Pide hızlı piştiği için soğan içinde çiğ kalmıyormu veya çiğ kokusu olmuyormu Soğan kavrulmadığı zaman tadında nasıl bir fark olabilir ,benim bildiğim soğan kavrulunca lezzetli olur
Denedim harika oldu. Sadece önce kıymayı kavurup soğanı sonra ekledim bir Bafralı olarak Bafra usulü oldu . Ellerinize emeğinize sağlık . Tekrar tekrar yapacağım .
Bafra pidesinin yapılışını paylaştığınız için teşekkürler elinize sağlık.Ben Bafralıyım.Bafra pidesini hemen hemen pazar günleri yapmaya çalışırım.Biz önce kıymayı kavurup baharatlarını atarız sonra ince ince doğradığımız soğanları kavurmadan kıymaya katıp karıştırırız...Bafra pidesini özelliğide budur.
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar. Kıyma kavrulduktan sonra soğan ekleniyor bir de öyle deneyin. Bafra pidesinin özelliği bu. Selâm ve duâ ile...
Ellerinize sağlık, Ben bafra geliniyim, bafra pidesine kavrulan sıcak kıymanın içine pirinç tanesi tabir edilen soğan doğranarak konur ve bir kaç dakika kadar da karıştırılarak soğuması sağlanır, iç harcı böyledir
Az once yapıp yedik, (toplamda 2 saat surdu pisirmesi dahil) Süper oldu ailece bayıldık. Farkli harçlar ile de çeşitlendirilebilir (damak tadina gore) Çok teşekkür ederim tarif için tekrar. Hakkınızı helal edin. ❤
Biz kıymayı sogansız kavuruyoruz sona incecik dograyıp kıyma soğuduktan sonra soğanlara buluşturuyoruz bende bafralıyım ellerinize emeğinize saglık çok teşekkürler memleketimizin yemeğini paylastıgınız için
@@yaren6980 hayır, hiç çiğ kalmaz. Çünkü tekrar fırında pişiyor, hamurun içinde. Tadına doyulmaz, nefis bir lezzettir. Gercek Bafra liderini yeyince bir daha baska pideleri istemezsiniz.
Yıllar önce Bafra'da yemiş, tadı damağımda kalmıştı. Tarifinizi görünce hemen yaptım. Kıyma yetmeyince yarısını kaşarla yaptım. Çok güzel oldu. Hepimiz çok beğendik. Bugün bir daha yapacağım. Teşekkürler
Emine hanım akşamdan hazırlayıp sabah pişirdim biz çok çok beyendik çok teşekkürler.Elinize saglık güzinede pişirdim.Akşamdan hamuru yoğurdun kıymayı pişirdim sabah yapıp pişirdim.
Annem sinirli bir insandı,fazla yemek çeşiti bilmezdi,sebze yemekleri yapardı,annenim hiç hamur açtığını görmedim..Evlendim eşim de hiç yemek yapmasını bilmiyormuş..bu sefer ben yemek yapmasını öğrenmek zorunda kaldım.Şİmdi sizler gibi maharetli bayanları görünce ah diyorum ne şanslı eşleri,çocukları var diye düşünüyorum....Ellerinize sağlık..
