@@김준영-n5h2g 지금 한달 넘었는데도 잘 하고 있다고 후기들 올라오네요.. 아직은 초심 안잃으신듯 + 옆에서 아드님인지 아니면 젊은 알바인지 몰라도 계산해주는거보니 위생에 은근 신경 쓰는거같더라구요. 여름되면 더우니까 게을러 질 수 있어서 그때즈음 잘지키는지 못지키는지 결판나지않을까요..
안그래도 첫방부터 엄마랑 같이 보는데 엄마가 음식파는 사람들이 왤케 어두칙칙 하냐고 계속 그러셨음 특히 아저씨 눈도 안보이는 저딴 모자를 왜쓰고 있냐고 인상이고 행색이고 더 더러워보인다고 하셨는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ(음식점이 더러우니까 사람들 행색도 지저분해보인다는 뜻)옷 바꿔주자마자 훨씬 낫다고 하셨었어요
무슨 말씀 하고자 하는지는 알겠는데 글이 전체적으로 매끄럽지 않은 부분이 있어서 가독성이 좀 떨어지네요. "정인선 씨 골목식당 통해 알게됐는데 진짜 배려심이 장난 아니네요. 사람 기분 안 나쁘게 뭐든지 이끌어나가는 부분에서 알 수 있듯이.. 얼굴만 예쁜게 아니라 마음씨까지 착해서 팬 될 것 같습니다" 라고 하시면 가독성이 좀 괜찮을거 같네요
군포역 앞에 살고 있는 사람이라 방송 나오는 닭꼬치집이랑 떡볶이집 족발집 자주 먹는데.. 그래도 다들 이때 초심 잃지 않고 열심히들 하고 계셔요..! 아무래도 코로나고 방송빨도 죽어서 손님이 전보단 드물긴 한데 그래도 맛있고 가격도 좋아서 전 자주 가요! 가보지도 않고 안좋게 보시는 분들이 계신 것 같아서 슬픈마음에 댓글 남겨봅니다.
어제 갔다 왔는데 떡볶이는 다음 번호표 배부 시간이 19시 라고 하시길래 닭꼬치 줄 서서 먹었습니다 . 사장님 너무 좋으시고 닭꼬치에 새콤달콤 간장과 그 위에 뿌려진 쯔란 가루 너무 맛있더라고요 !! 2500원이 아깝지ㅜ않을 정도로요 ㅠㅠ 남자친구랑 두개씩 살걸 하고 후회 했습니다 맥주랑 찰떡일것 같아염 😛
며칠전에 갔다왔는데 사장님들 너무 친절하시고 닭꼬치도 바삭바삭하고 양념도 너무 맛있어서 좋았어요~ 말씀 들어보니까 닭튀김옷을 이중으로? 하셔서 바삭비삭함이 유지되게 하셨다구 하더라구요! 말그대로 겉바속촉이었어요ㅎㅎ 방송에 위생문제로 지적이 많이 됐던 만큼 청결도 신경 많이 쓰신게 보였어요! 댓글에 천성 안바뀐다고 그런 댓글이 많이 보이는데 꼭 그렇지는 않은것 같습니다ㅎㅎ 저는 다음에 또 방문해서 맥주 한잔이랑 같이 하고 오려합니다! 저는 개인적으로 근처사시는 분들이면 권해드리고 싶어요ㅎㅎ
저 저기서 줄 서서 먹고왔는데요 진짜 1개월?도 안지났다지만 진짜 초심 아직 안잃었어요!! 기름도 깨끗하고 혹시 몰라서 조리기구들에 틈새까지 봤는데 깨끗하더라구요. 무엇보다 진짜 존맛이에요. 게다가 사장님들도 열심히 하시려는게 보여요. 그래서 진짜 맛있다고 앞으로 더 잘됬으면 좋겠다고 말해주고 왔어요ㅎㅎ
와 확연하게 달라졌다. 역시 사람은 어떠한 장소에 어떻게 대해주느냐에 따라 태도와 행동이 바뀐다. 이가게야말로 솔루션 제대로 받은곳이야 옷까지 바꾸시고 태가 확! 사네. 군포 가서 먹어보고싶을정도로 깔쌈해지긴했다. 그래도 남편분이 꽉 막히시지않고 두분이 유연하게 사고가 틔여계셔서 성공하지않았나싶다 메뉴랑 회전율 뭐야.. 나도 먹고싶어 ㅠㅠ
너무 과한 욕은 하지 맙시다... 사람들이 나쁜 사람이었다기 보다는 상식이나 개념이 좀 부족했던 사람이고 물론 그것 만으로도 손님들에게 잘못한거지만... 변화하려고 하잖아요. 아내분께서 밝아지시고 적극적으로 하시는것도 너무 보기 좋고 남편분께선 조금 무뚝뚝하시긴 하지만 아내분을 위하시는 마음이 보이네요. 응원합니다.
