Pide hızlı piştiği için soğan içinde çiğ kalmıyormu veya çiğ kokusu olmuyormu Soğan kavrulmadığı zaman tadında nasıl bir fark olabilir ,benim bildiğim soğan kavrulunca lezzetli olur
Denedim harika oldu. Sadece önce kıymayı kavurup soğanı sonra ekledim bir Bafralı olarak Bafra usulü oldu . Ellerinize emeğinize sağlık . Tekrar tekrar yapacağım .
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar. Kıyma kavrulduktan sonra soğan ekleniyor bir de öyle deneyin. Bafra pidesinin özelliği bu. Selâm ve duâ ile...
Annem sinirli bir insandı,fazla yemek çeşiti bilmezdi,sebze yemekleri yapardı,annenim hiç hamur açtığını görmedim..Evlendim eşim de hiç yemek yapmasını bilmiyormuş..bu sefer ben yemek yapmasını öğrenmek zorunda kaldım.Şİmdi sizler gibi maharetli bayanları görünce ah diyorum ne şanslı eşleri,çocukları var diye düşünüyorum....Ellerinize sağlık..
@@atatantan3010 haklısın evlat benimde oğlum var oğlum ne seviyorsa onların tarihinin en doğrusunu bulup yaparım esimede sana fitne yapmak istemem ama kendini daha çok seven kendini yormaz yıpratmak esini çocuğunu sevende öyle yapmaz bunu unutma var öyle kadinlar
Mutlu yuvan varsa eşin merhametli iyi bir insan ise evine düşkün halden anlayan biriyse boş ver pide eksik kalsın nolcakki. Daha önemli şeyler var hayatta
Bafra pidesinin yapılışını paylaştığınız için teşekkürler elinize sağlık.Ben Bafralıyım.Bafra pidesini hemen hemen pazar günleri yapmaya çalışırım.Biz önce kıymayı kavurup baharatlarını atarız sonra ince ince doğradığımız soğanları kavurmadan kıymaya katıp karıştırırız...Bafra pidesini özelliğide budur.
Benim de vazgecilmez tarifim oldu oglum pideyi cok seviyor hazir pideler icime pek sinmiyordu sizin tarifinizi denedim vee cok guzel oldu haziri aratmiyor yiyen herkes de cok begeniyo surekli bu tarifi yapiyorum tereddut etmeden yapabilirsiniz.elinize emeginize saglik
Bu tarifi yapmıştım , Bafra pidecisininki kadar guzel olmustu😋 soğanı da sizinki gibi yaptim once soğani kavurdum sonra kiymayi ekledim sorun olmadi👍. Simdi lahmacun makinesi aldim bu kadar uzun yapamam, daha minik hamurlarla yapacagim 🤗
Yaptım ve mükemmel oldu. İlk defa hamur tam ölçü ile un ekleme çıkarma yapmadan tuttu. Tam tarif, püf noktaları tam uygulanınca ohhh afiyet olsun. Yapımı çok kolay. Başta hamur tutmadı sandım. Sonra da boşverdim. Ama mayalanmadan sonra kabın kapağını açıp dokundum ve tutmuş. Yani tutmadı sananlar olursa mayalanmadan sonra bir bakın hemen moral bozmayın derim. Tarif için çok teşekkür ederim. ❤
Biz kıymayı sogansız kavuruyoruz sona incecik dograyıp kıyma soğuduktan sonra soğanlara buluşturuyoruz bende bafralıyım ellerinize emeğinize saglık çok teşekkürler memleketimizin yemeğini paylastıgınız için
@@yaren6980 hayır, hiç çiğ kalmaz. Çünkü tekrar fırında pişiyor, hamurun içinde. Tadına doyulmaz, nefis bir lezzettir. Gercek Bafra liderini yeyince bir daha baska pideleri istemezsiniz.
