고등어 무조림에 이것 한스푼 넣으면 밥 2공기 뚝딱 합니다

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  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @지롱이-o2v
    @지롱이-o2v 25 днів тому +90

    무도 썰어서 소금에 살짝 절여 넣으면 무에 간도 쉽게 배이고 뭉근~~하게 오래 조려도 무가 훨씬 덜 부서집니다.

  • @homecookteacher4746
    @homecookteacher4746 25 днів тому +35

    쌀쌀한 날씨....보글보글....맛있는 고등어무조림...배워갑니다. ❤❤

  • @가을하늘-y7t
    @가을하늘-y7t 11 днів тому +13

    김대석 세프님 요리는 늘~
    쉽게 잘 가르켜 주시네요
    함 따라 해보겠어용~ㅋ

  • @이미숙-r6x
    @이미숙-r6x 25 днів тому +32

    셰프님 요리 많이 배워갑니다 늘 고맙고 감사합니다! 화이팅!

  • @보아-g8h
    @보아-g8h 25 днів тому +27

    근처에 오면 한 그릇 대접하고 싶다는 따듯한 말씀이 참 와닿네요 좋은 셰프님!!

  • @미희김-y9k
    @미희김-y9k 25 днів тому +19

    가을 고등어 최고로
    맛나지요
    최고
    최고요 😂

  • @똑순짱
    @똑순짱 25 днів тому +26

    고등어조림에
    무우참~맛있지요~지글지글
    보글보글~~~
    선생님
    환장하게맛있
    겠네요.

  • @이준엽-t1k
    @이준엽-t1k 12 днів тому +8

    어제 만들어 봤습니다. 맛이 미쳤구요 저희 집사람이 엄마손맛이 난다고 특급칭찬을 해주었습니다.
    생고등어가 없어서 자반고등어로 했는데 다음엔 단맛 절정인 겨울무와 생고등어로 다시한번 해봐야겠네요^^ 매력있는 사투리 보유자 김되~~에석 셰프님 감사합니다😂😅😊

    • @깨알깨알
      @깨알깨알 4 дні тому

      와잎분은 전생에 덕을 많이 쌓으셨나봅니다
      어쩌면 남편이 고등어무조림을 다해준답니까요❤😊

  • @펭수사랑-r4m
    @펭수사랑-r4m 14 днів тому +14

    고등어무조림 자글자글 끓는 소리가 들리는듯 싶고 너무 맛나 보여요.

  • @김현숙-z9i
    @김현숙-z9i 25 днів тому +120

    고등어 조림, 생고등어를 소금으로 밑간해 주고 무우, 양파 등 야채 준비해 주고 양념장에 우리 셰프님의 비법인 양파청을 넣어주고 무우를 먼저 끓이기 시작하고 고등어를 올려 주고 양념장을 올려서 끓이면 완성😊 맛있게 잘 먹겠습니다 감사합니다💖💖💖❣️❣️

    • @다육또바요
      @다육또바요 25 днів тому +15

      맛있겠네요 좋아요 ❤❤

    • @francescokim4728
      @francescokim4728 24 дні тому +5

      감사 합니다❤❤❤❤❤❤

    • @김성숙-u2p
      @김성숙-u2p 15 днів тому +3

      ​@@francescokim4728항상 좋은 요리 감사합니다.

    • @jinahn752
      @jinahn752 12 днів тому +2

      우아 ~정말 맛 있겠네요. 그대로 해 보겠어요 고맙습니다. ~건행요 기원합니다 🙏🏻

  • @노혜순-t7u
    @노혜순-t7u 3 години тому +1

    감사합니다 잘보고갑니다

  • @주기쁨-q1j
    @주기쁨-q1j 25 днів тому +14

    고등어를 밑간을 해서 무를 넣어 조림을 하니 너무 맛있어 보이네요
    저도 가끔 해서 먹고 있는데 오늘저녁에
    맛나게 해서 먹어보렵니다
    오늘도 감사합니다
    늘 건강하세요 ❤

  • @드리미-l2h
    @드리미-l2h 24 дні тому +14

    고등어 무조림도 맛있어 보이네요. 고소한 고등어와 달짝지근한 무의 만남 최고니까요. 쉽고 빠르게 만드는 방법 알았으니 오늘 저넉때 만들어볼게요!

