컥하시는 모습보니까 그동안 연구하고 고생하신 모습이 뇌리를 스치며...
같이 울컥하네요~
2021년 새해 복 많이많이 받으세요 ♥
건강하시고 번창하세요~
관상은 과학이야 . . 저 여사장님 얼굴엔 긍정 + 겸손 + 노력 + 열정 + 빛나는 눈빛과 아름다운 미소까지 다 있는 성공하는 사람의 얼굴임 . . 이미 초반에 나왔을때랑 요리 하는 모습 자체가 일취월장 되었음. .
저런집을 카피할려는인간은 리틀차이나보이인가..
ㄴㄴ 차이나보이임 그냥
걍 러지임 러지 ㅋ 앞에 버가 붙은
개버러지임 ㅋㅋ
아니 xㅣ부레 이완용인가 딱따딱딱딱
우리나라가 인구가 적어서 티가 덜나는 거지 중국인 욕할 자격없는 유사인간들 정말 많은 듯.....
덮죽 사장님 스냅이 완전 ... 프로그 되셨네 ... ㄷ ㄷ ㄷ
개굴
개굴
개굴
개굴
개굴
이건 몇번을 생각해도 아이디어가 지린다
@낮져밤이 오 원래 있던 음식 뭔데요?
출처좀 알려줘요 말만 하지말고
@낮져밤이 그러게요 궁굼하네요
@낮져밤이 ㅋㅋㅋㅋ
@낮져밤이 닉부터 최근 댓까지 더러움의 극치 ㄷㄷ
@낮져밤이 복붙해서 쓰는거 추함 남 잘 되는거 못 보는 패배자가 여깃노...
코로나 끝나면 가장 가보고 싶은 식당..!! 사장님 응원합니다
사장님 작년에 힘드셨죠?올해는 좋은일만 가득한 2021년 되셨음 좋겠습니다.
스테프님들이 화이팅 해주시는 거 보면 이 집은
믿으면 될 거 같습니다..
진짜 먹어봤는데 깔끔하고 소화도잘되는것같고 입에 착착감기는게 막 살살 녹는다 해야하나 ㅠㅠㅠㅠ 너무맛있어
정말 덮죽 사장님은 잘되셨으면 좋겠네요 새해복 많이 받으시고 맘 고생 없이 번창 하시길 진심으로 바랍니다
덮죽 사장님 응원합니다 멋있어요!
사장님 이후로 다른분들 도 연구노트 많이 만드시더군요 사장님 대박나시고 코로나 좀 없어지면 찾아갈께요 화이팅하세요
포항 덮죽 사장님 새해 복 많이 받으세요!
기쁨에 눈물이시지만 왠지 마음이 아프고 같이 눈물이 나네요. 노력하시는 모습 너무 보기좋았습니다 힘든일 겪으신거 잘 지나가니 화이팅하세요 응원합니다
0:28 그 와중에 양파 날라가는 거 웃음포인트네요~^^★
공릉동 백반집하고 포항덮죽집 사장님들은 잘되셨으면 좋겠어요
이건 보기에도 맛있어보여! 덮죽! 사장님도 고생 많이 하셨네.. 눈물이ㅠㅠ 잘됐음 좋겠다..
한번 먹어보고싶은데 코로나때문에 ... ㅠ
코로나 종식되면 먹으러가고 싶어요~
^^ 사장님 성공기원하는 1인♡
진짜 먹어보고 싶네 ㅜㅜ
사장님 오~래오~래 하세요
아 근데 그 와중에 더 맛있어져서 맛 유지 실패라는게 왜 이렇게 귀엽지ㅋㅋ
진짜 계속 노력하시고 발전하시는 모습 너무 멋있어요! 코로나때문에 한국 못 가고 있는데 한국 가면 제일 먼저 가고 싶은 가게에요!! 꼭 번창하시고 돈 많이 버세요!
그리고 남 피같은 노력 훔쳐가려는 놈들은 망했으면 좋겠다!!!!!
그치 ㅋㅋㅋㅋ이런분들이 성공해야지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ방송 나오고 바뀐집들은 진짜 소비해 주면 안됨
@@user-bv8if7jn8n 어... 그건좀....
