KEŞAN SATIR ET (MANGALDA SATIR KÖFTE TARİFİ)
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2025
- MEATY & CHEESY ÜRÜNLERİNİ SATIN ALMAK İÇİN
www.meatychees...
Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı unutmayın!!
Daha sonraki videolardan haberdar olmak için
KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUN ► goo.gl/8FGjF9
INSTAGRAMDAN BENİ TAKİP EDİN ► goo.gl/abwqB1
KATIL : / @meatycheesy
PATREON : / meatycheesy
BU VİDEO nesatilir.com/ KATKILARIYLA HAZIRLANMIŞTIR.
KANALIMIZA DESTEKLERİNDEN DOLAYI TEŞEKKÜR EDERİZ
GEÇENLERDE KEŞANIN CİĞER SARMA TARİFİNİ YAPMIŞTIK. O TARİFTEN SONRA YİNE KEŞAN İLE ÖZDEŞLEŞMİŞ BİR TARİF OLAN "SATIR ET " veya "SATIR KÖFTE" YAPMAYI DENEDİM. DAHA ÖNCE EDİRNE DE DEFALARCA YEME FIRSATIM OLMUŞTU. ORADA DA ÇOK BEĞENDİĞİM BİR LEZZETTİ BU DA ÇOK KEYİFLİ OLDU :D UMARIM BEĞENİRSİNİZ. İYİ SEYİRLER...
KEŞAN SATIR ET (MANGALDA SATIR KÖFTE TARİFİ)
►Mangal Videoları► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide (Su Fırını) Tarifleri ► goo.gl/WQCTkP
►Hamburger ve Sandviç Tarifleri ►goo.gl/HY2Nf5
► Sosis ve Sucuk Tarifleri► goo.gl/9bwpMn
► Ben Kimim? goo.gl/7fEUat
►Vloglar ve Ekipman İncelemeleri goo.gl/4RrSYN
#meatycheesy #etbilimi #satır_et
Abi çok severek begenerek öğrenerek zevkle izliyorum Allah hacı babanında seninde işinizi gücünüzü rast getirsin
Bismillah demeniz çok kıymetli Allah razı olsun şifa olsun
Hacıma bayılıyorum. Bukadar alçak gönüllüki maşallah. ALLAH ömrüne ömür katsın.
reis “lafı uzatmayalım hadi baslayalım” yerine baska bir sey söyleyince tuhaf hissettim :D
Aynısını yazacaktım 😬 "Hadi başlayalım" olmadan olur mu ya Mustafa abi.
Haahahah ben de öyle. Tam oradayken okudum bir de :D
abi senden allah razı olsun gerek naifliğinle gerek efendiliğinle bizlere bir şeyler anlatıp yardımcı oluyorsun .Sağol var ol
Abi bu kez parafin tutuşturucuyu bir tane koyunca, ilk defa üstüne kova tam oturacak mı diye tereddüt etmeden rahat rahat izledim. 🤣🤣🤣
Onu bir tek ben yaşıyorum sanırdım 😀
Arkadaşlar bende sizdenim. Adamın uzuvu olmuş parafin tutuşturucu her seferinde tam isabet :)
Hacı baba çok samimi içten işte bu güzel Mustafa abi seni anlatmaya gerek yok harikasın kimse nasıl et bu şekilde pişirilir diye anlatmadı harika
Mustafa bey videolarinizi keyifle izliyorum.
40 senedir adana kebap yerim ilk defa adana kebabinin koktugu sizden duydum.
Perhiz yaparken izliyorum. Detaylı detaylı anlatım çok güzel.
Elinize sağlık, yanlız babanız çok tuzlu yiyiyor, geçen sucuk köfte tarifinizi 1 e 1 gramajla uyguladım içinin pişme derecesine kadar kontrol ettim 1 kg için 20gr tuz çok fazla geldi. 15 gr üst limit 11 ,12 gr da az tuzlu sevenler için sanırım güncellemek daha iyi sonuçlar aldırır. Bunun dışında lezzetini aromasını çok beğendik. Babanıza teşekkürlerimizi iletin lütfen.
Mustafa abi inan yemek yaparken telefonu yiyesim geliyo çok isterdim yemek yaparken yanında olsam da yesem abi eline koluna sağlık.
Ahhhh Tekirdağam ne özlemişim. Almanyadan selamlar 👋
Eser Abi buradasın biliyorum. Sana da selamlar Dikkat et kendine :))
astsolistler sonradan cikar gibi bekliyorum haci abi nasil tadacak.yedikden sonra bakislari lafa gerek yok süper....... TABIKIDE EMEGINE SAGLIK BLADER HARIKASIN
Güzel yemek yapmak önemli ama herkes hacı baba gibi güzel yemek yiyemez :)
Üstat eline sağlık. katılır mısınız bilmem, "kıyma" denilen şey, satır, zırh ya da bıçak arası "kıyarak" olmalı. o zaman kıyma olur. makinede çekilen , etin makinenin içinde ezilip, püre halinde deliklerinden çıkarılması oluyor ki ona kıyma yerine ezme demek lazım. asıl lezzet "kıyılan" et . makinede ezme olanda değil.