![군포 역전시장! 첫 시식과 위생점검![예능맛ZIP/ 골목식당_BackStreet]](http://i.ytimg.com/vi/ziFxW9ZpgRk/mqdefault.jpg)
![군포 역전시장! 첫 시식과 위생점검![예능맛ZIP/ 골목식당_BackStreet]](/img/tr.png)
![대세 배우 안보현의 군포 족발집 시식평![예능맛ZIP/ 골목식당_BackStreet]](http://i.ytimg.com/vi/Y-K7LLhALwo/mqdefault.jpg)
![[Backstreet] 'Can't explain! Seaweed and sesame oil chicken ddeokbokki'/'Backstreet'Special| SBSNOW](/img/n.gif)
메뉴가 아내분이 자신 있는 걸로 바뀌어서 표정이 좋아진거같다 .. 솔직히 불막창이나 기타 양념 발라서 굽는 요리 불조절도 쉽지않고
위생도 지키기 힘드니까 좋은 메뉴 찾아서 밝아진 모습 보기 좋네요
@올해도글렀다 ㄷㄷ 저 위생에 맛집이라 쉰맛날거같은뎅..
@올해도글렀다 / 맛집이었음 뭐함ㅋㅋ 위생이 최악이었는데
진짜 아줌마 웃는모습 넘 이뿜.. 보조개있으셧다니 ㅋㅌㅌ 근데 저집은 첨부터 위생이 문제였지 백종원님이 양념이랑 맛은있다고 했었던거같은디 원래 요리에 솜씨랑 흥미는 있으셨던 분같음
주방을 봐서 그런지 저 인간들 면상만 봐도 역겹다.
@@문재인-k9l 전 재인이가 더 역겨워요
아주머니가 이끌어가야 한다
보니까 생각도 열려있고 합리적인 스탈인데 남편분한테 밀려서 그냥 허드렛일만 맡은 듯 ㅎㅎ
말씀도 잘하시고 인상도 좋으시고 생각도 합리적 아주머니말 잘들으셔요 사장님 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋ여자가깔끔하지가못하니까 무능하게산거지
어데 남자가 기를펴노;;
아 댓글 상태 왜이러냐 클-린 해져라~
@@NOGGLIFE 저도 잘 모르겠네요..페미는 아니길 바랍니다..
ㅇ웃겨서 기절함~ㅋ
백종원 이라는 인물은 정말 대단한듯..
한사람 때문에 한국 가정의 반찬이 업그레이드 되고 . 시장골목을 살리고 . 어려운 농가. 어업을 알리고 살리기도 하고. 국회의원 100명보다 더욱더 영향력있는 사람..
하지만 나를 못가진게 흠이지
저는 ㅇㅈ합니다 국회의원보다 영향력있다는거요
국회의원100명있으면모해요 월급한달천만원이상 쳐먹은 개돼지들인데요
국회의원 여야 통틀어 백종원같은 사람없음
국회의원이 시장신경이나쓸까요?
@@sangukkim1993 투표날만 신경씀
한1년 후에도 위생 깨끗하면 인정 첫방송이 너무 충격적인 집이어서,,영업정지가 필요하다고 생각할정도였음
지켜봐야할듯
한달만봐도 나올거같은데..
맨날 하던것이 아니라서 갑자기 하려면
매우매우 피곤하고 귀찮게 느껴질거에요
한달만 봐도 될거같은데..
@@김준영-n5h2g 지금 한달 넘었는데도 잘 하고 있다고 후기들 올라오네요..
아직은 초심 안잃으신듯 + 옆에서 아드님인지
아니면 젊은 알바인지 몰라도 계산해주는거보니
위생에 은근 신경 쓰는거같더라구요.
여름되면 더우니까 게을러 질 수 있어서
그때즈음 잘지키는지 못지키는지 결판나지않을까요..
난 진심 영업정지보다는 정신치료가 필요하다생각했었음
이런 새끼들 집 특징 : 바퀴벌레 450 마리씩 삼
누가 도와줬어야 하는집이었나.. 의기소침해있고 그렇다가 누군가 도와주니 말도 잘하고 막 좋아하는거 같넹ㅎㅎ
군포역전에서 한 일년 살며 느낀거구
저 주변을 알아요.
약간 저 시장 분위기가 그래요ㅎ
진짜 저분들은 몰라서 그런듯해요.
방법을 알고선 잘하시네요.
백종원 대표가 대단한게
저기 특성을 잘 파악하신 메뉴인듯 싶네요.
당연한걸 가르쳐줘야 알게됐다는게 참.. 집 청소하고 설겆이하고 깨끗한환경에서 밥먹는걸 누군가에게 배워야알게된다라.. 참..
@@kong6062 니가 아는 모든게 당연한게 절대 아님. 너도 아침에 세수하고 이닦고 밖에나가는걸 누군가에게 배웠다
@@hello_12123 저들은 이미 어른이다 그말은 애들한테나가서 해라
@@kong6062 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 비유법 모르냐 ? ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래놓고 어른이라고 씨부리는거 보면 니 수준은 유인원이지 유인원이 말 배웠다고 신나서 싸지르지
아주머니 웃으시니까 보기 좋다 아무래도 식당이 깨끗해지고 위생적으로 바뀌고 밝아지니 사람도 같이 밝아지지. 이제 실수하지마시고 깨끗하게 청소하시는 걸 습관들이시면서 장사 잘되시길
어제 다녀왔어요~ 여자 사장님만 계셨는데 완전 친절하시고 매장도 엄청 깨끗하게 유지되고 있더라구요 ㅎㅎ 닭꼬치도 완전 맛있고! 무엇보다 여자 사장님의 자부심이 엄청나십니다! 진짜 맛있게 잘해주셨어요 ㅎㅎ
좋으신 분이라는게 표정과 말투에서 보이네요
다행이네요 ㅎㅎ
전 여기집인지는 기억 안나는데 골목식당 나온줄 모르고 올해 초 지나가다가 닭고치 팔아서 먹었는데 쏘쏘했던거 같았네요.
