Chicken Pita Recipe | How To?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 бер 2024
  • How to make chicken pita at home? For those who are wondering, we are preparing crispy chicken and cheddar pitas that are just like those cooked in a stone oven!
    If you wish, you can prepare it with different fillings such as spinach, cubed meat, spinach or egg, and we are sure that you will love the chicken pita, which will leave a mark on your palate.
    We also talked about the tips you should pay attention to in our chicken pita video, which will go great with tea or ayran and will be a savior for those who want to make pita at home. Don't forget to watch the video and try it at home. Enjoy your meal!
    for 2-4 people
    Preparation: 45 Minutes
    Cooking: 15-20 Minutes
    Chicken Pita Recipe;
    Materials
    For the dough;
    5 cups flour
    1 full teaspoon of salt
    1 full teaspoon of granulated sugar
    1 packet of instant yeast
    2.5 cups of warm water (500 ml)
    For the chicken mixture;
    800 g chicken breast meat
    2 green peppers
    2 red peppers
    1 onion
    1 tablespoon pepper paste
    Half a teaspoon of black pepper
    1 teaspoon of chili pepper
    1 teaspoon of ground red pepper
    1 teaspoon salt
    Inner filling of pitas;
    300 g cheddar cheese
    For the edges;
    1 egg
    To sprinkle on the tray;
    Breadcrumbs
    To spread on the edges after cooking;
    Butter
    Preparation of
    First of all, for the dough, let's put 5 cups of flour, 1 packet of instant yeast, 1 teaspoon of salt and 1 teaspoon of granulated sugar into the kneading bowl. Let's mix it with our hands and make a well in the middle.
    Let's add 2.5 cups of warm water and start kneading the dough by hand. You can easily gather the dough by sprinkling it lightly with flour to prevent it from sticking to your hands.
    Let's cover the dough with a lid or stretch film. Let's cover the dough with a clean cover and leave it to ferment for 40 minutes.
    Meanwhile, let's put the chicken meat that we chopped into small pieces for the pita filling into the pan and start sautéing it. Let's saute, stirring, until the chicken releases its water and absorbs it.
    Let's turn off the stove after the chicken has absorbed its water. Let's add 1 chopped onion, 2 green peppers, 2 red peppers, 1 tablespoon of tomato or pepper paste, half a teaspoon of black pepper, 1 teaspoon of red pepper flakes, 1 teaspoon of red pepper powder and 1 teaspoon of salt. Let's mix all the ingredients thoroughly.
    Let's transfer the fermented dough to the counter where we sprinkled flour and gather it together. Then, let's divide the dough into 6 pieces of approximately equal size. Let's turn all the pieces into meringue one by one.
    Let's start rolling out the first of the meringue by lightly flouring it. Meanwhile, don't forget to cover the other meringues to prevent them from drying out.
    Let's transfer the first two doughs we rolled out to the baking tray sprinkled with breadcrumbs.
    Let's cover it with grated cheddar cheese, optional.
    Let's share the chicken stuffing we prepared equally.
    Let's fold the edges of the dough inwards and close them by pressing lightly. Let's apply egg yolk to make the edges brown better.
    Our pitas are ready. Let it cook in the oven preheated to 220 degrees for 15-20 minutes. Baking time may vary from oven to oven. It's good to be in control.
    When the edges and bottom of the pita are browned, it means our pitas are ready.
    After taking the well-cooked pitas out of the oven, I put butter on the edges. We can serve all pitas after cooking them in the same way. Enjoy your meal!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 104

  • @betularpolat1808
    @betularpolat1808 День тому

    Denedim çok lezzetli oldu ve kekikli ayrı bir lezetli oluyor

  • @AyseYigit-vq4ne
    @AyseYigit-vq4ne 13 днів тому

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun ❤🙏🌹

  • @ilknur7009
    @ilknur7009 3 місяці тому +1

    Teşekkürler 🤗🌷❤️

  • @elmaskaraman388
    @elmaskaraman388 14 днів тому

    Tavuklu pide tarifinizi denedim,mukemmel oldu cocuklar cok begendiler elinize saglik.💯👌♨️

