ciao Sergio, si coltivano ma lo fanno solo quelli bravi e poi perchè ce ne sono di più buoni e meno complicati da coltivare e quindi io non ci proverò nemmeno, almeno credo...🙂😇
Da quel che so non è possibile coltivarli con le ballette perché il micelio morirebbe, in quanto a differenza di funghi come gli champignon, i cardoncelli etc... Questi creano una vera e propria simbiosi con il terreno e con le radici di determinate piante. Per cui non è possibile coltivarli senza di esse...
@@valed6706 esatto Vale, hanno bisogno di creare simbiosi con piante e relative radici, ma quelli bravi riescono a ricreare la struttura per tentare di farli nascere e ci riescono, ci sono video che lo dimostrano, comunque è veramente difficile e complicato farlo, ciao e grazie per il contributo e buona giornata.
Ciao ho una domanda.. una volta che il barattolo risulta tutto colonizzato dal micelio del fungo pleurotus cosa utilizzi per fare il substrato? Grazie in anticipo😊
@ grazie a te per la risposta tempestiva, se posso ne approfitto per fartene un altra. Una volta fatta L inoculazione nel grano idratato il barattolo dove va conservato per garantire una buona proliferazione del micelio?
@@andreafadda-nx2nj io li mettevo(adesso ho sospeso perchè a parte il sottoscritto nessuno mangia volentieri i funghi...) nella piccola serra che si vede nei video ad una temperatura di 18\20 gradi, una volta colonizzato inizia a produrre e allora basta anche una temperatura inferiore di 15\18 gradi...buona domenica 👋
@@andreafadda-nx2nj alessio muscas, cuoco e coltivatore di funghi, giovane sardo molto bravo e competente, non ha molto tempo per il canale ma se lo contatti ti risponde magari non subito ma ti risponde...io devo tutto a Lui mi ha insegnato un sacco di cose ma rimango un neofita...se hai bisogno se lo so te lo dico non avere timore chiedi pure ovviamente con Alessio vai in ferrari con me in bicicletta...😉
Anch'io coltivo i funghi in casa ma di solito parto dagli scarti dei funghi acquistati al supermercato e mi trovo molto bene! Coltivo i funghi pleurotus, Adesso vorrei capire come posso fare a conservare il micelio per averlo in continuo senza dover ripartire ogni volta dalle spore
io sono un principiante, ma il micelio lo conservo in vasetti di Spawn che uso quando devo colonizzare il substrato delle ballette autoprodotte...ciao e grazie del commento!!! 👋
quello si, poi successivamente me lo sono fatto "clonandolo" da un mio fungo coltivato...ciao e grazie di essere passato e di aver commentato, buona serata 👋
sono un neofita alle prime armi, sto imparando quindi è certa qualche inesattezza specialmente nei termini usati...grazie della precisazione...davvero!
Aspetta :) le masse bianche sono micelio(tante ife insieme) Le spore sono microscopiche e stanno dentro delle siringhe o su un foglietto di alluminio. Uso lo stesso metodo da più di 13 anni :)
Interessante. Grazie e pollice alto
grazie a Te anche per il commento👋
Molto interessante, aspetto la continuazione 🤗
anch'io Langhe, anch'io...😉
Ciao Pier, domandona: perché i porcini non si riesce a coltivarli ?
Buona domenica
Sergio
ciao Sergio, si coltivano ma lo fanno solo quelli bravi e poi perchè ce ne sono di più buoni e meno complicati da coltivare e quindi io non ci proverò nemmeno, almeno credo...🙂😇
Da quel che so non è possibile coltivarli con le ballette perché il micelio morirebbe, in quanto a differenza di funghi come gli champignon, i cardoncelli etc... Questi creano una vera e propria simbiosi con il terreno e con le radici di determinate piante. Per cui non è possibile coltivarli senza di esse...
@@valed6706 esatto Vale, hanno bisogno di creare simbiosi con piante e relative radici, ma quelli bravi riescono a ricreare la struttura per tentare di farli nascere e ci riescono, ci sono video che lo dimostrano, comunque è veramente difficile e complicato farlo, ciao e grazie per il contributo e buona giornata.
Ciao ho una domanda.. una volta che il barattolo risulta tutto colonizzato dal micelio del fungo pleurotus cosa utilizzi per fare il substrato?
Grazie in anticipo😊
un mix di pellettato di faggio e paglia...grazie del commento e buona serata 👋
@ grazie a te per la risposta tempestiva, se posso ne approfitto per fartene un altra.
Una volta fatta L inoculazione nel grano idratato il barattolo dove va conservato per garantire una buona proliferazione del micelio?
@@andreafadda-nx2nj io li mettevo(adesso ho sospeso perchè a parte il sottoscritto nessuno mangia volentieri i funghi...) nella piccola serra che si vede nei video ad una temperatura di 18\20 gradi, una volta colonizzato inizia a produrre e allora basta anche una temperatura inferiore di 15\18 gradi...buona domenica 👋
@@Pierdei4Venti grazie nuovamente, sei stato gentilissimo, se ha dei canali da consigliarmi o dei libri te ne sarei grato, grazie ancora 😊
@@andreafadda-nx2nj alessio muscas, cuoco e coltivatore di funghi, giovane sardo molto bravo e competente, non ha molto tempo per il canale ma se lo contatti ti risponde magari non subito ma ti risponde...io devo tutto a Lui mi ha insegnato un sacco di cose ma rimango un neofita...se hai bisogno se lo so te lo dico non avere timore chiedi pure ovviamente con Alessio vai in ferrari con me in bicicletta...😉
Buongiorno Pier
ciao Ivano, ben riletto...😊
Buongiorno,domanda: non ho pentola a pressione,con pentola tradizionale come faccio,grazie mille,aiutoooo
con pentola normale non riesci a gestire i contaminanti, non sono un esperto ma mi sa che non ti conviene provare...buona giornata!
Anch'io coltivo i funghi in casa ma di solito parto dagli scarti dei funghi acquistati al supermercato e mi trovo molto bene! Coltivo i funghi pleurotus, Adesso vorrei capire come posso fare a conservare il micelio per averlo in continuo senza dover ripartire ogni volta dalle spore
io sono un principiante, ma il micelio lo conservo in vasetti di Spawn che uso quando devo colonizzare il substrato delle ballette autoprodotte...ciao e grazie del commento!!! 👋
@@Pierdei4Venti grazie a te della risposta
Scusa ma il micelio dov'è lo ai comprato
quello si, poi successivamente me lo sono fatto "clonandolo" da un mio fungo coltivato...ciao e grazie di essere passato e di aver commentato, buona serata 👋
Non Miceli ma spore.
Le esporre dello stesso fungo creano il micelio.
sono un neofita alle prime armi, sto imparando quindi è certa qualche inesattezza specialmente nei termini usati...grazie della precisazione...davvero!
Aspetta :) le masse bianche sono micelio(tante ife insieme)
Le spore sono microscopiche e stanno dentro delle siringhe o su un foglietto di alluminio.
Uso lo stesso metodo da più di 13 anni :)