아직도 있으면 진짜 열심히 했다는 증거네 골목식당 망해서 문닫은곳
엄청 많은데
다행이긴 한데, 이 집의 가장 큰 개선 요소는 백대표의 솔루션도 청소도 아닌 남사장의 콧수염임
그 전엔 각도가 이상해서 꼭 코에서 삐져나온 느낌이라 걍 더러웠음 느낌이
옷이 날개라는 말이 정밀 맞는듯, 처음에는 옷이 어두워서 사람들도 이상한 사람인 줄 알았는데, 요리복 갖춰입으시고, 하니까 완전 사람이 달라보임
이동준 설국열차 꼬리칸 사람들인줄
안그래도 첫방부터 엄마랑 같이 보는데 엄마가 음식파는 사람들이 왤케 어두칙칙 하냐고 계속 그러셨음 특히 아저씨 눈도 안보이는 저딴 모자를 왜쓰고 있냐고 인상이고 행색이고 더 더러워보인다고 하셨는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ(음식점이 더러우니까 사람들 행색도 지저분해보인다는 뜻)옷 바꿔주자마자 훨씬 낫다고 하셨었어요
@@Binttuem ㅋㅋㅋ미친놈인가
@@Binttuem 비유 미쳤냐곸ㅋㅋㅋㄱㅋ
설국열차룩ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 옷하나만으로 소속감을 나타내는게 엄청크네
중간에 남편분이 튀김닭꼬치 자기꺼 한입만 남기고 나머지 사모님 주는거 봐..... 남편이 조금 고집은 있어도 아내는 잘 대해주는 것 같아 보기 좋닿ㅎㅎ 두분이서 이제부터 잘 되길 응원합니다.
딱이거
사랑꾼임 그러니까 장가갔지
츤데레 ㅎㅎ
저도 영상 초반에는 남편분이 고집도 있어보이시고 그랬는데 작은부분이지만서도 아내 챙기는 모습도 보여주셔서 의외였습니다 응원합니다
쏘스윗
회전율 ㅈㄴ빠르니까 손님몰림. 겁나 바빠져서 위생은 조금안좋아질수도있긴한데 메뉴 다른거없으니까 시간만 잘조절하면 위생도 챙기고 회전율도 챙기면서 박리다매할수있을듯
@오리꽥꽥 매출은 순익이 아니긴 하니까 거기서 많이 줄긴 하겠지만용
2500원이 왜 박리다매임? 싼건아닌거같은데 1500원도아니고
@@peacefuldi 무슨 90년대에서 왔나 닭꼬치 요즘 길거리 나가면 기본 4~5천원 해요~
@@valen7247 이게 맞져
@@peacefuldi혹시 어제 출소하셨나요
닭꼬치로 바꾼게 신의 한수다
저정도 위생가진 닭꼬치집 별로없음
아직 처음이라 그렇지
세월이 좀 지나봐야됨
처음은 다 깨끗함
류블리 ㅇㅈ 처음 시작할땐 누구나 깨끗함ㅋㅋㅋ 저집이 이상한거지; 애초에 인수할때 청소부터 하고 시작해야되는데 청소도 안하고 장사부터 시작했으니 더러운게 당연한거지;; 난 식당 찬장에 검은때 나오는 집은 살다살다 처음 봄ㅋㅋㅋ
사람 쉽게 안 변함
더군다나 손 가는 행동이라면
음식장사하는 사람이 위생을 몰랐단게 말임?
자격증도 있다더니ㅋㅋㅋ
@@김김-b8i2o 언제까지 갈려나
진짜 몰라서 안 했던 분들은 막상 알려주면 이렇게 열심히 하는데... 다 알려줘도 안 하는 사람들은 진정한 빌런이다... 언급 안 해도 다 알겠지 이대라던가 이대라던가
팥
팥칼국수라던가 팥칼국수라던가
@@jay5kkkk 팥 거기 협박전화 온다고 울고불고 해서 좀 짠했는데 그 뒤에 후기 보니까 그전이랑 똑같이 맛없고 아저씨만 친절하시다고
이대는 말 할 것도 없고.. 팥 칼국수는 울면서 인터뷰 하는 거 보니까 좀 그렇긴한데 거기도 ^^..
@@user-wy6pd2cn3s 우울증드립칠때 전 알아봄 절대 속지마셈 빼려보면서 말 받아칠때 관상은 찐이였음
직접 가봤었는데 사모님이 너무 선하셔서 기분 좋게 구매해서 집에서 먹었네요ㅎㅎ 정말 거짓말 하나도 안하고 개인적으로 먹어봤던 닭꼬치중에 젤 맛있었네요ㅎㅎ
네 많이드세요...
일단 벌금좀 내고 장사해야할듯 일단..
@@마감-n2s 무슨 벌금.?