  • @HaticeBADAY-uc9dv
    @HaticeBADAY-uc9dv 14 днів тому

    Merhaba kolay gelsin bede dün kiymali yaptim çok harika tarif ler elenince sağlık iyiki varsin z size çok çok teşekkürler tarifleri deniyorum ankara'da n selamlar

  • @user-wm3yx8hb4z
    @user-wm3yx8hb4z 3 місяці тому

    Merhaba elinize saglik

  • @nursenelam4867
    @nursenelam4867 Місяць тому

    Ben bu tarifi bugün deneyeceğim

  • @ozgun7468
    @ozgun7468 3 місяці тому +1

    Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      teşekkürler ❤️

  • @alikaba2680
    @alikaba2680 3 місяці тому +1

    Ellerinize sağlık.
    Nefis görünüyor; deneyeceğim.
    Tarifiniz için teşekkürler…

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      sonucu bizimle de paylaşın lütfen, teşekkürler ❤️

  • @songulerdem4691
    @songulerdem4691 3 місяці тому

    Harika görünüyor eline emeğine sağlık👍👍👍

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      teşekkürler ❤️

  • @Esma-ei7yq
    @Esma-ei7yq 3 місяці тому +4

    عاشت الايادي 😊ماشاءالله تبارك الرحمن ❤🇹🇷🇮🇶🤲💐🍬🍯

    • @funda622
      @funda622 2 місяці тому

      Suriyeliler burayı da basmış aq

  • @selmataskin5657
    @selmataskin5657 3 місяці тому +2

    Ellerine sağlık çok güze ben de deneyeceğim ❤

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      sonucu bizimle de paylaşın lütfen ❤️

  • @ylmazylmaz1083
    @ylmazylmaz1083 3 місяці тому

    Ayyy nefis görünüyor mutlaka denemeliyim❤ ellerinize sağlık

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      teşekkürler ❤️

  • @Fluvsies_game
    @Fluvsies_game 3 місяці тому +1

    Sizin tarifler hep tutuyor.Azerbaycandan selamlar.
    Tesekkurler

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      teşekkürler, bizden de selamlar ❤️

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir6160 3 місяці тому

    Elinize saglik harika oldu pideleriniz mašaAllah🤲🌹❤️

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      teşekkürler ❤️

  • @simgemelisamelisa8608
    @simgemelisamelisa8608 3 місяці тому

    Elinize sağlık ❤️

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      teşekkürler ❤️

  • @ozgedemirbilek9013
    @ozgedemirbilek9013 3 місяці тому

    Ay canım çekti

  • @aysekucukkad7182
    @aysekucukkad7182 3 місяці тому

    Ellerinize sağlık ❤

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      teşekkürler ❤️

  • @sudegulsimsek4384
    @sudegulsimsek4384 Місяць тому

    Ben kır pideyi çok seviyorum 😊😊

  • @aliyegunes6068
    @aliyegunes6068 3 місяці тому +1

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes harika besleyici bir tarif Rabbim yar ve yardımcınız olsun inşaAllah hayırlı günler hayırlı ramazanlar

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      teşekkürler ❤️

    • @aliyegunes6068
      @aliyegunes6068 3 місяці тому

      @@NYT 🌹🌹🌹

  • @rabiaky16
    @rabiaky16 3 місяці тому

    Off efsane iftarda ne güzel gider 😍inşallah yapıcam bende

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      sonucu bizimle de paylaşın lütfen ❤️

  • @aybenizeminova9930
    @aybenizeminova9930 3 місяці тому

    ❤❤güzel oldu ellerinize saglık

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      teşekkürler ❤️

  • @user-cq4zo2rh1i
    @user-cq4zo2rh1i 3 місяці тому +1

    Eline sağlık

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      teşekkürler ❤️

  • @gizemcaglayan6569
    @gizemcaglayan6569 3 місяці тому

    Hemen denicem tadini merak ettim çok ❤

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      sonucu bizimle de paylaşın lütfen ❤️