@@user-bv8if7jn8n 자식이 무슨 죄...
@@user-bv8if7jn8n 제 피같은 돈 나가는건 안사먹으면 되는거 아닌가요 아님 다른거 말씀하시는건강
@@user-bv8if7jn8n 머리부터 발끝까지 거지 근성으로 떡칠되어 있는게 보인다 보여.
@@user-bv8if7jn8n 아니 일단 이게 죄도 아니고 싫으면 안먹으면 되지 가스폭발은 좀
..
사장님 진심 잘되셨으면 좋겠어요.잘먹고 있는 모습을 보고 있으니 저도 울컥하네요.
항상 건강 조심하시고 화이팅 하세요.
진짜 뭐든 좋은 음식, 좋은 상품이 나오려면 일단 사람이 좋아야됨.
근데 이런 요리가 맛 유지하기 더 힘들텐데;; 대단하심 죽이란게 좀 시간 지나거나 대충 만들면 바로 티남
코로나 끝나면 꼭 직접 가서 먹어보고싶네요ㅠㅠ 항상 노력하시고 열심히 하시는 모습 너무 보기좋아요🥰
장사도 장사지만 부디 건강도 꼭 챙기시길..노력이 꼭 더한 행복으로 기울기를 바랍니다~
이런분들이 잘사는 세상이 됬으면 좋겠다👍
저런 맛있는 요리를 창조하기 위해 얼마나 노력 하셨을까... 정말 자식만큼 소중한 레시피 일겁니다.
진짜 자주 가서 먹고 싶은데 100명 선착순이라 맨날 자리가 없음 ㅠ.ㅠ 그리고 진짜진짜 친절하심.
맘속깊숙히 응원을 보냅니다!!
더더덛더ㅓ더더ㅓ더더 성공하세요!!!
싸장님 화이퉹!!!!
덮죽 3자매 사장님들 만쉐!!!
좀 별개지만 이거보면서 생각한건데 코로나끝나고도 요리사분들은 계속 마스크쓰시면 좋겠다
마스크는 숨막혀죽고... 페이스실드정도는 했으면 좋을거같긴함
소비자로서 그러면 좋겠긴 한데 마스크 쓰고 요리해보니까 어질어질 하더라고요
ㅜㅜ 주방이 진짜 덥고 습해요... 아무리 에어컨을 켜도..
@@UANDI0 그거도 좋은방법이네요
@@kys4230 한번도 안해봐서 많이 답답한가봐요
몸 안좋을 때 먹으면 금방 회복될 것 같은 느낌이다.
해물 좋아하는데 소문죽 엄청 맛있어보인다 ㅠㅠ
울 사는 빌라앞 덮죽가게네.
사람들 먹으로 많이 오는 가게있데 심지어 줄 서서 사서가는 사람들도있음. 한시간넘게 줄 서서 사서감. 가게가 저렇게 생겼구나~~~!
함 먹으로가야겠네. 바로 앞인데....😅😅
포항 사시는 분들 부럽네요.
더 잘 되셔서 체인점이라도 많이 내셨으면 좋겠어요.
꼭 한번 먹어보고 싶네요.
몇일전 포항여행가서 먹으러 갔는데 사장님 목쉴거같아 걱정될정도로 건강하세요 감사합니다 하면서 문열고 나가는 순간까지 인사해주십니다 또 언제 오겠어 하고 남친이랑 소문2개 시소1개 주문했는데 소문이 좀 매콤해서 제 입맛에 더 맛있었어요 물론 시소도 맛있게 먹었습니당 그리고 가격도 굉장히 만족스러웠어요 건더기도 씹히는데 죽양자체도 많아서 남친이랑 마진이 남으시나 하면서 먹었어요 사장님 목건강챙기시면서 알하셔요 ❤️
3:24 찐스트레스다 ㅠ ㅠ 응원합니다 사장님
ㅋㅋ사장님 화이팅입니다!!!
요즘 프랜차이즈 죽집도 만원대 넘어가는 죽 많던데ㅠㅠㅠㅠ저구성에 8천원이면 가격 진짜 착한 듯
아오 진짜 진심으로 느껴저서 다행이다 번창하시길 바람니다