Come costruire una balletta di funghi Pleurotus ostreatus con il pellets di paglia e micelio fresco

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  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 36

  • @marcomarcomarco9879
    @marcomarcomarco9879 Рік тому +1

    Va bene fondi di caffe invece che il terriccio?

    • @matteomedros
      @matteomedros  Рік тому

      I fondi di caffè non vanno bene in alternativa al terriccio usato come casing si copertura. La tecnica di coltivazione utilizzata nel video non necessita alcuno strato di copertura

  • @fefeaury8684
    @fefeaury8684 3 роки тому +1

    Ci fai vedere il seguito del video? Dopo che è stato al buio come procedere e il risultato. Grazie

    • @matteomedros
      @matteomedros  3 роки тому +2

      Ciao, vieni nel gruppo di Facebook “Coltivatori di funghi Italia “ e vedrai tantissimi esempi di come procedere!

  • @matteopandolfi9528
    @matteopandolfi9528 2 роки тому

    Grazie per la condivisione del video, chiedo per conferma, per l'inoculo della Balletta con substrato pastorizzato sono sufficienti 60 grammi di micelio fresco ( pleurotus) per ogni 600 grammi di pellet secco? Il tasso di inoculo cambia al cambiare del substrato?

    • @matteomedros
      @matteomedros  2 роки тому

      Il tasso di inoculo è soggettivo. Io ad esempio ho la mia regola personale , metto il 10% del peso sul substrato secco. Nulla vieta di metterne di più o di meno. Nel caso si utilizzi un substrato arricchito sono sufficienti pochi gramma di micelio, ma a quel punto la balletta va sterilizzata in autoclave a 121 C per 90 minuti

  • @andrearuggerone9838
    @andrearuggerone9838 Рік тому

    Ciao, bellissimo video! La balletta basta metterla al buio come dici te e i funghi verranno fuori o devo fare altro?

    • @matteomedros
      @matteomedros  Рік тому

      Per la fase di incubazione ,cioè la fase In cui il micelio attacca il substrato si. Una volta che la colonizzazione è completata, la balletta sarà completamente bianca. A questo punto è sufficiente fare un taglio a croce laterale nella plastica, e spruzzare acqua 2 volte al giorno in esso per stimolare la fruttificazione. La balletta dovrà essere posizionata in un posto luminoso ma nn raggi diretti del sole. Ps: la parte superiore del filtro va chiusa e stretta , il sacchetto deve diventare aderente, privo di sacche d aria. Questa operazione viene spesso ignorata con la conseguente fruttificazione “ interna”

    • @andrearuggerone9838
      @andrearuggerone9838 Рік тому +1

      @@matteomedros ok quindi basta un taglio laterale al sacchetto e i funghi se bagnati due volte al giorno usciranno da li? Grazie mille della risposta e complimenti per i video che fai!

    • @andrearuggerone9838
      @andrearuggerone9838 Рік тому +1

      @@matteomedros quindi per chiudere la parte superiore del sacchetto utilizzo una pinzatrice?

    • @matteomedros
      @matteomedros  Рік тому +1

      @@andrearuggerone9838 esatto! Grazie mille per i complimenti, contento di essere stato utile

    • @matteomedros
      @matteomedros  Рік тому

      @@andrearuggerone9838 io uso il nastro adesivo

  • @antoniodavid5889
    @antoniodavid5889 4 роки тому +2

    Ti sei appena guadagnato un iscritto , una domanda dove si trovano i pallet di paglia,io li ho viste sempre di legno?

    • @matteomedros
      @matteomedros  4 роки тому +1

      Ciao Antonio grazie di esserti iscritto al mio canale.Io al momento vivo in Inghilterra e quà si trovano presso i fornitori per animali. Questa paglia in pellets viene infatti utilizzata come lettiera per le stalle dei cavalli 🐴.
      Ho visto che la vendono in piccole quantità come lettiera da terrario per rettili 🦎, nel caso la trovi controlla sempre che sia sempre 100% naturale e senza additivi o profumi aggiunti😊

    • @89over
      @89over 4 роки тому

      se non erro il mangime dei conigli è erba pressata.

