Resep Menchi Katsu. Melelehh ditengah with Machel Masterchef

Menchi Katsu :
250 gr Ground Beef ( minced beef )
1/2 bh bawang bombay
3 bh bawang putih
Mozarela ( optional, ini utk filling )
konbu dan garam ( 1:1 utk di blender halus buat seasoning )
1/2 sdt lada putih
Bahan lapisan tepung :
Telur 2 bh di kocok dan kasih garem dikit
Tepung terigu
Bread Crumbs
Katsu Sauce:
50 ml air
2 sdm saus tomat
1 sdm kecap inggris
1 sdm kecap asin
1 sdt gula pasir
konbu seasoning ( dari yg udah dialusin )
Pelengkap :
KOL iris
Mayo
Lemon slice

[@jojokandrianto3144]

Kerenan gini chanelnya jadi wadah buat chef muda.

[@i.mgrootishere]

Emang udh dari dulu ngundang peserta masterchef

[@ferdybudisetiawan4303]

@@i.mgrootishere sekelas lord adi pun di undang

[@JalanBulan]

tergantung yg di undang

[@ichachairunisa397]

Enak banget pembawaannya chef

[@Lay1ngdown]

Sukaa setiap kalo macel udah ngomong atau jelasin sesuatu ❤️❤️ lucuuu soalnyaa 🤣

[@Hdrrhnnfl23]

Masakannya nyummy, yang masak cantik. Ya allah, nikmat dunia😍

[@thomtampubolon]

Gua recook dan berhasil, tp bawang bombaynya gua ganti pakai daun bawang bagian ijonya, sama dagingnya pakai pork.
Enaaakk paraah...
Thank you

[@harryhartono3874]

Takaran garam nya brp sama gula?

[@Pertamax7-HD]

nyimak dulu om hap

[@sesameeeseeds5586]

Ayy ayyyy good job Machel 🤩🤩

[@noorhasanah3588]

Lebih bagus ini nama ytbnya.. klo yg kmaren sering ke skip krna emng gak familiar

[@Erbichic]

Abis coba recook baru di step bikin sprti patty, eh baru sadar ternyata deskripsi di video sama apa yang machel masak beda. Banyak yang gak ditulis di deskripsi sprti gula, tepung yg dimasukan ke adonan beef etc.
Semoga hasilnya ttp enak deh😅

[@ArnoldSmithFergusson]

Bagusan Macel bawain & ngajarin masaknya. Lucu & yg terpenting enggak ada unsur marah² ato sewot sendiri kaya males / ga niat masak.

[@lutfiutami6261]

yummy..

[@yunaa5076]

Ini resep yang ku tunggu soalnya mahal kalau beli

[@bimbimstudio]

Bentar lg idul adha mari kita coba resep nya

[@willgoz]

iyeyhh

[@JalanBulan]

coba undang mci junior, trus suruh masak sendiri

[@BakeMeUp-k7t]

Aku lebih suka kk ini yg masak daripada ka amel, soalnya ka amel kalo masak kurang jelasinnya

[@muhammadandre8779]

Idola gue machell

[@bonaadventura3577]

Cel, pake sarung tangan kiri juga cel. Blepotan juga yg kiri 🤣

[@yohaness8909]

Hahahaha habis dari Gallery kok makin glowing gini.

[@citrapermata4697]

haha gemes amat mbanyaa

[@tamsssqt]

diliat liat mirip maria vania ya machel ini

[@oke_gaz]

menchi ntaimu

[@ikrimah5293]

Pas mau dimasak, dagingnya kan di freezer dulu, trus harus ditunggu sampe suhu ruang dulu atau gimana

[@pnchairunnisa]

Kecap inggris atau wosessessos 😂

[@ribay9223]

Konbu salt bisa diganti dashi powder ga ya?

[@HermanSyah-oc7fo]

Jaksel banget ngomong nya kak Machel 😀

[@sudutpandang7102]

Machell kak

[@tobiramasenjusensei2782]

Oza rangkuti

[@tyo3578]

😄

[@farizarijuddin2765]

masak pake topi ga rempong mbak? 👀

[@sudutpandang7102]

Ga susaaahhh , pan kapan recookkk

[@GibranArdiansyah-g5q]

kak ini beef nya kalau diganti dori bisa gak ya?
terlalu lembek gak ya teksturnya ?
atau jadi susah menyatu dan form?

[@willgoz]

jangan diganti yaa

[@mharniezuyapasbar]

Halo mbak ayuu

[@vdededa]

Katxue 🤣🤣😭, aku kira mixue bikin menu baru

[@user-yc9un2ed1c]

Konbu tuh apa ya?

[@ketokmagic4689]

Nah ini kan enak nama wilgoz kitchen udh come back lagi, dri pda one big hap ga jelas kayak dlu..udeh gausah jangan ganti2 nama channel lgi..

[@Hiraimerry79]

Dijepang itu namanya bkn katsu😜 tp kroket 🤣

[@harrynugroho9780]

Hello gaizu :))

[@lynettedeer264]

kwkwkwk

[@HermanSyah-oc7fo]

Konbu itu apa ya

[@burizaemon9305]

Rumput laut lebar (bukan nori ya) yang biasa dipake buat bikin kaldu..

[@imambahrudinn8033]

maaf ini dia siapa ya?🙏🏻

[@zulfika_]

Elo elo