『余った餅は全部これで良い』甘辛濃厚ダレがやみつきになる【もちーずタッカルビ】が簡単で最高すぎる…！
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- Опубліковано 3 січ 2024
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⏬〜材料〜⏬
キャベツ ４００gほど
お餅 ４個
鶏もも肉 ４００g
とろけるチーズ たっぷり
■タレ■
コチュジャン 大さじ２.５
醤油 大さじ１.５
みりん 大さじ２
砂糖 小さじ２
ニンニク ２かけ
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■包丁■
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■フライパン■
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■鍋■
準備中
■調理器具■
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■さくらが使ってる調味料■
普段使用してる油：www.j-oil.com/consumer/produc...
出汁パック（成城石井）：a.r10.to/hUPrNE
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ごま油：amzn.to/3kagllL
白だし（にんべん）：www.ninben.co.jp/product/od68...
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〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の３本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の２本の指で摘んだ量
（手塩の理由）どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用（揚げ物は米油）
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの（料理酒は塩が入ってます）
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの（代用は無し）
レモン汁⇨ポッカレモン１００を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨創味の４倍濃縮を使用しています
※お使いの麺つゆに変換する場合
２倍濃縮⇨２倍に増やす
３倍濃縮⇨１.５倍に増やす
ざっくりとこれぐらいでOKです。
#餅
#タッカルビ
#韓国料理 - Навчання та стиль
連絡不足により家族全員が一袋づつ買ってくるという恐ろしいミスをしたので有り余って困ってました…ありがとうございます！！おいしそう…
ご家族のみなさん気が利くし！優しいですね。💖
@@hayarei7358 全員が善意でやらかしたので頑張って消費するしかないんですよね笑昨年の御餅を消費しきったばっかりなんです🫠
あったかい話（笑）😉
まさかこのために😊
家族全員が1袋ずつ……😨
すみません笑っちゃいました🤣
明けましておめでとうございます。
さくらさんの料理はわかりやすくて作りやすいので、とても好きです❗
今年も沢山参考にさせて頂きます❗
ありがとうございます😊
さくらさん 明けましておめでとうございます🙇
お餅大好きなので作ってみますね😀 いつも分かりやすい説明で 助かってます。 今年も応援して行きます🙂
助かってます
ありがとうございます😊
美味しそう😱丁寧な説明理解しやすく、作りたく感謝です😱🥰
ありがとうございます😊
これ、楽ちんで且つ美味しそう！材料全部たっぷりあるので明日作ってみる〜😊
ありがとうございます😊
めっちゃ美味しそう🤤作って見ます😋
ありがとうございます☺️！
今年も美味しくいただきます😊
材料全てある！！ 早速いただき本当に好みで美味しくいただきました😊
ありがとうございます😊
あけおめです🎉
キャベツとお餅の組み合わせ、珍しいですが、めっちゃ美味しそうだし、お餅余ってるので、是非作ります😋
動画配信お疲れ様でした。✨
ありがとうございます😊
早速作ってみました！ほんとおいしかったあ！！キャベツを一気に食べることができるし鶏肉を入れることでたんぱく質もしっかりとれて最高でした！今度はシメジも入れて作ってみます！
ありがとうございます😊
さくらさん、ナイスタイミング！美味しいですーーー💕明日お餅の追加買いに行ってまたつくります😄今年も元気にご活躍くださいませ。私もさくらさんのお料理たくさんつくらせていただきます。今年もよろしくお願いいたします。
ありがとうございます😊
さくらさん、いつもためになる、簡単おいしいレシピありがとうございます🥰
キャベツを白菜🥬にしてもいけますかね？
今度早速作ってみようと思います！
ありがとうございます😊
作りましたよーー❤。めっちゃ美味しかった😊。家族にも大好評だったので、明日もまた作ることになりましたー😂。
ありがとうございます😊
明けましておめでとう今年も宜しくお願いします🙇美味しそうですね😊
ありがとうございます😊
さくらさんのお雑煮の汁をレシピ見て作ったら、娘がいつもと違って美味しかったと気づいてくれました。ありがとうございます。
ありがとうございます😊
スゴい❗です～🌠お餅が余って冷凍庫に入れてたんですが、今から出していどみます🎵
ありがとうございます😊
本当に為になるし、参考になります🙏🙏🙏✨✨✨
ありがとうございます😊
めっちゃ美味しそう👍😍🎊🎉🎉🎉
ありがとうございます😊