3년전에 드셧으니까 이번에 다시 한번 가서 드셔보고 후기좀 썩은닭 튀겨주나 확인 합시다 ㅋ
저런 튀김 닭꼬치 옛날에 초등학교때는 핵폭탄맛 중간맛 이러면서 진짜 많았는데 지금은 다들 숯불닭꼬치 집만 있어서 아쉽 ㅠㅠㅠㅠ
노디 열꼬치
꼬치리아
꼬지세상
전 저런걸로 순대를 튀김처럼꼬치 좋아했었는데 나중에 가보니까 없어져서 슬펐어여 ㅠ
와 씨 핵폭탄맛 닭꼬치 어느순간 다사라졌네
누군지몰랐는데 정인선맞나 진짜 배려심이장난아니다 사람기분안나쁘게 이끌어간다는게 얼굴도이쁜게아니라 마음씨까지착해서 이제팬될듯
무슨 말씀 하고자 하는지는 알겠는데 글이 전체적으로 매끄럽지 않은 부분이 있어서 가독성이 좀 떨어지네요. "정인선 씨 골목식당 통해 알게됐는데 진짜 배려심이 장난 아니네요. 사람 기분 안 나쁘게 뭐든지 이끌어나가는 부분에서 알 수 있듯이.. 얼굴만 예쁜게 아니라 마음씨까지 착해서 팬 될 것 같습니다" 라고 하시면 가독성이 좀 괜찮을거 같네요
@@korearsenaldinos0420 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@korearsenaldinos0420 ㄹㅇ 하고싶던말
@@korearsenaldinos0420 좀만 더 하면
내가 알던 찐따같은 정인선 맞나 세계관 최강자의 미모와 인성이다 팬이 될 것 같은 마음에 벌써부터 마음이 웅장해진다
이런 드립 나와도 괜찮을듯ㅋㅋㅋㅋ
@@yes-master ? 정인선은 마수리 때부터 예뻤는데 뭔 찐따 드립이여
동네 주민이라 가끔 가는데 진짜 맛있음. 주방도 항상 깨끗한 상태가 유지 되고 있음. 한가지 단점은 위치가... 워낙 사람이 많이 다니지 않는곳이라....
좋은 날 되세요
바뀌셨다니 다행이시네요
아주머니 표정이 정말 좋아져서 보기 좋네요
모자를 환한색상으로 바꾸시지
백종원 대표님이 오구오구 칭찬해주시니까 사장님도 자신감 찾고 자존감도 찾으신거 같아서 기쁘다..
아무래도 아저씨는 그 구워서 만드는 닭꼬치 인줄 아셨던거 같고 둘은 튀김 닭꼬치를 말하고 있고 ㅋㅋㅋ 그래서 의견이 안맞았던듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그런가? 나도 근데 튀김이라고 생각안했었음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그 바베큐소스바르는 그런 닭꼬치인줄
@@vucket_oo 저두근데 굽는닭꼬치를 먼저생각하긴 했음...어릴때먹고 안먹었으니 20년쯤전인데...좀 오래되긴했네 ㅋㅋ
정인선 진짜 생각깊지않냐,,, 아내분이 닭꼬치 얘기했을 때 나였으면 오매 대표님도 닭꼬치 말씀하셨어요!!!!!! 졸라 입방정 떨었닿....
ㅇㅈ
@20아닌 이게 바로 입방정
@@infinitemsbuin 👏👏
@@infinitemsbuin 👏👏
@20아닌 뭐 그리 꼬임
저번에 갔는데 위생은 아직까진 너무나도 깨끗했고 무엇보다 손님을 너무너무 친절하게 받아주셔서ㅠㅠ
진짜 성격 너무 좋으신것 같더라구요!
ㄴㄴ 이미 저것들이 한짓이 잊혀지진 않음
@@CH-wh4je ㄹㅇㅋㅋ
@@CH-wh4je 세상을 왤케 아니꼽게 보니 넌 처음부터 다 잘했나보다야
@@CH-wh4je 치워도 지랄 안치워도 지랄
@@CH-wh4je 인생
다들 몇달두고 보자하는데 이집은 몇달후도 지금처럼 괜찮을것 같다.. 사람 속이지도 못하는 성격이신것 같고 그냥 열심히 묵묵히 잘하실듯
TeZ Zz ㅇㅈㅇㅈ
혹시아나 다른집들처럼 변할지
@@leesangsang 열심히 할려는 사람들 너무 부정적으로 보지말고 일단 기대를 해보자구용~~
근데 남편이 ㅂㄹ
저정도 성격인 부부가 흑심품고 변할려면 너무 흥해서 프렌차이즈유혹겪는 수준가야할듯
아내분이 표정이 너무 자신이 있으셔서 보기좋아요
아내 분이 밝아진게 보는 사람도 힐링된다 메뉴랑 세팅도 갓벽 가까이 있으면 맥주 한잔하면서 잠깐 먹고 지나가기 딱 좋을거 같음
사모님 원래 저렇게 웃음이 많으신 분이었구나 좋아보여요 ㅎㅎ
2:34 사장님 출제 의도 파악하시는거 개웃기넼ㅋㅋㅋㄱㅋㅋㄱㄲ
ㅋㅋㅋㅋㄲㅋㅋㅋㄱㅋㅋ커엽
출제의도파악ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아귀여워ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
기출 변형 ㅋㅋ
3초 생각하는거 너무 웃기다ㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
남자사장님 ㅋㅋㅋㅋ 닭꼬치 굽는 닭꼬친줄알고 일많이 생기는줄 알고 표정 착잡한거 너무 웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이게 맞다 ㅋㅋㅋㅋ
저 아저씨는 좀 질투하는듯 자신의 생각보다 아내의생각을 백종원이 좀 인정해주니까 ㅋㅋㅋㅋ ㄹㅇ 한고집 있으신 타입
한식조리사 자격증 따실정도면 노력은 그래도 노력은 좀 하셨을텐데 자신한테 배운게 다인 아내를 더 인정해주니 질투는 좀 나겠죠?ㅎㅎ 고집은 있으신 타입같긴 한데 아내 사랑하시는게 느껴지시는 분이예용
저건 고집보단 애정결핍으로보이는데 칭찬이 고프신 가장인듯
자기 와이프 칭찬 받으면 뿌듯 해야지ㅋㅋㅋㅋㅋ그릇이 간장그릇
난 남편 귀여운데 ㅋ 청소했다고 이글이글 칭찬해달라는 눈빛 ㅋ, 고집있고 자존감 쎈사람은 절대 저렇게 칭찬을 갈구하지않음 ㅋ 시니컬 하기만 하지
@@glory78245 완죤 ㅇㅇ
군포역 앞에 살고 있는 사람이라 방송 나오는 닭꼬치집이랑 떡볶이집 족발집 자주 먹는데.. 그래도 다들 이때 초심 잃지 않고 열심히들 하고 계셔요..! 아무래도 코로나고 방송빨도 죽어서 손님이 전보단 드물긴 한데 그래도 맛있고 가격도 좋아서 전 자주 가요! 가보지도 않고 안좋게 보시는 분들이 계신 것 같아서 슬픈마음에 댓글 남겨봅니다.