Benim de vazgecilmez tarifim oldu oglum pideyi cok seviyor hazir pideler icime pek sinmiyordu sizin tarifinizi denedim vee cok guzel oldu haziri aratmiyor yiyen herkes de cok begeniyo surekli bu tarifi yapiyorum tereddut etmeden yapabilirsiniz.elinize emeginize saglik
Abla sesinden tanıdım seni tariflerine bayılıyorum daha önce verdiğin çatlayan kurabiye tarifini oğlumun okulu için yaptım şimdi öğretmen de dahil çocuklar sürekli istiyor eline koluna sağlık
Ablacim ben boyle belki 5 tane tarif denedim hepsi oldu birer kaya. Senin tarifini umutsuz bi sekilde bu aksam yaptim icimden bir ses 2 paket maya koy dedi koydum, 20 tane cikti patatesli yaptim.Yarabbbiiim Ben şok bu nasil lezzet dukkandan alsakta bu tat aynisi 🤍 Allah senden razi olsun ne muradin varsa versin, ablaamm sirtin yere gelmesin 😀 her yaptigimda sana hep dua edicem saygilar sevgiler ablam elin ayagina taş degmesin 😀😀🤍💖
Yaptım ve mükemmel oldu. İlk defa hamur tam ölçü ile un ekleme çıkarma yapmadan tuttu. Tam tarif, püf noktaları tam uygulanınca ohhh afiyet olsun. Yapımı çok kolay. Başta hamur tutmadı sandım. Sonra da boşverdim. Ama mayalanmadan sonra kabın kapağını açıp dokundum ve tutmuş. Yani tutmadı sananlar olursa mayalanmadan sonra bir bakın hemen moral bozmayın derim. Tarif için çok teşekkür ederim. ❤
Bir bafralı olarak bir şey ilave etmek istiyorum Bafra pidesinde salça olmaz önce kıyma kavrulur soğanlar daha sonra çiğ olarak kıymaya ilave edilir bir iki karıştırılır Ocak kapatılır bol karabiber ekleyip tencerenin kapağı kapatılır daha sonra kıyma soğuyunca pide işlemine geçilir. Bafra pidesinin özelliği soğanın yarı çiğ olmasıdır birde böyle deneyin ellerinize sağlık afiyet olsun
Yapılan emek verilen her şeye değer veririm.super oldu.elinize sağlık...sadece bafrada yenilir zannediyordum.evimizde de yapabiliriz.yilbasi gecesi bu tarifi gördüm ben de denemek istiyorum.nice mutlu yıllar...nurselen onan.
Samsunda üniv. okurken çok yerdim yurtta Bafra pidesi meşhur ellerinize sağlık inşallah denicem sizin sayenizde tekrardan gözümün önünde canlandı eskiler Teşekkür ederim 🥰😊
Bir Bafralı olarak bıkmadan usanmadan yediğimiz bir geleneksel yemeğimiz özellikle pazar günlerininin kahvaltısıdır Bunun yanında ayrıca kısmetli bir aileyiz çünkü yengem kardeşi babası pide ustasıdır buda daha güzel pide yeme imkanı veriyor memlekete gidince yengemden rica ederim çok güzel yapar benim gördüğüm soğanla kıymayı kavurduktan sonra 1 gün serin yerde yada dolapta mevsimine göre bekletir pidelik una ilaveten samsuna özgü sarı buğday unuda eklenir özel bir hamur hazırlanır gevrek bir şekilde pide fırınında pişirilir elinize sağlık afiyet olsun
Gercektem muhtesem olmuslar, cok guzel gorunuyorlar, cok begendim cunku rahmetli babam Bafradan geldi ve orada yasiyordu ve bu tarifi biliyorum cok lezzetli pideler bunlar. Ellerinize saglik, tebrikler Emine hanim !!!!!!!! Mutlu haftalar diliyorum !!!!!!!!!!!!!!!!!🙂😀❤❤❤💯💯💯💯💯
Çok güzel yaptınız elinize sağlık...görev nedeniyle bulunduğumuz bir bölge..kesinlikle iç harcına SALÇA koyulmaz..en sıradan pideciden en ünlü restoranında yapılan pidelerde hiç salça yoktur..soğan kıyma karabiber maydanoz var
Evet salçalı ilk defa gördüm ☺️ sade hali çok daha güzel tavsiye ederiz öyle de deneyin 🤤 ve ben hamuru pidecilerde gördüğüm gibi elimle açıyorum pişirmeyi de 250 derecede pişiriyorum. Samsunu özledim.. 😢
Bafralıyım abla biz her pazar bundan yaptırıyoruz adet gibi bişey 😂annemlere dedimki bu pazar pideleri ben yapıcam 😂😂😂😂 bi işe giriştik inşallah iyi olur bakalım pazar günü güncelleme yaparım😅
istanbulda çok eskiden samsundan gelen tokalak var bakırköyde askerilik şubesi yanı orada bu pidenin tanesi geçen sene döner fiyatına eşitti bu işi evde yapmak bayağı ekonomik diyebilirim aynı lezzeti yakalamak çok zor olabilir başta ama yapa yapa zamanla olabilir elinizde sağlık diyorum ben samsunluyum her gittiğimde o pazar muhakkak yeriz bu pideyi orada içlik harcını fırına veririz kaç tane çıkarsa hamur parası öderiz ama her fırın değil tabiki bu işin hakkını veren yerler var teşekkür ederim elinize sağlık iyi günler
Sogani kiymadan önce katarsaniz harciniz sulanir. Bafrada önce kiyma kavrulur sogan sonradan atilir. Hatta cogu yer kiymayi tamamen kavurup ocagin altini kapatir ve sogani icine atar. Boylece harc sulanmaz. Ayrica salcada katimaz sadece tuz karabiber atilir. Sizinki farkli bi tarif olmus.