  • @정통장
    @정통장 18 днів тому +28

    셰프님 맛있는 고등어조림 잘가르쳐 주셔서 고맙습니다 👍 👍 👍

  • @라니-o9n
    @라니-o9n 25 днів тому +36

    김대석셰프님 최고십니다
    고등어 무조림 오늘저녁메뉴로
    당첨입니다
    감사해요 💕💕💕

  • @여신-z5u
    @여신-z5u 25 днів тому +9

    세프님 말씀대로 기똥차게 맛있겠습니다 쌀밥에 고등어랑 무 올려서 먹으면 밥도둑 그리고 고등어랑 상추쌈 사서 먹어도 맛있죠😊

  • @jin-nh1kj
    @jin-nh1kj 25 днів тому +11

    언제나~~활기차고 씩씩하고 감칠맛나는 셰프님의 설명이 맛깔납니다

  • @잔디-j4x
    @잔디-j4x 17 днів тому +20

    언제나
    김대석 선생님 요리가 최고에요 👍

  • @Choe-p3f
    @Choe-p3f 25 днів тому +11

    아직아침전인데 군침이꼴깍 넘어갑니다 항상좋은 레시피 감사합니다~~❤❤❤

  • @새봄-t7s
    @새봄-t7s 25 днів тому +9

    김대석셰프님
    너무 맛 나 보여, 먹으러 달려 가고 싶네요
    날씨가 추워 지네요
    감기 조심 하시고 늘 건강하세요
    복 많이 받으세요

  • @양명술-v7e
    @양명술-v7e 17 днів тому +7

    감사히잘배웠습니다건강하세요^^♡

  • @NSLee-oi5hr
    @NSLee-oi5hr 25 днів тому +7

    고등어 무조림
    재래시장 가야지😅
    저녁에 만들어봐야지
    식구들이 조림 좋아해
    자주해먹곤 하는데👍
    양파청 좋습니다👏

  • @정성남-h6q
    @정성남-h6q 25 днів тому +6

    세프님 정말 감사드립니다
    항상 우리주변에 지천인 재료로 만들어 주심에 감사드립니다^^

  • @황은희-t2u
    @황은희-t2u 24 дні тому +11

    고등어 조림 중 레시피 정확하고 그래서 맛있는 고등어 조림!!!

  • @워니데이-u1x
    @워니데이-u1x 25 днів тому +5

    너무 맛있어 보여요~~저도 해먹고 싶네요~~영상 잘 보고 갑니다.^^

  • @sugar13579
    @sugar13579 25 днів тому +21

    김대석셰프님 최고이십니다❤️❤️❤️

  • @김명자-o4j
    @김명자-o4j 25 днів тому +21

    셰프님
    넘 바빠서 퇴근후
    이제야 영상 봅니다
    고등어 무조림
    너무 먹고 싶어요
    시골에서 엄마가
    5일 장마다 고등어
    사다가 무하고 조림
    해 주셨는데~~
    제가 하면 그 맛이
    안나요
    셰프님 께서 알려 주신대로
    도전 할게요
    셰프님 행복한 밤 되세요
    언제나 건행 하세요 ㄱ 💙 🙏

  • @juheejeong7124
    @juheejeong7124 16 днів тому +3

    김대석셰프님 환절기 면역력 떨어져 몸이 으슬으슬할 때 흰 쌀밥에 고등어조림에 먹으면 힘이 불끈 몸이 따뜻해질거 같아요 침 넘어갑니다
    우리 셰프님 최고 감사히 잘 보고 갑니다 당장 고등어 사러 갑니다요^^~~

