Crème Brûlée Cheesecake Recipe | クレームブリュレチーズケーキの作り方
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- Опубліковано 22 лис 2024
- Cheesecake and creme brulee. We always make delicious dessert one by one, why don’t we combine it all into one dessert and enjoy it all at once!
The recipe is the same as the recipe for the New York cheesecake • 超濃厚ニューヨークチーズケーキの作り方 Ne... I made before, with some revision made.
This is the time of the year where the flowers bloom, and in southern France, there's a lavender creme brulee dessert, so I learned from this and added lavender flavor to the fresh cream.
The lavender is somewhat bitter and has a unique smell, so it might not be suitable for children.
You don’t have to use lavender, just replace it with 15 ml of lemon juice instead, and it will add a reasonable acidity taste to the cheesecake. The smell of lemon and vanilla goes very well together.
※ ※ ※ Subtitles function ※ ※ ※
The videos have English and Japanese subtitles. Turning on subtitles will show you the instructions and commentary. Please enjoy the video with subtitles ♪
You can switch the subtitles from the three dots on the upper right of a smartphone screen.
On PC, you can switch from the settings on the lower right, subtitles menu.
For those who like ASMR videos, turn off the subtitles so you can enjoy the video only with images and sounds.
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Ingredients for 15cm cake mold
Crackers or biscuits 50g
Melted butter 35g
Eggs 2pcs
Cream cheese 200g
Granulated sugar 70g
Fresh cream 200g
Dried lavender for herbal tea 6g
Corn starch 2 tablespoons (12g)
Vanilla extract 2 teaspoons
170 ° C 50 mins
－Conversion Guide－
15 cm (6 inch) → 18 cm (7 inch)
Ingredients 1.5 times
Bake time 1.25 times
15 cm (6 inch) → 21 cm (8.2 inch)
Ingredients 2 times
Bake time 1.5 times
15 cm (6 inch) → 12 cm (4.7 inch)
Ingredients 0.66 to 0.7 times
Bake time 0.8~0.9 times
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Emojoie Cuisine Recipe Book(In Japanese)
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#emojoiecuisine
4:42
黄身「おら、まだいける！いけるぞぉ！！」
4:50
えもじょわさん「はいはい、混ざってくださいね〜」
黄身「ああああああ」
このコメント面白くて好き(笑)
ずいぶん面白い
じわじわくる
すこ
色んな人が笑ってくれて嬉しいです…笑
いいねいっぱい、コメントもありがとうございます😂💓
4:43の必死に逃げる黄身すこ
まるこ めっちゃ逃げてるww
前にもこんな卵いましたよね。 …まさか血縁者？
最近の黄身は自らの意思を持つようになったのデ←
一回潰れたか？と思ったけど生きてた笑
@@中村一家 前もなかなか割れない卵ありましたね！
美味しいものは糖と脂肪で出来ている
糖と腹筋でできているに見えた
インコになりたい からだすこやか茶～
オカメのアイコンでそのセリフなんかじわじわくるな
でも、丸いのでカロリー0ですよ
え？糖と脂肪で出来ているのでカロリー０ですよ？？？？？
母娘で視ている(偶然)。
エモ氏がUPした日は娘とよく目が合う(作れという圧力)。
ꉂꉂ(థꈊథ)੭ु⁾⁾ ｷﾞｬﾊﾊﾊﾊ！
(*´ω｀*)
すごく微笑ましい笑
@@みしゅあ-o8w 顔文字草
えもさんのおかげで耳で匂い感じて目で食べる能力ついた
M S. お姉さん綺麗だ！
M S. センスある
天才かよ
もしや、、トプ画へウォンですか？？？
WIZ*ONE〜！！！
ラベンダー使う事もあるんだ・・・知らなかった・・・色々調べてみようかな。ラベンダーについて調べんだー・・・ラベンダーだけに
面白いよwww
すこ
あははは(*≧∀≦*)
嫌いじゃない
朝起きるの遅すぎて自己嫌悪に陥ってたせどフフッてなった
いつか失敗編を1本にしてまとめて見たい😆✔️
朝からこんな美味しそうなものを...
やっぱり最高だわ
4:45
えもじょわさんの使う卵ってたまに生命力強いのいるよね
やっぱえもさんのレベルが高いから敵も強いんやね
@@ピヨ-u2y この謎理論好き
ピヨ。 貴方が産んだ卵じゃない？
@@ぴの-h8v ひよこって卵産むのか⋯
新鮮なの使ってるから黄身の皮？がしっかりしてるんだろうね
ラベンダーが塩昆布に見えた
👏🤣
塩昆布は結構違う！w
しらすに見えた
消しカスに見えました((
ここに書いてあるやつ全部に見える
こんなの作れちゃうメンズって、ほんと何者なんだろう...