Yalnız ona satır et denir, satır köfte değil. Kol eti değil sırt kısmı en idealidir. Kıymaya çevirirsen hamburger köftesi olur, o yüzden satırla inceltilir. Sonuna kadar izleyemedim bile. Ama emeğinize sağlık, canımızı da çektirdiniz 😋 Keşana Muhacırköye bekleriz )
kardesim cok dogalsınız masallah sayenizde bizde cok sey ogreniyoruz
Abi ben Keşanlıyım bazen komple kuzuyu çekiyorum satırdan canım çıkıyor 😄 bu yaptığın satır et gerçekten çok lezzetli ben bazen içine bir iki biber sarımsak eklerim öyle de çok güzel oluyor tavsiye ederim bir de ciğer sarma mutlaka dene abi saygılar.
uzun zamandır takip ediyorum ilk defa market kömürü ile yapılan bir videona denk geldim abi
keyifle izliyorum seviliyorsun abi
Usta cok keyifli adamsın, yolun açık olsun.
Abi kanalının sıkı takipçilerindeyim. Maalesef Türkiye şartlarında senin yaptığın etleri yemek biz Türk gençleri için lüks hale geldi. Videolarını izleyip ekrana ekmek banası geliyor insanın.
Abi Ağrı/Doğubeyazıt'ın yöresel bir yemeği var "Abdigör" diye inanılmaz güzel ama o kadar da zahmetli bir yemek. Ama yaparsan çok çok çok seveceğinden eminim. Bir et düşün taşta dövülüyor ve tüm sinirleri tek tek bıçakla alınıyor. Denersen çok memnun olurum
Mis gibi görünüyor afiyetler olsun haci babaya da selamlar güzel ınsanlar
Misafirleri için hazırda dinlenmiş et bulunduran adaö gibi adam. Bu ne gönlü bolluktur böyle =)
Merhaba bir sorum olacak donmus etten sucuk yapilir mi bagirsaga doldurarak yardimci olurmusunuz acaba
Adamlar her şeyi satırdan geçiriyorlar. Ve ilginç bir şekilde güzel oluyor. Acaba teknik olarak bi' açıklaması var mı bu işin ?
Süpersin Kardeşim Allah yolunu acik etsin
Eline yüreğine sağlık kardesim
Hocam bu bzim rakı nemeniz Tekirdağ’a ❤️❤️
Bundan bi 5 yıl kadar önce çanakkalede yemiştim .hala tadı damagımda ne zaman köfte konusu açılsa bu satır köftesini öve öve anlatırım
Ellerine sağlık yine çok güzel görünüyor 👏👏 bir ara balık yap ustam😊 balık zamanı geldi
Keşandan selam olsun abim süpersin🙏🏼
Aleykümselam hemşehrim, İstanbul'dan Keşan'ımıza sevgiler. Burnumuzda tütüyor güzel Keşan
Kral gel şu keşana artık bu arada satır eti en iyi yapan yer yenimuhacir köyündeki özen restaurant
Afiyet olsun Agalar
Ellerinize saglik
Mustafa kardeş Ankara Erdoğan Gümüş.Sizi zevkle takip ediyorum,çok şey öğreniyorum.Vakum poşetini Almanya’dan getirtiyorum sizde biliyorsunuz çok pahalı.Ankara gimat ta Coruh Ambalaj diye toptancı da bizim kullandığımız rulo halinde değilde 20+26, 18+22, 24+35 standartlarda poşet satılıyor.kg fiyat 60 ₺ küçük boydan 117 adet,orta boydan 97 adet, büyük boydan 57 kg adet.Ben denedim dünden bu tarafa vakum da sorun yok.bilginize.saygılar.
Ön sıradan yerimi alayım :) Satır etin hastayım, hele yanında manda yoğurdu yok mu offf :)
Keşan'a gittik geldik sanki be abim.
Eline sağlık...
abi şu hızlandırdığın kısımlara müzik koysan daha tatlı olur ^^
Hacı amcayı da muhabbette görmek istiyoruz Mustafa bey, İstanbul taksicilerin den selamlar. 🖐️
Eline sağlık hacim ..
Abi Ellerine sağlık Hacı Mutfakta bekliyoruz 😀😀
Üstad önce bıçakla küçük parçalara ayırıp sonradan zırh kısmına geçseydiniz daha kolay olurdu. Elinize sağlık güzel oldu.
Eline sağlık afiyet olsun..
Ustam o mangalı nereden alabiliriz..
İki satırla aynı anda yaparsanız daha hızlı ve kolay olur. Ayrıca boş bulunup elinize kaçırma riski de olmaz. Saygılar.
Tam yemek yerken denk geldi video artık daha iştahla yiyebilirim 😀
Hacı baba bu videoların olmazsa olmazı bence :)
Harika oldu eline sağlık
Kıvırcık veya karaman koyunu nasıl bulacağız..olduda tarife sadık kalıcagiz...yani Adana yapucak olsak misal
Adana'nın zırh kıyması oluyor bu. ama Adana usulü zırhla daha kolay elde çekiliyor.