Abla sesinden tanıdım seni tariflerine bayılıyorum daha önce verdiğin çatlayan kurabiye tarifini oğlumun okulu için yaptım şimdi öğretmen de dahil çocuklar sürekli istiyor eline koluna sağlık
Yıllar önce Bafra'da yemiş, tadı damağımda kalmıştı. Tarifinizi görünce hemen yaptım. Kıyma yetmeyince yarısını kaşarla yaptım. Çok güzel oldu. Hepimiz çok beğendik. Bugün bir daha yapacağım. Teşekkürler
Ellerinize sağlık, Ben bafra geliniyim, bafra pidesine kavrulan sıcak kıymanın içine pirinç tanesi tabir edilen soğan doğranarak konur ve bir kaç dakika kadar da karıştırılarak soğuması sağlanır, iç harcı böyledir
Az once yapıp yedik, (toplamda 2 saat surdu pisirmesi dahil) Süper oldu ailece bayıldık. Farkli harçlar ile de çeşitlendirilebilir (damak tadina gore) Çok teşekkür ederim tarif için tekrar. Hakkınızı helal edin. ❤
Yapılan emek verilen her şeye değer veririm.super oldu.elinize sağlık...sadece bafrada yenilir zannediyordum.evimizde de yapabiliriz.yilbasi gecesi bu tarifi gördüm ben de denemek istiyorum.nice mutlu yıllar...nurselen onan.
Ablacim ben boyle belki 5 tane tarif denedim hepsi oldu birer kaya. Senin tarifini umutsuz bi sekilde bu aksam yaptim icimden bir ses 2 paket maya koy dedi koydum, 20 tane cikti patatesli yaptim.Yarabbbiiim Ben şok bu nasil lezzet dukkandan alsakta bu tat aynisi 🤍 Allah senden razi olsun ne muradin varsa versin, ablaamm sirtin yere gelmesin 😀 her yaptigimda sana hep dua edicem saygilar sevgiler ablam elin ayagina taş degmesin 😀😀🤍💖
Bir Bafralı olarak bıkmadan usanmadan yediğimiz bir geleneksel yemeğimiz özellikle pazar günlerininin kahvaltısıdır Bunun yanında ayrıca kısmetli bir aileyiz çünkü yengem kardeşi babası pide ustasıdır buda daha güzel pide yeme imkanı veriyor memlekete gidince yengemden rica ederim çok güzel yapar benim gördüğüm soğanla kıymayı kavurduktan sonra 1 gün serin yerde yada dolapta mevsimine göre bekletir pidelik una ilaveten samsuna özgü sarı buğday unuda eklenir özel bir hamur hazırlanır gevrek bir şekilde pide fırınında pişirilir elinize sağlık afiyet olsun
Gercektem muhtesem olmuslar, cok guzel gorunuyorlar, cok begendim cunku rahmetli babam Bafradan geldi ve orada yasiyordu ve bu tarifi biliyorum cok lezzetli pideler bunlar. Ellerinize saglik, tebrikler Emine hanim !!!!!!!! Mutlu haftalar diliyorum !!!!!!!!!!!!!!!!!🙂😀❤❤❤💯💯💯💯💯
Bir bafralı olarak bir şey ilave etmek istiyorum Bafra pidesinde salça olmaz önce kıyma kavrulur soğanlar daha sonra çiğ olarak kıymaya ilave edilir bir iki karıştırılır Ocak kapatılır bol karabiber ekleyip tencerenin kapağı kapatılır daha sonra kıyma soğuyunca pide işlemine geçilir. Bafra pidesinin özelliği soğanın yarı çiğ olmasıdır birde böyle deneyin ellerinize sağlık afiyet olsun
Sogani kiymadan önce katarsaniz harciniz sulanir. Bafrada önce kiyma kavrulur sogan sonradan atilir. Hatta cogu yer kiymayi tamamen kavurup ocagin altini kapatir ve sogani icine atar. Boylece harc sulanmaz. Ayrica salcada katimaz sadece tuz karabiber atilir. Sizinki farkli bi tarif olmus.