@@seherbalc8955 Haklısınız bazıları soğan diri kalıyor diye sevmiyor. Bu yüzde soğanı orantılı öldürüyorlar. Mesela şöyle yaparlar. Kavrulmuş kıymaya soğanı katarlar ve 3 dk boyunca harlı ateşte sürekli karıştırarak kavururlar 3 dk sonunda altını kapatırlar. Ama soğurken harcı 5dk da bir karıştırırlarki tüm soğanlar aynı oranda pişsin. Aksi halde üstte kalan soğanlar diri kalırken alttakilet kıvamında olur.
aslen kengiri pidesidir. hicri 1340 ın kıtlığında bafra samsun tarafına istanbul kadıköy ,az olmak kaydıyla konya tarafına büyük göç olmuş böylece diğer yerlerde de yapılır olmuştur. o kıtlıkta 350 bin insan açlıktan vefat etmiştir kıtlık 3 sene sürmüştür. düğünlerde düğün sahibi gelin almadan misafirlerine bunu dağıtır yada pazar günleri francala ekmek çıkmaz herkes bunu yerdi. kengiri ili cumhuriyetle beraber çankırı adını almıştır.
Ben de Bafra'liyim. Soganben son çiğ olarak konulur kavrulmuş kıymaya. Tadına doyum olmaz. Suzin de ellerinize saglik..
Dimi
Ben de çiğ arak deniycem uyarı için ❤
Pide hızlı piştiği için soğan içinde çiğ kalmıyormu veya çiğ kokusu olmuyormu
Soğan kavrulmadığı zaman tadında nasıl bir fark olabilir ,benim bildiğim soğan kavrulunca lezzetli olur
Abla yurt disinda yasiyorum. Senin tarifinle 4-5 defa yaptim. Muhtesem oluyor. Allah razi olsun tarif icin.
Denedim harika oldu. Sadece önce kıymayı kavurup soğanı sonra ekledim bir Bafralı olarak Bafra usulü oldu . Ellerinize emeğinize sağlık . Tekrar tekrar yapacağım .
Bafra pidesinin yapılışını paylaştığınız için teşekkürler elinize sağlık.Ben Bafralıyım.Bafra pidesini hemen hemen pazar günleri yapmaya çalışırım.Biz önce kıymayı kavurup baharatlarını atarız sonra ince ince doğradığımız soğanları kavurmadan kıymaya katıp karıştırırız...Bafra pidesini özelliğide budur.
çok lezzetli bir pide oluyor gercekten elinixe sağlık sizin de Kadriye hanım
🌸🌸🌸
Bafra lıyım,Bafra pidesine salça koyulmaz.
@@eminekurt579Aynen.Bafra pidesinin iç harcına sadece kıyma soğan ve baharat koyarız.
Soğanlar hiç kavrulmadığı zaman çiğ soğan kokusu olmuyormu yerken
3 gun once yaptim tavuk kıyması ile harika oldu şimdi dana kıyması ile yapicam harika enfess 🍁🍁
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar.
Kıyma kavrulduktan sonra soğan ekleniyor bir de öyle deneyin. Bafra pidesinin özelliği bu. Selâm ve duâ ile...
Evet dediğiniz gibi önce kıymayı kavurur sonra soğan tuz ve karabiber ekleriz salça ve pul biber de koymayız
Teknik olarak önce et kavrulur, sonra soğan eklenir. Aksi halde et suyunu bırakır.