  • @종례유-w8f
    @종례유-w8f 25 днів тому +3

    요즘 고등어 무조림이 맛있을 계절 입니다 잘 배워서 고등어 무조림 해먹겠습니다 셰프님 고생 하셨습니다

  • @길상행-n7e
    @길상행-n7e 25 днів тому +4

    칼도마 소리가 딱따구리 소리같아서
    남편이 재미나다네요
    어제 양파청 난생처음 해보았습니다 ㅎㅎ
    기대됩니다
    항상 감사드립니다

  • @seongjukim340
    @seongjukim340 22 дні тому +4

    쉐프님~ 기똥찬 꼬등어 무조림!
    겁나 먹고싶다~
    어디계세요~ 말씀하시는걸 들어보면 저랑 고향이 같은것 같은디요~ 전라도 여수? ㅋ

  • @까칠여우-m5z
    @까칠여우-m5z 25 днів тому +3

    아따~고등어에 밥한공기 뚝딱 먹고 시포부네요
    주말에 영상 보면서 만들어 먹어야 겠어요
    좋은 영상 올려 주셔서 감사 합니다~

  • @이진희-u6k
    @이진희-u6k 22 дні тому +3

    셰프님 항상 잘보고 있습니다 많이 배우고 있어요 감사드립니다 건강하세요

  • @막춤법파계좌
    @막춤법파계좌 25 днів тому +18

    형님 자취생한테 좋은 방법도 알려주시면 감사하겠습니다.
    혼자 사는 사람한텐 양도 많고 재료 없는 것도 많아서요.
    맛있어 보이네요

  • @AeKim-j7r
    @AeKim-j7r 25 днів тому +6

    셰프님 말씀도 구수하시고 고등어조림 하시니 고향생각이 넘 많이 나네요 머나먼 이국땅에서 잘 보고있읍니다 🎉🎉🎉

  • @francescokim4728
    @francescokim4728 24 дні тому +8

    김대석 셰프
    행복을 주는 사람 ♡
    우리 부부가 가장 사랑하는♡
    맑은 눈을 가진 사람
    그눈은 우리 부부를~
    행복하게 합니다
    취미로
    세계여행 음악 유투브 하는
    우리부부~
    김대석셰프 요리 생각하며
    즐거워하고~
    끝까지 응원 합니다♡