@@seherbalc8955 Haklısınız bazıları soğan diri kalıyor diye sevmiyor. Bu yüzde soğanı orantılı öldürüyorlar. Mesela şöyle yaparlar. Kavrulmuş kıymaya soğanı katarlar ve 3 dk boyunca harlı ateşte sürekli karıştırarak kavururlar 3 dk sonunda altını kapatırlar. Ama soğurken harcı 5dk da bir karıştırırlarki tüm soğanlar aynı oranda pişsin. Aksi halde üstte kalan soğanlar diri kalırken alttakilet kıvamında olur.
@@seherbalc8955 Hayır. Kıyma suyunu çektikten hemen sonra ocağın altını kapamadan soğanları atıyorsunuz 3dk sürekli karıştırarak kavuruyorsunuz. Soğanlar cam gibi olduğunda altını kapatıyorsunuz. Sonra 5 dk bir 5 6 kez karıştırınki soğanlar eşit oranda yumuşasın. Bu kdr. Bafralılar 3dk kavurma işlemide yapmazlar ama samsun merkezde herkes soğanıda bu sürelerde kavurur
Çok güzel görünüyor pideler Emine hanım. Umarım lezzeti de güzel olmuştur. Ellerinize,emeğinize sağlık. Mutlaka deneyeceğim inşaAllah. Bir sonraki tariflerinizi sabırsızlıkla bekliyorum. 😊🥰🙋♀️💕
Ben de Bafra'liyim. Soganben son çiğ olarak konulur kavrulmuş kıymaya. Tadına doyum olmaz. Suzin de ellerinize saglik..
Dimi
Ben de çiğ arak deniycem uyarı için ❤
Pide hızlı piştiği için soğan içinde çiğ kalmıyormu veya çiğ kokusu olmuyormu
Soğan kavrulmadığı zaman tadında nasıl bir fark olabilir ,benim bildiğim soğan kavrulunca lezzetli olur
Denedim harika oldu. Sadece önce kıymayı kavurup soğanı sonra ekledim bir Bafralı olarak Bafra usulü oldu . Ellerinize emeğinize sağlık . Tekrar tekrar yapacağım .
Abla yurt disinda yasiyorum. Senin tarifinle 4-5 defa yaptim. Muhtesem oluyor. Allah razi olsun tarif icin.
Kıyma kavrulur evet bol soğan koyarız bafradan selamlar sevgiler
Selamlar sevgiler ☺️🌸
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar.
Kıyma kavrulduktan sonra soğan ekleniyor bir de öyle deneyin. Bafra pidesinin özelliği bu. Selâm ve duâ ile...
Evet dediğiniz gibi önce kıymayı kavurur sonra soğan tuz ve karabiber ekleriz salça ve pul biber de koymayız
Teknik olarak önce et kavrulur, sonra soğan eklenir. Aksi halde et suyunu bırakır.
Annem sinirli bir insandı,fazla yemek çeşiti bilmezdi,sebze yemekleri yapardı,annenim hiç hamur açtığını görmedim..Evlendim eşim de hiç yemek yapmasını bilmiyormuş..bu sefer ben yemek yapmasını öğrenmek zorunda kaldım.Şİmdi sizler gibi maharetli bayanları görünce ah diyorum ne şanslı eşleri,çocukları var diye düşünüyorum....Ellerinize sağlık..
@@atatantan3010 haklısın evlat benimde oğlum var oğlum ne seviyorsa onların tarihinin en doğrusunu bulup yaparım esimede sana fitne yapmak istemem ama kendini daha çok seven kendini yormaz yıpratmak esini çocuğunu sevende öyle yapmaz bunu unutma var öyle kadinlar
Mutlu yuvan varsa eşin merhametli iyi bir insan ise evine düşkün halden anlayan biriyse boş ver pide eksik kalsın nolcakki. Daha önemli şeyler var hayatta
Ooo samsunumuzun meşur Bafra pidesi elinize sağlık
Çok teşekkür ederim ☺️
3 gun once yaptim tavuk kıyması ile harika oldu şimdi dana kıyması ile yapicam harika enfess 🍁🍁
Bafra pidesinin yapılışını paylaştığınız için teşekkürler elinize sağlık.Ben Bafralıyım.Bafra pidesini hemen hemen pazar günleri yapmaya çalışırım.Biz önce kıymayı kavurup baharatlarını atarız sonra ince ince doğradığımız soğanları kavurmadan kıymaya katıp karıştırırız...Bafra pidesini özelliğide budur.
