@@CarinaLifestyle je l'ai réussie ! Merci Mais vu que je vis dans un pays où il fait très chaud surtout à l'heure à laquelle je l'ai faite, quand je l'étale, elle ne s'accroche pas bien donc je l'ai mise au frigo pour recommencer dans 20min. Cela dit, merci encore pour les explications claires. Prenez soin de vous !
Bonjour je viens de découvrir la chaîne, une nouvelle abonnée 😊. J'avais une question concernant les blancs d'œufs j'ai acheté les blancs d'œufs en brique, 8 blancs d'œufs peut correspondre à combien de grammes de blanc d'œufs si vous avez une idée merci .
Bonjour, bienvenue, merci pour le soutien 😇 😇 😇 😇 Ça dépend des œufs, les blancs d'œuf varie entre 27g,30 et 35g pour les gros œufs Pour 8 blancs compte entre 240g à 280g , si c'est pour la crème au beurre utilise 280g.
Bonsoir, si vous ne faites pas de boudin de protection 2 layer cake de 15 cm de diamètre et 15 de hauteur voir même 18cm Si tu fais le boudin de protection un layer cake mais il t'en restera accès, pas de panique tu peux congelé.
bonsoir j ai regardé la vidéo mais quand vous dites à petites ou grande vitesse concernant le robot étant donné que celui-ci possède des numéros se serait mieux que vous nous précisiez leur numéros exemple battre à vitesse 1 etc ...sinon je vous félicite pour la vidoe et l essaierai
J’aime vraiment toute la vidéo
La musique est cette voix douce et très bien expliqué 😊
Merci est bravo 🎉
Je vais essayer 😊merci
Tu ne seras pas déçu 😇😇😇
Très très bien expliqué. 👏👏👏
On ne peut pas la rater.
Merci Carina. 😘😘😘
Avec plaisir 😊
Crème bien onctueuses et légère. Merci bien pour les détails.
Merci pour toutes les explications claires et précises.
Merci pour la confiance. Votre satisfaction est ma priorité 😇😇😇
Merci pour le partage
Merci pour le soutien 😇 😇 😇
Je vais essayer votre recette car je n ai jamais réussi a faire une creme au beure
Merci infiniment madame ! J'espère la réussir aussi bien que vous !!!
Bonsoir, merci pour le soutien 😇 😇 😇 , ne vous inquiétez pas si vous respecter les étapes rien ne va vous empêcher de réussir. J'attends votre retour.
@@CarinaLifestyle je l'ai réussie ! Merci
Mais vu que je vis dans un pays où il fait très chaud surtout à l'heure à laquelle je l'ai faite, quand je l'étale, elle ne s'accroche pas bien donc je l'ai mise au frigo pour recommencer dans 20min.
Cela dit, merci encore pour les explications claires.
Prenez soin de vous !
Bonjour j'adore votre recette 🥰.la dernière fois je l'ai réussi mais là je crois que c'est raté il y a pas eu le passage crénage au secour
Bonsoir, il avait quoi comme consistance ?
Bonjour je viens de découvrir la chaîne, une nouvelle abonnée 😊.
J'avais une question concernant les blancs d'œufs j'ai acheté les blancs d'œufs en brique, 8 blancs d'œufs peut correspondre à combien de grammes de blanc d'œufs si vous avez une idée merci .
Bonjour, bienvenue, merci pour le soutien 😇 😇 😇 😇
Ça dépend des œufs, les blancs d'œuf varie entre 27g,30 et 35g pour les gros œufs
Pour 8 blancs compte entre 240g à 280g , si c'est pour la crème au beurre utilise 280g.
@@CarinaLifestyle Merci beaucoup pour votre réponse 🙏
Bonjour Carina, merci beaucoup pour la recette. Faut il la détendre à la fin avec la feuille du robot ? merci bien !
Oui avec la feuille pour détendre et réduire les bulles d'air afin de faciliter le lissage.
@@CarinaLifestyle ça marche merci encore :)
Merci beaucoup. Stp avec cette quantité on peut recouvrir combien de gâteau ?
Bonsoir, si vous ne faites pas de boudin de protection 2 layer cake de 15 cm de diamètre et 15 de hauteur voir même 18cm
Si tu fais le boudin de protection un layer cake mais il t'en restera accès, pas de panique tu peux congelé.
bonsoir j ai regardé la vidéo mais quand vous dites à petites ou grande vitesse concernant le robot étant donné que celui-ci possède des numéros se serait mieux que vous nous précisiez leur numéros exemple battre à vitesse 1 etc ...sinon je vous félicite pour la vidoe et l essaierai
Ça tient vraiment 3 mois au congélateur ça ? je vais tester sur un fluffy cake
Bonsoir. Oui 3 mois au congélateur
Du coup c’est mort je ne pourrai pas utiliser du beurre 82%.?
Pour réussir sa crème au beurre il faut le beurre à 82% de matières grasse au moins.