  • @nejla.571
    @nejla.571 3 місяці тому +19

    Ben hamur işlerini çok seviyorum ama hiç hamurelim yok ne yaparsam yapayım yapış yapış oluyor üstelik görme engelli olduğum için hepten beceremiyorum ama yinede pekçok tarifinizle çok güzel şeyler yapabiliyorum elinize emeğinize sağlık teşekkürler

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому +2

      sizin de ellerinize sağlık, afiyetler olsun ❤️

    • @Multemmim_Cuz
      @Multemmim_Cuz 3 місяці тому +1

      Hamuruna az un koymuşsunuzdur eğer sert oluyor bu sefer diyorsanız hamurnuzu yoğurduktan sonra yağ koyun biraz öyle yoğurun

  • @aysedogan4170
    @aysedogan4170 3 місяці тому

    Ramazan da her şeyin tadı daha bir güzel oluyor nedense! 😋🤌 Galiba ben ayrım yapamıyorum bütün pide çeşitlerini seviyorum 🤩👌

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      o zaman bu tarifi de mutlaka denemelisiniz ❤️

  • @speedreading.
    @speedreading. 2 місяці тому

    ellerinize sağlık

    • @NYT
      @NYT  2 місяці тому

      Çok teşekkürler ❤️

  • @saitvergul3849
    @saitvergul3849 3 місяці тому

    Elleriniz dert görmesin

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      teşekkürler ❤️

  • @baharkucukbiltekin
    @baharkucukbiltekin 11 днів тому

    Harca kekik de eklemenizi tavsiye ederim :)

  • @asyalukova2584
    @asyalukova2584 3 місяці тому

    Tavklu ıspanaklı bazen kıymalı ama en çok tavklu ve ıspanaklı Yi seviyorumm elernizee salık yii ki varsinis sizin tariflernize baka baka nefis yemekler yapıyorum artık 🌹🌹🌹🥰🥰🥰🥰🥰🤌🤌🤌🤌

    • @NYT
      @NYT  2 місяці тому

      Çok teşekkür ederiz, sizler de iyi ki varsınız. Ellerinize sağlık, sevgiler 🤗❤️

  • @nuranbarnar7997
    @nuranbarnar7997 3 місяці тому

    Efsane❤❤❤

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      mutlaka denemelisiniz ❤️

  • @DilovanSakar-fn9cq
    @DilovanSakar-fn9cq 3 місяці тому

    Bende tavuklu pide tarifi varmi acaba diye düşündüm şansa 20 dakika önce yuklemissiniz 👍😀 hemen deneyecegimm

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      sonucu bizimle de paylaşın lütfen ❤️

  • @ferhatersanl
    @ferhatersanl 3 місяці тому

    Harikasınız

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      teşekkürler ❤️

  • @melisadorman25
    @melisadorman25 3 місяці тому

    Bu akşam bunu deniyicem 👌🤌

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      nasıl olduu, beğenmişsinizdir umarım ❤️

  • @fatmasaritas4439
    @fatmasaritas4439 3 місяці тому

    👍

  • @ledygirlledygirl3688
    @ledygirlledygirl3688 Місяць тому +1

    Yarin yapicam inşallah guzel olur

    • @NYT
      @NYT  Місяць тому

      Nefis olduğuna eminiz 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️

    • @user-lx6rl2kc3f
      @user-lx6rl2kc3f 23 дні тому

      Yaptınız mı ?

    • @user-lx6rl2kc3f
      @user-lx6rl2kc3f 23 дні тому +1

      Yaptınız mı??

    • @ledygirlledygirl3688
      @ledygirlledygirl3688 23 дні тому

      @@user-lx6rl2kc3f evt çok guzel oldu

    • @user-lx6rl2kc3f
      @user-lx6rl2kc3f 23 дні тому

      Yarın denemek istiyorum ondan sordum kimisi yapamamış ama ben daha önce kıymalı kaşarlı yaptım bunuda merak ettm.