çok lezzetli bir pide oluyor gercekten elinixe sağlık sizin de Kadriye hanım
🌸🌸🌸
Bafra lıyım,Bafra pidesine salça koyulmaz.
@@eminekurt579Aynen.Bafra pidesinin iç harcına sadece kıyma soğan ve baharat koyarız.
Soğanlar hiç kavrulmadığı zaman çiğ soğan kokusu olmuyormu yerken
1983 yilinda bafrada asker idim bana bafrayi tekrar yasadtiniz o guzel lezzeti hic unutmadim tesekkurler
Dayı 1983’te askersen hala hayattamısın ?😊 Allah sağlıklı uzun ömürler versin
Benim de vazgecilmez tarifim oldu oglum pideyi cok seviyor hazir pideler icime pek sinmiyordu sizin tarifinizi denedim vee cok guzel oldu haziri aratmiyor yiyen herkes de cok begeniyo surekli bu tarifi yapiyorum tereddut etmeden yapabilirsiniz.elinize emeginize saglik
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyo bütün tarifeleriniz çok güzel Allah razı olsun kardeşim
Çok teşekkür ederim ☺️
Bu tarifi yapmıştım , Bafra pidecisininki kadar guzel olmustu😋 soğanı da sizinki gibi yaptim once soğani kavurdum sonra kiymayi ekledim sorun olmadi👍. Simdi lahmacun makinesi aldim bu kadar uzun yapamam, daha minik hamurlarla yapacagim 🤗
ELLERİNİZE SAĞLIK.GÖRÜNTÜSÜ ÇOK HARİKA EMİNİM TADIDA ÖYLEDİR DENEYECEĞİM.
Çok teşekkür ederim ☺️
Yaptım ve mükemmel oldu. İlk defa hamur tam ölçü ile un ekleme çıkarma yapmadan tuttu. Tam tarif, püf noktaları tam uygulanınca ohhh afiyet olsun. Yapımı çok kolay. Başta hamur tutmadı sandım. Sonra da boşverdim. Ama mayalanmadan sonra kabın kapağını açıp dokundum ve tutmuş. Yani tutmadı sananlar olursa mayalanmadan sonra bir bakın hemen moral bozmayın derim. Tarif için çok teşekkür ederim. ❤
Ellerinize sağlık 🥰
Ç
İ""
"Zz
Merhaba ben bafralı olarak pidenin soğanı kavrulmuş incecik doğrayıp kavrulmuş kıymaya konur ellerine sağlık
elinize sağlık nacizane bir bilgi tereyagını ısıtıp hafif sıvı olrak fırca ile cok rahat olur bende deniyecem
Biz kıymayı sogansız kavuruyoruz sona incecik dograyıp kıyma soğuduktan sonra soğanlara buluşturuyoruz bende bafralıyım ellerinize emeğinize saglık çok teşekkürler memleketimizin yemeğini paylastıgınız için
O şekilde de şahane olur ☺️biz iç harcını biraz baharatlı seviyoruz o yüzden bu şekilde hazırladım
Öo⁹òıppppĺpp1ĺ⅕88j⁰8
Soğan çiğ kalmıyor mu peki? Ağıza gelmiyor mu?
@@yaren6980 hayır, hiç çiğ kalmaz. Çünkü tekrar fırında pişiyor, hamurun içinde. Tadına doyulmaz, nefis bir lezzettir. Gercek Bafra liderini yeyince bir daha baska pideleri istemezsiniz.