Ellerinize sağlık, Ben bafra geliniyim, bafra pidesine kavrulan sıcak kıymanın içine pirinç tanesi tabir edilen soğan doğranarak konur ve bir kaç dakika kadar da karıştırılarak soğuması sağlanır, iç harcı böyledir
Amaaa
Az once yapıp yedik, (toplamda 2 saat surdu pisirmesi dahil) Süper oldu ailece bayıldık. Farkli harçlar ile de çeşitlendirilebilir (damak tadina gore) Çok teşekkür ederim tarif için tekrar. Hakkınızı helal edin. ❤
Merhaba ben bafralı olarak pidenin soğanı kavrulmuş incecik doğrayıp kavrulmuş kıymaya konur ellerine sağlık
Biz kıymayı sogansız kavuruyoruz sona incecik dograyıp kıyma soğuduktan sonra soğanlara buluşturuyoruz bende bafralıyım ellerinize emeğinize saglık çok teşekkürler memleketimizin yemeğini paylastıgınız için
O şekilde de şahane olur ☺️biz iç harcını biraz baharatlı seviyoruz o yüzden bu şekilde hazırladım
Öo⁹òıppppĺpp1ĺ⅕88j⁰8
Soğan çiğ kalmıyor mu peki? Ağıza gelmiyor mu?
@@yaren6980 hayır, hiç çiğ kalmaz. Çünkü tekrar fırında pişiyor, hamurun içinde. Tadına doyulmaz, nefis bir lezzettir. Gercek Bafra liderini yeyince bir daha baska pideleri istemezsiniz.
Birde iç harcına salça koyulmaz hiçbir şekilde bı samsunlu olarak söylüyorum
Yıllar önce Bafra'da yemiş, tadı damağımda kalmıştı. Tarifinizi görünce hemen yaptım. Kıyma yetmeyince yarısını kaşarla yaptım. Çok güzel oldu. Hepimiz çok beğendik. Bugün bir daha yapacağım. Teşekkürler
İlk kez yaptım tam tarifle yaptım hatta tavuk kıyması ile yaptım herkes bayıldı çok doyurucu ve bereketli oldu elinize sağlık 💐
😊🌺
Emine hanım akşamdan hazırlayıp sabah pişirdim biz çok çok beyendik çok teşekkürler.Elinize saglık güzinede pişirdim.Akşamdan hamuru yoğurdun kıymayı pişirdim sabah yapıp pişirdim.
Annem sinirli bir insandı,fazla yemek çeşiti bilmezdi,sebze yemekleri yapardı,annenim hiç hamur açtığını görmedim..Evlendim eşim de hiç yemek yapmasını bilmiyormuş..bu sefer ben yemek yapmasını öğrenmek zorunda kaldım.Şİmdi sizler gibi maharetli bayanları görünce ah diyorum ne şanslı eşleri,çocukları var diye düşünüyorum....Ellerinize sağlık..
Benim de vazgecilmez tarifim oldu oglum pideyi cok seviyor hazir pideler icime pek sinmiyordu sizin tarifinizi denedim vee cok guzel oldu haziri aratmiyor yiyen herkes de cok begeniyo surekli bu tarifi yapiyorum tereddut etmeden yapabilirsiniz.elinize emeginize saglik
Çok güzel etraflıca anlatıp, lezzetli iş çıkardınız. Elinize sağlık ❤❤❤
Bu tarifi yaptım güzel oldu peynirli de yaptım ama ev halkı kıymalıyı beğendi
Abla sesinden tanıdım seni tariflerine bayılıyorum daha önce verdiğin çatlayan kurabiye tarifini oğlumun okulu için yaptım şimdi öğretmen de dahil çocuklar sürekli istiyor eline koluna sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyo bütün tarifeleriniz çok güzel Allah razı olsun kardeşim
Çok teşekkür ederim ☺️