우와👍
정신을 잃으면 큰일나죠... 초심을....
그래도 안 감 생각나서
@@khlee4295 그러실 수 있죠..👀 첫인상의 중요성⛧
@@EdgardoMarel 수정했으용😘
뭐지 이 느낌???
내가 그 동안 빌런들을 너무 많이 본거야....
그래서 기분이 묘해
오승우 마치 얼마 있으면 또 존나 먼지싸여서 드러워질것만같은 기분
???: 평소에 백종원 음식 안 먹어봤죠?
@@h2208김철웅 진짜 전설이다...
@@KY-xv3ed 진짜 다른의미로 가슴이 웅장해진다..
@@h2208김철웅 ㅋㅋㅋㄱㅋㅋㄱㅋㄱ
전 영상에서 진짜 넘 충격받아서 그런가 방송이어도 하나도 안숨기고 더러운거 다 보여주는거 보면 여긴 뒤에서 뭔 짓 안할것 같아서 계속 깨끗하게 잘할것같음...
저기 다녀온 1인 입니다! 전에 가족이랑 같이갔는데 휙 봐도 위생상태 좋고, 진짜 맛있었어요 닭 비린내도 없고 바삭바삭하구 육즙도 진짜 대박이였어요! 거기 가면 꼭 한번 드셔보세요~!!초심 잃지 마시길...다음에도 가고싶네용!
@김주원 무슨 문제가 있는지 구체적으로 설명가능하나요?
@김주원 백종원이냐?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@김주원 육즙이 나오는게 왜 문제인데요?
원래 저렇게 깔끔하게되어있고 그래야되는건데 그래도 잘못한거 인정하고천천히 노력하는두분의 모습과 아내분이 밝아지셨다는거 너무 보기좋다. 근데 한편으로는 계속 저렇게 지금처럼 유지하시길
두분다이해가가요
업종변경이 지금까지 한두번이아니기때문에
걱정인거지 ... 웃으시니까 너무좋으네요
함내세요 부디 변치마시길
난 이상하게 이집 정이 간다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
첨에 욕많이 먹어서 나아질까 걱정 했는데 그래도 반응은 많이 괜찮아 졌네요
화이팅 하세용
다른 것보다 아내분이 웃으셔서 좋네요. 행복하세요.😄
최근 다녀왔는데 지금도 겁내깔끔함
와 정말요? 다행이네요 진정한 솔루션받으셨네요
정인선 너므 이쁘다 ..ㅜㅜ 보기만 해도 그냥 호감형 ㅎㅎㅎㅎ말도 넘 이뿌게 잘 하는듯
똑 부러지는 사람!
사모님 인상이 바뀌었네요. 잘 되시길 기원합니다.
백종원진짜 사람좋다..ㅠㅠ 기본이안되어 있을땐 누구보다 따끔한충고하고 노력하고 잘하는사람한텐 기살려주고 하나라도 더 도와주려고하고.. 성공하는이유가있네
남편분도 드디어 받아들이셔서 좋은것 같다 너무 멋지신데 살작 고집땜에 중간에 갈등 있었지만 이제는 성공하세요
여기 최고임....... 진짜 맛있고 사장님도 완전 친절하시고ㅜㅜㅜㅜ
와 진짜 사람됐다 첨에 봤을땐 저게 사람인가 싶고 경멸하듯이 봤는데 바뀐거 보니까 감탄과 미소가 절로 나온다 대박 멀어서 가진 못하지만ㅠ 저 위생 유지하길
와 아주머니 백선생님 말씀 그대로 하시네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ소름
닭꼬치에 시장 접근성이랑 간편성까지 그대로 ㅋㅋㅋ
적극적 태도도 ㅋㅋㅋㅋ 숨은 백종원 2셨다 ㅋㅋㅋㅋ
여사장님 말투가 진짜 예쁘시다ㅠㅠ 웃는 모습이 보기 좋아요!!