Birde iç harcına salça koyulmaz hiçbir şekilde bı samsunlu olarak söylüyorum
Bu tarifi yaptım güzel oldu peynirli de yaptım ama ev halkı kıymalıyı beğendi
Abla sesinden tanıdım seni tariflerine bayılıyorum daha önce verdiğin çatlayan kurabiye tarifini oğlumun okulu için yaptım şimdi öğretmen de dahil çocuklar sürekli istiyor eline koluna sağlık
Yıllar önce Bafra'da yemiş, tadı damağımda kalmıştı. Tarifinizi görünce hemen yaptım. Kıyma yetmeyince yarısını kaşarla yaptım. Çok güzel oldu. Hepimiz çok beğendik. Bugün bir daha yapacağım. Teşekkürler
Ellerinize saglik
☺️🌺
Ellerinize sağlık, Ben bafra geliniyim, bafra pidesine kavrulan sıcak kıymanın içine pirinç tanesi tabir edilen soğan doğranarak konur ve bir kaç dakika kadar da karıştırılarak soğuması sağlanır, iç harcı böyledir
Amaaa
Az once yapıp yedik, (toplamda 2 saat surdu pisirmesi dahil) Süper oldu ailece bayıldık. Farkli harçlar ile de çeşitlendirilebilir (damak tadina gore) Çok teşekkür ederim tarif için tekrar. Hakkınızı helal edin. ❤
Ellerine sağlık anlatmanız çok güzel
Çok teşekkür ederim ☺️
Muhteşemsiniz anlatım şahane çok güzel izledim olsada yesem dedim ellerinize emeğinize sağlık teşekkürler ❤
Merhaba arkadaşlar 💖
Çok güzel bir paylaşım olmuş ellerine emeğine sağlık canım
Afiyet olşun 🌹💯👏
شكراً جزيلا على هذه الوصفة اللذيذة
Çok teşekkür ederim ☺️
Muhteşem olmuş bende deneyeceğim ellerinize emeğinize saglik🎉
Merhaba bafra pidesinde soğan çiğ olarak konur ve salça konulmaz
;)
aynen.. pul biber de konmaz..
Süper oldu. Elinize sağlık. Tepsiyi ters cevirp kullanma fikri de harika.🎉❤
Memleketimm❤❤ Bafra'ma selam olsun
☺️🌸🌸
Yapılan emek verilen her şeye değer veririm.super oldu.elinize sağlık...sadece bafrada yenilir zannediyordum.evimizde de yapabiliriz.yilbasi gecesi bu tarifi gördüm ben de denemek istiyorum.nice mutlu yıllar...nurselen onan.
Ellerine sağlık Emine hanım harika oldu
Çok teşekkür ederim ☺️
Ablacim ben boyle belki 5 tane tarif denedim hepsi oldu birer kaya. Senin tarifini umutsuz bi sekilde bu aksam yaptim icimden bir ses 2 paket maya koy dedi koydum, 20 tane cikti patatesli yaptim.Yarabbbiiim Ben şok bu nasil lezzet dukkandan alsakta bu tat aynisi 🤍 Allah senden razi olsun ne muradin varsa versin, ablaamm sirtin yere gelmesin 😀 her yaptigimda sana hep dua edicem saygilar sevgiler ablam elin ayagina taş degmesin 😀😀🤍💖
Bir Bafralı olarak bıkmadan usanmadan yediğimiz bir geleneksel yemeğimiz özellikle pazar günlerininin kahvaltısıdır Bunun yanında ayrıca kısmetli bir aileyiz çünkü yengem kardeşi babası pide ustasıdır buda daha güzel pide yeme imkanı veriyor memlekete gidince yengemden rica ederim çok güzel yapar benim gördüğüm soğanla kıymayı kavurduktan sonra 1 gün serin yerde yada dolapta mevsimine göre bekletir pidelik una ilaveten samsuna özgü sarı buğday unuda eklenir özel bir hamur hazırlanır gevrek bir şekilde pide fırınında pişirilir elinize sağlık afiyet olsun
Ellerinize sağlık diğer hanımlarda tşk çok güzel oldu❤
videodaki pide bafra pidesi değil, bafra pidesinin iç harcında soğan kavrulmaz çiğden koyulur yanlış bilgiler vermeyelim tşk
denedim harika oldu teşekkür ederim bera tatlı dünyası iyiki varsın
Harika görünüyor yarın deneyeceğim inşallah😍
Çok teşekkür ederim ☺️
Cok tesekkurler, hamurun kivami cok iyi geldi.
