Помідори по італійськи "Пелаті".@ Це очищенні помідори у власному соці.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 лип 2022
  • Роблю цей рецепт перший раз.@.Перш за все зробила з м'ясистих помідорів томатний сік.Потім менші томати бланшувала.Зняла шкірочку.Заклала помідори в літрові банки і залила томатним соком,додаючи пів чайної ложки солі.Можна не давати сіль.Стерилізувала 20 хв.

КОМЕНТАРІ • 37

  • @user-iu9kl6hz1e
    @user-iu9kl6hz1e Рік тому +4

    Вав. Україномовний контент. Лайк. Підписка. Я в Німеччині, дуже скучила за Україною, тепер українська мова зразу відчувається і хочеться все українське

    • @galka1975
      @galka1975  Рік тому

      Доброго вечора.Я вас чудово розумію.Я теж жила в Чехії,Польщі.Скучала за укр.мовою,укр .піснями,укр.стравою.
      Дякую за підписку.

  • @allarozumna4951
    @allarozumna4951 Рік тому +5

    Дякую за новий рецепт. Зима підбере все,то ж треба готуватися заздалегідь.

  • @iraari6105
    @iraari6105 9 місяців тому +1

    Дякую за україномовний контент.
    В описі можна було б додати пропорції. Якщо вам не складно, так глядачам зручніше

  • @innachery6827
    @innachery6827 Рік тому +3

    💙💛 Дякую ! Слава Україні ! Героям Слава ! 💙💛🌻

  • @user-iu9kl6hz1e
    @user-iu9kl6hz1e Рік тому +3

    Я теж почала знімати відео про Німеччину. Хотіла б, щоб українці побачили життя в Німеччині , цінували те , що мають, не смітити де живуть

  • @user-sprut
    @user-sprut Рік тому +2

    Доброго ранку мирного неба Божої Благодаті 🙏🙏🙏

  • @user-jv8jn9sk3m
    @user-jv8jn9sk3m Рік тому +2

    ГАРНІ У ВАС ПОМІДОРИ 👍👍👍 МОЇ ЩЕ НІЯК НЕ ПОЧНУТЬ СПІТЬ, ПРАВДА ЧЕРЕЗ ВІЙНУ ТРІШКИ ПІЗНІШЕ ВСЕ ВИСАДЖУВАЛИ, АЛЕ ПОЧЕКАЄМ 🤗🤗🤗

    • @galka1975
      @galka1975  Рік тому +1

      Доброго дня.Я через війну посадила 245 кущів томатів.А тепер треба реалізувати.Гарного урожаю Вам.

    • @user-jv8jn9sk3m
      @user-jv8jn9sk3m Рік тому +1

      @@galka1975 ДЯКУЮ ВАМ ❤❤❤

  • @user-zw3xk2ug9c
    @user-zw3xk2ug9c Рік тому +1

    Доброго вечора пані Галино попробуйте добавляти сіль у сок щоб він був трошки солоніший можно добавить ще перцю гострого невеликий кусочок а ще я не кладу в холодну воду

  • @tanyalivan6350
    @tanyalivan6350 Рік тому

    Вони дуже смачн и як свижи

  • @user-zg4wg6wy7t
    @user-zg4wg6wy7t Рік тому +1

    Теж буду робити за таким рецептом, дякую!

  • @user-gx9rx1qg2o
    @user-gx9rx1qg2o Рік тому +1

    Добрий вечір пані Галина,дякую Вам за відео,це смакота,я теж вчора закривала такі помідори,але в мене помідори чуть більші за чері,то я закривала в 700гр банки з закрутками,,ще я на банку давала базилік,не знаю який смак буде,люблю як пахне базилік.В нас пішов дощ,тож будуть помідори. Спокійноі Вам ночі🙏💙💛

    • @oksanaprokopevnyk1985
      @oksanaprokopevnyk1985 Рік тому

      Добрий день ,а сахару не треба?

    • @user-gx9rx1qg2o
      @user-gx9rx1qg2o Рік тому +1

      @@oksanaprokopevnyk1985 Добрий день,можна за смаком дати цукру,я теж даю.

    • @user-gx9rx1qg2o
      @user-gx9rx1qg2o Рік тому

      Я помідори в холодну воду не кладу,а луплю зразу,шкірочка добре відходитьВ ідеалі не треба стерелізувати помідори,а лише заливати гарячим соком в стерелізовані і зберігати в холодильнику,вони тоді не міняють колір,насичені червоні,але якщо багато закривати,то весь холодильник заставити?Тому стерелізую .