  • @kanalorguyemek
    @kanalorguyemek 3 місяці тому

    Like 439 🥰😍

  • @Yasemen-hq7rj
    @Yasemen-hq7rj 3 місяці тому

    👍👌

  • @zepetodunyas9941
    @zepetodunyas9941 Місяць тому

    ❤❤❤❤

  • @firdevsguney5612
    @firdevsguney5612 3 місяці тому

    🌹🌹🌹

  • @asyalukova2584
    @asyalukova2584 3 місяці тому

    Neden ben kuru mayayiyla yapınca olmuyor ya lufen cevab yazar mi sinis 😋🌹🌹🌹🌹🌹🌹😋😋😋

    • @NYT
      @NYT  2 місяці тому

      Ne gibi bir sorun yaşıyorsunuz hamurunuzda?

    • @asyalukova2584
      @asyalukova2584 2 місяці тому

      yani indinstant mayalyla yapınca sert oluyor da onu aben nlamı byorum 🥰🥰🥰🥰

    • @asyalukova2584
      @asyalukova2584 2 місяці тому

      @@NYT elenize salikk 😋🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @hilalcenesiz363
    @hilalcenesiz363 25 днів тому

    Dondurucuya koymak istiyorum ama pişiripmi koydam pişirmeden mi

  • @betulleb
    @betulleb 3 місяці тому

    Yaş maya kullabilirmiyiz markete çıkmaya üşendim

    • @mizginozgenc8116
      @mizginozgenc8116 3 місяці тому

      Yaş maya kullandınız mı acaba

    • @NYT
      @NYT  2 місяці тому

      Olur elbette, yaş maya ile de hazırlayabilirsiniz dilerseniz.

  • @shema3072
    @shema3072 2 місяці тому

    💯💯💯🥰...

    • @NYT
      @NYT  2 місяці тому

      ❤️

  • @Rukiyeden
    @Rukiyeden 3 місяці тому

    Arkadaşlar destek olursanız sevinirim sagolasiniz

  • @gulizarsengul5701
    @gulizarsengul5701 3 місяці тому

    👏👏👏👍👍👍🧿

  • @gulsumhelvaci9698
    @gulsumhelvaci9698 3 місяці тому

    Mis

  • @user-ww8ry1lq7h
    @user-ww8ry1lq7h 3 місяці тому

    Tepsiye galeta unu yerine mısır unu serpsem bir şey olmaz mı

    • @elanur26_
      @elanur26_ 3 місяці тому

      İstersen kat istersen katma mısır unu koymanada gerek yok yağlı kağıt ser altı yapışmasın yeter

    • @user-ww8ry1lq7h
      @user-ww8ry1lq7h 3 місяці тому

      Valla yağlı kâğıt yoktu ben de tepsinin altına biraz un serptim

    • @user-ww8ry1lq7h
      @user-ww8ry1lq7h 3 місяці тому

      Yapismadi da gayet güzel

    • @user-ww8ry1lq7h
      @user-ww8ry1lq7h 3 місяці тому

      Biran önce Ezan okusun da yiyelim pidelerimizi 😋

    • @seydaucar120
      @seydaucar120 3 місяці тому

      Ekmegi birazcik firinlayim robottan gecirince galete unu oluyor

  • @user-pz8um7ug3z
    @user-pz8um7ug3z 2 місяці тому

    Bire bir tariflerinze uymama rağmen yine de güzel gelmiyor 😢

  • @thzyp
    @thzyp 3 місяці тому

    Lan ramazandami yapiyorsunuz😡

    • @ozlem2880
      @ozlem2880 3 місяці тому +4

      Ne olmuş ramazanda yaptıysa 😡

    • @musayesilkaya5690
      @musayesilkaya5690 3 місяці тому

      "İftar " diye bir kavram var hatırlatayım.

  • @seyda1646
    @seyda1646 3 місяці тому

    Ben tavuklu pide sevmem

  • @SibelCicek-mp1uu
    @SibelCicek-mp1uu 3 місяці тому

    Ellerinize sagllk çok güzel görünüyor haylrll iftarlar💚💚💚💚

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      teşekkürler ❤️

  • @zozancanpolaten7881
    @zozancanpolaten7881 3 місяці тому

    Ellerinize sağlık ❤

    • @NYT
      @NYT  3 місяці тому

      teşekkürler ❤️

  • @user-vo9nf2vy8l
    @user-vo9nf2vy8l Місяць тому

    ❤❤❤❤