muhteşem oldu ellerinize sağlık ustam
Çok teşekkür ederim ☺️
Çok güzel etraflıca anlatıp, lezzetli iş çıkardınız. Elinize sağlık ❤❤❤
Merhabalar canım kolay gelsin eline emeğine sağlık maşallah çok güzel görünüyorlar 👍👍👍👍👍🌳🌳🌳🌳🌳💖💖💖
Çok teşekkür ederim ☺️
Ellerinize saglik super
Gercektem muhtesem olmuslar, cok guzel gorunuyorlar, cok begendim cunku rahmetli babam Bafradan geldi ve orada yasiyordu ve bu tarifi biliyorum cok lezzetli pideler bunlar. Ellerinize saglik, tebrikler Emine hanim !!!!!!!! Mutlu haftalar diliyorum !!!!!!!!!!!!!!!!!🙂😀❤❤❤💯💯💯💯💯
Çok teşekkür ederim ☺️
bende sinopluyum Bafra lisesini de çok severim bu güzel tarifi mutlaka deneyeceğim elinize emeğinize sağlık 💯👌
Çok teşekkür ederim ☺️
evdekiler bayıldııı. bu kadar güzel olacağını bende tahmin etmiyordum 😮
samsunum ve bafra pidesi.elinize saglik
Teşekkür ederim ☺️
Cok güzel ya Acayip canim çekti suanda.
Çok güzel oldu mis gibi sıcak pide elinize sağlık emine hanım
Çok teşekkür ederim ☺️
Ellerine sağlık Emine hanım 🌹🌷
Çok teşekkür ederim ☺️
Normal fırında ters tepside pişermi çok harika her paylaştığınız
Bera tatlı dünyasının tariflerini beğeniyorum sağolun var olun
Hafta sonu kahvaltıya yaptım şahane oldu artık hazır almaya son teşekkürler ❤
Elinize sağlık her zaman severek yapıyorum tariflerinizi elleriniz dert görmesin 👍👍👍👏👏👏
Çok teşekkür ederim ☺️
Biz teşekkür ederiz harikasınız aynen devam
HARİKA OLDU CITIR CITIR BAYILIYORUM BU PİDEYE.
Bende samsunluyum çok güzel olur bizler icmazemesini evde hazırlariz fırına gönderir pişirilir ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık 💐
Çok teşekkür ederim ☺️
Evet ben de bir Samsunlu olarak çok sevdiğim bir pide Ben de bugün yaptım birebir aynısı oldu Çok teşekkür ederim Elinize sağlık
Ellerinee sağlık yaptığınız her şey harika oluyor 👌👌
Çok teşekkür ederim ☺️
Gerçekten teşekkür ederim özel bir Teknede denedim fırın taşının üstünde mükemmel oldu
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş afiyet olsun ❤❤❤❤
Çok teşekkür ederim ☺️
Gerçekten muhteşem oldu. Dikkat bağımlılık yapıyor 😊
Bir bafralı olarak bir şey ilave etmek istiyorum Bafra pidesinde salça olmaz önce kıyma kavrulur soğanlar daha sonra çiğ olarak kıymaya ilave edilir bir iki karıştırılır Ocak kapatılır bol karabiber ekleyip tencerenin kapağı kapatılır daha sonra kıyma soğuyunca pide işlemine geçilir. Bafra pidesinin özelliği soğanın yarı çiğ olmasıdır birde böyle deneyin ellerinize sağlık afiyet olsun
Yorumunuzu dikkate alıp deniyecegim
Pide hızlı piştiği için soğan içinde çiğ kalmıyormu veya çiğ kokusu olmuyormu
Asla salça olmaz
@@seherbalc8955hayır mükemmel oluyor