  • @천만조회희망
    @천만조회희망 24 дні тому +11

    최고의 세프 ❤구독 좋아요. 복❤받으세요. 늘 영상공유 감사합니다. 응원합니다. ❤행복하세요

  • @최지예-z9l
    @최지예-z9l 7 днів тому

    세프선생님 설탕대신 양파청사용하는것 국물을 다시다물로 하는것 또다른방법의 고등어조림을 배웠습니다 감사드립니다🎉🎉🎉

  • @경현맘-t5l
    @경현맘-t5l 25 днів тому +8

    주말엔 가족과 꽃게탕 파티했고요, 오늘은 고등어 사러 가야겠어요❤

  • @목련꽃-l8l
    @목련꽃-l8l 25 днів тому +10

    김세프님 말씀만 들어도 맛이 넘칠것같습니다

  • @joungg0516
    @joungg0516 5 днів тому

    저녁에 고등어무조림 그대로 따라헀는데 맛있답니다
    내일 더 맛있을거 같네요
    셰프님 감사합니다❤

  • @수영-d2d
    @수영-d2d 25 днів тому +3

    기똥차게 맛있어 보입니다
    멋쨍이 쉐프님 최고

  • @senghwasin8993
    @senghwasin8993 4 дні тому +1

    양파청. 배우고싶어요. 감사합니다

  • @이상예-f5q
    @이상예-f5q Годину тому

    내일 아침에해먹어야겠어요 잘배워갑니다 감사합니다

  • @이송은-j1b
    @이송은-j1b 25 днів тому +9

    고등어무우조림 최고이세요❤

  • @cococat3278
    @cococat3278 День тому

    와...정말 침이 고입니다... 김대석쉐프님 집 근처에 살고싶네요

  • @김명심-c9h
    @김명심-c9h 24 дні тому +1

    고등어조림 엄청좋아하는데 이번주는 코스트코에서고등어사서해봐야겠어요.보기만해도 군침이 절로 도네요.한국이었음 바로 사서 해먹었을텐데 아쉽네요~~~^^
    양파청 없어서 물엿으로 대체했는데 너무 맛있어요 김대석쉐프님 레시피 실패한적 한번도 없어요
    감사합니다~~^^

  • @zdcell
    @zdcell 24 дні тому +1

    대박^^.. 감사합니다.

  • @임현숙-f9t
    @임현숙-f9t 22 дні тому +9

    맛있겠어요

  • @이현숙-c5b5o
    @이현숙-c5b5o 25 днів тому +5

    와^^ 흑백요리사는 핏이 안 살지용
    칼라 요리사 편성을 조용히 기다린다능 ㅎㅎㅎ 천금같은 레시피 감솨용❤

  • @이승훈-p6e
    @이승훈-p6e 24 дні тому +17

    저는 고구마 줄기 김치로 해 먹었어요!

    • @아리랑-k6s
      @아리랑-k6s 2 дні тому +1

      정말 맛있죠.
      저도 넘 좋아합니다❤

  • @김문자-j1e
    @김문자-j1e 24 дні тому +1

    무ㅡㅡㅡ
    맛잇겟어요
    고등어 맛 베인 무
    무의계절 무를 많이 먹을 빌미
    평소에도 늘 무를 먹으려고 무생채를
    늘 올리거든요ㅡ
    잘 먹겠습니다 셰프님
    셰프님 올핸 김장 안 할건데
    배추를 판매하신다니
    고민고민😅
    작은포장 판매하심 고민하겠읍니다ㅡ😊

  • @러러브레터
    @러러브레터 25 днів тому +2

    낼 무사와서 해봐야징 김대석 아저씨님 맛잇겟어요 ㅎㅎㅎ

  • @LOVE-wd6tn
    @LOVE-wd6tn 23 дні тому

    믿고 보는 김대석 셰프님 영상! 오늘도 최고의 요리를 만들어 주셨네요~~ 말씀도 어쩜 이리 구수하신지~~^^♡
    맛있는 레시피 공유해 주셔서 감사합니다~~ *^^*

  • @권성자-x4t
    @권성자-x4t 7 днів тому

    김대석 셰프님 선생님 요리는 자세히 잘 알여주어 늘 가족과 맛있게 해먹고 있습니다 감사합니다^^

  • @정-r7p
    @정-r7p 6 днів тому

    요즘 고등어 조림 하면 맛있을거 같아요 낼 당장 해봐야 겠어요.
    참고로 전 육수낸 다시마 같이 조려서 먹는답니다.

  • @김용분-f2o
    @김용분-f2o 25 днів тому +9

    요즘 제일 맛이는 고등어 무조림 최고입니다😂

  • @aurora윤
    @aurora윤 20 днів тому

    항상 이채널은 재미있어요 😂🎉즐겁게 배우고 갑니다😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @동그라미33
    @동그라미33 25 днів тому +9

    감사합니다
    행복한 월요일 되세요
    화이팅 입니다❤

  • @채복순-k9k
    @채복순-k9k 21 день тому +1

    요리는 즐겁게 !
    맛은 최고로!
    김대석 셰프입니당
    저도 담에는 이 네시피로 대로 맛나게
    고등어 조림 해서 맛싯게
    냠냠 ~^^
    오늘도 삶에 유익한 영상에
    감사드려요😃😃