Ablacim ben boyle belki 5 tane tarif denedim hepsi oldu birer kaya. Senin tarifini umutsuz bi sekilde bu aksam yaptim icimden bir ses 2 paket maya koy dedi koydum, 20 tane cikti patatesli yaptim.Yarabbbiiim Ben şok bu nasil lezzet dukkandan alsakta bu tat aynisi 🤍 Allah senden razi olsun ne muradin varsa versin, ablaamm sirtin yere gelmesin 😀 her yaptigimda sana hep dua edicem saygilar sevgiler ablam elin ayagina taş degmesin 😀😀🤍💖
Kıyma kavrulur evet bol soğan koyarız bafradan selamlar sevgiler
Selamlar sevgiler ☺️🌸
Yaptım ve mükemmel oldu. İlk defa hamur tam ölçü ile un ekleme çıkarma yapmadan tuttu. Tam tarif, püf noktaları tam uygulanınca ohhh afiyet olsun. Yapımı çok kolay. Başta hamur tutmadı sandım. Sonra da boşverdim. Ama mayalanmadan sonra kabın kapağını açıp dokundum ve tutmuş. Yani tutmadı sananlar olursa mayalanmadan sonra bir bakın hemen moral bozmayın derim. Tarif için çok teşekkür ederim. ❤
Ellerinize sağlık 🥰
Ç
İ""
"Zz
1983 yilinda bafrada asker idim bana bafrayi tekrar yasadtiniz o guzel lezzeti hic unutmadim tesekkurler
Dayı 1983’te askersen hala hayattamısın ?😊 Allah sağlıklı uzun ömürler versin
Elinize emeğinize sağlık bugün denedim çok güzel oldu. Sadece soğanı robota çektm suyunu sıkıp ekledim. Tekrardan teşekkürler 😊
Evet ben de bir Samsunlu olarak çok sevdiğim bir pide Ben de bugün yaptım birebir aynısı oldu Çok teşekkür ederim Elinize sağlık
ELLERİNİZE SAĞLIK.GÖRÜNTÜSÜ ÇOK HARİKA EMİNİM TADIDA ÖYLEDİR DENEYECEĞİM.
Çok teşekkür ederim ☺️
Merhaba arkadaşlar 💖
Çok güzel bir paylaşım olmuş ellerine emeğine sağlık canım
Afiyet olşun 🌹💯👏
شكراً جزيلا على هذه الوصفة اللذيذة
Çok teşekkür ederim ☺️
Bir bafralı olarak bir şey ilave etmek istiyorum Bafra pidesinde salça olmaz önce kıyma kavrulur soğanlar daha sonra çiğ olarak kıymaya ilave edilir bir iki karıştırılır Ocak kapatılır bol karabiber ekleyip tencerenin kapağı kapatılır daha sonra kıyma soğuyunca pide işlemine geçilir. Bafra pidesinin özelliği soğanın yarı çiğ olmasıdır birde böyle deneyin ellerinize sağlık afiyet olsun
Yorumunuzu dikkate alıp deniyecegim
Pide hızlı piştiği için soğan içinde çiğ kalmıyormu veya çiğ kokusu olmuyormu
Asla salça olmaz
@@seherbalc8955hayır mükemmel oluyor
Kesinlikle size katılıyorum ve harika oluyor. Ordu pidesi de aynı şekilde yapılıyor
Süper oldu. Elinize sağlık. Tepsiyi ters cevirp kullanma fikri de harika.🎉❤
Yapılan emek verilen her şeye değer veririm.super oldu.elinize sağlık...sadece bafrada yenilir zannediyordum.evimizde de yapabiliriz.yilbasi gecesi bu tarifi gördüm ben de denemek istiyorum.nice mutlu yıllar...nurselen onan.
2 defa yaptım gerçekten çok güzel oldu hamurlar kalın yapınca daha yumuşak oluyor
Ooo samsunumuzun meşur Bafra pidesi elinize sağlık
Çok teşekkür ederim ☺️
Bera tatlı dünyasının tariflerini beğeniyorum sağolun var olun
Bende bir samsunlu olarak aynısını yapıyorum.harika oluyor ellerinize sağlık çok güzel yapıyorsunuz.
Samsunda üniv. okurken çok yerdim yurtta Bafra pidesi meşhur ellerinize sağlık inşallah denicem sizin sayenizde tekrardan gözümün önünde canlandı eskiler Teşekkür ederim 🥰😊
Cok tesekkurler, hamurun kivami cok iyi geldi.