    • @matteomedros
      @matteomedros  4 роки тому

      Ciao il mangime dei conigli di solito è una miscela dove è presente anche la crusca ad esempio, quindi non è adatto come substrato utilizzando questa procedura ☺️

    • @paolonespakka7015
      @paolonespakka7015 3 роки тому +2

      Complimenti, però sarebbe stato interessante mostrare anche la riuscita della balletta e i funghi che ne avrà prodotti. Così come visto nel video l'esperimento risulta a metà

  • @frankvanga310
    @frankvanga310 2 роки тому +1

    Ciao! Dove trovi la paglia pellettata? Non riesco a trovarla... Qualche link?

    • @matteomedros
      @matteomedros  2 роки тому +1

      Ciao vieni del gruppo Facebook Coltivatori di funghi Italia, abbiamo tutti i links☺️

  • @furioso9095
    @furioso9095 3 роки тому

    Ciao Matteo... Vorrei chiederti dov'è possibile acquistare il micelio fresco... Grazie

    • @matteomedros
      @matteomedros  3 роки тому

      Ciao Io lo compro da Mycelia , un ‘azienda belga e spedisce in tutta Europa.

  • @schiaccianoci92
    @schiaccianoci92 2 роки тому +1

    Qui di peso della paglia per 2.8 = acqu da aggiungere se ho ben capito

    • @matteomedros
      @matteomedros  2 роки тому

      In realtà era una idratazione eccessiva perchè la balletta era fatta ad agosto e c’erano 35 gradi, stavo coltivando dei ceppi estivi. D’ inverno consiglio di non aggiungere più di 2,2 Di parti di acqua rispetto al peso del pellets

    • @schiaccianoci92
      @schiaccianoci92 2 роки тому +1

      @@matteomedros diciamo con le condizioni ideali a 24 gradi 26 di può fare 2.2?

    • @matteomedros
      @matteomedros  2 роки тому +1

      @@schiaccianoci92 si dovrebbe andare bene, dipende anche dall’ umidità del pellets, ti consiglio di provare un piccolo lotto per vedere se è l idratazione giusta!

  • @Pierdei4Venti
    @Pierdei4Venti 2 роки тому

    chiaro e ben confezionato ma scritte in alcuni casi troppo piccole e velocissime forse troppo, per il resto utile e chiaro!

    • @matteomedros
      @matteomedros  2 роки тому +1

      Il video è stato montato dall cell sotto l’ombrellone in spiaggia, si purtroppo alcune scritte sono piccole , però sono quà per qualsiasi chiarimento 😜

    • @Pierdei4Venti
      @Pierdei4Venti 2 роки тому

      @@matteomedros quindi meglio il pellet o la paglia tagliuzzata? poi andrò vedere al mercatino se trovo i link dove prendere le cose che possono servire sempre se trovo un'anima pia che mi dica dove guardare un video che spieghi anche a chi come me non conosce questo mondo e vuole imparare...😇🙂

  • @Pierdei4Venti
    @Pierdei4Venti 2 роки тому

    ecco perchè erroneamente ho detto secco invece è fresco ma non liquido ma in pezzi secchi da sbriciolare
    ...

  • @blerimkadiri4541
    @blerimkadiri4541 2 роки тому

    Was kostet mylencium alles mit post nach Austria bitte Bitte Bitte

  • @kingofdeath4913
    @kingofdeath4913 2 роки тому +1

    Quando ancora si poteva sprecare un po di pellet🥲 oggi sembra oro

    • @matteomedros
      @matteomedros  2 роки тому +1

      Non è pellets da riscaldamento, ma pellets di paglia utilizzato come lettiera nelle scuderie. Comunque se con 1 kg di pellets secco raccogli 1 kg di funghi, non lo vedo un grande spreco, anzi

    • @kingofdeath4913
      @kingofdeath4913 2 роки тому

      @@matteomedros aaaa non sapevo... la mia era una cazzata buttata li solo per dire che il pellet è troppo caro ..