HUÎTRES CHAUDES AU CRÉMANT

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  • Опубліковано 15 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 22

  • @xaviercol8051
    @xaviercol8051 2 роки тому +1

    Joyeuses Fêtes et merci pour ce partage..Xavier et Sylvie de Béziers

    • @lessuricatesgourmands
      @lessuricatesgourmands  2 роки тому +1

      Merci Sylvie et Xavier...
      Avec plaisir...
      Bonnes fêtes de fin d'année dans votre belle région !

  • @didierdepois4288
    @didierdepois4288 2 роки тому

    Merci encore une belle recette pour les fêtes les huitres c est bon pour la santé j adore ça a vendredi
    Bisous a vous 3

    • @lessuricatesgourmands
      @lessuricatesgourmands  2 роки тому

      Merci Didier...
      Oui, une douzaine d'huîtres et le plein de vitamines...
      A vendredi prochain...
      Bonne soirée !

  • @timote9053
    @timote9053 2 роки тому

    Merci pour cette recette ! Je ne connaissais pas cette version avec le fondu de poireau !
    J’ai une bouteille de crémant… du Jura dans ma cave 😉 Je vais tester cette idée de recette pour les fêtes !

    • @lessuricatesgourmands
      @lessuricatesgourmands  2 роки тому +1

      Avec plaisir 😊 TiMoTex...
      Il y a autant de recettes d'huîtres chaudes que de personnes qui les cuisinent...
      Un chef les prépare sur un lit de choucroute...
      On espère que vous allez vous régaler...
      Bon week-end !

  • @lavie-bouhortnadine9480
    @lavie-bouhortnadine9480 2 роки тому

    Encore une fois ,une recette magique et pour le goût et pour l’œil. Qu’est-ce que ça doit être bon😋. Je vais essayer de les faire pour la soirée la St Sylvestre. Merci. Bon week-end à vous et bises cordiales à vous partager. 😊

    • @lessuricatesgourmands
      @lessuricatesgourmands  2 роки тому

      Merci Nadine...
      Ravis que notre recette vous plaise...
      Bon début de week-end...
      Bises cordiales...

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 роки тому

    Une bonne recette est certainement délicieuse 👍

  • @louismoulin412
    @louismoulin412 2 роки тому

    Très bonne idée de recette, je vais essayer un de ces jours. Pour votre information il y a du très bon Crémant dans la Drôme qui fait partie du Dauphiné, les viticulteurs de Die ne font pas que de la Clairette, ils produisent aussi du Crémant.

    • @lessuricatesgourmands
      @lessuricatesgourmands  2 роки тому

      Merci Louis pour votre commentaire et pour cette information concernant les viticulteurs de Die...
      Il ne faut pas les oublier car ils ne proposent pas que la Clairette mais aussi le Crémant de Die...
      Merci de l'avoir rappelé !
      A bientôt...

  • @marie-agnescourtailler
    @marie-agnescourtailler 2 роки тому

    Bonsoir les Suricates,
    Je n’ai jamais mangé les huîtres chaudes…il faudra que je m’y mette 😋 La recette est sûrement délicieuse,pour Noël et 1er janvier ! Merci pour cette belle recette,je vais la tester bientôt,bon w.end. Grosses bises à vous 3 🥰🍁🍂🎶🎶

    • @lessuricatesgourmands
      @lessuricatesgourmands  2 роки тому +1

      Merci à vous 😊 Marie-Agnès...
      Oui, des huîtres chaudes que l'on prépare à l'occasion des fêtes de fin d'année...
      On les propose pour celles et ceux qui ne les mangent pas crues...
      Bises et à bientôt !

  • @patsev13
    @patsev13 2 роки тому +1

    Merci Les Suricates Gourmands, pour cette entrée au combien de saison avec les fêtes qui arrivent!!! (Joyeux Anniversaire)😉

  • @patrickdebaele8627
    @patrickdebaele8627 2 роки тому

    Bonjour je les adores fraîche et nature avec un bon vinaigre à l'échalote mais c'est toujours un plaisir de vous voir cuisiner merci pour vos recettes bon week-end à vous

    • @lessuricatesgourmands
      @lessuricatesgourmands  2 роки тому

      Avec plaisir 😊
      Merci Patrick pour votre gentil commentaire ...
      Nous aussi on a une préférence pour les huîtres fraîches avec du vinaigre de cidre et échalotes...
      Bon week-end !

  • @magdacmoi
    @magdacmoi Місяць тому

    bonjour, je fais cette recette mais différente et je vous assure qu'elle délicieuse. Je ne poche pas les huitres, je prends de la n°2 et ma sauce à l'échalotte cuit au moins 2 h en rajoutant du vin blanc d'Alsace au fur et à mesure, j'ajoute de la crème fraiche normande, de la vraie. Je termine en déposant un peu de gruyère et gratinées au four 15 mn. Je n'ai que des compliments de ma recette.

    • @lessuricatesgourmands
      @lessuricatesgourmands  Місяць тому +1

      @@magdacmoi
      Bonjour Magda...
      Merci pour votre gentil commentaire...
      Votre recette est aussi une belle idée de préparation et sûrement délicieuse...
      A tester prochainement...
      Bonne journée...

  • @ced3098
    @ced3098 Рік тому

    Il vaut toujours mieux un bon cremant qu un mauvais champagne et en plus le cremant de Bourgogne c est pas loin de Chaource , un brioche au Chaource avec un verre de cremant ...