Denedim harika oldu , samsun doğumlu olarak aynisi tarif . Fırınt epsisine yapusiyor sadece bilginiz olsun . ❤❤❤❤
Ben daha öncesinde denemiştim ama yazma fırsatım olmadı çok aşırı güzel olmuştu... Nasip olursa yarın tekrar yapicam 💙💙💙 ellerinize saglikkk
Eline koluna saglık canım harika oldu iyiki varsınız bizlere rehber oluyorsunuz Allaha emanet ol dua
🌹🤲🌹🌹🤲🌹🤲🌹🤲🌹
Çok teşekkür ederim ☺️
Ben de yaptım çok güzel oldu. Elinize sağlık tekrardan. Tarifin8z için cok teşekkürler
Çok teşekkür ederim öyle hızlı anlatıyorsunuzki zevkle izledim elinize sağlık
Bir Bafralı olarak bıkmadan usanmadan yediğimiz bir geleneksel yemeğimiz özellikle pazar günlerininin kahvaltısıdır Bunun yanında ayrıca kısmetli bir aileyiz çünkü yengem kardeşi babası pide ustasıdır buda daha güzel pide yeme imkanı veriyor memlekete gidince yengemden rica ederim çok güzel yapar benim gördüğüm soğanla kıymayı kavurduktan sonra 1 gün serin yerde yada dolapta mevsimine göre bekletir pidelik una ilaveten samsuna özgü sarı buğday unuda eklenir özel bir hamur hazırlanır gevrek bir şekilde pide fırınında pişirilir elinize sağlık afiyet olsun
Ellerinize sağlık diğer hanımlarda tşk çok güzel oldu❤
videodaki pide bafra pidesi değil, bafra pidesinin iç harcında soğan kavrulmaz çiğden koyulur yanlış bilgiler vermeyelim tşk
bende sinopluyum Bafra lisesini de çok severim bu güzel tarifi mutlaka deneyeceğim elinize emeğinize sağlık 💯👌
Çok teşekkür ederim ☺️
Gercektem muhtesem olmuslar, cok guzel gorunuyorlar, cok begendim cunku rahmetli babam Bafradan geldi ve orada yasiyordu ve bu tarifi biliyorum cok lezzetli pideler bunlar. Ellerinize saglik, tebrikler Emine hanim !!!!!!!! Mutlu haftalar diliyorum !!!!!!!!!!!!!!!!!🙂😀❤❤❤💯💯💯💯💯
Çok teşekkür ederim ☺️
elinize emeğinize sağlık bir Bafra li olarak tadını ve yemesini çok iyi bilirim
Çok teşekkür ederim ☺️
Tarif için teşekkürler yaptım çok beğendik çok sağolun❤
🥰🥰🥰
Bende samsunluyum çok güzel olur bizler icmazemesini evde hazırlariz fırına gönderir pişirilir ellerinize sağlık
Mükemmel acilimlarinizi çok kıymetli buluyorum ağzınıza sağlık teşekkürler hocam 🥰
Çok teşekkür ederim ☺️
elinize sağlık nacizane bir bilgi tereyagını ısıtıp hafif sıvı olrak fırca ile cok rahat olur bende deniyecem
Çok güzel yaptınız elinize sağlık...görev nedeniyle bulunduğumuz bir bölge..kesinlikle iç harcına SALÇA koyulmaz..en sıradan pideciden en ünlü restoranında yapılan pidelerde hiç salça yoktur..soğan kıyma karabiber maydanoz var
Aynen öyle. Ben de şaşırdım salçayı katınca hanım efendi.
Evet salçalı ilk defa gördüm ☺️ sade hali çok daha güzel tavsiye ederiz öyle de deneyin 🤤 ve ben hamuru pidecilerde gördüğüm gibi elimle açıyorum pişirmeyi de 250 derecede pişiriyorum. Samsunu özledim.. 😢
Gerçekten teşekkür ederim özel bir Teknede denedim fırın taşının üstünde mükemmel oldu
HARİKA OLDU CITIR CITIR BAYILIYORUM BU PİDEYE.