여기 맛있음 ㅋㅋ 시장 구경하면서 들고다니면서 먹기 좋고
사장님이 항상 웃고 계셔서 훈훈해서 좋고
포장해서 밥이랑 먹어도 맛있어요
처음 위생문제는 좀 충격적이였는데 남사장님 인상이 되게 성실하고 착한이미지인상임 여사장님은 완전 밝아지셨고
전 좀 얍삽하게 생기셧다생각했는데ㅋㅋㅋㅋㅋ
관상학 새로 공부하셔야할듯요.
사람고쳐쓰는거아닙니다
후라이팬이랑 위생은 욕했지만 솔직히 사람들은 좋은 것 같다.
어머 인상이 달라보여.. 다른 사람같아요....!!! 보기 좋으네요
꼭 롱런해주세요ㅠㅠ 백대표님 보람 느끼실 수 있게ㅎㅎ
어제 갔다 왔는데
떡볶이는 다음 번호표 배부 시간이 19시 라고 하시길래 닭꼬치 줄 서서 먹었습니다 .
사장님 너무 좋으시고 닭꼬치에 새콤달콤 간장과 그 위에 뿌려진 쯔란 가루 너무 맛있더라고요 !!
2500원이 아깝지ㅜ않을 정도로요 ㅠㅠ
남자친구랑 두개씩 살걸 하고 후회 했습니다
맥주랑 찰떡일것 같아염 😛
한입만
그래서..커플이시겠다?
@@김근육-y3y 꼬우면 님 도 사귀던가염^^
@@화천리 시비충이노
이서진 Wls
며칠전에 갔다왔는데 사장님들 너무 친절하시고 닭꼬치도 바삭바삭하고 양념도 너무 맛있어서 좋았어요~
말씀 들어보니까 닭튀김옷을 이중으로? 하셔서 바삭비삭함이 유지되게 하셨다구 하더라구요!
말그대로 겉바속촉이었어요ㅎㅎ
방송에 위생문제로 지적이 많이 됐던 만큼 청결도 신경 많이 쓰신게 보였어요! 댓글에 천성 안바뀐다고 그런 댓글이 많이 보이는데 꼭 그렇지는 않은것 같습니다ㅎㅎ
저는 다음에 또 방문해서 맥주 한잔이랑 같이 하고 오려합니다! 저는 개인적으로 근처사시는 분들이면 권해드리고 싶어요ㅎㅎ
한식조리사자격증까지 공부하신분이 왜 위생을 몰랐을까 오늘을 위한 큰그림이었나 잘 유지하셔서 좋은 본보기가 되시기 바랍니다.
자격증 따봐서 알지만 위생보다는 시간 안에 만들어 내는 게 더 중요해요 ㅎ
한식 양식 중식조리사는 기능사급 아닌가요?
@@숙-f1n 이 말이 맞아요..... 조리사 자격증은 2시간 내에 빠르게 제대로 조리해 내는 것이 중점이고... 2시간 안에 모든 위생을 볼 순 없는거니까요..... 오히려 위생보는건 커피 바리스타가 철저한 편이더라구요. 주변정리가 채점 기준에 들어가니까요.
@@elraim25 한식 양식 둘다 땃는데 조리과정 재료손질 위생 다 봅니다 ㅡㅡ 돌아 다니면서 채점 다해요 실기시험 당일 나오는 음식에 따라 완성까지 주어지는 시간도 각각 틀리고요
@@Ifonly_ 저도 한식 일식 다 따서 말한건데요
위생 안 본다고 안했어요 위생점수가 낮다고 한거죠
이 분들 아직도 잘 하고 계십니다!
진짜요?
그렇지 않아도 궁금했는데 반가운 소식이예요.
@@pearl_w_m참고로 이 분들, 백종원님 뿌노스 시켜버렸던 바배큐 곱창을 다시 부활 시키셨는데 그때 배우셨던 그 정신으로 계속이어 나가셔서 배달앱 평점도 좋고 그렇게 계속 잘 진행들 하고 계십니다
대단하시네
오지랖같겠지만 청소관념은 어릴때부터 형성된 습관이라..... 이게 하루아침에 한두달만에 바뀌기가 어려워서... 더럽게 안 돌아오고 유지 잘 해서 장사 잘 되면 좋겠어요ㅜㅜㅜㅜ우리 아들이 좋아하는 닭꼬치라니 스윗함 엄마 ㅜㅜ행복하세요ㅜㅜㅜㅜ
인정합니다.. 씻는 거 귀찮고 치우는 거 귀찮지만 부모님에게 달달 볶여가며(?) 혹은 부모님 하는 걸 보면서 조금씩 몸에 쌓이지요.. 그 지난한 과정 없이는 사람이 자의로 깔끔해지기는 참 힘든 거 같음.