Kesinlikle size katılıyorum ve harika oluyor. Ordu pidesi de aynı şekilde yapılıyor
Tarif için teşekkürler yaptım çok beğendik çok sağolun❤
🥰🥰🥰
Ellerine sağlık👍💯😋❤️❤️
Çok teşekkür ederim ☺️
Abla maşallah yapmaya başladığın her şeyi hakkını vere vere bitiriyorsun👍👍
elinize emeğinize sağlık bir Bafra li olarak tadını ve yemesini çok iyi bilirim
Çok teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık 😋😋
Çok teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık çok gğzel görünüyor
Elinize emeğinize sağlık bugün denedim çok güzel oldu. Sadece soğanı robota çektm suyunu sıkıp ekledim. Tekrardan teşekkürler 😊
Bende İstanbula yaşayan bir Bafralı olarak bu tarifi, evde deni em
Sende bizim evimize hosgeldin güzel Eminecimmmm🤲🤲🧿🧿sesin biraz grip gibi geliyor❤️❤️❤️🌹
Çok teşekkür ederim ☺️🌸gayet iyiyim 🙊
Hayırlı geceler allaha emanet ol
Bafra pidesine ince soğan çiğden konur, yerinde yemek en güzelidir, ellerinize sağlık 😀
Tadı mükemmeldi💖
💕💕💕
جزاك الله الف خير 🤲🏻أطيب اكل بالعالم الإسلامي الأكل التركي 😊
Ellerine salık 🤗 çok güzel oldu 🤗🤗 ilk izledm🙋🏼♀️
Çok teşekkür ederim ☺️
Ama beğeni atmamışın akrabam🤪sevgiler.
@@zeynepcela52 beyendim canmbnm 🤗🤗
Aleyküm Selam Eminem. Pideler süper ellerine sağlık afiyet olsun
Çok teşekkür ederim ☺️
Sogani kiymadan önce katarsaniz harciniz sulanir. Bafrada önce kiyma kavrulur sogan sonradan atilir. Hatta cogu yer kiymayi tamamen kavurup ocagin altini kapatir ve sogani icine atar. Boylece harc sulanmaz. Ayrica salcada katimaz sadece tuz karabiber atilir. Sizinki farkli bi tarif olmus.
Soğan çiğ kalmıyormu veya çiğ kokusu olmuyormu çünkü pideler hızlı pişiyor soğan çiğ kalır diye düşünüyorum
@@seherbalc8955 Haklısınız bazıları soğan diri kalıyor diye sevmiyor. Bu yüzde soğanı orantılı öldürüyorlar. Mesela şöyle yaparlar. Kavrulmuş kıymaya soğanı katarlar ve 3 dk boyunca harlı ateşte sürekli karıştırarak kavururlar 3 dk sonunda altını kapatırlar. Ama soğurken harcı 5dk da bir karıştırırlarki tüm soğanlar aynı oranda pişsin. Aksi halde üstte kalan soğanlar diri kalırken alttakilet kıvamında olur.
@@seherbalc8955 Hayır. Kıyma suyunu çektikten hemen sonra ocağın altını kapamadan soğanları atıyorsunuz 3dk sürekli karıştırarak kavuruyorsunuz. Soğanlar cam gibi olduğunda altını kapatıyorsunuz. Sonra 5 dk bir 5 6 kez karıştırınki soğanlar eşit oranda yumuşasın. Bu kdr. Bafralılar 3dk kavurma işlemide yapmazlar ama samsun merkezde herkes soğanıda bu sürelerde kavurur
Bende hep önce kıymayı kavururum daha sonra soğanları eklerim
Eline koluna saglık canım harika oldu iyiki varsınız bizlere rehber oluyorsunuz Allaha emanet ol dua
🌹🤲🌹🌹🤲🌹🤲🌹🤲🌹
Çok teşekkür ederim ☺️
Çok güzel görünüyor pideler Emine hanım.