お餅たくさんある〜！こればかり作っちゃいそう🤤✨
ありがとうございます😊
さくらさん、明けましておめでとうです😃
材料、家にぜーんぶあるので、明日、作ってみまーす🙋楽しみ～
ありがとうございます😊
美味しくできました。
味付けが良い…と褒められました！😬😊
ありがとうございます😊
おめでとうございます😊今年も、美味しい料理宜しくお願いします。
ありがとうございます😊
🌸さくらさんおめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします💕
年末に親戚の人と一緒に5臼おもちをつきました。
冷凍庫にはおもちがいっぱいです。
キャベツ、餅、鶏肉を入れて煮込みましたら、おもちがとろ～りでおいしい😂
本当に「うまあ〜」でした。
今年はさくらさんのレシピを参考にして料理の腕を極めたいと思ってます。
これからもよろしくお願いいたします。
嬉しすぎます🥹！！
これはいかにいいお餅を使うかにもかかってきますね。
今年は、フルタイムで働けるように頑張る
さくらさん、明けましておめでとうございます。ぐまぁ😊 もち ろん!作るよ～むつこ
ありがとうございます😊
話を聞いているだけで、うまそうで食いたくなる。
ありがとうございます😊
こんばんは。
餅のチーズダッカルビ!!考えてもしませんでした。
余りがちな餅。これは絶対美味しい😋
作ってみます😍
ありがとうございます😊
🎍明けましておめでとうございます🎍今年も宜しくお願い致します🐲🙇🐲鶏肉とキャベツ買って来なきゃ〜💦
ありがとうございます😊
お餅はあまり好きではない(学生時代に冬に毎日食べていて飽きた)のですが、このレシピを作りたいがために購入。
モモ肉は調理が苦手なのでムネ肉で作りました。
めっちゃ美味しかった‼️
私は今年も沢山さくらさんのレシピを作ることが出来る一年にしたいです😊
ありがとうございます😊
ありがとうございます！
ナイスパ～👍✨🥳
あ〜！！！！
ありがとうございます😭！！！！
お餅買ってきます🙋
ありがとうございます😊
いつも楽しく拝見させて頂いてます。
私はお餅を食べると胸焼けするのですがこの動画を見て食べてみたいと思いました 一度作って見ます❤
ありがとうございます😊
お餅あるわ！また作ってみよう🤣
ありがとうございます😊
とても美味しかったので、職場でひろめたら、大好評でした。
ありがとうございます😊
鶏肉をプするwww
タッカルビに餅良いですね👍今度入れてみます！
ありがとうございます😊
我が家は餅は年中食べますので余りませんが😅これは美味しいはず😊作ります❤
ありがとうございます😊
美味しそう～。
絶対作ります。
今年のお正月はさくらさんの筑前煮を作りました。
２日分作ったのですが１日でなくなってしまいました(^-^;
今年もさくらさんのレシピでいろんなお料理作ります❗
ありがとうございます😊
モチうまいッ！
😂😂🎉
ありがとうございます😊
これのために餅を買ってこよう
キャベツの芯は煮込む前にレンチンしたら割りと柔らかくなるよ
さくらさんの開発したドングけんますさんが絶賛していました。料理のプロが推薦していました。形状からして使いやすいみたいですね。使ってみたいと思います。
ありがとうございます😊
コチュジャンは無いなぁと思ったが、豆板醤とテンメンジャンがあるので代用できそう
お正月家族でお餅2kg消費したのに、1kg増えてましたw w
作ってみます♪
ありがとうございます😊
美味しそうなので作ってみたいのですが、かなり辛いですか？辛いもの苦手ですが、大丈夫でしょうか？
全然辛くないですよ！
ぐまぁ❤
コチュジャン買ってこよ
ぐまあ！
鶏肉が苦手なので、豚肉で作っても大丈夫でしょうか？
大丈夫ですよ！
お餅は葬儀で引き物に入ってたのを食べてますが、美味しくて何かレシピないかな？と探してました。
今日の晩御飯に作ってみたい。
あっ，さくらさんのお雑煮好評でしたよ👍
ありがとうございます😊
一年中モチラーなので、毎年この時期になると耳にする「お餅が余る」という概念が理解できない…けど、レシピが増えてありがたい✨
作ってみます！
モチラー良いですね！！
分かりますw
年中買ってますw
このレシピは間違いなく美味いやつ！トッポギ料理は日本の餅で作る方が美味い(*^^*)
今日作りました！めちゃくちゃ美味しかったです！
ただこってりだったので酸っぱい付け合せを足せばよかった😢
ありがとうございます😊
けんますクッキングのけんますさんがさくらさんの作られた自信作のトングを大絶賛されてました😄
ua-cam.com/video/-oYVSwfOnvA/v-deo.html 2分～
今使ってるトングがダメになったら私も購入させていただきます😊
ありがとうございます😊
餅が......余る......？
余る…んです🤣
あ"ぁ"～鶏ももが···居ない
勉強して次回つくります( =＾ω＾)🤚
ありがとうございます😊
一度冷ましても大丈夫ですか？
口の中に唾が、今夕飯終わったのに。しますお餅かいたし。
レンコンの唐揚げもなすの醤油焼きもチキンステーキもお蕎麦もあーもう数えきれないです。又沢山教えてくださいね。
改めて今年も宜しく御願いします。
ありがとうございます😊
まーたヤバいレシピ編み出してますね😂こんなん美味いに決まってますやん😂
ありがとうございます😊
何人前ですか？
地震で食材が手に入りにくい地域がある。
停電・脱水。道が断たれている為に孤立してる地域。
少ない材料と手間で作れるレシピを記載して頂けませんか❓
被災地の為に、私に出来る事を考えて
今年は、ふるさと納税（返礼品なし）を被災地にしようと思っています。
さくらさん発見！大根を切った包丁で餅をきったらいとも簡単に溶けるように切れました…コレって何かの効果なんですかね?
大根に含まれるジアスターゼというデンプン分解酵素が働いたんじゃなかろうかの。
どうなんでしょう🤔
切れるようになったのはわからないですね！