청소괁념은 군대다녀오면 형성된다
저 사람들보다 백종원이 진짜 대단하다. 필요한 해결책을 알맞게 주네
닉넴봐라 ㅉ
@@Tonic-J 어그로 끌려고 저런 닉네임 쓴거잖아요 그렇게 해봤자 관심얻고 흥분하는꼴밖에 못봅니다 차라리 그냥 무시하는게나아요
처음에 이 집 위생 안 좋은거 보여지고 그럴 때 저건 아니지 하면서도 마음 한 쪽으로는 안타까웠는데 관련동영상으로 이게 떠서 보니까 너무 다행이다 사장님 사모님 두 분다 인상도 좋으셔서 마음이 안좋았움 ㅜㅜ
엊그제 먹으러 갔었는데 남편분없고 아들이랑 같이 장사하는듯ㅎㅎ 새로운맛도 개발하시고 손님들한테 어때요~? 맛있어요~? 하면서 손님대응도 잘 하시고 기분좋게 먹고왔음ㅎㅎㅎ
아저씨도 하던 메뉴 버리는것도 속상하고 그럴텐데도 고집 부리지않고 아내분이 좋아하시니까 따라가는거 너무 좋다
저 저기서 줄 서서 먹고왔는데요 진짜 1개월?도 안지났다지만 진짜 초심 아직 안잃었어요!! 기름도 깨끗하고 혹시 몰라서 조리기구들에 틈새까지 봤는데 깨끗하더라구요. 무엇보다 진짜 존맛이에요. 게다가 사장님들도 열심히 하시려는게 보여요. 그래서 진짜 맛있다고 앞으로 더 잘됬으면 좋겠다고 말해주고 왔어요ㅎㅎ
골목식당은 이런맛에 본다 ㅎㅎ
처음에는 힘들고, 혼나고하지만, 사장님들의 노력으로 가게가 발전되어가는 모습보면 너무 훈훈함 ㅎㅎ
악플많고 꼬아서 보는 사람도 많지만 개인적으로 응원합니다. 무기력 우울증 초기.. 같았는데 활력찾으신것 같아서 앞으로 기대할게요 화이팅이요
장사가정말 어려워요
여기 아직도 하고 있고 닭꼬치 불막창이랑 치킨 바베큐 파는데 깨끗하게 잘 유지 중입니다 닭꼬치 먹어봤는데 제 입맛엔 맛있었음
이집 사장님들 순진하신 분들이신게 느껴져요. 이전에 위생적이지 못했던건 몰라서 그랬던거고, 알고 나서는 가르쳐주는대로 잘 따라서 열심히 하시는 모습이 참 보기 좋네요.
인생을 배웁니다. 종원형님 정말 좋은 사람~
변함없이 노력해야 변화가 일어나요.. 변화를 일으켜 주세요..
남편분이 자부심에 의한 고집 좀 부리셔도 아내분한테 잘하시는거 보니 부모님 보는 느낌이네요ㅋㅋㅋㅋㅋ너무 익숙한 모습이 막ㅋㅋ
개인적으로 골목식당에서 가장 드라마틱한 식당이라 생각함.. 사장님들 자체부터 극적임
ㅇㅈ...꾸준히 잘하는게 중요한데 여전히 잘하는거 같네요 그 평택 떡볶이집? 거기처럼 안되서 다행^^...
첨엔 비호감이었는데, 점점 변하는 모습을 보니 내가 섣불리 판단한거 같습니다.
Tapito tapito 인정하시는게 멋지십니다
근데 처음엔 비호감일 수 밖에 없었죠.... 위생이 헉소리 날 정도였으니 지금도 잘하고계신지 궁금하네요 후기보러가야겠다
진짜 사람이 밝아지니 보기 좋다
남사장님 스타일이 완전 우리 아버지같으시네... 고집이 너무 세고 마음이 닫혀있어서 새로운 시도는 절대 못하심 ㅋㅋ하.. 여사장님 말대로 하셔서 잘되었네요
전 방송 보고 겁나 답답했었는데 아주머니 닭꼬치 레시피 적고 보조개 보이도록 웃는 모습 보니 기분 좋네요 크~ 장사하시는 분들은 역시 인상도 중요한거 같아요!!! 많이 웃으세요~!!
고쳐먹었고 바뀌었으면 된거지 왜케들 부정적이야;;
진짜 맞아요...;;
@@carmeloanthony1578 이대백반집은 이대백반집인거죠..
그럼 홍탁집아들은 잘할줄 누가 알았음..
편견임 그거
경찰이 왔으면 빨간줄이었는데 좋게 보긴 뭘 좋게봐 ㅋㅋㅋ
@@희망을찾아 ㅄ 그따위로 했으면 당연히 편견이생기지 편견임 ㅇㅈㄹ하고있네
부정적이라기보단 대부분 다시 돌아갈 가능성이 높고 바뀌고 유지하는 게 어려워서 그렇게 생각하는듯 첫 장면이 너무 상식이하 이기도 했고 여튼 쭉 이어나간다면 번창할 것 같네요
이런 업장이 기회를 잡은 업장의 좋은 예가 된 것 같네요!
와 확연하게 달라졌다. 역시 사람은 어떠한 장소에 어떻게 대해주느냐에 따라 태도와 행동이 바뀐다.
이가게야말로 솔루션 제대로 받은곳이야
옷까지 바꾸시고 태가 확! 사네. 군포 가서 먹어보고싶을정도로 깔쌈해지긴했다.
그래도 남편분이 꽉 막히시지않고 두분이 유연하게 사고가 틔여계셔서 성공하지않았나싶다
메뉴랑 회전율 뭐야.. 나도 먹고싶어 ㅠㅠ
처음 방송 나왔을 때 무기력 해 보이셨던게 싸~악 없어졌네요
환하고 즐거워 보여 보기 참 좋네요!!!!