  • @승도리
    @승도리 24 дні тому +12

    역시 겨울에도 따뜻한남자 킴대석 쉐프님

  • @김영미-u6q6n
    @김영미-u6q6n 17 днів тому +13

    와 나두 요즘 입맛도 없고 저도 해서 먹을여구요 잘보고 갑니다 맛있게해서 먹어볼께요

  • @김은미-f7w6e
    @김은미-f7w6e 15 днів тому

    고등어 너무 비려서
    안해먹은지 오래되였는데
    한번 해먹어 봐야
    하겠습니다
    수고하셨습니다

  • @이영애-h5g
    @이영애-h5g 20 днів тому

    이렇게해서~
    너무 맛있게 잘~먹었습니다~^^
    감사합니다.

  • @김혜지-t3q
    @김혜지-t3q 18 днів тому

    와🎉 갈치조림도 대성공했는데 고등어조림도 완전맛있습니다.. 두마리라 물 400에 양념을 반만넣었더니 간이 아주 딱이에요^^ 사랑해요 김대석쉐프님❤

  • @최경순-c8w
    @최경순-c8w 16 днів тому +1

    셰프님 최고👍👍 늘 감사합니다 ❤❤

  • @이형자-n8x
    @이형자-n8x 15 днів тому +9

    최최고 김대석 셰프님! !

  • @이주민-x7f
    @이주민-x7f 25 днів тому +2

    맛난 가을무우 고등어요리 감사합니다

  • @정숙권-y3l
    @정숙권-y3l 5 днів тому

    셰프님 감사합니다 항상 즐겁게 잘보고 있읍니다 쉽게 가르켜주니 저같은 부족한 사람 잘가르켜 주니 감사합니다

  • @복술김-k1h
    @복술김-k1h 10 днів тому +1

    고드머조림맛잇께알려주셔서감사합니다😅

  • @초록별-y7z
    @초록별-y7z 25 днів тому +8

    최고에요 👍 👍 👍 👍 👍

  • @권금연-o2o
    @권금연-o2o 22 дні тому

    김대석 쉐프님 쌀쌀한 늦가을 날씨에 고등어조림 보기만해도 칼칼하고 맛갈나게 군침이 절로나는 밥도둑인거 같습니다. 😍👍 오늘 이렇게 간편하게 조리법을 알려주셔서 감사하고 저도 한번 가정에서 그대로 요리를 해봐야겠네요 ....🐟🍜😋

  • @앵도-c9m
    @앵도-c9m 25 днів тому +1

    아이구마 고등어 비린내 심해서 안해먹었는데 샘 방법대로 해봐야징요!양파청 방법 갈챠 주세요!❤😂🎉😅🎉😂❤

  • @혜진-c4m
    @혜진-c4m 25 днів тому +35

    쉐프님 고맙습니다🙏

  • @혜운이-z8t
    @혜운이-z8t 25 днів тому +1

    소금간 해놓은 고등어는 씻지 않고 바로 냄비에 넣고 끓셔도 될까요? 친근한 쉐프님^^

  • @아리랑-k6s
    @아리랑-k6s 2 дні тому

    아따 자글자글 소리가
    군침이 돌게 합니다.
    ㅋ❤❤❤❤❤

  • @김복순-y6m
    @김복순-y6m 24 дні тому +1

    셰프님~
    최고 입니다
    잘보고 배우고 갑니다❤

  • @김지희-n7c
    @김지희-n7c 20 днів тому

    요리도 훌륭하지만 쉐프님의 말 표현들은 행복인듯 합니다❤

  • @Jorosa_7
    @Jorosa_7 4 дні тому

    맛있어서 환장했던 무조림 해볼게용. 이번에 책 1번2번 구매했어요 셰푸님 레시피는 진짜 황금레시피 인거같아요❤

  • @장은영-n1v
    @장은영-n1v 25 днів тому +1

    해먹어야 겠어요^^
    항상 감사합니다~^^

  • @blacktoothwine
    @blacktoothwine 24 дні тому +4

    요거보구선 가락시장에서 고등어3미 당장 사왔자나욧👍🥰🥰

  • @정성호-x3u
    @정성호-x3u 17 днів тому

    대석님! 은근슬쩍 깔끔하게 잘해서 자주 봅니다.