あと、手がほねほねしてて素敵です(褒め言葉)
えもじょわさんはいつも、完成したお料理だけじゃなくて食材とか器具とか調理過程まで全てが美しか見える！
いつも素敵な動画ありがとうございます🌷
チーズケーキとブリュレの組み合わせとか最高すぎませんか？！
上のキャラメルカチカチするえもさん可愛い
4:42 逃げ惑う卵黄に笑ってしまったw
えもじょわさんはもう全部綺麗。
音は勿論、画も所作も全部が完璧すぎる👏
清潔感の塊だしこのシンプルさこそごちゃごちゃしてなくて好き
でもレシピ見たい人には準備してくれてるし流石としか。。
えもさんが使うのは牛乳じゃなくてミルクって感じなんだよ誰かわかって
かむかむレモン そうだね、強いて言うなら、milk だね(・∀・)
なんならMilkに ' ←ついてそう
このコメ欄すげぇ共感出来て死にそう。
ちゃんとMILKしてるんだよな(？)
つまりオシャレ()
ジャム瓶の使い方
・ジャムを入れる
・大量注文して笑いをとる
・ケーキ型を取り外す←NEW！！
お次はどんな手かなあ（笑）
瓶の中に入って売ってるプリンとかあるけど
ああいうのってジャム瓶では作れないのかな？
もし作れるんだったら通販してほしい！！
ま、まさか期末終わった土日にこれを出すとは作れということか？！(錯乱)
楓藍 どうやらそのようのようだ()
楓藍 作ったら食べさせて？
期末お疲れ様(*^^*)
ステキな週末ですね(^-^)/
他の動画と違って、ない場合はこれで代用してくださいとか、好みでない場合は省略してくださいとか言ってくださるの凄く助かります
本当に画面さえなければ食らいついてます
アルプスの里 私は画面を食べてます
我はえもじょわさんを食べてます
私はスマホ自体を食べてます
えもじょわさんはあなたを食べています(外国人風コメ)
私ですか？私は充電器食べてます。(聞いてない)
字幕のことを忘れて30秒たち…ハッてなって字幕つけて最初まで巻き戻すのは私だけじゃないと信じています
苺大福/Amu S さん
まさにあなたのコメントで字幕オンにして初めから観てます！
ありがとう😊
ハッ…？！？！
ラベンダーのやつで
ハッ！！！！！！！！！！ナンダコレ！
ってなって字幕オンにしました。
ダイジョウブ。アナタダケデハナイ。ワタシモダ…w
私のこと‥!?
もしやあなたはエスパー!?
すべてに完璧、清潔感素晴らしい
最近ジャム瓶をいろいろ利用して
元を取ろうとしてるえもさんかわいい
そうそう（笑）
Oh my god this is so ASMR. I’m sick at home and really tired and watching this channel’s cooking/baking vids is so relaxing, I love it. And I wanna try out some cake recipe with my mum this week. 😀
見てるだけで幸せな気分になる
ブリュレチーズケーキとか
神すぎるだろ。
まさか神か？？
こんなに代用品教えてくれるのありがたすぎる！
I am so happy that you also posted the 'failed' one , I love you even more now
朝から動画見つつ癒されてます😊
It’s fun to watch the behind scene and comfort myself that I’m not the only one who has mistakes as well😁. Thank you for sharing perfect recipes all the time.
made it several times now - always perfect results- all my guests loved it
Thank you so much for adding your failed attempts of the cuisines you’re making😄It was unforgettable and I love watching your videos! Please keep them coming🥰 🌈♥️
This looks so good. Thank you.
I also appreciate you mentioning your mistakes. We all do it from time to time. We can laugh of it and we learn from it.
You have some seriously amazing microphones. Love this channel.
Wow! J'apprécie la qualité des recettes et les vidéos avec seulement la musique et les images sont top. Merci du partage
あれだけ混ぜて黄身が潰れないのはすごい!きっといい玉子使ってるんだろなー🥚
ラベンダーいいですね！試してみます！❤
クレームブリュレ美味しい＋
チーズケーキ美味しい＝
めちゃくちゃ美味しい
かなり前にブログを見つけてから、今更このチャンネル発見しました！もっと早く見つけたかった。。。ヨーロッパに住んでるので、たまに材料のチョイスがものすごいツボにはまります！
クリームブリュレとチーズケーキとか最高の組み合わせやん！
今度時間ある時絶対作ろ！
料理もウマイですけど、それを引き立たせる、カメラアングルがめちゃ上手いですね！
Thanks for sharing your beautiful and delicious recipe 😊
2台も食べきれない！？ください
7:49 苺ジャムのくだりめっちゃすきww
これがプロの紛う事なき
〜美〜、チーズケーキから
伝わるフランスの情景が
実に艶やかで魅惑的💕
これぞホンモノよと
嫌味のない主張。
目で見て楽しい
耳で聞いて楽しい
食べて美味しい
そんなお菓子にございますわね😊
あぁ〜美すぃ〜😍
し、失礼しました😓
美味しそうでございます😋🤤
画質良すぎて目の保養になる。
どんなラベンダーが入ってるからどんな味なのか。。。。。🙌🙌🙌
欲張って分厚くしちゃったり可愛い間違いするあたり、同じ人間なんだなあって嬉しくなる。
私えもじょわ信者すぎてえもじょわさんの動画のお菓子ほとんど作ってるんですが、まじで全部うまいです。怖いくらいに。
レベチの味がします。種類別の専門の本とか読むよりえもじょわさんのレシピの方が圧倒的に美味しい。ありがとうえもじょわさん(
This is one of my favourite dessert. In Philippines we called it Leche Flan. Lovely
This isn't Leche Flan. It's cheesecake with a burned sugar in top. Flan is different from cheesecake and creme brulee but just as good.