Umarım lezzeti de güzel olmuştur.
Ellerinize,emeğinize sağlık.
Mutlaka deneyeceğim inşaAllah.
Bir sonraki tariflerinizi sabırsızlıkla bekliyorum.
😊🥰🙋♀️💕
Çok teşekkür ederim ☺️
Harikaaaa oldular❤️❤️❤️❤️❤️
Çok teşekkür ederim 🥰
Ellerine emeğine sağlık kardeşim çok güzel olmuş
Elinize sağlık çok güzel oldu 👍🏻👌🌸😊
Çok teşekkür ederim ☺️
Samsunda bafra pidesi meshurdur evet.samsundan sevgiler💜🧿💐❤😘
Çok teşekkür ederim ☺️ selamlar sevgiler
KamliL Bandı ❤️💙 ve
Nasil tarif peki
Bence terme pidesi..
@@BeraTatlidunyasi Здравствуйте. Какие аппетитные. Включите пожалуйста русские субтитры, будем очень благодарны.
2 defa yaptım gerçekten çok güzel oldu hamurlar kalın yapınca daha yumuşak oluyor
Ellerinize sağlık çok lezzetli olmuştur mutlaka. Bafra pidesi farklı ama sizin pide de güzel 😊👍
Kıyma az kavrulmuş, normal pide olmuş. Bafra farklı, 220 derece yüksek, düşük ısı ( 180 ) uzun süre
Eline emeğine sağlık canım ❤❤❤
Sizin bütün tarifleriniz güzel oluyor. Təşəkkürlər 💙
Çok teşekkür ederim ☺️
Mükemmel acilimlarinizi çok kıymetli buluyorum ağzınıza sağlık teşekkürler hocam 🥰
Çok teşekkür ederim ☺️
Emine hanım harikasınız 👏👏👏
Çok teşekkür ederim ☺️
Bafra da yedim harika..ama üzerinde yumurta sarisi vardi..elinize saglik
Ellerinize emeğinize sağlık Emine abla Rabbim yedirmeyi nasip etsin inşaallah selam ve dua ile kalın Allaha emanet olun Hayırlı günler 👍♥️🇹🇷
Is it possible to write the recipe in english? Thank you.
Ellerine sağlık, deneyeceğim.
Çok teşekkür ederim ☺️
Ellerınıza sağlık harika oldu yiyenlere afiyetler olsun 🌺
Çok teşekkür ederim ☺️
@@BeraTatlidunyasi lolipop
Çok güzel oldu evlerinize saglik
Denedim harika oldu , samsun doğumlu olarak aynisi tarif . Fırınt epsisine yapusiyor sadece bilginiz olsun . ❤❤❤❤
Ellerinize sağlık Bafra pidemiz in soğanı kavrulmaz salça koyulmaz
Teşekkür ederim ☺️ biz iç harcını bu şekilde seviyoruz🌸 o yüzden bu şekilde hazırladım
@@BeraTatlidunyasi ellerinize sağlık da orjinalinde öyle olmuyor
Çok lezzetli görünüyor. Elinize sağlık. Yaparım...😊
Çok teşekkür ediyorum 😊
👍👍👍👍
Emine hanım merhaba fırını fanlımı Fransız’ım çalıştırıcaz
Muhteşemsiniz.elinize sağlık.her tarifini beğenip denediğim tek kişisiniz.bunu da deneyeceğim.
Çok teşekkür ederim ☺️🌸
Naif biri olduğunuz için lezzetli tarifleriniz için teşekkürler yine çok iyi bir tarif ve lezzet 🤍🧿
Çok teşekkür ederim ☺️
Harikasınız sızın gıbı hemcinslerimle gururlaniyorum
Bende bir samsunlu olarak aynısını yapıyorum.harika oluyor ellerinize sağlık çok güzel yapıyorsunuz.