Naif biri olduğunuz için lezzetli tarifleriniz için teşekkürler yine çok iyi bir tarif ve lezzet 🤍🧿
Çok teşekkür ederim ☺️
Bugüne kadar evde hiç pide yapmadım içini hazırlayıp pidecide yaptırdım denicem evde yapıcam nasıl olcak bakalım elinize sağlık
Bafralıyım abla biz her pazar bundan yaptırıyoruz adet gibi bişey 😂annemlere dedimki bu pazar pideleri ben yapıcam 😂😂😂😂 bi işe giriştik inşallah iyi olur bakalım pazar günü güncelleme yaparım😅
😊🥰
Bafra pidesine ince soğan çiğden konur, yerinde yemek en güzelidir, ellerinize sağlık 😀
Elinize sağlık her zaman severek yapıyorum tariflerinizi elleriniz dert görmesin 👍👍👍👏👏👏
Çok teşekkür ederim ☺️
Biz teşekkür ederiz harikasınız aynen devam
Elinize emeğine sağlık afiyet olsun tarifleriniz çok güzel severek izleyip yapıyorum teşekkür ederim
Az evvel yaptım. Çok lezzetsiz ve kuru oldu. Orjinali mi öyle ben mi beceremedim bilmiyorum ama bir daha yapacağımı sanmıyorum.
Muhteşemsiniz.elinize sağlık.her tarifini beğenip denediğim tek kişisiniz.bunu da deneyeceğim.
Çok teşekkür ederim ☺️🌸
Dün yapildi ve cok begenildi. :)
Hamuru tarifine göre yapin gercekten süper oluyor.
Tuz ve şeker 1 er corba kaşıgı dedi ama listedi 1er şeker kaşığı ekleyin yazıyor.
Tarifinizi denedim çok güzel oldu çocuklar bayıldılar teşekkür ederim ❤
Kesinlikle muhteşemm muhteşemm harika ne kadar övgü kelimesi varsa hakediyor 🎉ellerinize sağlık 🎉🎉❤
Bugün yaptım çok güzel oldu tarif için çok teşekkür ederim ❤
Elinize sağlık,yaptım çok güzel oldu.Tam ölçü,rahatlıkla yapabilirsiniz
Hollanda’da selamlar sevgiler ellerine sağlık çok güzel oldu her tarifin çok güzel hepsini denemeye çalışıyorum emine hanım Allah razı olsun.
Çok teşekkür ederim ☺️
Yaptım harika oldu. Hem içi hem dışı. Çok teşekkür ederim tarif için 🤍
Gercekten yurekten soyluyorum nuhtesem tarifler veriyorsunuz en kisa zamanda deneyecegim ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim ☺️
Hafta sonu kahvaltıya yaptım şahane oldu artık hazır almaya son teşekkürler ❤
Elerine sağlık güzel şeyler yapıyorsun birde açıklamalı anlatım süper sıkılmadan dinliyorum
istanbulda çok eskiden samsundan gelen tokalak var bakırköyde askerilik şubesi yanı orada bu pidenin tanesi geçen sene döner fiyatına eşitti bu işi evde yapmak bayağı ekonomik diyebilirim aynı lezzeti yakalamak çok zor olabilir başta ama yapa yapa zamanla olabilir elinizde sağlık diyorum ben samsunluyum her gittiğimde o pazar muhakkak yeriz bu pideyi orada içlik harcını fırına veririz kaç tane çıkarsa hamur parası öderiz ama her fırın değil tabiki bu işin hakkını veren yerler var teşekkür ederim elinize sağlık iyi günler
Ellerinize sağlık...izledikten sonra yaptım ilk denemem olmasına rağmen çok güzel oldu.
Muhteşem olmuş bende deneyeceğim ellerinize emeğinize saglik🎉
Çok güzel oldu mis gibi sıcak pide elinize sağlık emine hanım
Çok teşekkür ederim ☺️
Çok güzel görünüyor bende yapiyorum çocuklarıma elinize sağlık Emine hanım afiyetle yiyin sevgimle❤❤
Çok güzel görünüyor, hemen deneyeceğim bende. Umarım sizinki kadar guzel olur😊
Merhaba bafra pidesinde soğan çiğ olarak konur ve salça konulmaz
;)
aynen.. pul biber de konmaz..