너무 보기좋다.. 남편분이 양보해주는것도 너무 보기좋고 아내분은 웃는게 너무 예쁘신듯
너무 과한 욕은 하지 맙시다... 사람들이 나쁜 사람이었다기 보다는 상식이나 개념이 좀 부족했던 사람이고 물론 그것 만으로도 손님들에게 잘못한거지만... 변화하려고 하잖아요. 아내분께서 밝아지시고 적극적으로 하시는것도 너무 보기 좋고 남편분께선 조금 무뚝뚝하시긴 하지만 아내분을 위하시는 마음이 보이네요. 응원합니다.
이거 첨 영상에서 사람은 안변한다고 개같이 욕밖에 안하다가 이젠또 이렇게ㅋㅋㅋ 하여튼 개돼지들 그냥 남 욕만하고싶어서ㅋㅋ
정규태 개돼지들이 욕하는것보다 물타기하면서 줏대없는 사람이 잴 극혐임.첨 영상에서 관상드립치면서 욕하다가 이제와서 욕하지 맙시다 ㅋㅋ
처음에는 진짜 별로였는데
지금은 군포집에서 여기가 가장 좋은듯
깨우치셨네요.. 초심 잃지 마시고 번창하시길 바랍니다
초심을 잃어야 하지않을까요??
그냥 시장은 싸고푸짐하고 맛은평타만치면 시장갈때마다 사먹지. 저기시장은 시장에 장보러오는 단골손님 잡을생각을해야지. 지금은 방송빨로 1~2년은 사람 미어터지겠지만
인상이 180도 바뀌시는거보니까 아내분이 너무 위축되오셨던거 같아요
그래도 할 의지도 없는 일을 기계처럼 하다보니까 가게도 그렇게 더럽게 방치된거고..
이미 해피엔딩 난 집인데 댓글에 아직도 욕달리는거보면 슬프다
이 가게도 처음에 말도 탈도 많았지만 가게도 엄청 꺠끗해지고 메뉴도 쏵 바꿔서 환골탈태했네요.. 닭꼬치 진짜 튼실하고 맛있어 보이네요 저렇게 맥주까지 한잔하고 가면 딱일것 같네요 들릴일 있으면 꼭가보고 싶습니다 번창하세요
주인아줌마 인상자체가 바꼈네 ㄷㄷ
초반 위생관련영상때는 이집 개빌런이다 이번 빌런편이다생각했는데 마무리는 깔끔하고 인지도빠르셨고 수긍도잘하셔서 기분좋게봤네
바뀔 수 있는 사람은 충분히 좋은 사람임. 문제를 알아도 인정하지 않고 바꾸지 않는 사람이 문제지
0:29 남사장님 눈빛ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ너무 이글이글
진짜 인상이 완전 달라지셨다! 아내분이 무기력한 모습에서 바뀐 게 너무 보기 좋아요 ㅠㅠ
정인선은 진짜 날개없는 천사다 ㅋㅋㅋㅋㅋ아내분 웃으니까 자기가 더 뿌듯해하고좋아해 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이집 원래 위생으로 지적 많이 받았는데 위생이 정상화됐군요
맛이 없는게 문제가 아니라 위생이 문제였는데 위생이 정상화됐으면.... 이제 단점이 해결됐으니 맛집될 일만 남았을 텐데
4년전 영상에 이렇게 호평이 계속 달린거 보면 이미 맛집이 된거같군요
너무 좋다
아닠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 인상도 달라졌고 저번에 첫방 때 서로 팀킬하던걸 여기서 주고받는 기분이라서 웃었네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이야 맛나겠다...
몰라서 안 한 건 실수지만 알면서도 안 하는 건 범죄라고
이 분들은 알려주니 잘 이행하시고 마인드 자체가 유하신 거 보니 성행하실 거 같네요
이게 진정한 솔루션이죠 대립이 있는건좋지 않지만 그래도 대립을 겪으면서 얻어가고 고쳐가는게 장사니까... 분명 유지만 한다면 좋은 결과가 나오겠죠
0:50 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ누웠어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 넘 귀여우심 ㅠㅠ
자신감 넘치시는 모습 너무 보기좋다😊
사모님 웃으시는게 넘 보기좋고 이쁘시네요..닭꼬치 선택잘하신듯ㅎㅎ
13:13 아재 앞치마에 옷 입고 수염깎으니까 중식이나 일식에 자부심 갖고 요리하는 주방장 같이 보이심ㅋㅋㅋㅋ
와 진짜 청소까지 해놓는거 보면 이미 마인드가 달라 저런 열심히 하는 분들이 잘 돼야해
골목식당의 좋은 예시지.. 망해가던 식당을 다 살려놓고 위생에 새 메뉴에 마인드까지 ㄷㄷ 백종원 포함 MC 및 제작진도 대단하지만 사장님들도 대단하신듯
여기 여사장님 엄청 친절하게 맞이해주세요 맛은 신맛이 강한맛이라서 처음에는 이게 뭔가 싶은데 이상하게 다먹고나면 머릿속에서 맛이 계속 맴돕니다
그게 향신료의 묘미...
아주머니 인상이 확 바뀌시니 보기 좋네요 초심 잃지 말고 홍탁집처럼 열심히 하셔야 될텐데
닭꼬치집 사장님 대화도 많이하시고 친절하세요. 반대로 어흥떡볶이집 사장님은 줄서있는 사람이 없는데도 불구하고 빨리주문하라고 짜증식으로 말하시는 아줌마는 불친절한 태도임.