Ellerinize saglik🧿🧿👍👍👍
Elinize sağlık.
kolay gelsin....Ali Demirsoy hocanın lizozomlu et dediği tarifi uygularsanız sevinirim....dediğine göre bunu yiyen bi daha başka türlü yemezmiş..
Ellerine sağlık Abi.
Bu tarz tam etleri zırhtan veya satirlamadan once bıçakla eti ufak kesmek isi kolaslastirir üstadım :))
Ellerinize sağlık. Satır, bıçak, zırh kıyması için bir makine icat eden olursa köşeyi döner.
Abi et değil de bir kaç deniz ürünü yaparmisin , bi kac gun once karides aldim deneyeyim diye Allahim yok boyle bir koku ne temizlemeyi basardim ne yemeyi en son mahallenin kedilerine nasip oldu
sen haci babanla birbirinizin canini cekdirdiniz bizim sucumuz ne niye bizim canimizi cekdiriyon seviliyosun allaha emanet olun
abi kıyarken içine bir baş soğan ve kekik de eklersen daha efsane tat alırsın. eline sağlık
et palı fakiriz gittim mutfağa tavuktan yaptım gene mükemmel oluyo böyle atıyosun ağzına sanki kıyma köfte yiyosun ama löp et parçaları geliyo mikkemmel
Abi Azerbaycan yemekleri yapsan efsane olur mesela "Piti"🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Hacimin her video da ilk tadimdan sonra sana bakmasi😁 10 numara❤️
Hacı baba nın köfteyi yediğinde göz bebeklerinin büyüğünü gördüm.
Artık nasıl lezzetli olduysa 😊
Eyvah beaaaa. Çok severiz ellerine emeğine sağlık.
💯💯 Abi antremandan sonra ne güzel gider
Hocam zırh ile daha kolay olmazmiydi
Başarılar hacı abi
Eline emeğine sağlık üstat
Üstat satır yerine zırh kullanılırsa fark eder mi?
Termos tencere diye arattim ama sizinki gibi yok piyasada, hepsi sefer tası.. Nerden temin edebiliriz acaba ? Uzun zamandır bende böyle bir şey almak istiyordum.
Abi vallaha sana misafir olmayı isterim hazırda dinlenmiş et vay bee
👍👍 süper akşam akşam canım çekti
Mustafa toprağım pandemi olmasaydı Satır Köfte yemeye giderdim Edirne ye.Gene tarih yazdın be kardeşim
Eline emeğine sağlık babaya selam
Mustafa Abi veya arkadaşlar size ufak temel bir sorum var, mangal ateşini tutuşturma bacası yardımıyla yakarken alttan ilk ateşi çıra ve odun yardımıyla verdiğimiz zaman, en alttaki kömürler tutuştuktan sonra alta odun takviyesi yapmak gerekir mi yoksa allta tutuşan kömürler üstteki kömürleri yakar mı?
Yakışır kardeşime güle güle kullan
Hacı Baba dan tarif bekliyoruz. Hacı baba bizi yemeğe götür.
Hacı amcanın lokmayı aldıktan sonra abiye bakışı fenomen 😂😂
Görmeden beğenenler buradami
Afiyet olsun bizde inşallah yeriz
Abim kuzu kolu kasaba götürsek o kıyma yapıverse olur mu?
Abi be senin elinden bir de antakya yöresi, tepsi kebabı ve ya kağıt kebabı yap da yiyelim be 😎
Türkiyenin kururusun abi❤
dalışı ibricedemi yapıyordun abi
KARABAĞ AZERBAYCANDIR!!!
AZERBAYCAN TÜRKİYE 🇦🇿🇹🇷🇹🇷🇦🇿
Afiyet olsun eline sağlık
selamlar Uzak cekimlerde alt yazilariniz göruntuyu biraz engelliyo .
Ellerine saglik abinmm
Şefim en güzeli bildiğimiz kömürdür
Eline sağlık usta Keşan özen satır et lokantası dan slmlar
Abi eser yenerler sizi takip bir gun beraber video cekin guzel olur
Abi büryan kebabına yakın birşey deneyebilir misin bursaya yerleştim Burada yapan yok 😥
Allah sormaz mı pişirip pişirip sizin için tadıyorum derken kullarım gece izlerken dolaptan ekmek arası peynir yiyip izliyordu seni diye 😂
helal abi adam gibi adam 🥩
Abi bildirim yeni geliyo neden acaba halbuki izledim videoyu
abi normalde ne iş yapıyorsun? ne dükkanın var?
sırf desteklemek için her videonun altına yorum atıyorum.
Yine yaptın yapıcagını dünyada tek o kıvırcık kuzu bunuda bilgi olarak vereliö dünya peşinde 😎
Sezen aksu şarkısını bırakıp geldim diyeceklerim bu kadar. Bir misafirliği hak etmişimdir sanki 🥺
Video 1 gün önce atılmış bildirim şimdi geldi
Hızlı çekime başlayınca, @cemalaçar ustanın videosu gibi oluyor