Bende İstanbula yaşayan bir Bafralı olarak bu tarifi, evde deni em
Sevgili bafralılar, ustası tarif anlattı şimdi. Kıyma kavruk ama soğan çiğ konuyor bilginize. Elinize sağlık hamur da çok güzel oldu
Merhabalar canım kolay gelsin eline emeğine sağlık maşallah çok güzel görünüyorlar 👍👍👍👍👍🌳🌳🌳🌳🌳💖💖💖
Çok teşekkür ederim ☺️
Ellerine sağlık anlatmanız çok güzel
Çok teşekkür ederim ☺️
Çok güzel anlattınız az öz teşekkürler çok güzel oldu pideler 🌷
Çok teşekkür ederim ☺️
Sogani kiymadan önce katarsaniz harciniz sulanir. Bafrada önce kiyma kavrulur sogan sonradan atilir. Hatta cogu yer kiymayi tamamen kavurup ocagin altini kapatir ve sogani icine atar. Boylece harc sulanmaz. Ayrica salcada katimaz sadece tuz karabiber atilir. Sizinki farkli bi tarif olmus.
Soğan çiğ kalmıyormu veya çiğ kokusu olmuyormu çünkü pideler hızlı pişiyor soğan çiğ kalır diye düşünüyorum
@@seherbalc8955 Haklısınız bazıları soğan diri kalıyor diye sevmiyor. Bu yüzde soğanı orantılı öldürüyorlar. Mesela şöyle yaparlar. Kavrulmuş kıymaya soğanı katarlar ve 3 dk boyunca harlı ateşte sürekli karıştırarak kavururlar 3 dk sonunda altını kapatırlar. Ama soğurken harcı 5dk da bir karıştırırlarki tüm soğanlar aynı oranda pişsin. Aksi halde üstte kalan soğanlar diri kalırken alttakilet kıvamında olur.
sürekli yapıyorum..çok güzel bir tarif ..Sadece soğanı çiğ koyuyorum..
Süpersinizzzzz🥰🥰🥰🥰
evdekiler bayıldııı. bu kadar güzel olacağını bende tahmin etmiyordum 😮
Ellerinee sağlık yaptığınız her şey harika oluyor 👌👌
Çok teşekkür ederim ☺️
Ellerinize saglik gercekten cok guzel gorunuyor ilk firsatta yapip denicem paylasiminiz icin tesekurler emeginize saglik
Ellerine sağlık emine hanım çok güzel görünüyor maşallah çok pıratiksiniz teşekkür ederiz
Çok teşekkür ederim ☺️
Abla maşallah yapmaya başladığın her şeyi hakkını vere vere bitiriyorsun👍👍
Yarım ölçü yaptım harika oldu teşekkürler 💐
Aleyküm Selam Eminem. Pideler süper ellerine sağlık afiyet olsun
Çok teşekkür ederim ☺️
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş iştah açıcı 👍👏👏👏👏👏Enkısa zamanda deneyeceğim inşallah
Çok teşekkür ederim ☺️
Çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık emine hanım Rabbım sıkıntılarından kurtarsın
Çok teşekkür ederim ☺️
aslen kengiri pidesidir. hicri 1340 ın kıtlığında bafra samsun tarafına istanbul kadıköy ,az olmak kaydıyla konya tarafına büyük göç olmuş böylece diğer yerlerde de yapılır olmuştur. o kıtlıkta 350 bin insan açlıktan vefat etmiştir kıtlık 3 sene sürmüştür. düğünlerde düğün sahibi gelin almadan misafirlerine bunu dağıtır yada pazar günleri francala ekmek çıkmaz herkes bunu yerdi. kengiri ili cumhuriyetle beraber çankırı adını almıştır.
çok teşekkür ederim süper bilgiler
evet konyalı olarak bunu sizden öğrendim 😅
Ölenlere rahmet diliyorum bunları yeni nesile anlatmalıyız
Çankırılilar neden bilmiyor da sadece bafralilar biliyor peki.
@@nimetnimetstc ne yapalım olur o kadar.
Ellerine sağlık 😀neden tepsinin üstünde pişiyor ,en yakın zamanda yapacağım
Cok güzel ya Acayip canim çekti suanda.
Teşekkürler tek kelimeyle muhteşem ellerine sağlık Allah ' ın izniyle yaparım
Çok teşekkür ederim ☺️
Türkiyedeki yaglar ne güzel yaa sapssri🥰😍🤲🏼
Harika görünüyor yarın deneyeceğim inşallah😍
Çok teşekkür ederim ☺️
عمل متقن وفيه متعة .أكيد النتيجة خبز محشي رائع .شكرا على الوصفة