@@ChiZillaaa Salamat sa reply.
UA-camに載せた料理達が全てメニューになっていてQRで動画も見れるお店開いて欲しい
仕上がりが素敵すぎてきゅんきゅんする♡
やっぱり、料理できる男性って素敵ですね、、、
幸せ動画をありがとう💗
???「クリームブリュレちゃんかﾞわﾞぃﾞぃﾞいﾞいﾞいﾞいﾞいﾞいﾞい!!!」
思い出して三ツ矢サイダー吹いた()
You are amazing, I tried the version of New York cheesecake and was amazing I will try this one as well 👌
The lavender was a master chef touch! I could taste that exquisite flavor all the way from California. Very well done. Great photography, natural sounds, and no music. Very good recipes and techniques. Subscribed. Domo Arigato Chef-san!
Last process (sugar & gas burner) was very artistic ! 👏🏻👏🏻
The Ultimate Crème Brûlée Cheesecake is a great dessert 😋🥰🍰🫶🏽👍🏼💝.
朝からスイーツが食べたくなりました。ありがとうございます。
砂糖の1粒までもがえもじょわさんに従ってるね
黄身はちょっと抗ってましたけどね
Yuto悠翔 その表現すこ
ダイナーおもしろいよね
いい朝ごはんをありがとうございます
Thank you for the recipe - I thought the “saltine cracker” crust was so unusual and will try. Also thank you for letting us see the mistake of adding too much sugar on top, that is something that I would have done also and it’s good to see what happened before I made the same mistake! 🥰
ラベンダーの代わりに黒ゴマを何となく入れてみたら結構美味かったです
2週目突入。広告もちゃんと観ますよぉ〜！
Wow how rich, I loved it 😍😍 personally I love cheesecake but with that plus brûlée another flavor😋😋, and then when you are tasting it and hear how the caramel crunches ay delight👍, a pleasure to see you chef, may you be very well. God bless you.💐🤗
美味しそう❣️
サムネですでに美味しそう
手めっさ綺麗
んあ〜…天才
Perfect , She is Master of every cooking recipe
2:38
ありえないけどしらすに見えてしまった⋯⋯⋯
そんなのありえないデショって思って見てたら『あ、しらすいたわ』ってなった……。
ボクもしらすに見えましたーー！
もしかして…失敗したやつは…
＿人人人人人人人人人＿
＞ これ、お前らの分な ＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣
充分ありがたいです└('ω')┘ﾌｫｫｫ!!(末期)
ラベンダーとチーズって相性良いのか～何か意外
ベルガモットも美味しそう…バーナー無いからブリュレ系避けてたけど、オーブンでも出来るなら作ってみようかな
余った残りはどうしてるんだろ？
近所に配ってるのかな？
いいなぁ〜～〜～〜～！
C’est fantastique! Un gâteau crème brûlée je pense que je vais l’essayer.
I tried some recipes of u and all turned out so tasty 😋 can u plz also make cream caramel ? I tired many but couldn’t get good one I believe u ll make the best
食べたいな、食べたい、いや食べたいわ
Oh la la. Une véritable tuerie !
きたーーー！！！
クリームブリュレ大好きです😍
You are a true artist!
食べなくてもわかる。美味しいやつや。
U make the most delicious desserts. U have alot of patience. Thanks for sharing. Can we get to see you also in some of ur videos. Keep up the good work. God bless.
絶対美味しいやつ！！！食べたい😭😭
欲張りだったりキャラメル部分叩いてるえもさんかわいい…
カラメルの部分苦くて美味しそうですーラベンダーのクリームブリュレというのも初めて知りました
Just found out that all these videos have closed caption commentary despite having followed this channel for three odd years. Time to go through old videos lol
100万人まであと少し！！
うちの庭にもラベンダーがあるので、つかってみます‼️
Not only delicious but beautiful as well.
I love yours recepies and the way you make them 💓. Regards from 🇲🇽
Thank you. Your videos are very enjoyable. 🐈
What a strange mix :D never heard of cheese cake crème brûlée ever before! ^^ plus a lavender perfume, I'm very curious about it ^^
Buenos días me gustó mucho que está súper delicioso😋
Que es lo del minuto 2:42?
It's looks A-M-A-Z-I-N-G!!! (Both cakes look so yummy, btw 😋) You're channel is such a great inspiration to me. TYFS 🍰
最近のえもさんおちゃめで可愛い❤️
えもさんの動画、定期的に攪拌から逃げる卵黄が見れて可愛い
見たらわかる。美味しいやつやん
いやーまじで食べたい