    • @galka1975
      @galka1975  Рік тому +1

      Це мають бути натуральні помідори.Але я дала чуть солі.Якщо ви бажаєте ,то можете цукру дати до смаку.

  • @user-if6dx9cd3g
    @user-if6dx9cd3g Рік тому +1

    Бабця мого чоловіка закривала жовті томати в черв. томат. сокові і кидала в банку петрушку з корінчиком.Смакота неймовірна!Її вже немає,а пам'ять є!

    • @galka1975
      @galka1975  Рік тому

      Цікаво,напевно помідори виходили ароматні.

  • @valhalla771
    @valhalla771 Рік тому +1

    десь ніби мелькнуло що ви вже розсаджуєте полуницю. хоч ніби ще рано.але мені здається що було. передивилась всі ролики але не знайшла. можливо помилилась. куди зайти якщо є таки.

    • @galka1975
      @galka1975  Рік тому

      Полуницю ще рано розсаджувати,в другій половині серпня рекомендують,щоб вона встигла закласти урожай на слідуючий рік.Я скоріше розсаджувала,бо мені треба кущиків більше розмножити.Це в мене ремонтантна полуниця Королева Єлизавета.

  • @user-vl4kn2ln4k
    @user-vl4kn2ln4k Рік тому +1

    Галю, дякую за рецепт. Ви так багато консервуєте всього! Воно реалізується за зиму чи залишається?

    • @galka1975
      @galka1975  Рік тому +1

      Доброго дня.Усе в мене з'їдають,бо чоловік і син працюють на такій роботі,де я змушена готувати обід ,і звісно завжди даю до обіда якусь консервацію.Інколи роблю свіжі салати.Залишається в мене тільки варення.

    • @user-vl4kn2ln4k
      @user-vl4kn2ln4k Рік тому

      @@galka1975 Дякую за відповідь! В мене конскрвація не вся розходиться.

  • @user-jh5sf1ik8z
    @user-jh5sf1ik8z Рік тому +1

    Галинко ви вже помідорчиками бавитеся, у нас ще мало поки що їмо

    • @galka1975
      @galka1975  Рік тому +1

      Доброго дня.Я вже накрутила всього.І продала,і роздала.Це перший раз посадила так багато кущів.А вони ще й рясно вродили.Деякі мають м'якоть,як кавуни.Смачні.

  • @user-mn3eu1mr1r
    @user-mn3eu1mr1r Рік тому +1

    Добрий вечір , Галя! Скажіть будь ласка , як можно прискорити дозрівання помідор, може ви і говорили, мабудь я прослухала, а то в мене листя нижні вже посохли, а помідори білі, і не червоніють, дякую заздалегідь за відповідь, за рецепт також велике спасибі, миру вам і нам та гарних врожаїв

    • @galka1975
      @galka1975  Рік тому +2

      Добрий вечір.Подивіться відео чуть нижче "Зібрала цибулю,"і там на 7 хв.я розказую як прискорити дозрівання томатів.

  • @user-mq5jq3iy3i
    @user-mq5jq3iy3i 9 місяців тому

    В мене теж дуже багато помідорів в цьому році,гарні такі. Я хочу завтра теж закрити у власному соку, але з шкіркою. Ви їх теж стерелізовали, чи заливали перед тим, як соком, спочатку окропом?

    • @galka1975
      @galka1975  9 місяців тому

      Я стерилізую банки з помідорами,бо в квартирі тепло. Не хочу ризикувати.

    • @user-mq5jq3iy3i
      @user-mq5jq3iy3i 9 місяців тому

      @@galka1975 Дякую, мама моя мені теж порадила стерелізувати, бо у власному соку каже, що вони капризні.

    • @galka1975
      @galka1975  9 місяців тому

      Мама права.

  • @user-if6dx9cd3g
    @user-if6dx9cd3g Рік тому

    А ви насе ще томати з базиліком консервували?Чи ні?А де рецепт?

    • @galka1975
      @galka1975  Рік тому

      Є рецепт помідори з базиліком.Приблизно п'ять відео нижче.

  • @korukoru129
    @korukoru129 Рік тому

    В тебе багато помідорів ще попробуй повялити я роблю кожен рік стоять правда в холодильнику до нових

    • @galka1975
      @galka1975  Рік тому

      Галя,якщо знайду час.