  • @조미연-f3g
    @조미연-f3g 25 днів тому +2

    너무 맛나겠어요.

  • @전하영-h2v
    @전하영-h2v 25 днів тому +2

    ㅎㅎ오늘 김치찜했네요 내일은 고등어무조림당첨입니다. 항상감사드려요 ^^ 아침.저녁 쌀쌀하니 건강 챙기시구요~~❤

  • @애가셋
    @애가셋 25 днів тому

    양파청 덕분에 만들어 놨는데~여기저기 잘 활용되네요. 뿌듯뿌듯

  • @안지영여
    @안지영여 17 днів тому

    저도한번해보아야겠네요~감사합니다❤❤

  • @단호박-n8t
    @단호박-n8t 25 днів тому +1

    대석쉐프님 고등어 무우조림 기똥차게 굿 입니다 ㅎㅎ ~양파청~

  • @미애-q8v
    @미애-q8v 9 днів тому +1

    감사합니다. 잘배웠습니다

  • @하선덕-d5j
    @하선덕-d5j День тому

    잘배우고감니다 감사합니다 ~

  • @K-Pop-K-Drama-cr2gm
    @K-Pop-K-Drama-cr2gm 24 дні тому

    대석이형 고마워요~~ 추운 가을 시작 하는데 감기 걸리시지 말고요. 15년전 한솔요리학원 열심히 다닐때 생각나네요. 이렇게 유튜브에서 요리를 잘 가르쳐주니, 이젠 학원에 돈 안갖다 바쳐도 될것 같네요. ^^ 형~ 고마워요~~~~ 짐심으로!!!

  • @꿈동이-n7c
    @꿈동이-n7c 25 днів тому +3

    오늘시장가서 고등어요리할려구요

  • @인애-d2u
    @인애-d2u 15 днів тому +1

    시원시원 셰프님--뵈오면 기분좋을거같아요~~

  • @정숙최-h5m
    @정숙최-h5m 24 дні тому +2

    아~~
    흰밥에 고등어 상추쌈싸서 먹고 싶다

  • @soonkwoen8295
    @soonkwoen8295 25 днів тому

    감사합니다 셰프님고등어조림 맛있겠어요~

  • @kyungheepark9563
    @kyungheepark9563 25 днів тому +3

    기똥찹니다~~ ❤❤ 고맙습니다

  • @땡삐-f5v
    @땡삐-f5v 24 дні тому

    최고예요 늘 참고합니다 감사합니다

  • @김현수-c3s5b
    @김현수-c3s5b 20 днів тому

    이분 진짜찐이신듯~~
    육개장해먹었는데 날리가났읍니다
    너무 감사합니다
    헝님! 선생님 저댓글 청ㅅ달아봄 완전 따봉~~~

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  20 днів тому

      마니 감사합니다~~

  • @유선구-g4j
    @유선구-g4j 24 дні тому +1

    저는 해먹을려고 했는데 제가 외국에 살아서 여긴 대파는 없구 쪽파라도 넣어서 해먹어야 겠네요

  • @집수리해결사-v6m
    @집수리해결사-v6m 12 днів тому

    집에서 만들어 먹어야 겠습니다. ^^

  • @김현수-c3s5b
    @김현수-c3s5b 18 днів тому

    쉐프님!
    저번에 육계장에반해서 고등어조림 식구들한테해줬는데 날리가났읍니다
    진짜 유튜브요리 다해봤지만 김대석님 실패가없었네요 너무감사합니다

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  18 днів тому

      감사합니다! 맛있게 드셨다니 저도 기쁩니다~